Pomelo priklauso citrusiniams vaisiams. Pastaruoju metu vaisiai buvo ypač populiarūs tarp dietos šalininkų. Mažas kalorijų balansas vaisiams tinka kovojant su antsvoriu (nutukimu), vėžio prevencijai ir organizmo atjauninimui. Tačiau ne kiekvienai citrusinių augalų veislei rekomenduojama valgyti norint numesti svorio. Informacija apie tai, kokius jo tipus verta pasirinkti, ir kiek kalorijų pomelė sužadina daugelį sveikos gyvensenos pasekėjų.
Medžiagos turinys:
Vaisių sudėtis ir energinė vertė
Pomelo vaisiai yra didžiausi tarp šios šeimos. 1 kg vaisius nelaikomas dideliu. Kartais jis gali pasiekti milžiniškus matmenis, sverdamas iki 10 kg.
Augalas yra amžinai žaliuojantis medis, kurio aukštis viršija 10–15 m. Vaisiaus žievelė yra gana kieta ir tiršta, o yra per daug prisotinta eteriniais aliejais. Didelės lobulės yra padalintos į plonas pertvaras. Kai kuriose veislėse gali būti sėklų (sėklų). Minkštimo spalva turi įtakos vaisių gradacijai pagal veisles.
„Pomelo“ galite rasti parduotuvėse, pateikdami šias galimybes:
- raudonas - raudonas minkštimas, labai saldus;
- geltonas - kriaušės formos vaisius, gelsvai žalio atspalvio vidus, saldus ir rūgštus;
- žalia - vaisiai yra žali tiek išorėje, tiek viduje, skonis rūgštus;
- rausvas - rutuliškas vaisius su saldžiarūgščiu minkštimu;
- balta rūgščia plokščios formos veislė, žievelė yra nuobodu žalsvo atspalvio spalva.
Rūgštesnių veislių vaisiai prisideda prie greito metabolizmo ir atitinkamai svorio. Geltonojoje pomeloje yra daugiausia vitamino C.
Kalorijų kiekis ir BJU pomelo
Bet kuriuose citrusiniuose vaisiuose yra mažai cukraus ir padidėjusi riebalus deginančio vitamino C. sudėtis. Be to, pomelo sudėtyje yra vandenyje tirpių B grupės vitaminų: tiamino (B1), riboflavino (B2), nikotino rūgšties (B3) ir B12.
Kalorijų pomelo saldžiosios ir rūgščiosios veislės 100 g yra:
- šviežių vaisių minkštimas - apie 35 kcal;
- prinokusių citrusų vidus + žievė - 30 kcal;
- šviežiai spaustos minkštimo sultys - 41,3 kcal;
- džiovinti vaisiai - 87 kcal;
- cukruoti vaisiai (cukruoti vaisiai) - 175 kcal;
- džiovinti - 287 kcal.
Egzotiškuose vaisiuose mažai kalorijų. 93% jo masės pomelo sudaro vanduo. Likusius 7% sudaro baltymai, riebalai, angliavandeniai, kiti mikroelementai, maistinės medžiagos.
Vaisių maistinė vertė 100 g saldžiarūgščio minkštimo:
- baltymai (B) - 0,75;
- riebalai (W) - 0,04;
- angliavandeniai (U) - 9,6;
- pelenai - 0,48;
- pluoštas - 1,13;
- maistinės skaidulos - 1,13.
Pastaba Pomelo energetinėje kompozicijoje nerasta cholesterolio, krakmolo, cukrų, transriebalų.
Privalumai numesti svorio
Vaisiaus minkštimas yra praturtintas lipoetiniu fermentu. Kasdien naudojant pomelo maistą, stimuliuojama lipidų apykaita, o tai teigiamai veikia kūno riebalų skaidymąsi. Valymo procesas prasideda nuo skrandžio. Pluoštas per jį patenka į žarnyną ir veikia kaip rupūžis, kuris valo nešvarias virškinamojo trakto sienas. Lengvas tuštinimosi procesas tampa paskutiniu etapu.
Minkštimas yra prisotintas kalio. Būtent jis stiprina pažeidžiamas kraujagysles, neleidžia pakilti kraujospūdžiui. Cholesterolio kontrolė lipidų skaidymo metu prisideda prie gero visų mikroelementų virškinimo, leidžiančio jums pritaikyti, kaip kūnas veikia kaip laikrodis. Saldžiųjų ir rūgščiųjų veislių vaisiuose gausu laisvųjų radikalų. Dažnas jų vartojimas gali pakeisti prevencinį onkoterapijos kursą. Vaisiaus žievelė yra prisotinta eteriniais aliejais. Jie leidžia padidinti organizmo apsaugą, sustiprinti imunitetą saikingai laikantis dietų.
Pastaba Dažnas pomelo vartojimas maistui suteikia didelę naudą vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems reikia papildomo multivitaminų komplekso.
Galima žala dėl naudojimo
Žinoma, kad visame kame reikia laikytis normos ir nepersistengti. Jei dažnas pomelo vartojimas sukėlė virškinimo trakto sutrikimą, rėmuo priepuolius, skaudančius skrandžio skausmus, turėtumėte nedelsdami pašalinti vaisius iš savo raciono arba apriboti jų vartojimą ne daugiau kaip 1 vnt. per dieną.
Būtina atsisakyti net minties numesti svorio, jei:
- žindanti motina (maitina krūtimi);
- linkę į alergines reakcijas į citrusinius vaisius;
- kenčia nuo lėtinio gastrito su dideliu rūgštingumu;
- turite skrandžio opą, kitus virškinimo trakto sutrikimus.
Pastaba Draudžiama duoti egzotinių vaisių vaikams iki 1 metų.
Prieš palepinant save pomelo patartina atlikti reikiamus testus ir pasitarti su dietologu. Tik gydytojas padės apskaičiuoti latentinę virškinimo trakto ligos eigą, paskirs teisingą dietą svorio metimui ir rekomenduos įtraukti šį vaisių į paciento racioną.
