Herkaus košė yra sveika ir maistinga, todėl laikoma viena geriausių pusryčių rūšių. Tuo pačiu metu mažai žmonių galvoja apie tai, kiek kalorijų yra avižiniuose dribsniuose. Panagrinėkime šį klausimą išsamiau.
Medžiagos turinys:
Cheminė sudėtis ir energinė vertė
Šiame patiekale yra šis naudingų mikroelementų ir vitaminų rinkinys:
- Kalcis
- Geležies
- Magnis
- Cinkas
- Cholinas.
- Folio rūgštis.
- Selenas.
- Manganas
- Fosforas
- Nikelis
- Jodas.
- Kalis
- „Chrome“.
- Vitaminas A
- B grupės vitaminai
- Vitaminas E
- Vitaminas H (biotinas).
Javų energinė vertė yra 303 kcal 100 gramų.
Kiek kalorijų yra avižinių dribsnių košėje, BJU
Kalorijų skaičius tokiame maiste priklauso nuo į patiekalą įtrauktų produktų sudėties, gaminimo būdo. Tradiciškai tokio patiekalo pagrindas visada yra paprastas geriamas vanduo. Tačiau daugelis renkasi pieno avižinių košių košę.
Ant vandens
Avižinių dribsnių kalorijų kiekis vandenyje yra 88 kcal.
Maisto sudėtis yra tokia:
- Angliavandeniai - 15 g.
- Voverės - 3 g.
- Riebalai - 1,7 g.
Kai į tokius pusryčius įtraukiami kiti ingredientai, keičiasi ir paruošto maisto maistinė vertė.
Piene
Avižinių dribsnių kaloringumas piene padidėja iki 102 kcal.
Šį rodiklį sudaro šie duomenys:
- Angliavandeniai - 14,2 g.
- Baltymai - 3,2 g.
- Žirovas - 4,1 g.
Šis patiekalo variantas yra mažiau dietinis ir maistingesnis.
Naudingos avižinių dribsnių savybės
Javų pasėlis laikomas neįtikėtinai naudingu. Be akivaizdaus pranašumo palaikant liekną figūrą dėl mažo tokio komponento kalorijų kiekio, jis teigiamai veikia protinę veiklą ir atmintį.
Produkto naudingumas labai priklauso nuo jo rūšies ir perdirbimo metodikos.
Yra trys žinomi parduotuvėse pristatomo produkto gamybos būdai:
- Geriausias pasirinkimas yra kruopos. Jis aptinkamas nedažnai, tačiau yra teigiamo poveikio organizmui lyderis. Dėl minimalaus perdirbimo išlaikoma maksimali šio produkto maistinė vertė. Šio komponento trūkumas yra ilgo virimo proceso poreikis.
- Papildomi avižiniai dribsniai (1, 2, 3) - skaičiai čia nurodo javų, iš kurių jie yra pagaminti, rūšį. Atitinkamai didžiausias - 1, mažiausias susmulkintas - 3.
- „Hercules“ avižiniai dribsniai yra grūdai, kurie buvo perdirbti naudojant garą. Laikas paruošti maistą viršija pirmąjį variantą.
Tinkama avižinių dribsnių porcija yra būtina sergant depresija ar dideliu stresu. Taip pat jis yra rekomenduojamas kaip priemonė nuo nemigos. Reguliarus vartojimas padeda išvalyti toksinų ir sunkiųjų metalų kūną.
Gydytojai į gydomąją dietą įtraukia hercules patiekalą, skirtą šiems negalavimams:
- Cukrinis diabetas.
- Skrandžio opa.
- Kepenų liga.
- Virškinimo trakto problemos.
Avižiniai dribsniai yra žinomi dėl savo sugebėjimo apgaubti skrandžio sienas, saugant juos nuo rūgščių, išlygindami rūgščių ir šarmų pusiausvyrą su savo įtaka.
Daugybė antioksidantų, sudarančių Hercules, padidina organizmo atsparumą infekcinėms ligoms.
Baltymai ir ląsteliena, kurie pagreitina medžiagų apykaitą ir prisideda prie greito raumenų masės augimo, taip pat turi teigiamą poveikį. Šiuo atžvilgiu profesionaliems sportininkams dažnai rekomenduojama avižinė košė.
Teigiamas avižinių dribsnių poveikis širdies ir kraujagyslių sistemos būklei pastebimas reguliariai vartojant, o tai lemia „blogojo“ cholesterolio lygio sumažėjimą.
Cinkas, manganas, taip pat vitaminas E, kurie yra grūdų dalis, neutralizuoja pavojingus laisvųjų radikalų junginius, stiprina apsaugines organizmo savybes.
Avižiniai dribsniai taip pat vertinami dėl to, kokį poveikį jie turi nagų išvaizdai ir būklei, plaukų sveikatai ir grožiui. Kosmetinės kaukės su grūdo komponentu padarys odą spindinčią ir glotnią.
Produkto maistinė vertė atsiranda dėl daugybės sudėtinių angliavandenių. Lėtai virškinami, palaipsniui virsdami gliukoze, tokie elementai pamažu absorbuojami į kraują, užtikrinant normalų cukraus lygį.
Vis dėlto, atsižvelgiant į visus avižinių dribsnių privalumus, yra tam tikra žala, nes jie dažnai naudojami. Jis yra susijęs su fitino rūgštis - junginys, trukdantis visiškai absorbuoti kalcį. Be to, jei ilgą laiką piktnaudžiaujate Hercules, tokia mityba gali sukelti kalcio išplovimą iš organizmo. Tam tikrais atvejais šis reiškinys tampa labai pavojingas. Taip pat verta pagalvoti apie glitimo (ypatingos rūšies baltymų) košės kiekį. Daugeliui žmonių ši medžiaga yra naudinga. Tačiau sergant paveldima liga - celiakija, reikia būti atsargiems. Tokios genetinės polinkio nešiotojams draudžiama vartoti baltymus dėl jo netoleravimo.
Avižinių dribsnių košė išlieka vienu mylimiausių suaugusiųjų ir net vaikų pusryčių. Ji yra pripažinta kūnui naudingų elementų turinio čempione. Žmonėms, norintiems sulieknėti, patiks mažas šio patiekalo kalorijų kiekis. Norint gauti greitą rezultatą, patartina maistą gaminti ant vandens. Skonio savybės iš to nesugadina.
Jei rūpinatės savo sveikata, nepakenčiate glitimo netoleravimo, pasigaminkite avižinių dribsnių (geriausia nesmulkintų), kad galėtumėte skanius ir maistingus pusryčius gaminti kiekvieną dieną.
