Avižiniai dribsniai gali būti ne pagal jūsų skonį, tačiau jie yra labai sveiki. Šis patiekalas yra idealus norint numesti svorio. Tie, kurie nori numesti svorio, turėtų žinoti, kiek kalorijų yra avižinėje košėje, ar ją galima valgyti kiekvieną dieną, ir kaip ji naudinga žmogaus organizmui.

Cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Originalioje avižų košėje yra avižinių dribsnių branduoliai. Tačiau vis dar yra kitų avižinių dribsnių rūšių: grūsti, grūsti, šlifuoti, o populiariausias variantas yra javai (visiems pažįstami su avižomis). Pagrindinis pastarojo varianto ir kitų rūšių skirtumas yra paruošimo greitis ir lengvumas.

Jei mes kalbame apie košės cheminę sudėtį, joje gausu aliuminio, geležies, jodo, kalio, kalcio, natrio, sieros, mangano, vario, cinko, fosforo, fluoro. Taip pat jame yra vitaminų B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, H, PP.

Avižinių dribsnių maistinė vertė yra ideali valgant produktą ryte pusryčiams.

Kompozicija yra tokia:

  • baltymai - 12 g;
  • riebalai - 8 g;
  • angliavandeniai - 67 g;
  • pluoštas - 13 g.

Pastaba 100 gramų žalio produkto kalorijų kiekis yra 305 kcal.

Kaloriniai avižiniai dribsniai vandenyje ir piene

Avižinių dribsnių kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo to, ant ko jie virti - vandenyje ar piene. Be abejo, pastaruoju atveju košė pasirodys ne tik kaloringa, bet ir patenkinanti.

Avižiniai dribsniai ant vandens yra mažiau kaloringi, tačiau dėl įvairių papildomų priedų galite gauti košės ne mažiau maistingą ir maistingą. Be to, toks patiekalas bus ypač naudingas tiems, kurie netoleruoja laktozės.

Nepaisant to, avižinių dribsnių kalorijų kiekis vandenyje yra 88 kcal, o piene - 104 kcal.

PastabaKalorijų duomenys pateikiami apytiksliai, tikslaus skaičiaus nustatyti beveik neįmanoma.

Paros norma

Rekomenduojama paros dozė apie 30–40 g sausoje formoje. Šis kiekis yra lygus 3 g beta glitimo (ląstelienos), kuris padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti cholesterolio kiekį ir gerina virškinimą.

Kasdieninės dietos ir svorio metimo pranašumai

Priešingai populiariam įsitikinimui, kad avižiniai dribsniai yra labai sveikas produktas, tai nėra visiškai tiesa. Tikrai naudinga yra košė, kurią sudaro viso grūdo grūdai ar visas miltas. Greitame produkte, kaip taisyklė, yra mažesnė maistinių medžiagų dalis žmogaus organizmui.

Bet vis tiek avižiniai dribsniai turi daug privalumų, todėl jie turėtų būti įtraukti į dietą.

Čia yra keletas pagrindinių avižinių dribsnių privalumų:

  • sudėtyje yra didelis kiekis skaidulų (dėl to produktas yra klampus, gerai apgaubia skrandžio sienas, neleisdamas susidaryti opoms);
  • padeda sumažinti cholesterolio kiekį 15-25%;
  • stiprina nervų sistemą ir gerina miegą, kai vakarienė valgo košę (tai lemia vitaminas B6, kuris yra atsakingas už serotonino kiekį organizme):
  • avižiniai dribsniai turi daug baltymų ir angliavandenių, kurie ilgą laiką skaidosi ir ilgą laiką suteikia energijos;
  • ši košė taip pat rekomenduojama sergantiems II tipo cukriniu diabetu (dėl avižinių dribsnių vartojimo cukraus kiekis kraujyje padidėja ne staigiai, o palaipsniui);
  • produktas padeda sumažinti kraujo spaudimą;
  • dėl nemažo kalorijų kiekio avižiniai dribsniai padeda jausti ilgesnį sotumo jausmą, ypač jei jie virti su pienu;
  • neleidžia atsirasti onkologijai, pagerina odos būklę, neleidžia susidaryti raukšlėms.

Galite paruošti košę pridėję vaisių, uogų ir džiovintų vaisių (obuolių, braškių, bananų, razinų, mėlynių, braškių), cinamono, vandenyje ar piene ir netgi ant nelabai riebios grietinėlės. Bet vietoj cukraus saldumui geriau būtų pridėti šaukštą medaus.

Verta paminėti, kad tiems, kurie nusprendžia sureguliuoti savo svorį naudodami šią košę, tinka ne visos avižinių dribsnių rūšys. Norint numesti svorio, pirmenybė teikiama rupiems kruopoms, geriausia virti vandenyje, nepridedant cukraus, aliejaus, o geriausia - be druskos. Druska padeda išlaikyti skysčius organizme, o mesti svorį tai nepageidautina.

Tačiau ne viskas taip liūdna, laikydamiesi dietos, į košę galite pridėti keptą moliūgą, kapotus riešutus (kedras, pistacijos), sezamo sėklas, rūgščių veislių obuolius. Norint numesti svorio, geriau atsisakyti garuose paruoštos tirštos košės.

Kaip ir bet kuris produktas, avižiniai dribsniai turi neigiamas savybes:

  • jis draudžiamas tiems, kurie netoleruoja glitimo;
  • košė iš organizmo išstumia kalcį, todėl neturėtumėte vartoti produkto apgalvotai ir neribotais kiekiais;
  • gali sukelti pilvo pūtimą, viduriavimą;
  • kai kurie žmonės išvis nevalgo avižinių dribsnių, dėl ko jie gali jausti nuolatinį alkį, todėl jaučiasi nepatogiai.

Pabaigoje reikėtų pažymėti, kad avižiniai dribsniai yra turtingi vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, yra naudingas produktas. Bet vis tiek prieš eidami į avižų dietą ar aktyviai įtraukdami šį produktą į savo racioną, geriau jį apžiūrėti, kad išvengtumėte galimų nemalonių padarinių.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: