Kavą galite gerti su cukrumi, be jo, su grietinėle ar riebiu pienu. Tačiau į gėrimą pridedant kitų ingredientų, jo kalorijų kiekis padidėja. Verta pagalvoti, kiek kalorijų kavoje su pienu, kokią naudą ar žalą ji gali turėti. Turėtumėte tikrai susipažinti su šia informacija, jei šis gėrimas yra įtrauktas į dienos racioną.
Medžiagos turinys:
Gėrimo sudėtis ir maistinė vertė
Įprastą kavą, į kurią įpilamas pienas, galima išsivirti iš nesmulkintų kavos pupelių arba pasigaminti naudojant tirpų produktą. Gėrimo sudėtis, jo maistinė vertė ir kalorijų kiekis skirsis.
Naudingesnė yra kava, gaminama iš natūralių pupelių, sumalta kavos malūnėlyje ir virinama pridedant šilto pieno.
Į šio gėrimo sudėtį įeina tokios pagrindinės medžiagos:
- kalcio
- magnio
- Natris
- fosforas;
- chloras
O kavoje su pienu gausu vitaminų B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, H ir PP.
Pastaba Galite gerti bet kokį pieną, kaip jums patinka. Bet skanesnis gėrimas pasirodys drąsus.
Gėrimo maistinė vertė:
- baltymai - 1,4 g;
- riebalai - 1,5 g;
- angliavandeniai - 12 g;
- vanduo - 88,4 g;
- maistinės skaidulos - 0,4 g.
Duomenys gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo naudojamos kavos rūšies ir pieno riebumo.
Kiek kalorijų kavoje su pienu
Kavos su pienu kalorijų kiekis priklauso nuo to, kokie ingredientai pridedami prie gėrimo: cukraus, medaus ir kitų įvairių priedų, tokių kaip sirupai ar prieskoniai. Pieno produkto riebumas taip pat vaidina svarbų vaidmenį.
Vidutiniškai užvirtos kavos, praskiestos pienu ir pridedant granuliuoto cukraus, energetinė vertė yra maždaug 64 kcal 100 ml gėrimo. Kalorijas galima sumažinti, jei geriate be cukraus.
Paruoštos kavos su pienu, bet be granuliuoto cukraus, energetinė vertė yra maždaug 58 kcal. Duomenys pateikiami apie 100 ml gėrimo.
Tirpios kavos su pienu ir be cukraus kalorijų kiekis yra 27 kcal. Duomenys taip pat pateikiami apie 100 ml gėrimo.
Tirpios kavos su pienu, bet pridėjus cukraus, kalorijų kiekis yra 63 kcal.
Paros norma
Įkyrūs kavos mėgėjai yra pasirengę vartoti šį gėrimą neįsivaizduojamai bet kuriuo paros metu. Tačiau tai vis dar nepageidautina, nes kavos su pienu norma per dieną yra 2 arba 3 maži puodeliai (maždaug 400 ml). Priešingu atveju galite užsidirbti tachikardija, nemiga ir net kentėti nuo galvos skausmo.
Nauda sveikatai ir žala
Kiekvienas, mėgstantis kavą, bent kartą susimąstė: kokią naudą ar pavojų žmogaus sveikatai jis gali nuslėpti savyje. Taip pat svarbu išsiaiškinti, kuris kavos gėrimas vis dar sveikesnis: su pienu ar paprastu espresso.
Įprastos kavos ir paties pieno nauda nėra ypatingai skirtinga. Tačiau šis gėrimas vis dar turi savo privalumų.
Vienas pagrindinių kavos su pienu pranašumų yra tas, kad ją galima gerti net naktį. Pieno komponentas sušvelnina tonizuojantį kofeino poveikį, todėl užmigti nebus problemų.
Taip pat kava su pienu yra naudinga taip:
- gali būti girta žmonėms, kenčiantiems nuo didelio skrandžio rūgštingumo;
- pridedant pieno ar grietinėlės sumažėja stemplės vėžio rizika;
- sumažėja kalcio išplovimo iš kaulų ir kaulų, raumenų ir kaulų sistemos ligų tikimybė;
- jei žmogus serga širdies liga, II tipo cukriniu diabetu, urolitiaze, aukštu kraujospūdžiu, tada jis gali gerti kavą tik su pienu.
Į gėrimą įpilant šalto pieno produkto, jo temperatūra sumažėja. Taip išvengiama virškinimo problemų žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų.
Tačiau šis skanus gėrimas turi neigiamas savybes, būtent:
- dėl kavos su pienu kalorijų neturėtumėte gerti tiems, kurie laikosi dietos ar tiesiog turi antsvorio;
- toks gėrimas yra nepageidautinas žmonėms, kurie netoleruoja laktozės (arba įprastą pieną pakeičia laktozės neturinčiu pienu);
- bet kokios formos kava nerekomenduojama tiems, kurie linkę į miego sutrikimus ar rimtas virškinimo trakto problemas (opa, gastritas);
- net kavos gėrimas, nors ir su pienu, gali sukelti migreną, prarasti koncentraciją, pablogėti atmintis.
Visų šių neigiamų veiksnių galima lengvai išvengti, svarbiausia yra tai, kad jums nereikia gerti neribotos kavos vien, kad ir kokia skani ji būtų. Tačiau kavos puodeliui su pienu per dieną nėra nieko blogo, todėl, matyt, neturėtumėte neigti sau šio malonumo.
Ir svarbiausia: į kavos pasirinkimą reikia žiūrėti protingai, pirmenybę teikite tik aukščiausioms rūšims. Tai, pirma, padės išvengti nusivylimo geriant beskonį gėrimą, ir, antra, tai sumažins galimą prastos kokybės produkto žalą.