Greipfrutai yra ne tik neįprasto skonio ir aromato, bet ir padeda kūnui greičiau deginti riebalus. Štai kodėl numetus svorio dažnai kyla klausimas, kiek kalorijų yra greipfrutuose.
Medžiagos turinys:
Greipfrutų cheminė sudėtis ir maistinė vertė
Greipfrutuose gausu mineralų. Iš pagrindinių medžiagų, kurias sudaro, galima išskirti:
- A ir B grupių vitaminai;
- didelis askorbo rūgšties kiekis;
- geležies
- kalio
- magnio
- kalcio
Įvairių rūšių greipfrutų maistinė vertė (100 gramų):
- raudona - 33,1 kcal;
- balta - 33 kcal;
- rožinė - 36,5 kcal.
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad skirtumas yra visiškai nereikšmingas. Tačiau dietologai turi kitokį požiūrį. Skaičiuokite patys: suvalgydami 5 raudonojo greipfruto gabaliukus (ir, pavyzdžiui, ne rožinius) per dieną, sutaupysite 70 kcal.
Kalorijų kiekis ir BJU vaisiai
BZHU citrusai (be žievelės):
- baltymai - 1 g;
- riebalai - 0,2 g;
- angliavandeniai - 7 g.
Dietologai mano, kad šis santykis yra beveik idealus. Esant nedideliam baltymų ir riebalų kiekiui, angliavandenių lygis yra normalus.
Greipfrutų kaloringumas priklauso nuo vaisiaus svorio. Šio tipo citrusai yra gana dideli, su stora oda. 1 vnt be žievelės jis sveria vidutiniškai 380 g, atitinkamai, vaisių energinė vertė yra 130 kcal.
Taip pat jūs turite suprasti greipfrutų veisles. Jų skirtumas skiriasi ne tik minkštimo spalva ir kalorijų kiekiu, bet ir pagrindinių medžiagų kiekiu. Pavyzdžiui, baltajame greipfrute yra mažai skaidulų, o tai vaidina pagrindinį vaidmenį numetus svorį.O raudonuose vaisiuose vitamino C kiekis yra kelis kartus didesnis nei kitose rūšyse.
Vitaminų ir mineralų kiekis
Greipfrutų pranašumai yra jų sudėtis:
- Vitaminų kompleksas (A, B, C, E). Šie komponentai stiprina imuninę sistemą, daro kapiliarų sienas tvirtus, gerina nagų ir plaukų būklę.
- Mikroelementai (cinkas, kalcis, kalis, jodas). Jie pagerina bendrą žmogaus būklę, normalizuoja vidaus organų darbą.
- Pluošto Normalizuoja virškinamąjį traktą, gerina žarnyno judrumą, šalina toksinus. Be to, dėl skaidulų sumažėja alkis, o tai ypač svarbu prarandant svorį.
- Naringinas. Tai pagerina medžiagų apykaitą, skaido riebalus ir neleidžia jiems įsisavinti.
Be minkštimo, ekspertai rekomenduoja valgyti greipfrutų sėklas. Juose yra daug eterinių aliejų.
Naudingos savybės norint numesti svorio
Visi žino, kad greipfrutai yra tikra panacėja numesti svorio. Bet norint, kad vaisiai duotų teigiamą poveikį, turite laikytis šių rekomendacijų:
- Valgykite citrusinius vaisius 30 minučių prieš pagrindinį patiekalą. Taigi jūs ne tik priversite žarnyną tinkamai veikti, pagreitinsite medžiagų apykaitą, bet ir žymiai sumažinsite apetitą bei suvartoto maisto kiekį.
- Nevalgydami naktį valgykite pusę greipfruto. Jūs priversite organizmą deginti riebalų perteklių miego metu.
- Pusryčiams pabandykite išgerti stiklinę greipfrutų sulčių. Tokiu atveju produktas turėtų būti natūralus, šviežiai išspaustas. Sultys iš maišo neveiks. Jame yra daug kenksmingų medžiagų. Taip pat nepridėkite cukraus į gėrimą. Jį galima pakeisti natūraliu medumi.
- Greipfrutų sultis sumaišykite su uogomis ir kitais vaisiais, pasigaminkite skanių kokteilių.
- Per dieną galite valgyti ne daugiau kaip 4-5 greipfrutų gabaliukus.
- Greipfrutai gali būti naudojami kaip papildomas salotų ingredientas. Citrusai gerai dera su vištiena, putpelių kiaušiniais, žuvimi.
Specialistai sukūrė greipfrutų dietą. Per dieną reikėtų valgyti bent 3 citrusinius vaisius. Per 2 savaites galite pasiekti nuostabų efektą (iki - 7 kg).
Kontraindikacijos
Greipfrutai nėra tokie nekenksmingi, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Kontraindikacijos yra šios:
- polinkis į alergines reakcijas į citrusinius vaisius;
- opa ar gastrito paūmėjimas;
- uždegiminiai procesai, vykstantys tulžyje;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- laktacija.
Labai atsargiai vaisius turėtų valgyti nėščios moterys ir vaikai iki 3 metų. Šie vaisiai yra labai stiprūs alergenai, gali sukelti gerklų stenozę ir Quincke edemą.
Taip pat didelis vaisių vartojimas gali sumažinti tam tikrų vaistų poveikį. Tai yra:
- gimstamumo kontrolė;
- nuo hipertenzijos;
- antibiotikai
- skausmą malšinančių vaistų;
- antidepresantai.
Jei vartojate šių grupių narkotikus, šio tipo citrusus turite pašalinti iš dietos.
Greipfrutai yra populiarus vaisius. Dėl savo saldžiai kartaus skonio gali kilti tikras gastronominis malonumas. Jos pagrindu paruoškite skanias salotas, desertus, kokteilius ir dar daugiau.
Be to, norint numesti svorio, citrusai yra būtini. Tai ne tik sumažina alkio jausmą, bet ir normalizuoja virškinamąjį traktą, padeda suskaidyti riebalus ir pašalinti toksinus iš organizmo.
