Tropiniai bananai yra puikus, labai naudingas papildymas dienos meniu. Tačiau kiek kalorijų yra banane ir kokia jo maistinė vertė bei nauda organizmui, ne visi žino.
Medžiagos turinys:
Cheminė sudėtis ir maistinė vertė
Bananai labai greitai suteikia sotumo, nes vaisiuose yra daug greito angliavandenių ir skaidulų. Šie vaisiai ir, jei teisingos, uogos, rekomenduojami sportininkams, turintiems padidėjusį fizinį krūvį.
Bananuose yra būtinų vitaminų ir mineralų, tokių kaip magnis ir kalis, kurie būtini sklandžiam širdies raumens darbui. Vaisiuose yra daug askorbo rūgšties, taip pat vitaminų A, E, K ir B grupės. Ir tai nėra visas naudingų medžiagų sąrašas.
Jei bananų banką vertintume BJU požiūriu, tada vienas vaisius nepakenktų figūrai. Bet prinokusiuose vaisiuose 100 g minkštimo yra iki 12 g cukraus, o sveikam žmogui - vidutiniškai tik 50 g.
Kiek kalorijų yra banane?
Šio atogrąžų „svečio“ kalorijų kiekis yra gana didelis. Daugelyje dietos programų svorio nerekomenduojama vartoti šiuos vaisius.
- 100 g minkštimo yra maždaug 100 kcal.
- Žaliajame banane yra daug mažiau kalorijų.
- Pernokusių vaisių kalorijų kiekis yra daug didesnis - viename banane be žievelės gali būti iki 180 kcal.
- Džiovintų bananų kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis - iki 200 kcal. Todėl banano traškučiai gali pakenkti figūrai.
Vaisiaus baltymai, riebalai ir angliavandeniai
100 g produkto yra 1,5 g baltymų ir tik 0,5 g riebalų. Bet angliavandenių 100 g banano minkštimo - 21 g.
Viename vidutinio dydžio vaisiuje nuo dienos normos suaugusiajam yra:
- 0,5 g riebalų;
- 27 g angliavandenių;
- 14 g cukraus;
- 1 g baltymų;
- 3 g skaidulų.
Bananai yra pakankamai maistingi, ir tai yra puiki dienos pradžia, suteikianti energijos.
Naudingos savybės kūnui
Bananai akimirksniu suteikia energijos, nes turi daug angliavandenių, kuriuos apibūdina virškinamas cukrus.
Po treniruotės šie vaisiai yra geriausias užkandis, leidžiantis papildyti energijos atsargas ir padedantis atstatyti raumeninį audinį.
Bananai padeda greitai atkurti gliukozę, kuri yra svarbi raumenims stiprinti.
Vienas geriausių kalio šaltinių yra tropinio vaisiaus minkštimas. Vaisyje yra iki 500 mg šio elemento, kuris yra būtinas visiems žmonėms. Kalis yra elektrolitas, padedantis palaikyti kraujotaką ir skysčių kiekį organizme. Ši medžiaga ląstelėms tiekia deguonį. Bananai yra nepakeičiamas kalio šaltinis žmonėms, kenčiantiems nuo širdies negalavimų, ir sportininkams atsigavimo laikotarpiais po sunkių traumų.
- Bananai padeda geriau įsisavinti maistą - tai moksliškai įrodytas faktas. Viename vaisiuje yra iki 10% dienos ląstelienos, o tai padeda išvengti vidurių užkietėjimo ir pilvo pūtimo. Bananai prisideda prie normalaus virškinamojo trakto veikimo.
- Taip pat šie užjūrio vaisiai mažina uždegimą, nes padeda pašalinti toksinus ir kitas šiukšles. Bananai neleidžia susidaryti apnašoms arterijose ir neleidžia vystytis viduriavimui.
- Banano minkštime yra aminorūgščių, kurios reguliuoja serotonino - džiaugsmo hormono - lygį. Taigi tropinių vaisių valgymas padeda išlaikyti gerą nuotaiką. Todėl taip svarbu valgyti bananus kiekvieną dieną.
- Vaisiai yra labai naudingi smegenims ir odai, nes juose yra mangano. Šis elementas skatina kolageno gamybą, kad veidas atrodytų gaivus ir jaunas. Manganas taip pat aktyviai dalyvauja moters kūno funkcijose, stiprina skeletą, gerina smegenų veiklą.
- Bananai dėl mikroelementų kiekio neleidžia vystytis epilepsijai ir Parkinsono ligai. Minkštime yra daug nikotino rūgšties, kuri pagerina ląstelių kvėpavimą ir dalyvauja lipidų metabolizme. Taip pat ši medžiaga padeda normalizuoti cholesterolio kiekį.
- Atogrąžų „svečias“ taip pat turi daug pantoteno rūgšties - aktyvaus medžiagų apykaitos procesų dalyvio. Rūgštis dalyvauja formuojant hemoglobiną ir gerina kraujotaką.
Bananas yra puikus užkandžio pasirinkimas - sveikas ir pigus. Šiuos vaisius pasiimkite su savimi į darbą, į sporto salę, pasivaikščioti, laikykite automobilyje. Kai ateina laikas užkandžiauti, jie gali puikiai patenkinti jūsų alkį, o žiupsneliu galite pakeisti visą patiekalą bananu. Kiekvienas gali sau leisti šį pigų produktą.
Jei jums reikia sulieknėti, bananų meniu reikėtų riboti, nes jie yra per daug maistingi - juose yra daug cukraus ir kalorijų.
Bananai yra maistinis produktas, turintis didelę maistinę vertę, kuris turi būti kiekvieno suaugusiojo ir vaiko racione. Šis vaisius yra vitaminų ir kitų vertingų medžiagų sandėlis, labai naudingas, suteikiantis ilgaamžiškumo ir grožio.