Kaip atrodo Sibiro eršketas, šiuolaikiniai žvejai gali jį pamatyti parduotuvėje, paveikslėlyje ar žuvies ūkyje, kur yra veisiami ir auginami pardavimui. Natūraliuose rezervuaruose liko nedaug eršketų, todėl gaudyti draudžiama pagal įstatymus.
Medžiagos turinys:
Trumpas Sibiro eršketų aprašymas
Ši žuvis yra gyva fosilija: jos istorinė praeitis yra kilusi iš paleozojaus eros. Taksonomija ją klasifikuoja kaip į eršketus panašią ir seniausią ganoidų grupę. Eršketų šeima yra gana gausi, joje yra 16 rūšių, kurių dauguma gyvena Rusijos teritorijoje. Tarp jų yra Sibiro eršketas.
Sibiro eršketai nepanaši į jokias gėlame vandenyje gyvenančias žuvis.
Trumpas išvaizdos aprašymas:
- Korpuso skydas yra pagamintas iš kaulų plokštelių ant galvos, o vietoj svarstyklių kelių eilių kaulų klaidų ant verpstės formos kūno.
- Vietoj stuburo stygos suteikia kūnui elastingumo ir formos, nėra kaulų, yra tik kremzlės.
- Galva turi būdingą bukas nosies ar smailiojo nagučio formą.
- Nugaros spalva yra nuo tamsiai rudos iki pilkos.
- Pilvo dalis yra sniego baltumo arba šviesiai geltonos spalvos.
Dėl netinkamos žvejybos ir žmonių veiklos Sibiro eršketai pradėjo nykti.
Raudonoji Rusijos Federacijos knyga šią rūšį papildė praėjusio amžiaus pabaigoje.
Gyvenimo būdas ir gyvenimo trukmė
Žuvys gyvena vandens gelmėse ir valgo dugno organizmus, nes jos turi mažą pailgą burną, mažas, nelabai aštrias akis ir suplokštą pilvą. Kaudalinis pelekas beveik neturi apatinės dalies, kuri naudojama kaip prisitaikymas prie dugno egzistavimo.
Vidutinė „Acipenser Baerii“ gyvenimo trukmė yra panaši į žmogaus ir yra daugiau nei pusė amžiaus. Senos žuvys gali užaugti iki 2 m ir sverti apie 210 kg.Jis gali egzistuoti šiltame ir gana šaltame vandenyje plačiame temperatūrų diapazone (+ 1 ... + 25 ° C). Žuvų ūkiuose, užsiimančiuose veisimu šiltuose rezervuaruose, augimas labai sulėtėja, nes trūksta O2 ir šilumos.
Žuvų buveinė
Sibiro eršketų atstovas gyvena upėse, tekančiose Sibiro platybėse. Baikalo ežere gyvena atskira ežerų rūšis, panaši į Šiaurės Amerikos didžiųjų ežerų gyventojus. Baerii visą savo gyvenimą praleidžia gėlame upių vandenyje, iš Baikalo jis neršia į Selengos ir Barguzino upes.
Atvirame jūros vandenyje šios eršketų šeimos žuvys neišeina, o maitindamos jos prilimpa prie gėlintų upių žiočių ruožų.
Atsižvelgiant į buveinę, išskiriami keli teritoriniai Sibiro eršketų porūšiai:
- Jenisejus;
- Lensky;
- Ob
- Baikalas.
„Acipenser Baerii“ yra vienintelis eršketų atstovas Lenos upėje ir gyvena su steronais Jenisejuje ir Obėje. Kartais gimsta hibridiniai šių žuvų palikuonys.
Dauginimasis ir brendimas
Hibridinis jaunas Sibiro eršketas ir sterlekas yra dygliuotas, todėl žmonės tai vadina „ugnimi“. Šis porūšis, nors ir mažiausias, tačiau ikrai suteikia 3 kartus daugiau nei jo kolegos.
Sibiro eršketų brendimas natūraliomis sąlygomis įvyksta maždaug 11–19 metų. Šiltuose žuvų fermų rezervuaruose ši vertinga komercinė žuvis subręsta greičiau, būdama 6–7 metų.
Upėse patelės kiaušinius deda kas 5 metus, patinai neršia kas 3 metus. Šioms žuvims būdingas skirtingo amžiaus mokyklų, turinčių tą patį lytį, formavimasis. Neršta įvyksta pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje, esant + 12 ... + 18 ° C vandens temperatūrai smėlingoje ar žvirgždinėje dirvoje. Šiuo metu optimalus žuvų gylis yra 4–8 m, o dabartinis greitis yra iki 4 km / h. Skirtingai nuo kitų eršketų, palikuonių augintojai maitinasi prieš nerštą migracijos metu.
Išorinės ikrų savybės: nuo tamsiai rudos iki juodos, kiaušinių skersmuo apie 3 mm.
Patelė deda nuo dešimties tūkstančių iki kelių milijonų kiaušinių vienu metu. Vaisingumas svyruoja nuo 5 iki 30 tūkstančių kiaušinių 1 kg gyvojo svorio. Įdomu tai, kad lytiškai subrendusiems Lena eršketų individams neršto metu keičiasi galvos spalva: ant jo atsiranda sniego baltumo danga. Spalvos aiškumas ir jos atsiradimo laikas skirtinguose žuvų ūkiuose skiriasi.
Ką valgo Sibiro eršketai
Upių deltos ruožai, šalia esantis negilus vanduo, kuriame gausu organinių medžiagų, yra mėgstamos Sibiro eršketų buveinės.
Jo racioną sudaro mažų gyvūnų pašarai, kuriuos galima rasti apačioje:
- maži vėžiagyviai;
- žuvies kepti;
- moliuskai;
- uodų lervos;
- drugelis;
- minnovai;
- jūros tarakonai.
Kai kurie populiacijos atstovai nuo 5 metų amžiaus renkasi grobuonišką gyvenimo būdą, o suaugusieji iš Baikalo ežero valgo daugiausia mažas žuvis. Daugumoje asortimento šėrimas žiemą nesibaigia.
Žuvininkystė
Dar prieš atvykstant pirmiesiems tyrinėtojams į Jenisejų, eršketų žvejyba vietinėms tautoms buvo svarbi gyvenimo dalis. Senovės tautos nežinojo, kaip naudoti tinklus ir lėktuvus. Žvejyba buvo vykdoma naudojant odinį diržą su akmeniu, o ne su kroviniu ir kabliu, pagamintu iš kaulo. Geriausias purkštukas buvo žvirblinio lerva ar skylė. Tinkama vieta žvejybai buvo laikoma ten, kur buvo dalgis su duobe. Čia buvo nustatytas beržo žievės maras, o ostjakai žvejojo vasarą, medžiodami Sibiro eršketus. Žvejybos vieta buvo laikoma šeimos nuosavybe ir buvo paveldėta. Jenisejaus pakrantėje tokia žvejyba tęsėsi iki praėjusio amžiaus pradžios, tačiau ją atstūmė tinklai ir lėktuvai.
Rusijoje ypač daug raudonųjų žuvų buvo pagaunama pirmaisiais dvidešimtojo amžiaus dešimtmečiais. Pramoninis laimikis sudarė kelis šimtus tonų. Dėl vandens telkinių užteršimo, užtvankų, hidroelektrinių ir rezervuarų statybų pablogėjo eršketų buveinių natūralios sąlygos.Brakonieriai taip pat prisidėjo prie katastrofiško gyventojų skaičiaus mažėjimo. Natūraliuose vandens telkiniuose žvejyba draudžiama įstatymais, rūšis įrašyta į Rusijos Federacijos ir Novosibirsko srities Raudonąją knygą.
Sibiro eršketų veisimasis tęsiamas žuvininkystėje visame pasaulyje. Pagrindiniai jos gamintojai yra prancūzai ir urugvajiečiai. Rusijoje yra privatūs ir valstybiniai žuvų ūkiai, skirti eršketams veisti ir auginti.