Tarp naminių konditerijos gaminių išsiskiria šokoladas „Rusija - dosni siela“. Puikus skonis derinamas su prieinama kaina už vieną plytelių gaminį. Kiek maistingas toks skanėstas ir kur jis gaminamas?
Medžiagos turinys:
Įvairių šokolado rūšių sudėtis ir kalorijų kiekis
Vidaus prekės ženklo šokolado linijos sudėtis ir kaloringumas šiek tiek skiriasi, atsižvelgiant į papildomus įvairių rūšių produktų komponentus.
Pagrindiniai šokolado komponentai:
- cukraus
- Kakava
- pieno riebalai;
- pieno milteliai, išrūgos;
- etilo alkoholis;
- emulsikliai (lecitinas, E476);
- druska;
- kvapnusis.
Kalorijų batonėliai 100 g šokolado:
- tamsi - 507 kcal;
- kartaus 70% - 549 kcal;
- pienas - 524 kcal;
- balta - 540 kcal.
Informacijai. Šiuose produktuose taip pat gali būti riešutų, kiaušinių baltymų, glitimo.
Šokolado gamintojo oficiali svetainė
Šokolado su „dosnia siela“ gamintoja yra bendrovė „Nestle“ - viena didžiausių pasaulio grandinių, kurios specializacija yra maisto ir gėrimų gamyba.
Įmonės produktų liniją sudaro apie 2000 prekės ženklų, įskaitant „Nescafé“ ar „Nespresso“, „BonPari“, „Bystrov“ ir kitus. Bendrovės produktai parduodami 191 pasaulio šalyje.
Oficialiame įmonės tinklalapyje galite užduoti savo klausimus ir susipažinti su įmonės gaminių asortimentu.
Kur yra šokolado fabrikas „Rusija“
Saldainių fabrikas, pavadintas „Rusija“, buvo įkurtas SSRS 1969 m., Samara, kur jis yra šiandien.
Šiek tiek istorijos
Bendrovė buvo pradėta kurti praėjusio amžiaus 60-ųjų pabaigoje. Ji buvo pavesta 1970 m. Pavasarį.Tai buvo pirmasis viso ciklo šokolado fabrikas Sovietų Sąjungoje.
1975 m. - fabrikas apdovanotas Garbės ženklo ordinu už sėkmingą penkerių metų plano įgyvendinimą.
1992 m. - įmonė pertvarkyta į UAB Konditerijos gaminių asociacija.
1995 m. - „Nestlé“ įsigijo akcijų paketą.
Remiantis 2010 m. Pradžioje gauta informacija, įmonė gamina apie 170 rūšių saldainių.
Šokoladas „Rusija yra dosni siela!“: Skonių asortimentas
„Dosnių“ saldainių skonių linija yra gana įvairi ir apima šias gėrybes.
Baltasis šokoladas, pridedant:
- kokoso dribsniai, vafliai;
- lazdyno riešutai;
- karamelė, žemės riešutai;
- apelsino žievelė.
Tamsus šokoladas su 70% kakavos.
Tamsus šokoladas, pridedant:
- migdolai;
- lazdyno riešutai;
- apelsino žievelė;
- lazdyno riešutai, sausainiai.
Pieno šokoladas, pridedant:
- kavos
- karamelė, žemės riešutai;
- kokoso dribsniai, vafliai;
- migdolai, vafliai;
- lazdyno riešutai, razinos;
- migdolai, razinos;
- traškūs sausainiai;
- razinos, žemės riešutai;
- lazdyno riešutai.
Porėtas šokoladas:
- pienas;
- balta.
Kodėl dega šokoladas?
Ne taip seniai internete pasirodė vaizdo įrašas, kuriame demonstruojamas apšviestas tamsaus šokolado juostos „Rusija“ gabalas. Įrašas aiškiai parodo, kad saldumas pradeda degti, bet neištirpsta. Eksperimentus atlikusių savanorių komentarai informuoja žiūrovą apie žemą produkto kokybę, atsirandančią deginant aštrų kvapą, ir įtikina juos atsisakyti šio šokolado vartojimo.
Kodėl dega šokoladas?
Gamintojas šį reiškinį paaiškina taip:
„Šokoladas„ 70% rusų “, kaip teigiama, apima 70% natūralių kakavos produktų. Šokoladas pradeda tirpti 32–35 ° С temperatūroje. Jei temperatūra aukštesnė, kiltų gaisras. Taigi šokolado deginimas laikomas tipiška fizine reakcija į aukštą temperatūrą ir ugnį.
Eksperto nuomonė
Vieno garsiausių Maskvos technologijos institutų docentė Olga Shabunina patikslina, kad beveik bet koks maisto produktas gali nudegti. Jos įsitikinimu, aštrus kvapas šio proceso metu išskiria ir dirbtinius priedus, ir natūralius komponentus.
„FBU Uraltest“ technologai įsitikinę, kad bet kurio maisto produkto kokybę galima įvertinti tik atliekant tyrimus laboratorijoje, atliktus tam tikrais metodais. Nei viename iš jų negalima uždegti šokolado ar kitų bandomųjų produktų. Taigi rezultatai, gauti naudojant kitus bandymo metodus, negali būti laikomi patikimais.
Šokoladas „Rusija“ yra dosni siela! “Yra produktas, kurį Rusijos Federacijoje gamina Šveicarijos įmonė„ Nestlé “. Produktų premijos yra platus asortimentas, ryškus skonis ir priimtinas kainų diapazonas. Patikrinus šokolado kokybės standartus, nepaisant kai kurių „tiesos kovotojų“ patikinimo internete, šiame gaminyje nebuvo nustatyta jokių nelegalių medžiagų.