„Lindt Chocolate“ yra elitinis Šveicarijos gaminamas skanėstas. Gaminant naudojami tik aukštos kokybės ir saugūs ingredientai. Šiandien rinkoje jis pateikiamas plačiame asortimente. Čia galite rasti karčiojo, pieno, baltojo „Lindt“ šokolado, taip pat įvairių variantų su įvairiais priedais.
Medžiagos turinys:
Šveicarijos ars šokoladas „Lindt“: gamybos istorija
Šio delikateso istorija prasidėjo 1879 m. Paprastas jaunuolis, vaistininko sūnus Rudolfas Lindtas, nusprendė pradėti gaminti šokoladą. Jis eksperimentavo su ingredientais, tačiau nebuvo ypač sėkmingas.
Vieną dieną, apstulbęs dar vienos nesėkmės, jis prieš eidamas į namus pamiršo išjungti prietaisą, maišantį ingredientus. Vėl atvykęs į savo įmonę, jis nustatė, kad šokoladas yra paruoštas ir jo skonis toks, koks turėtų būti.
Po kurio laiko Rudolfas organizavo plačią šokolado gamybą ir atidarė pirmąjį prekybos tašką.
Netrukus įmonė išaugo, o šiandien yra 8 gamyklos, gaminančios šio prekės ženklo šokoladą, yra daugiau nei 300 firminių parduotuvių.
Bendrovės atstovybės atidaromos ne tik Šveicarijoje, bet ir JAV bei kai kuriose Europos šalyse.
Sudėtis, kalorijos ir maistinė vertė
„Lindt“ šokolade yra tik natūralūs ingredientai.
Gydymą sudaro:
- kakavos milteliai;
- nerafinuotas cukranendrių cukrus;
- kakavos sviestas;
- vanilė
Tai yra pagrindinė kompozicija, iš šių ingredientų yra gaminamas kartaus šveicariškas šokoladas.
Tačiau beveik per pusantro šimtmečio savo istorijos asortimentas labai išsiplėtė ir, atsižvelgiant į veislę, skanėstai papildomi tokiais komponentais:
- pieno milteliai;
- laktozė;
- pienas ir augaliniai riebalai;
- riešutai
- sviestas;
- salyklo ekstraktas;
- gliukozės sirupas;
- koncentruotos sultys ir kita.
Priklausomai nuo sudėties, keičiasi ir produkto kalorijų kiekis. Vidutiniškai jis svyruoja nuo 505 iki 610 kcal.
O BZHU rodikliai 100 g šokolado yra šie:
- baltymai - nuo 5 iki 13 g;
- riebalai - nuo 31 iki 49 g;
- angliavandeniai - nuo 8 iki 57 g.
Ant pakuotės yra išsami informacija apie kiekvienos rūšies „Lindt“ šokolado kalorijų ir baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį.
„Lindt“ prekės ženklo produktų asortimentas
Gamintojai atstovauja platų šveicariško šokolado „Lindt“ asortimentą, o šiandien prekybos vietose galite rasti tokių jo rūšių:
- „Lindt“ šokolado kartumas 70%;
- „Lindt“ šokolado kartumas 85%;
- „Lindt Chocolate“ IŠSKIRTIS 70%;
- „Lindt EXCELLENCE“ kartaus šokolado 99%;
- „Lindt Creation“ kartaus šokolado su šokolado putėsiais ir triufeliais;
- „Lindt Creation“ kartaus šokolado su vyšniomis ir čili;
- „Lindt“ šokoladas su apelsinais ir migdolais, kartus;
- Lindt LINDOR “NOIR” tamsus šokoladas;
- „Lindt EXCELLENCE“ tamsus šokoladas su čili pipirais;
- Pieno šokoladas „Lindt“;
- „Lindt“ šokolado „EXCELLENCE EXTRA CREAMY“ pienas;
- Lindt LINDOR “LAIT” pieno šokoladas su įdaru;
- „Lindt“ pieno šokoladas su lazdyno riešutais.
Delikatesas parduodamas pakuotėse po 100, 150, 200 ir 300 g.
Kiek rūšių šokolado „Lindt“ pristatė Rusijoje
Šios Šveicarijos įmonės gaminiai Rusijos rinkoje pasirodė gana neseniai, pirmoji įmonės parduotuvė atidaryta tik 2016 m. Beveik visas esamas „Lindt“ šokolado veisles galima rasti prekybos vietoje.
Mūsų šalyje delikatesas nėra toks plačiai paplitęs kaip Europoje, o jo kaina yra labai didelė, o tai neprisideda prie populiarumo. Tačiau šis šokoladas dažnai randamas didelių prekybos centrų lentynose.
Jį taip pat galima įsigyti internetu. Daugybė prekybos vietų siūlo platų gardumynų asortimentą.
Dėmesio! 100 g sveriančio šokolado „Lindt“ kaina viršija 100 rublių. Pigesnės gėrybės, pirmiausia platinamos internete, yra netikros.
Šveicarinio šokolado nauda ir žala
Natūraliame šokolade yra daug naudingų elementų, gerinančių kūno funkcionalumą. Dėl to, kad jo aktyvūs komponentai gali stimuliuoti endorfinų gamybą, gydymas padeda atkurti jėgą ir suteikia energijos.
Be to, saikingai vartojamas šokoladas daro teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos būklei. Ir jos karčiosios veislės dažnai naudojamos svorio metimo programose, nes sugeba greitai patenkinti alkį.
Tačiau šokoladas bus naudingas tik tais atvejais, kai jis bus vartojamas nedideliais kiekiais. Šiame produkte yra komponentų, kurie yra saugūs tik mažomis dozėmis, tokių kaip kakavos sviestas ir cukrus. Be to, delikatesas yra labai kaloringas, jame yra daug riebalų ir kofeino.
Ir taip pat nepamirškite, kad ne visi gali gerti šokoladą.
Kontraindikacijos apima:
- cukrinis diabetas;
- rimtos virškinamojo trakto patologijos;
- alergiškas produkto komponentams.
Į užrašą. Šokoladas nerekomenduojamas kūdikiams iki 3 metų.
Faktas yra tas, kad trapus vaikų kūnas dar nesugeba tinkamai perdirbti cukraus, o gėrybių vartojimas gali sukelti nemalonių pasekmių.
Naudingi patarimai ir skonio taisyklės
Norėdami gauti naudos ir tikrą šokolado malonumą, turite žinoti, kaip jį laikyti ir vartoti.
- Po pirkimo nedėkite plytelių į šaldytuvą. Geriausios šio produkto laikymo sąlygos yra oro temperatūra nuo 22 iki 24 laipsnių ir vidutinė drėgmė.
- Neverta valgyti šokolado tuščiu skrandžiu, šis skanėstas laikomas desertu ir turėtų būti suvalgytas po pagrindinio valgymo. Be to, nereikia skubėti, valgant dideliais gabalėliais, malonumą geriau ištempti.
- Kita taisyklė - nereikia kramtyti šokolado. Geriau laikyti mažą kvadratą burnoje, o kai jis pradės tirpti, skonis atsiskleis iki galo.
Kalbant apie gėrimus, žalia ir juodoji arbata, kava ir sultys vienodai tinka šokoladui. Ir jei mes kalbame apie alkoholį, tada viskas priklauso nuo gėrybių tipo.
„Gorky“ gerai dera su raudonaisiais vynais, baltasis su baltuoju, o rausvas tinka pienui. Svarbiausia, kad gėrimas neturėtų būti saldesnis už šokoladą.
Šios rekomendacijos neturėtų būti laikomos griežtų taisyklių rinkiniu, kurio būtina griežtai laikytis. Vartojant šokoladą svarbu mėgautis šiuo procesu ir nepakenkti savo sveikatai, o visa kita priklauso nuo asmeninių norų.