Kumpis ir sūrio sumuštinis gali būti puikus užkandis ir puikūs pusryčiai tuo pačiu metu. Jis gali būti paruoštas tiek kasdieniam stalui, tiek vakarienei. Be to, pats gamybos procesas reikalauja minimalaus laiko.
Medžiagos turinys:
Sumuštinis su kumpiu ir sūriu keptuvėje
Skanus ir minkštas kumpio ir sūrio sumuštinis bus puikūs pusryčiai kiekvienam. šeimos nariai Norėdami surinkti tokį patenkinamą sumuštinį, turite pasiruošti:
- skrebučių duona - 4 riekelės;
- lydytas sūris - 1 vnt .;
- kumpis - 100 g;
- sviestas - 50 g;
- svogūnas - ½ galvos;
- karštas padažas - 50 ml.
Atvykimas į egzekuciją:
- Ant duonos sviesto ištepkite sviestą.
- Apverskite ir sutepkite padažą.
- Įdedame sūrio ir riekelę kumpio.
- Kitas sluoksnis yra svogūnų žiedų lova.
- Kepkite keptuvėje 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Sumuštinis yra paruoštas. Jei norite, galite jį papildyti papildomais ingredientais, pavyzdžiui, salotomis ar pomidorais.
Uždarytas kiaušinių sumuštinis
Galite pasigaminti uždarą sumuštinį. Patogu pasiimti į darbą ar iškylą.
Virimui jums reikės šių produktų:
- šviežia duona - 4 riekelės;
- kumpis - 100 g;
- kietasis sūris - 100 g;
- vištienos kiaušinis - 2 vienetai.
Mes pradedame ruoštis:
- Sūrį sutarkuokite ant trintuvės.
- Įmuškite kiaušinius plaktuvu.
- Sumaišykite abu ingredientus.
- Duonos riekeles išklokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kiekvienoje vietoje kumpio gabalo.
- Supilkite kiaušinių mišinį ir uždenkite sumuštinį antruoju duonos gabalėliu.
Įdėkite sumuštinius į mikrobangų krosnelę 3 minutėms.
Kepimas orkaitėje
Norėdami paruošti karštus sumuštinius pusryčiams, turite atsargų:
- šviežias kepalas - 6 gabalėliai;
- kumpis - 100 g;
- majonezas - 50 ml;
- sviestas - 40 g;
- kietasis sūris - 150 g;
- kečupas - 50 ml.
Žingsnis po žingsnio sukurkite sumuštinį:
- Ant kepimo skardos išdėliokite riekelių riekeles.
- Aliejų supjaustykite riekelėmis.
- Majonezą sumaišykite su kečupu, šepetėliu ištepkite padažu.
- Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, dėkite ant kiekvieno riekelės.
- Visus gabalėlius apibarstykite smulkintu sūriu.
Kepkite orkaitėje tiksliai 8 minutes, prieš patiekdami galite papuošti sumuštinius žalumynais ir šviežio pomidoro riekele.
„Multipecar Roll“ receptas
Jei ūkyje yra toks nuostabus prietaisas kaip kelių rūšių kepėjas, tuomet siūlome su juo pusryčiams kepti sumuštinius. Neabejojama, kad jie bus sultingi ir skanūs.
Mes pradedame ruošimą rinkdami produktus:
- skrudinta duona arba supjaustytas kepalas - 6 riekelės;
- kumpis - 80 g;
- kietasis sūris - 50 g;
- majonezas - 2 šaukštai. l
Žingsnis po žingsnio ruošiamas taip:
- Sūrį ir kumpį supjaustykite plonais sluoksniais.
- Paruošti skrebučiai su majonezu.
- Ant viršaus dedame kumpį ir sūrį.
- Įjunkite daugialypę kepyklėlę, įdėkite sumuštinio formą.
- Mes klojame pagamintus sumuštinius ir kepame 2 minutes.
Jei norite, kad gabalai būtų labiau skrudinti, tuomet laiką galite padidinti iki 4 minučių.
Su pomidorais
Kitas sumuštinių gaminimo receptas. Jie yra labai sultingi ir girdantys.
Komponentai
- skrebučių duona - 4 riekelės;
- šviežių pomidorų - 1 vnt .;
- kumpis - 100 g;
- kietasis sūris - 100 g;
- majonezas - 2 šaukštai. l .;
- vištienos kiaušinis - 2 vienetai .;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- petražolės - 4 šakos.
Tada atlikite pagal receptą:
- Plonai supjaustykite kumpį juostelėmis.
- Kietąjį sūrį sutrinkite į traškučius.
- Išvirkite ir išplakite kiaušinius.
- Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
- Česnako skilteles susmulkinkite česnako skiltelėje, sumaišykite su pomidoru.
- Mes dedame duoną į formą, sutepkite jos paviršių majonezu.
- Paskleisk kumpį.
- Pabarstykite išplaktu kiaušiniu ir pomidoru.
- Pabarstykite sūrio drožlėmis.
Išsiųsta orkaitėje 8 minutes. Prieš patiekdami sumuštinius, papuoškite žaliųjų krapų šakele.
Kumpio ir sūrio klubo sumuštinis
Tiems, kurie nuolat jaučia laiko trūkumą visaverčiai vakarienei paruošti, siūlome naudoti greitą receptą ir paruošti sotinius, maistingus klubinius sumuštinius, kurie puikiai pašalina alkį.
Ingredientai
- kumpis - 0,2 kg;
- raudonas svogūnas - 1 galva;
- salotos - 2 lapai;
- skrebučių duona - 6 riekelės;
- marinuotas agurkas - 1 vnt .;
- lydytas sūris - 100 g.
- garstyčios - 1 šaukštelis.
Žingsnis virimo yra toks:
- Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais.
- Sumaišykite tarkuotą kreminį sūrį su karštomis garstyčiomis.
- Susmulkinkite svogūną.
- Supjaustykite agurką į apskritimus.
- Skrudinta duonos skrudinta duona išklojame ant kepimo skardos, dosniai aptepame kiekvieną gabalėlį sūrio ir garstyčių mišiniu.
- Mes paskleidžiame salotas, kumpį, svogūną ir agurką, o tada sumuštinį uždengiame antruoju skrebučiu.
- Antrojo duonos sluoksnio paviršių sutepkite garstyčiomis ir išdėstykite komponentus ta pačia tvarka.
- Kepkite 8 minutes orkaitėje.
Prieš patiekdami turėtumėte supjaustyti klubinį sumuštinį į dvi dalis ir patys pasigardžiuoti. Matyt, šiame procese nėra nieko sunkaus, tačiau su tokiais sumuštiniais vargu ar kas liks alkanas.