Ar pagalvojote, kokias salotas virti ir patiekti ant šventinio stalo? Pabandykite pasigaminti salotų su virta vištiena. Tai labai patenkinama, sveika, skanu ir tuo pačiu neriebi.
Medžiagos turinys:
- 1 Vištienos ir grybų salotos
- 2 Su raudonomis konservuotomis pupelėmis
- 3 Pasiūlymo receptas su vištiena, ananasais ir kukurūzais
- 4 Su brokoliais ir sūriu
- 5 Puff vištienos salotos
- 6 Su rūkytu sūriu
- 7 Salotos "nuotaka" - žingsnis po žingsnio
- 8 Vištienos košė su kininiais kopūstais
- 9 Saulėgrąžų salotų receptas
- 10 Pikantiškos vištienos ir agurkų salotos
- 11 Klasikinis Cezaris su filė
Vištienos ir grybų salotos
Klasikinis produktų derinys suteiks malonų skonį ir subtilų aromatą.
Recepto sudėtis:
- kiaušinis - 3 vnt .;
- pieno sūris - 160 gr;
- vištienos filė - 0,3 kg;
- konservuoti kukurūzai - 110 g;
- majonezas - 120 gr.
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Iš anksto išvirkite vištienos mėsą, pasūdydami vandenį. Mums reikia, kad iki salotų paruošimo filė būtų jau atvėsusi.
- Virkite kiaušinius nedideliame puode, padėkite atvėsti.
- Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
- Sūrio gabalėlį susmulkinkite trintuve.
- Nuluptus kiaušinius smulkiai pjaustykite peiliu.
- Sumaišykite paruoštus ingredientus į salotų dubenį, įpilkite į juos kukurūzus, išleidę skystį iš skardinės.
- Pagardinkite majonezu, sumaišykite ingredientus ir salotos yra paruoštos. Patiekite ant stalo.
Su raudonomis konservuotomis pupelėmis
Jums reikės:
- svogūnas - 1 vnt .;
- druska pagal skonį;
- vištiena - 700 gr;
- raudonos pupelės - 400 gr;
- kiaušinis - 2 vnt .;
- dvi morkos;
- trys marinuoti agurkai;
- majonezo padažas - 200 gr.
Veiksmų algoritmas:
- Jau virta mėsa smulkiai supjaustoma kubeliais.
- Mes paimame marinuotus agurkus iš skardinės ir susmulkiname peiliu.
- Mes išvalome visas daržoves. Morkas sutarkuokite ant trintuvės ir supjaustykite svogūną į gabalus.
- Virkite kietai virtus kiaušinius ir gerai išplakite.
- Atidarykite skardinę su pupelėmis, išimkite vandenį.
- Mes sujungiame visus gatavus produktus dideliame dubenyje ar salotų dubenyje.
- Galite pabarstyti šiek tiek druskos, supilti majonezą, viską sumaišyti. Nepaprastas apetitas!
Pasiūlymo receptas su vištiena, ananasais ir kukurūzais
Salotos puikiai derina daržoves, vaisius, mėsą ir kiaušinius. Tačiau užkandis išlieka labai lengvas, subtilus ir skanus.
Produktų sąrašas:
- trys virti kiaušiniai;
- majonezo padažas - 150 gr;
- konservuoti ananasai - 300 gr;
- viena vištienos krūtinėlė;
- konservuoti kukurūzai - 300 gr.
Kaip gaminti virtas vištienos ir kukurūzų salotas:
- Virtą vištieną supjaustykite kvadratėliais.
- Galite nusipirkti paruoštų konservuotų ananasų skiltelėmis - tada tiesiog išpilkite sultis iš jų. Arba paimkite visą ananasą, nulupkite ir supjaustykite.
- Įdėkite perdirbtus maltus ingredientus į gražų indą.
- Belieka ten sudėti kukurūzus, supilti majonezą ir viską sumaišyti su šaukštu.
- Galite pridėti šiek tiek druskos ir papuošti užkandį šviežiomis petražolėmis. Nepaprastas apetitas!
Su brokoliais ir sūriu
Lengvas užkandžių pasirinkimas tiems, kurie stebi savo svorį.
Recepto ingredientai:
- viena šakutė brokolių;
- majonezas su druska pagal skonį;
- dvi paukštienos krūtinėlės;
- pieno sūris 250 gr.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Iš anksto virti paukštieną pasūdytame vandenyje.
- Kai tik jis atvės, mes iš jo nuskutame mažus gabalėlius.
- Kitame puode įkelkite brokolius, supilkite vandenį ir supilkite druską. Virkite 4 minutes.
- Atvėsusius kopūstus padaliname į žiedynus.
- Dideliame salotų dubenyje paskleidžiame vištieną, brokolių gabaliukus, Supilkite sūrį, supjaustytą ant trintuvės. Dėl pikantiškumo galite išspausti skiltelę česnako.
- Įpilkite majonezo arba alyvuogių aliejaus. Viską sumaišykite ir maistinės dietinės salotos yra paruoštos!
Puff vištienos salotos
Labai skanus patiekalas, kuris gražiai atrodys ant šventinio stalo.
Jums reikės:
- grybai - 100 gr;
- sūris - 50 gr;
- majonezo padažas - 200 gr;
- keturios morkos;
- vištiena - 400 gr;
- kiaušinis - 2 vnt .;
- trys bulvių gumbai.
Veiksmų algoritmas:
- Keptuvėje išvirkite nuluptas morkų šaknis, bulves ir kiaušinius.
- Virtus produktus ir sūrį sumalkite.
- Atskirkite pusę košės ingredientų, paruoškite gražų skaidrią salotų dubenį ir pradėkite išdėstyti sluoksnius: bulves, morkas, kiaušinius, sūrį. Supilkite majonezą.
- Virtą vištieną supjaustykite gabalėliais. Mes juos dedame ant majonezo.
- Kitas atėjo grybai.
- Mums liko pusė visų ingredientų. Mes dedame juos ant viršaus ta pačia seka.
- Papuoškite patiekalą žolelėmis ir šaldykite 3 valandas.
- Per tą laiką salotos įgaus formą. Nepaprastas apetitas!
Su rūkytu sūriu
Pagrindiniai recepto ingredientai:
- košės sūris - 200 gr;
- penki marinuoti agurkai;
- krekeriai - 60 gr;
- majonezas pagal skonį;
- trys pomidorai;
- paukštienos filė - 300 gr;
- trys kiaušiniai;
- druskos ir žalumynų pagal skonį.
Virimo galimybė:
- Virinama vištienos mėsa ir, kai ji atvės, susmulkinkite gabalus.
- Virkite kiaušinius ant viryklės 15 minučių. Po to mes įdėjome juos į šaltą vandenį.
- Atvėsusius nuluptus kiaušinius perpjaukite per pusę.
- Nuplauti pomidorai ir marinuoti agurkai pjaustomi peiliu.
- Pigtail sūris padalijamas į pluoštus ir supjaustomas gabalėliais.
- Sudėkite produktus į dubenį, įberkite žiupsnelį druskos, supilkite majonezą, kaip jums patinka, pabarstykite salotas su kruopomis, išmaišykite.
- Papuoškite užkandį žolelėmis ir patiekite aštrų patiekalą prie stalo.
Salotos "nuotaka" - žingsnis po žingsnio
Recepto sudėtis:
- vienas kreminis sūris
- dvi bulves;
- majonezas - 180 gr;
- svogūnas - 1 vnt .;
- žiupsnelis juodųjų pipirų;
- virta vištiena - 300 gr;
- kiaušinis - 3 vnt.
Virimas skanus gražus salotos:
- Supjaustykite gatavą virtą vištienos mėsą į mažus kubelius peiliu.
- Išvirkite nuluptas bulves ir supjaustykite gabalėliais.
- Atskirai užvirkite vandenį iki virimo, į jį įdėkite vištienos kiaušinius. Po 10 minučių nuimkite, atvėsinkite, baltymus ir trynius atskirkite ir apdorokite trintuve.
- Svogūną susmulkinkite daržovių pjaustytuvu.
- Mes nenuimame trintuvės, bet perdirbame ją su lydytu sūriu.
- Lieka produktus sudėti sluoksniais į gilų indą. Kiekvieną salotų sluoksnį padengiame majonezu.
- Pirmasis sluoksnis yra vištiena, po to svogūnai, tada bulvės, tryniai, sūris ir baltymai.
- Ir iš tikrųjų salotos atrodo kaip nuotakos baltas šydas.
Vištienos košė su kininiais kopūstais
Jums reikės:
- grietinė - 40 gr;
- dvi skiltelės česnako;
- virta paukštienos filė - 0,3 kg;
- pusė šakutės kininių kopūstų;
- geltoni varpiniai pipirai;
- raudonoji paprika;
- sojos padažas - 15 ml;
- du svogūnai;
- žiupsnelis druskos;
- garstyčios - 10 gr;
- Trys žalių svogūnų strėlės.
Kaip virti:
- Mes rūšiuojame vištieną į pluoštus. Sudėkite juos į dubenį.
- Paprikos perdirbamos ir supjaustomos šiaudeliais. Perkėlimas į paukštį.
- Nuluptą svogūną pasukite į plonus žiedus ir sudėkite į tą patį indą.
- Rūšiuoti Pekino kopūstus, susmulkinti ir sudėti į salotas.
- Sumaišykite ingredientus kartu.
- Dabar atlikite degalų papildymą.
- Norėdami tai padaryti, sumaišykite sojos padažą, grietinę, supjaustytą česnaką ir garstyčias.
- Šiuos produktus mes perkeliame į stiklainį su dangčiu, uždarykite, suplakite ir užpilkite salotų mišinį ant gauto mišinio. Nepaprastas apetitas!
Saulėgrąžų salotų receptas
Tokios salotos papuoš jūsų šventinį stalą ir svečiams patiks.
Pagrindiniai ingredientai:
- pieno sūris - 100 gr;
- traškučiai - 100 gr;
- vištiena - 0,2 kg;
- alyvuogės - 70 gr;
- grybai - 0,3 kg;
- majonezo padažas - 90 gr;
- kiaušinis - 3 vnt .;
- trys tryniai atskirai.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Užkandžiai saulėgrąžų, išdėstytų giliame dubenyje, sluoksniais.
- Pirmasis sluoksnis yra maži virtos vištienos mėsos gabalėliai.
- Antrasis sluoksnis išdėstytas pakepintais pjaustytais grybais. Šampinjonas yra pageidautinas.
- Kitas sluoksnis - virti kiaušiniai, tarkuoti.
- Už jo yra tarkuoto sūrio sluoksnis.
- Kiekvieną sluoksnį mirkome majonezo padažu.
- Galutinis salotų akordas - virti tryniai, sutrinti su šaukštu. Tepkite šį sluoksnį su majonezu nebūtina.
- Mes paimame alyvuoges iš skardinės, supjaustome jas į dvi skilteles ir sudedame ant trynių. Tai yra mūsų saulėgrąžų sėklos.
- Indą šaldytuve uždarykite 8 valandas. Per tą laiką salotos mirkomos majoneze ir įgauna stabilią formą.
- Belieka paimti traškučius ir papuošti juos salotomis kraštuose. Tai yra žiedlapiai.
Pikantiškos vištienos ir agurkų salotos
Mums reikės:
- vienas vištienos kiaušinis;
- skiltelė česnako;
- garstyčios - 5 gr;
- vištienos filė - 60 gr;
- druska pagal skonį;
- švieži agurkai - 0,2 kg;
- actas - 10 gr;
- augalinis aliejus padažui;
- trys žaliųjų svogūnų strėlės;
- sojos padažas - 80 ml;
- cukrus - 5 g.
Virimo galimybė:
- Atvėsinkite virtą paukščio filė. Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Vištienos kiaušinį išplakame į puodelį, suplakame šluotele. Supilame į keptuvę ir kepame omleto pavidalu.
- Nuluptus agurkus susmulkinkite pusžiedžiais.
- Smulkiai supjaustykite svogūnų plunksnas.
- Į vištieną supilkite agurkų griežinėlius, pjaustytus žalius svogūnus, sudėkite garstyčias.
- Pagardiname salotas sojos padažu, aliejumi ir actu. Viską išmaišome.
- Supilkite šiek tiek druskos ir cukraus. Maistą valandą išimame į šaldytuvą.
- Keptas kiaušinis su labai smulkiai supjaustytu peiliu ir pabarstykite juo šaltos salotos. Nepaprastas apetitas!
Klasikinis Cezaris su filė
Lengvas, kvepiantis pikantiškas Cezaris bus bet kokio stalo puošmena.
Ko reikia imtis:
- garstyčios - 20 gr;
- vyšniniai pomidorai - 250 gr;
- romano salotų vadovas;
- majonezas - 90 gr;
- vištienos filė - 500 gr;
- grietinė - 230 gr;
- pieno sūris - 100 gr;
- žiupsnelis druskos;
- skrebučiai:
- skiltelė česnako;
- vienas baltas kepalas;
- Provanso sausos žolelės;
- alyvuogių aliejaus ir druskos pagal skonį.
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Pirmiausia padarykite kotletukus. Duoną supjaustykite nedideliais kvadratėliais, sudėkite į keptuvės dugną, susmulkinkite česnaką. Laistykite kepalą aliejumi, įberkite druskos, česnako ir žolelių.
- Kepkite orkaitėje iki aukso rudos spalvos.
- Mes nuplauname galvą, prikimšdami ją ant lapų. Mes jas nuplėšiame rankomis ir dedame į salotų dubenį.
- Virtą filė padaliname į pluoštus ir perkeliame į salotų lapus.
- Mes padalijame pomidorus į pusę ir nusiųskite vištienai.
- Virimo padažas, skirtas padažui. Išspauskite česnaką per spaudą. Susmulkiname grietinės, garstyčių ir majonezo mišinyje. Druska ir sumaišoma.
- Užpilkite padažu. Sumaišykite ingredientus mentele. Supilkite tarkuotą sūrį ir patiekite prie stalo su kruopomis į atskirą lėkštę. Nepaprastas apetitas!