Salotos su krekeriais ir kukurūzais - 10 skanių receptų

Yra didžiulis užkandžių pasirinkimas salotų, sumuštinių, bandelių ir kitų patiekalų pavidalu, kuriuos galima paruošti ne tik atostogoms, bet ir ant kasdienio stalo. Salotos su krekeriais ir kukurūzais reiškia būtent tokius užkandžius, kurie tiks bet kurioje situacijoje.

Salotos su krekeriais, kukurūzais ir pupelėmis

Tai paprastos ir labai skanios salotos, kurių receptas bus labai naudingas, kai svečiai jau bus ant slenksčio.

Norėdami sukurti lengvą užkandį, jums reikia:

• skardinė raudonų ir saldžių kukurūzų pupelių;
• agurkas
• krekeriai be aštrių skonių;
• krūva stalo žalumynų;
• klasikinis majonezas;
• įprasta druska ir prieskoniai.

Virimas krekeriais, kukurūzais ir pupelėmis:

1. Skardinių turinys pakaitomis supilamas į kiaurasamtį.
2. Agurkai supjaustomi kubeliais, o žalumynai smulkiai supjaustomi.
3. Daržovės, žolelės ir konservai yra sumaišomi, sūdomi ir pagardinami prieskoniais.
4. Užkandis pagardinamas majonezu ir patiekiamas su krekeriais, su kuriais jis suplėšomas jau porcijomis.

Virimas su dešra

Įvairių rūšių dešrelės yra populiarus ingredientas, randamas daugelyje užkandžių. Šis receptas nėra išimtis.

Norėdami jį vykdyti, jums reikia:

• 50 g krekerių iš ruginės tešlos;
• 200 g pusiau arba rūkytos dešros;
• kiek kieto sūrio;
• šiek tiek daugiau pomidorų;
• 1–2 skardinės kukurūzų;
• majonezas, druska ir prieskoniai.

Veiksmų seka:

1. Dešros gabaliukas supjaustytas kubeliais.
2. Iš pomidorų, turinčių aštrų peilį, kuris nesutrupins vaisių, paruošiamos mažos lazdelės.
3. Sūris trinasi.
4. Iš maždaug vienodo dydžio krekerių trupiniai išsijojami.
5. Pusė kukurūzų išgaunama iš skardinės.
6. Visi paruošti ingredientai sumaišomi su druska, prieskoniais ir majonezo padažu.

Su korėjietiškomis morkomis

Azijietiškos virtuvės gerbėjai, išsiskiriantys ryškiu skoniu, tikrai patiks užkandžio, kuriame yra korėjietiškos morkos, recepte.

Ingredientai svarui kumpio:

• kukurūzai
• 800 g marinuotos morkos;
• 2 pakeliai aštrių krekerių;
• klasikinis majonezas.

Virimo algoritmas:

1. Kubai ruošiami iš dešros gabalėlio.
2. Krekeriai yra sijojami - trupiniai neturėtų patekti į gatavą patiekalą.
3. Į vieną indą sumaišomi skysti filtruoti kukurūzai, kumpio kubeliai, krekeriai ir karštos morkos.
4. Užkandis pagardintas neriebiu padažu.

Salotos: krekeriai, konservuoti kukurūzai, vištiena

Tai yra nepaprastai švelnios ir lengvos salotos, kuri, kompozicijoje esančios vištienos dėka, pasižymi sotumu ir maistine verte.

Komponentai 400 g vištienos:

• iki 300 g sūrio;
• kiek baltos duonos;
• 3 kiaušiniai
• saldūs kukurūzai;
• klasikinis majonezas, nedidelė druska ir malti pipirai.

Kūrimo etapai:

1. Mėsa ir kiaušiniai virinami, po to gatavi produktai supjaustomi kubeliais ir siunčiami į dubenį.
2. Kukurūzai supilami į kiaurasamtį ir sumaišomi su jau susmulkintais ingredientais.
3. Duonos riekeles supjaustome mažais kubeliais, kurie džiovinami orkaitėje iki aukso rudos spalvos.
4. Džiūvėsiai siunčiami į dubenį.
5. Užkandis sūdomas, pagardinamas ir pagardinamas majonezo padažu prieš pat patiekiant, kad duonos riekelės nebūtų suminkštėjusios.

Su krabų lazdelėmis

Nuostabus salotų receptas su traškiais krekeriais, į kuriuos svečiai būtinai atsižvelgs.

Norėdami atgaivinti receptą, jums reikės:

• krekerių paketas;
• 2 kiaušiniai
• krabų lazdelių pakuotė, sverianti 200 g;
• 1–2 skardinės kukurūzų;
• majonezas ir salotos.

Virimo etapai:

1. Lazdelės išleidžiamos iš atskiros pakuotės ir supjaustomos kubeliais.
2. Kiaušiniai, virti ir atvėsinti, supjaustomi vidutinio dydžio.
3. Susmulkinti ingredientai sumaišomi ir papildomi kukurūzų branduoliais, kuriuose nėra drėgmės.
4. Užkandis tepamas neriebiu majonezu, klojamas ant didelio patiekalo, uždengto salotų lapais, ir galiausiai apibarstomas krekeriais.

Pasninko receptas

Gavėnios salotos patiks ne tik badaujantiems žmonėms, bet ir vegetariškai. Tai taip pat bus puiki vakarienė vasaros karštyje.

Paruoškite iš anksto:

• 300 g kopūstų;
• skardinė kukurūzų;
• svogūnas;
• krekerių pakuotė be aštrių priedų;
• pusė stiklinės neriebaus majonezo;
• krūva žalumos;
• druskos ir pipirų.

Jei norite salotų salotų, turėsite atlikti tik kelis paprastus veiksmus:

1. Daržovės supjaustomos plonu šiaudeliu.
2. Kopūstų drožles reikia pasūdyti ir minkyti rankomis, kad sultys išsiskirtų.
3. Kukurūzų grūdai supilami į kiaurasamtį, o žalumynai susmulkinami.
4. Traškios duonos riekelės išimamos iš paketo ir perkeliamos taip, kad į salotas patektų tokio pat mažo dydžio griežinėliai.
5. Paruošti komponentai sumaišomi salotų dubenyje, kur jie pagardinami liesu majonezu.

Braziliškos salotos su krekeriais ir kukurūzais

Originalus užkandis, kurio receptas buvo pasiskolintas iš Pietų Amerikos tautų, išsiskiria ryškumu ir skonio turtingumu.

Norėdami gaminti salotas, jums reikės:

• konservuoti kukurūzai;
• konservuotos pupelės;
• žalumynai - krūva;
• krekeriai iš ruginės tešlos - 100 g;
• agurkas - 1 vnt .;
• saulėgrąžų aliejus;
• druska;
• žali svogūnai;
• majonezas.

Pagrindiniai užkandžių paruošimo žingsniai:

1. Agurką supjaustome kubeliais.
2. Susmulkina krūva žalumynų ir svogūnų.
3. Skardinių turinys nugrimzta į kiaurasamtį ir sumaišomas.
4. Kitas konservuotas maistas pridedamas jau paruoštas anksčiau.
5. Salotos užpilamos aliejumi, pasūdomos ir pagardinamos majonezo padažu.

Su kininiais kopūstais

Pekino kopūstai yra daržovė, turtinga daugybe vitaminų, kurie organizmui ypač reikalingi žiemos ir pavasario sezonais.

Pekino kopūstų užkandis yra lengvai paruošiamas ir tinkamas dietai visus metus.

Norėdami paruošti lengvas ir vitaminų salotas, turėtumėte paruošti:

• 1 Pekino kopūstų galva;
• 1–2 skardinės konservuotų kukurūzų;
• 3 kiaušiniai
• riekelė sūrio;
• 70 g krekerių;
• 50 ml majonezo;
• druska ir prieskoniai.

Norėdami prisotinti kūną vitaminais:

1. Tai užtrunka vidutinio dydžio šakutes, kurios nuplaunamos ir supjaustomos plonais drožlėmis.
2. Konservuoti kukurūzai išimami į kiaurasamtį, kad visas skystis nutekėtų iš jo.
3. Sūrio gabalas supjaustytas kubeliais.
4. Kiaušiniai virinami ir, atvėsę, supjaustomi stambiai.
5. Užkandis vyksta dideliame salotų dubenyje: susmulkinti kopūstai, kukurūzai, kiaušinių kubeliai, sūris ir krekeriai.
6. Tradiciškai salotos yra pagardintos majonezu. Dėl pikantiškumo ir skonio sunkumo padažas gali būti pagamintas iš sojos padažo su smulkintu česnaku.

Neįprastas variantas su alyvuogėmis

Tai originalaus skonio salotos, harmoningai derinančios kukurūzus ir „užjūrio smalsumą“ - alyvuoges.

Norėdami paruošti tokį užkandį ant šventinio stalo ar tiesiog kaip savarankišką patiekalą lengvoms vakarienėms, jums reikės:

• vištienos filė;
• skardinė alyvuogių;
• 2 pomidorai;
• krekerių paketas;
• 50 g konservuotų kukurūzų;
• šiek tiek majonezo padažui, petražolės, druska ir prieskoniai.

Pažangą sudaro šie veiksmai:

1. Filė virinama, atvėsinama ir supjaustoma kubeliais. Mėsa išdėstyta per pirmąjį sluoksnį ant porcijinių plokštelių dugno.
2. Vištiena pasūdoma, pagardinama prieskoniais ir uždengiama majonezo tinklu.
3. Toliau paskirstomi pomidorų kubeliai, kurie taip pat pasūdomi ir sutepami majonezu.
4. Tada yra krekerių ir supjaustytų alyvuogių sluoksniai, tarp kurių yra pagamintas majonezo sluoksnis.
5. Salotos aptepamos majonezu ir pagardinamos kukurūzais bei kapotomis petražolėmis.

Patarimas! Norėdami, kad krekeriai nesuminkštėtų, jūs turėtumėte surinkti salotas prieš pat patiekdami.

Su jūros gėrybėmis

Žemiau pateiktas nuostabaus skonio ir aukštos maistinės vertės užkandžio receptas.

Norėdami paruošti patiekalą, paruoškite:

• saldūs kukurūzai;
• pora pakelių aštrų krekerių;
• iki 400 gramų kalmarų;
• pusė kitų jūros gėrybių (pavyzdžiui, midijų);
• kietasis sūris - 100 g;
• grietinės ir krapų.

Kurdami užkandžius:

1. Jūros gėrybės virinamos iki minkštos, tada supjaustomos gabalėliais ir siunčiamos į dubenį.
2. Sūris trinamas, taip pat klojamas į bendrą indą.
3. Toliau ateina kukurūzai ir krekeriai, iš anksto įmesti į kiaurasamtį.
4. Salotos pagardintos grietine ir apibarstomos krapais.

Įvertinusi daugybę salotų variantų, naudodama kukurūzus ir krekerius, kiekviena šeimininkė ras sau labiausiai patinkantį variantą ir galės jį papildyti savo skoniu.