Bet kokie salotų variantai su jūros dumbliais ir krabų lazdelėmis minkomi taip lengvai ir greitai. Daugeliui jo ingredientų nereikia virti, kepti ar kitaip paruošti. Tiesiog sumaišykite juos kartu, pridėkite padažą ir galėsite mėgautis įdomiu gauto užkandžio skoniu.
Medžiagos turinys:
Salotos su jūros dumbliais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais
Komponentų sudėtis:
- jūros kopūstai - 300 - 330 g;
- virti dideli kiaušiniai - 4 - 5 vnt .;
- sultingos krabų lazdelės - 300 - 330 g;
- svogūno galva;
- sūdytas majonezo padažas.
Mes gaminame iš eilės:
- Pirmajame etape sutrumpinkite raugintus kopūstus. Patogiau tai padaryti pritaikius virimo žirkles.
- Atvėsinkite kiaušinius, išvalykite. Tada atsitiktinai sumalkite gaminį. Tam galite naudoti peilį arba trintuvą.
- Baltąjį svogūną labai smulkiai supjaustykite.
- Žuvies pirštus supjaustykite vidutinio dydžio, maždaug tokio paties dydžio griežinėliais.
Į bendrą dubenį sumaišykite jūros dumblius, krabų lazdeles, kiaušinius ir kitus ingredientus. Pagardinkite sūdytu padažu.
Su kukurūzais
Produkto sudėtis:
- konservuotų kukurūzų grūdai - 6 - 7 šaukštai deserto;
- atšildytos krabų lazdelės - 100 - 150 g;
- jūros kopūstai (konservai) - 1 valgomasis šaukštas;
- salotų raudoni / geltoni pipirai - ½ vnt .;
- stiprus šviežias agurkas - 1 vnt .;
- sūdytas alyvuogių aliejus - padažui.
Mes gaminame iš eilės:
- Jei marinuoti kopūstai iš stiklainio yra labai sūrūs, juos reikia nuplauti tekančiu vandeniu. Kitas - produktą galite pjaustyti kulinarinėmis žirklėmis, kad būtų patogiau valgyti salotose.
- Išspauskite kukurūzus iš skysčio. Agurką supjaustykite dideliais kubeliais.
- Salotas sutarkuokite gana rupiai. Svarbiausia yra pirmiausia nupjauti kotelį nuo daržovės ir pašalinti visas sėklas iš vidaus.
- Atšildytas lazdeles supjaustykite vidutinėmis riekelėmis.
- Visi siunčia į bendrus patiekalus.
Užpilkite paruoštas salotas pasūdytu aliejumi. Jei norite, galite naudoti bet kurį kitą padažą.
Virimas su žirniais
Komponentų sudėtis:
- jūros kopūstai - 300 - 350 g;
- sultinga krabų mėsa - 200 - 250 g;
- žirniai (marinuoti, žali) - 1 nedidelis indas;
- majonezo padažas ir druska pagal skonį.
Mes gaminame iš eilės:
- Kopūstą trumpai supjaustykite žirklėmis.
- Savavališkai pjaustytą krabų mėsą. Kuo didesni jo gabaliukai, tuo ryškesnis produkto skonis bus salotose.
- Nupilkite skystį iš žirnių.
Derinkite produktus, deklaruotus recepte. Įpilkite druskos pagal skonį ir pagardinkite majonezo padažu.
Taip pat skaitykite: jūros dumbliai - nauda ir žala, gydomosios savybės
Puff salotos su jūros dumbliais ir krabų lazdelėmis
Komponentų sudėtis:
- marinuoti jūros dumbliai - 200 - 230 g;
- krabų lazdelės - 300 - 330 g;
- Korėjiečių morkos - 100 g;
- virti kiaušiniai - nuo 3 iki 4 vnt .;
- sausi ilgi ryžiai - 50 g;
- sūdytas majonezo padažas.
Mes gaminame iš eilės:
- Virkite grūdus, kol jie bus virti. Ryžiai turėtų tapti minkšti, bet ne virsti koše.
- Į pirmąjį sluoksnį gautus grūdus sudėkite į lėkštę, padenkite padažu.
- Iš perteklinio marinato išspauskite konservuotus maisto produktus. Jei norite, sutrumpinkite ingredientų šiaudelius.
- Ant ryžių uždėkite jūros dumblių.
- Tada sudėkite didelius krabų lazdelių gabalus. Dar kartą sutepkite padažu.
- Paskutinį kartą supilkite paruoštas korėjiečių morkas ir tarkuotus kiaušinius. Šie sluoksniai yra pagardinti padažu pagal skonį. Kiaušinius geriau palikti be jo, kad viršutinė užkandžio dalis būtų puri ir orinė.
Paruoštos puff salotos turi būti išsiųstos atvėsti, kad reikalautų.
Su kalmarais
Produkto sudėtis:
- virti kiaušiniai - 4 - 5 vnt .;
- jūros dumbliai marinade - 300 - 350 g;
- sūdytas majonezo padažas;
- kalmarai - 250 - 300 g;
- krabų lazdelės - 200 - 230 g.
Mes gaminame iš eilės:
- Norėdami išvalyti jūros gėrybių skerdeną nuo visų nereikalingų. 3 minutes panardinkite kalmarų mėsą į verdantį vandenį. Atvėsinkite gaminį ir supjaustykite vidutinėmis juostelėmis.
- Nuvalykite krabų lazdeles nuo plėvelių. Susmulkinkite plonas ilgas lazdeles.
- Atvėsinkite kiaušinius. Šlifuokite jas trintuvu, naudodami labiausiai tūrines dalis.
- Kopūstus nulupkite nuo drėgmės pertekliaus. Jei norite, supjaustykite, kad būtų patogiau valgyti į paruoštas salotas.
Sujunkite viską į bendrą indą. Supilkite druskos padažą ir gerai išmaišykite.
Kaip virti su žaliais žirneliais
Komponentų sudėtis:
- jūros kopūstai - 300 - 350 g;
- baltos žuvies filė - 250 - 270 g;
- krabų lazdelės - 1 pakuotė;
- šaldyti žali žirneliai - 1 valgomasis šaukštas;
- virti kiaušiniai - 4 vnt .;
- majonezo padažas su druska pagal skonį.
Mes gaminame iš eilės:
- Užkandžiams gerai tinka kopūstai iš skardinių, kurie parduodami bet kuriame prekybos centre. Salotos nėra sūdytos ir jų nereikia iš anksto nuplauti.
- Nusiųskite baltos žuvies filė su sūdytu vandeniu ir virkite. Atvėsinkite gatavą produktą ir išardykite tiesiai rankomis į mažus gabalėlius. Tokiam receptui galite naudoti net biudžetą.
- Žaliuosius žirnelius siųskite tiesiai į verdantį vandenį (į atskirą keptuvę). Virkite 3 - 4 minutes, tada nedelsdami nuplaukite verdančiu vandeniu. Tai būtina norint išsaugoti ryškiai patrauklią spalvą.
- Krabų lazdeles susmulkinkite į gabalus. Taip pat sumalkite atvėsintus kiaušinius.
- Viską sumaišykite į bendrą dubenį.
Pagardinkite užkandį sūdytu majonezo padažu.
Salotos: jūros dumbliai, krabų lazdelės ir agurkas
Produkto sudėtis:
- marinuoti agurkai - 2 vnt. (vidutinis);
- jūros kopūstai - 250 - 300 g;
- majonezo padažas ir druska pagal skonį;
- krabų lazdelės - 1 pakuotė.
Mes gaminame iš eilės:
- Marinuoti agurkai supjaustyti mažais kubeliais. Išspauskite iš jų skysčių perteklių.
- Sumaišykite daržovių griežinėlius su jūros dumbliais.
- Įpilkite vidutinių ar didelių krabų lazdelių gabalėlių.
Įpilkite sūdyto majonezo padažo. Gerai išmaišykite.
Vietoj majonezo į krabų lazdelių ir jūros dumblių salotas galima dėti ir kitų padažų. Pavyzdžiui, "totorius" arba grietinė su česnakais ir prieskoniais.Dietinę salotų versiją geriau pagardinti įprastu aliejumi.
