Vištienos salotos dažniausiai ruošiamos ant šventinio stalo ir daugelis turi savo patiekalų, tačiau kepimo greičio dėka galite patiekti savo šeimą šiuo patiekalu įprastą dieną. Vištienos mėsa yra ne tik skani, bet ir labai sveika bei patenkinanti. Balta mėsa idealiai derinama su daržovėmis, riešutais, vaisiais, sūriu ir kitais produktais. Todėl sugalvota daugybė receptų. Pateikiame jūsų dėmesiui sėkmingiausius salotų paruošimo variantus.
Medžiagos turinys:
Vištienos ir ananasų salotos
Šios salotos yra švelnios. Labai lengva paruošti. Ananasų dėka patiekalas tampa sultingas ir įgauna unikalų skonį. Virimui galite naudoti ne tik konservuotus, bet ir šviežius ananasus.
Ingredientai
- tarkuotas sūris - 160 g;
- vištienos filė - 2 vnt .;
- graikinis riešutas - 30 g;
- kiaušinis - 3 vnt .;
- majonezas - 220 ml;
- ananasai - 200 g konservuotų.
Virimas:
- Įdėkite filė į lėkštę.
- Užpilkite vandeniu. Užvirkite.
- Šaunu. Susmulkinkite. Geriausia yra mažų kubelių.
- Šį patiekalą galite patiekti salotų dubenyje ar porcijomis, tada iš anksto paruoškite specialius žiedus.
- Paruoštą mėsą paskirstykite lygiu sluoksniu.
- Skleisti su majonezu.
- Susmulkinkite ananasą.
- Padėkite ant vištienos.
- Įmeskite kiaušinius į verdantį vandenį. Užvirkite. Šaunu. Atsikratykite apvalkalo.
- Grotelės voverės. Naudokite smulkią trintuvę.
- Pabarstykite ananasus.
- Skleisti su majonezu.
- Sūrį sutarkuokite. Naudokite vidutinio šlifavimo trintuvą.
- Pabarstykite salotas.
- Sutrinkite trynį.
- Pabarstykite patiekalą.
- Įmeskite graikinius riešutus į trintuvą. Šlifuoti neverta.
- Paskleiskite ant paviršiaus.
Su korėjietiškomis morkomis
Gurmanams tinka salotos su vištiena ir korėjietiškomis morkomis. Net tiems, kuriems tokios morkos nelabai patinka, šis užkandis tiks pagal jų skonį, nes aštrus skonis gerai išlygina kiaušinius, sūrį ir vištieną.
Taip pat skaitykite: rūkytos vištienos ir korėjiečių morkų salotos
Ingredientai
- druska;
- vištienos filė - 320 g;
- papuošti petražolių lapeliais;
- kiaušinis - 5 vnt .;
- Korėjiečių morkos - 370 g;
- kietasis sūris - 210 g Olandijos veislės;
- majonezas - 160 ml.
Virimas:
- Supilkite vandenį į puodą.
- Įdėkite filė. Užvirkite.
- Įdėkite kiaušinius į verdantį vandenį. Užvirkite. Nusausinkite vandenį. Šaunu. Nuimkite apvalkalą.
- Baltymų grotelės. Naudokite šiurkščią trintuvę.
- Trynius sumalkite smulkia tarka.
- Supjaustykite filė į mažus gabalėlius. Į druską. Maišyti.
- Smulkiai supjaustytą tarka sutarkuokite sūrį.
- Skleisti sluoksniais: filė, majonezą, morkas, sūrį, majonezą, baltymus, lengvą majonezo sluoksnį, trynį.
- Ant paviršiaus paskleiskite petražolių lapus.
Kaip virti su grybais?
Salotos su vištiena ir grybais yra geras įprastų salotų ant mūsų stalo pakaitalas.
Ingredientai
- morkos - 2 vnt .;
- bulvės - 430 g;
- majonezas - 230 ml;
- vištienos filė - 320 g;
- kiaušinis - 3 vištienos;
- svogūnai - 170 g svogūnų;
- konservuoti pievagrybiai - 230 g;
- žalumynai - 30 g.
Virimas:
- Įdėkite bulves į vandenį. Neišimkite odos. Užvirkite. Nusausinkite vandenį. Šaunu.
- Supilkite vandenį į puodą. Įdėkite filė. Užvirkite. Norėdami jį gauti. Šaunu.
- Įdėkite kiaušinius į verdantį vandenį. Užvirkite. Nusausinkite vandenį. Šaunu.
- Nulupkite bulvių gumbus.
- Grubia tarka sutarkuokite.
- Susmulkintos virtos mėsos mažesnės.
- Susmulkinkite svogūnėlius.
- Mesti į karštą keptuvę. Fry. Sudėkite pievagrybius. Išleisk.
- Virkite morkas. Nuimkite odą. Grotelės. Naudokite šiurkščią trintuvę.
- Išimkite kiaušinio lukštą.
- Naudokite smulkią trintuvę ir sutarkuokite voveres.
- Ant plonos tarka - tryniai.
- Padėkite bulves ant patiekalo.
- Į druską.
- Skleisti su majonezu.
- Paskirstykite vištieną.
- Į druską.
- Tepkite majonezu.
- Įdėkite kepti.
- Skleisti su majonezu.
- Skleiskite morkas.
- Majonezo sluoksnis.
- Pabarstykite baltymais, o viršų - su trynių sluoksniu.
- Susmulkinkite žalumynus. Pabarstykite gatavą užkandį.
Rūkyto vištienos receptas
Rūkytų vištienos salotos yra sveikas ir skanus patiekalas.
Ingredientai
- rūkytas vištienos kumpis - 1 vnt .;
- majonezas - 175 g;
- konservuotos pupelės - 320 g raudonos;
- žalias svogūnas - 65 g;
- druska;
- Korėjiečių morkos - 270 g;
- bulvės - 5 gumbai.
Virimas:
- Bulvių gumbus nuplaukite. Užpilkite vandeniu. Užvirkite.
- Nusausinkite vandenį. Šaunu.
- Nulupkite vištieną ir kaulą.
- Šlifuokite, geriausia šiaudeliais.
- Sudėkite į indą.
- Nusausinkite pupeles.
- Užmigti prie mėsos.
- Išdėstykite morkas.
- Susmulkinkite svogūną. Užmigti prie vištos.
- Bulves susmulkinkite. Receptui jums reikia kubelių.
- Siųsti kitiems gaminiams.
- Į druską.
- Supilkite majonezą.
- Maišyti.
Salotos su vištiena ir slyvomis
Šis skanėstas skirtas vištienos ir slyvų derinio mėgėjams. Geras pasirinkimas prie šventinio stalo ar romantiškos vakarienės.
Ingredientai
- druska;
- kiaušinis - 4 dideli;
- majonezas;
- vištienos krūtinėlė - 320 g;
- slyvos - 170 g (be kauliukų);
- agurkas - 2 marinuoti;
- pipirai;
- sūris - 130 g kieto;
- graikinis riešutas - 85 g graikinio riešuto.
Virimas:
- Supilkite vandenį į puodą. Į druską.
- Mesti vištieną.
- Užvirkite. Nusausinkite vandenį. Mėsą atvėsinkite.
- Susmulkinkite. Gabalai turėtų būti maži.
- Susmulkinkite riešutus. Galite naudoti trintuvą arba mušti su sukamaisiais kaiščiais.
- Virkite kiaušinius. Šaunu. Atsikratykite apvalkalo.
- Baltymus sutarkuokite stambiai.
- Tryniai - ant smulkios trintuvės.
- Sūris sumalamas naudojant vidutinę trintuvę.
- Agurkus supjaustykite. Reikia mažų kubelių.
- Užpilkite nuplautas slyvas vandeniu. Mirkykite ketvirtį valandos. Nusausinkite vandenį. Supjaustykite juostelėmis.
- Sudėkite visus produktus į indą.
- Į druską.
- Pabarstykite pipirais.
- Užpilkite majonezu.
- Maišyti.
Jei norite, kad salotos būtų minkštesnės, tada lygiomis dalimis sumaišykite majonezą ir jogurtą.
Originalios salotos su gruzdintomis bulvytėmis
Norite nustebinti artimuosius? Paruoškite elegantišką patiekalą, kuris bus jūsų stalo akcentas.
Ingredientai
- juodieji pipirai;
- vištiena - 530 g;
- prieskoniai
- gruzdintos bulvytės - 320 g;
- kiaušinis - 2 dideli;
- agurkas - 2 vnt .;
- svogūnai - 35 g žalių;
- majonezas;
- krapai - 25 g;
- druska;
- augalinis aliejus.
Virimas:
- Įpilkite vištienos į vandenį. Pagardinti. Į druską. Užvirkite. Norėdami jį gauti.
- Šaunu.
- Įdėkite kiaušinius į verdantį vandenį. Leiskite virti septynias minutes. Šaunu.
- Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Įkaitinkite.
- Sudėkite bulves. Kepti.
- Padėkite ant popierinio rankšluosčio. Šaunu.
- Vištieną susmulkinkite į gabalus.
- Agurką supjaustykite griežinėliais. Reikia šiaudelio.
- Pašalinkite kiaušinių lukštus. Grotelės. Naudokite šiurkščią trintuvę.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Visus produktus sudėkite į konteinerį.
- Į druską.
- Pabarstykite pipirais.
- Užpilkite majonezu.
- Maišyti.
Su vynuogėmis ir riešutais
Paruoškite gurmanišką užkandį, naudodami vynuoges ir vištieną. Virimui naudokite vynuogių veislę be sėklų.
Ingredientai
- druska;
- filė - 320 g vištienos;
- pipirai;
- vynuogės - 210 g;
- graikinis riešutas - 170 g graikinio riešuto;
- kiaušinis - 3 dideli;
- salotos - 7 lapai;
- majonezas;
- sūris - 165 g.
Virimas:
- Užpilkite filė vandeniu. Į druską. Užvirkite.
- Gaukite mėsos. Šaunu.
- Supjaustykite mažais gabalėliais.
- Įmeskite kiaušinius į verdantį vandenį. Užvirkite.
- Šaunu. Smulkia trintuve sutrinkite.
- Apkepkite riešutus keptuvėje.
- Malti. Galite naudoti riedėjimo kaištį. Įjunkite maišytuvą arba sumalkite skiedinyje.
- Sūrį sutarkuokite. Padės šiurkščiavilnių tarka.
- Supjaustykite vynuoges.
- Nuplaukite salotų lapus. Išdžiovinkite ir padėkite ant indo.
- Ant viršaus paskleiskite filė.
- Pipirai
- Skleisti su majonezu.
- Pabarstykite kiaušiniu.
- Paskirstykite dalį riešutų.
- Tepkite majonezu.
- Pabarstykite sūriu.
- Paskirstykite likusius riešutus.
- Tepkite majonezu.
- Išdėkite vynuogių sluoksnį.
Cezaris su vištienos krūtinėlė
Visi žino šį patiekalą, tačiau dėl įvairių paruošimo variantų jis nesivargina. Pasirodo, labai skanios Cezario salotos su vištiena.
Ingredientai
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- filė - 320 g vištienos;
- alyvuogių aliejaus;
- sūris - 110 g kieto;
- bagetas - 60 g;
- vyšniniai pomidorai - 11 vnt .;
- salotos - 7 lakštai;
- majonezas - 1 šaukštelis;
- garstyčios - 1 šaukštelis;
- alyvuogių aliejaus padažui - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- česnakai padažui - 3 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Virimas:
- Virkite vištieną, jei norite mažiau riebalų. Jūs galite nedelsdami supjaustyti skiltelėmis ir kepti alyvuogių aliejuje.
- Atvėsinkite virtą vištienos mėsą. Tada sumalkite.
- Supjaustykite baguette skiltelėmis. Tada - į kubelius.
- Susmulkinkite kiekvieną nuluptą česnako skiltelę.
- Sudėkite į keptuvę. Supilkite alyvuogių aliejų. Fry. Norėdami jį gauti.
- Įmeskite bagetą į aromatinį aliejų. Kepti.
- Pomidorus perpjaukite per pusę.
- Sumaišykite majonezą, tarkuotą česnaką, garstyčias, alyvuogių aliejų.
- Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
- Įdėkite salotas į lėkštę.
- Paskleiskite mėsą.
- Užpilkite padažu.
- Mesti suplėšytus salotų lapus.
- Paskirstykite pomidorus.
- Pabarstykite krekeriais.
- Sūrį paskirstykite.
Puff salotos "Saulė"
Ryškios salotos, kurios jus nudžiugins ir pritrauks kiekvieno dėmesį ant stalo.
Ingredientai
- majonezas;
- filė - 420 vištienos;
- druska;
- kiaušinis - 5 dideli;
- kruopų salierai - 2 stiebai;
- agurkas - 1 didelis;
- Kukurūzai - skardinė.
Virimas:
- Virtą filė supjaustykite kauliuku.
- Sudėkite į indą.
- Į druską.
- Skleisti su majonezu.
- Salierą sumalkite.
- Agurką supjaustykite. Mums reikia mažų kubelių.
- Paskleiskite antrą sluoksnį.
- Pabarstykite druska.
- Tepkite majonezu.
- Paimkite trintuvą, kuris turėtų būti didelis. Sutarkuokite kiaušinius.
- Į druską.
- Paskirstykite majonezą.
- Nusausinkite skystį iš kukurūzų.
- Paskleiskite ant salotų.
