Pasak „spalvotos“ dietos šalininkų, salotos su konservuotais kukurūzais nudžiugina. Daugelis receptų yra ne tik skanūs, bet ir naudingi, nes konservuoti kukurūzai turi daug mineralų ir vitaminų, reikalingų sveikatai. Iš 16 žemiau pateiktų salotų būtinai pasirinksite keletą įdomių receptų.

Paprastos salotos su konservuotais kukurūzais su daržovėmis

Tokios salotos yra ypač geros pavasarį, kai prekyboje pasirodo jauni kopūstai.

Produktai maisto ruošimui:

  • konservuotų kukurūzų 100 g;
  • baltųjų kopūstų 500 g;
  • 2 agurkai;
  • 80 g grietinės;
  • druska;
  • 2 šakelės žalumos.

Proceso aprašymas:

  1. Kopūstus plonai supjaustykite.
  2. Agurką supjaustykite griežinėliais, susmulkinkite žalumynus.
  3. Į daržoves ir žoleles įpilkite kukurūzų, druskos ir grietinės.

Apetitas ir paprastos pavasario salotos yra paruoštos!

Kiaušinių baltymo užkandis

Įdaryti kiaušiniai yra populiarus ir greitas užkandis, kurį galima virti su įvairiais įdarais, įskaitant kukurūzus.

Ingredientai

  • kukurūzai 100 g;
  • 6 virtų kiaušinių;
  • 100 g skumbrės;
  • 50 g sūrio;
  • žalias svogūnas 1-2 plunksnos;
  • 60 majonezo

Proceso aprašymas:

  1. Išvalę kiaušinius, supjaustykite juos į pusę.
  2. Pašalinkite trynius ir sumaišykite juos su sūriu ir skumbrėmis, gerai išplakite masę iki vientisos masės.
  3. Įpilkite kukurūzų branduolių ir majonezo.
  4. Baltymų puseles užpildykite gautu įdaru, ant viršaus pabarstykite smulkintais žaliaisiais svogūnais.

Vietoj svogūnų užkandį galite papuošti kukurūzų grūdais ir krapų šakelėmis.

Kukurūzų salotos su krabų lazdelėmis

Krabų lazdelių gerbėjai galės mėgautis šiomis salotomis. Jį galite virti bet kuriuo metų laiku, nes jame nėra daržovių, išskyrus svogūnus ir kukurūzus.

Produktai maisto ruošimui:

  • kukurūzų 0,5 skardinės;
  • krabų lazdelės 250 g;
  • 3 vidutiniai svogūnai;
  • virti kiaušiniai 4 vnt .;
  • augalinis aliejus 20 ml;
  • majonezas;
  • druskos ir pipirų.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Smulkiai supjaustytą aliejų pakepinkite svogūną keptuvėje iki permatomo ir minkšto.
  2. Kiaušinius išplakite griežinėliais, krabų lazdeles - apskritimais.
  3. Salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus - kukurūzus, lazdeles, kiaušinius ir keptus svogūnus.
  4. Pagardinkite salotas prieskoniais ir majonezu.

Patiekite užkandį, išdėliodami gražią skaidrę ir papuošdami žalumynais.

Paprastas receptas su krekeriais

Kai nėra nuotaikos virti ką nors sudėtingo, bet norisi ko nors skanaus, tai padės paprastas salotų receptas su krekeriais.

Produktai skardinei iš kukurūzų:

  • švieži agurkai 2 vnt .;
  • virti kiaušiniai 5 vnt .;
  • rūkytos dešros 250 g;
  • krekeriai 80 g;
  • majonezas, druska.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Supjaustykite dešrą, agurkus ir kiaušinius į mažus kubelius.
  2. Sumaišykite visus salotų komponentus.
  3. Druska, sezonas su majonezu.

Patiekdami pabarstykite salotas krekeriais.

Vištienos ir kukurūzų salotos

Vištienos ir kukurūzų derinys visada būna labai sėkmingas. Sausa mėsa pabrėžia sultingą kukurūzų saldumą.

Virimui jums reikės:

  • kukurūzų 150 g;
  • kietas sūris 140 g;
  • 250-300 g virtos vištienos;
  • 3 virtų kiaušinių;
  • majonezas, druska.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Sūrį, kiaušinius ir vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Sumaišykite visus produktus, druską.
  3. Pagardinkite dviem šaukštais majonezo.

Galite papuošti salotas iš kukurūzų ir kiaušinių su vištiena su žalumynų šakele.

Virimo galimybė su Pekino kopūstais

Tai lengvos ir sveikos salotos, greitai atstatančios vitaminų trūkumą ankstyvą pavasarį.

Produktai skardinei iš kukurūzų:

  • 300 g Pekino kopūstų;
  • 2 saldžiosios paprikos;
  • 1 didelis agurkas;
  • 1 krūva krapų;
  • druska ir majonezas.

Proceso aprašymas:

  1. Susmulkinę Pekino kopūstus, supilkite juos į salotų dubenį ir šiek tiek atsiminkite.
  2. Agurką supjaustykite trumpomis juostelėmis.
  3. Išvalę pipirų ankštį iš sėklų, taip pat supjaustykite juostelėmis.
  4. Žalumynus susmulkinkite.
  5. Sumaišykite visus salotų komponentus, pagardinkite majonezu ir druska.

Dėl skonio vietoj druskos galite pridėti sojos padažo, o vietoj majonezo naudoti alyvuogių aliejų.

Konservuotos kukurūzų ir žirnių salotos

Šios salotos, be žirnių ir kukurūzų, apima tik 2 komponentus. Pasirodo greitai, maistingai ir skaniai.

Produktai kukurūzų ir žirnių skardinei:

  • 4 virtų kiaušinių;
  • 3 švieži agurkai;
  • 2 šakelės žalumos;
  • majonezas;
  • druskos.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Kiaušinius ir agurkus supjaustykite kubeliais.
  2. Sumaišykite visus ingredientus.
  3. Pagardinkite majonezu, druska.

Nepamirškite papuošti žalumynais paruoštų salotų su žirneliais.

Su kumpiu

Skanios salotos gaunamos su virtais kiaušiniais ir marinuotais agurkais.

Vasarą šviežias daržoves galite sudėti per pusę su lengvai sūdytomis - tai suteiks patiekalui ypatingą gaivumą ir neįprastą skonį.

Norėdami paruošti skardinę kukurūzų, imkitės:

  • virti kiaušiniai - 3 vnt .;
  • kumpis - 300 g;
  • marinuoti agurkai - 300 g
  • majonezas - 180 g;
  • sūris - 90 g.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Agurkus supjaustykite juostelėmis. Jei jie yra maži, galite tiesiog supjaustyti juos į ketvirčius.
  2. Kiaušinius išplakite apskritimais, o kumpį - kubeliais.
  3. Sūrį sutarkuokite.
  4. Viename dubenyje sumaišykite salotų komponentus ir pagardinkite majonezu.

Skanios salotos gali būti patiekiamos iš karto.

Salotos su pupelėmis ir konservuotais kukurūzais

Pupelių salotos yra mielas užkandis šventinėms vakarienėms šeimos rate. Dėl skonio į receptą pridedama kepta duona, trinta česnaku.

Paimkite produktus iš įprastos skardinės kukurūzų:

  • 1 sulčių stiklainis pupelių;
  • 4 arba 5 kornišonai;
  • sūris 90 g;
  • morkos 1 vnt .;
  • lankas 1 vnt .;
  • majonezas 180 g;
  • 1 skiltelė česnako;
  • riekė baltos arba juodos duonos;
  • augalinis aliejus 50 ml.

Žingsnis po žingsnio aprašymas:

  1. Kepkite duoną karštame aliejuje iš abiejų pusių iki traškumo ir, kai ji atvės, sutrinkite ją su česnako skiltele ir druska.
  2. Tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus svogūnus pakepkite keptuvėje 5-7 minutes.
  3. Skystį nusausinkite iš pupelių ir kukurūzų ir supilkite skardinių turinį į dubenį.
  4. Sudėkite pakepintas morkas ir svogūnus.
  5. Agurkus ir sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis, skrudintus kotletukus - į kubelius. Viską sujungiame su likusiais salotų ingredientais.
  6. Supilkite majonezą ir išmaišykite.

Jei po virimo salotos iš karto nepatenka ant stalo, geriau nedėkite kotletų gabaliukų, kad jie išlaikytų traškumą.

Neįprastas tuno užkandis

Bet kokios salotos gali būti patiekiamos gražiai ir neįprastai, pavyzdžiui, ritinėlių pavidalu. Suvyniotas į ploną sūrio sluoksnį, įdaras su tunu ir kukurūzais atrodo labai patraukliai.

Norėdami virti, paimkite produktus:

  • 4 šaukštai. l konservuoti kukurūzai;
  • stiklainis tuno;
  • virti kiaušiniai 4 vnt .;
  • 1 šviežia agurkė
  • 2 virtos morkos;
  • Mocarelos sūris 200 g;
  • žalias svogūnas;
  • majonezas.

Virimo proceso aprašymas:

  1. Supjaustykite „Mozzarella“ sūrio gabalėlį į dvi lygias dalis. Vieną iš jų įdėkite į mikrobangų krosnelę 1-2 minutėms. Po mikrobangų krosnelės sūris taps minkštas. Iš jo dabar galite iškočioti ploną sūrio tešlos sluoksnį.
  2. Naudodami riedėjimo kaištį, ploną sūrio lakštą perkeliame ant bambuko kilimėlio, kad suformuotų ritinius. Patartina kilimėlį apvynioti folija, kad sūris jo nemalšintų. Iš dviejų 100 g griežinėlių mocarelos turėtų būti du ritinėliai. Pradinę masę taip pat reikės padalyti į dvi lygias dalis.
  3. Įdarui virtas morkas ir tris kiaušinius sutarkuokite ant trintuvės, agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, suberkite tuno druską ir sviestą ir sutrinkite skerdenos griežinėlius šakute.
  4. Ant iškočiotos sūrio tešlos išplakite tarkuotą kiaušinį su pirmuoju sluoksniu, užtepkite lengvą majonezo tinklelį. Mes paskirstome morkas ir kukurūzus iš viršaus, taip pat pagaminame majonezo modelį.
  5. Tunas turėtų būti dedamas palei sūrio lapo kraštą vienoje juostelėje, kad ant viršaus būtų sudėti žaliųjų svogūnų plunksnos ir agurkų juostelės.
  6. Naudodami bambuko kilimėlį, susukite sandarų ritinį, apvyniokite jį lipnia plėvele ir padėkite valandai į šaldytuvą.

Atšaldytas užkandis gali būti supjaustytas į gražius gabalus įstrižai ir patiekiamas.

Su rūkyta vištienos krūtinėlė

Dėl sėkmingo produktų derinio salotos pasirodo originalios, skanios ir neįprastos.

Norėdami virti ant vieno stiklainio kukurūzų, jums reikės:

  • rūkytos krūtinėlės 300 g;
  • Korėjietiškos morkos 300 g;
  • majonezas;
  • druskos ir pipirų.

Proceso aprašymas:

  1. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Krūtinėlę sumaišykite su morkomis ir kukurūzais.
  3. Pagardinkite majonezu, lengvai paskaninkite druska, išmaišykite.

Paruoštą salotą perpilkite į porciją ir patiekite.

Sūrio užkandis

Sveikos ir skanios salotos, kuriose nėra nieko nereikalingo. Feta sūrį galima pakeisti feta sūriu.

Produktai maisto ruošimui:

  • 4 šaukštai. l kukurūzai;
  • 1 pakelio fetos sūrio;
  • 2 pomidorai;
  • alyvuogių aliejaus;
  • krapų žalumynai.

Proceso aprašymas:

  1. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Taip pat supjaustykite pomidorus.
  3. Susmulkinkite krapus.
  4. Salotų dubenyje sumaišykite pomidorą, krapus, sūrį ir kukurūzus.
  5. Įpilkite kelis šaukštus alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Nereikia patiekalo pagardinti druska, nes sūris yra sūrus.

Užkandis labai greitas, tačiau atrodo ryškus ir patrauklus.

Su grybais

Receptas patiks grybų mėgėjams. Nuostabus sultingų kukurūzų ir keptų pievagrybių derinys norės išbandyti dar kartą. Ir vėl ... Ir vėl!

Produktai maisto ruošimui:

  • 1 skardinė kukurūzų;
  • 1 svogūnas
  • 200 g šviežių pievagrybių;
  • 80 ml grietinės arba grietinės;
  • kepimo aliejus;
  • 0,5 šaukštelio druska, malti pipirai.

Proceso aprašymas:

  1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje aliejuje.
  2. Į svogūną suberkite susmulkintus grybus ir pakepinkite, kol suminkštės.
  3. Įpilkite grietinės ar grietinėlės ir kelis šaukštus vandens, troškinkite, kol suminkštės, paskaninkite druska ir pipirais.
  4. Į dubenį sudėti grybus, troškintus su grietinėle, sudėti į kukurūzus ir išmaišyti.
  5. Įdėkite užkandį kelioms valandoms į šaldytuvą.

Patiekite šias paprastas ir nuostabiai skanias salotas gražiame salotų dubenyje prie stalo.

Su menkės kepenėlėmis

Skanios, šventinės salotos atrodo patraukliai ant stalo.Į jį galite pridėti marinuoto ar šviežio agurko, tačiau net jei jis atliekamas griežtai pagal receptą, verta tapti mėgstamu užkandžiu.

Produktai maisto ruošimui:

  • 170 g kukurūzų;
  • 4 virtų kiaušinių;
  • 200 g menkių kepenų;
  • krekeriai 100 g;
  • žalių krapų ir svogūnų 1 krūva;
  • majonezas.

Proceso aprašymas:

  1. Atidarykite stiklainį menkių kepenėlių ir nusausinkite aliejų, minkykite turinį į mažus gabalėlius.
  2. Supjaustykite kiaušinio gabalėliais.
  3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir krapus.
  4. Salotų dubenyje sumaišome kiaušinius, kukurūzus, žalumynus ir menkės kepenėles.
  5. Papuoškite salotas majonezu.

Prieš patiekdami, salotas turite apibarstyti baltais krekeriais, apkeptais svieste.

"Glutton" su jautiena

Šios paprastos ir patenkinančios salotos yra paruoštos pagal skirtingus įvairių produktų receptus. Jo skonis puikiai paįvairina konservuotus kukurūzus.

Virimui jums reikės produktų:

  • 0,5 šaukšto. konservuoti kukurūzai;
  • 2 morkos;
  • 2 marinuoti agurkai;
  • jautiena 400 g;
  • 2 šakelės krapų;
  • 2 svogūnai;
  • augalinis aliejus 80 mg;
  • majonezas ir druska.

Preparato aprašymas:

  1. Morkas supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūnus - pusžiedžiais. Kepkite daržoves dviem skirtingais keptuvėmis augaliniame aliejuje.
  2. Virtos jautienos filė ir agurkai taip pat supjaustomi juostelėmis. Mėsą galite lengvai kepti pagal skonį.
  3. Dubenyje sumaišome pakepintas daržoves, mėsą, agurkus ir kukurūzus, druską pagal skonį, pagardiname majonezu.

Smulkiai supjaustykite krapus ir pridėkite prie salotų, patiekalui papuošti galite naudoti jo lapus.

Klasikinis „Saulėgrąžos“ su grybais

Pagamintos gėlės pavidalu, šios salotos džiugina ne tik puikiu skoniu, bet ir gražiu dizainu.

Virimui, be tradicinės kukurūzų skardinės, jums reikės tokių produktų:

  • marinuoti austrių grybai 200 g;
  • vištienos krūtinėlė 300 g;
  • virti kiaušiniai 3 vnt .;
  • 2 virtos morkos;
  • 2 svogūnai;
  • druska;
  • majonezas;
  • liesos aliejaus;
  • 1 pakuotė ovalių drožlių.

Proceso aprašymas:

  1. Supjaustykite filė ir pakepkite aliejuje, kol suminkštės, nepamiršdami druskos.
  2. Morkas ir kiaušinius sutrinkite ant smulkios tarkos skirtingose ​​plokštelėse.
  3. Susmulkinkite grybus.
  4. Svogūnus susmulkinkite mažais kubeliais ar pusžiedžiais, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Praėjus šiam laikui, nusausinkite vandenį.
  5. Įdėkite filė į pirmąjį sluoksnį ir teptuku su majonezu.
  6. Toliau, sutepdami kiekvieną sluoksnį, iš eilės klokite morkas, grybus, svogūnus, kiaušinius.
  7. Papuoškite viršų kukurūzais. Nebūtina jo užpilti majonezu.
  8. Įdarykite drožles aplink ryškiai geltonus salotų stiklelius, kad jie primena gėlių žiedlapius.

Žalia žiedkočiai, išdėstyti apskritime ties „žiedlapių“ pagrindu, papuoš „gėlę“.

Salotos su kukurūzais yra labai populiarios. Jie padeda pakelti nuotaiką ir pagerinti savijautą. Aukštos kokybės baltymai ir turtinga mineralų bei vitaminų sudėtis daro kukurūzus nepakeičiamais mitybos racione, o salotos su juo yra labai malonios burnai.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: