Visos salotos su pupelėmis ir kukurūzais yra lengvos, sultingos ir traškios. Jie bus puikus priedas prie nuoširdžių atostogų ar kasdienio vaišių stalo. Abu pagrindiniai ingredientai geriausiai naudojami kaip konservai.
Medžiagos turinys:
- 1 Klasikinės pupelių ir kukurūzų salotos
- 2 Pridedami krekerių ir dešrų
- 3 Meksikietiškas receptas
- 4 Su pupelėmis, kukurūzais ir vištiena
- 5 Su krekeriais ir česnakais
- 6 Gavėnios salotos su konservuotomis pupelėmis ir kukurūzais
- 7 Virimo galimybė su sūriu
- 8 Skanus kumpio užkandis
- 9 Žirnių, kukurūzų ir pupelių salotos
- 10 Su krabų lazdelėmis
- 11 Krevečių atostogų receptas
- 12 Salotos su raudonomis pupelėmis ir kukurūzais
Klasikinės pupelių ir kukurūzų salotos
Produkto sudėtis:
- 1/2 skardinės saldžių kukurūzų ir tamsių pupelių;
- 2 pomidorai;
- 2 česnako skiltelės;
- 60 ml alyvuogių aliejaus ir 20 ml vyno acto;
- 2 saujos kviečių baltųjų krekerių;
- druskos.
Virimas:
- Pomidorą supjaustykite odelėmis į mažus kubelius.
- Skardinių su konservuotu turiniu sudėkite į kiaurasamtį.
- Pomidorų griežinėlius sumaišykite su kukurūzais ir pupelėmis be skysčio.
- Įpilkite česnako košės, baltų krekerių.
- Sūdykite salotas su pupelėmis, krekeriais, kukurūzais. Užpildykite jį aliejaus ir acto mišiniu.
Pridedami krekerių ir dešrų
Produkto sudėtis:
- 1 pilna stiklinė konservuotų raudonųjų pupelių;
- 1 puodelio konservuotų saldžiųjų kukurūzų grūdų;
- ½ šaukšto. paruošti rugių krekeriai;
- 200 g virtos dešros;
- 200 - 250 g dešros sūrio;
- klasikinis majonezas ir druska.
Virimas:
- Nuimkite plėvelę nuo virtos dešros. Susmulkinkite mažais vienodo dydžio gabaliukais.
- Į salotų dubenį supilkite dešrą su rugių krekeriais, kurią galite pasirinkti pagal bet kokį skonį. Krekeriai su šonine puikiai tinka tokioms salotoms.
- Skystį nusausinkite iš kukurūzų ir pupelių. Ingredientus šiek tiek nusausinkite.
- Dešros sūrį sutarkuokite stambiomis dalimis.
- Sujunkite kukurūzus, pupeles, krekerius, dešrą. Uždenkite juos smulkintu sūriu.
- Švelniai pasūdykite salotas, įpilkite klasikinio majonezo. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
- Patiekite patiekalus iš karto, kol krekeriai neteks tvirto pagrindo.
Meksikietiškas receptas
Produkto sudėtis:
- 1 raudonas svogūnas;
- 1 ankšties saldžiųjų geltonųjų pipirų;
- 1 ankšties saldžiųjų raudonųjų pipirų;
- 1 vnt Mango
- 5 desertinių šaukštų augalinio aliejaus;
- 2 desertinių šaukštų laimo sulčių;
- 2 šaukštai. konservuotos raudonos pupelės ir saldieji kukurūzai;
- šviežios petražolės ir kalendra;
- druska;
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų ir raudonų;
- 1 skiltelė česnako.
Virimas:
- Pupelės imamos į savo sultis. Jei jo yra pomidoruose, pupelių komponentus prieš pradedant naudoti toliau salotose.
- Nusausinkite marinatą iš kukurūzų.
- Saldžiosios ir geltonosios paprikos be sėklų. Supjaustykite likusias dalis į tvarkingas mažas lazdeles.
- Mango žievelė. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat pjaustykite raudonąjį svogūną.
- Smulkiai pjaustykite peiliu visus žalumynus, nurodytus recepte.
- Išmeskite susmulkintus produktus į bendrą dubenį. Į druską.
- Padažui sumaišykite augalinį aliejų, laimo sultis, susmulkintą česnaką ir dviejų rūšių maltus pipirus
- Į gautą padažą supilkite meksikietiškas salotas. Leiskite užvirinti maždaug ketvirtį valandos.
Su pupelėmis, kukurūzais ir vištiena
Produkto sudėtis:
- 300 - 350 g vištienos;
- 0,5 šaukšto. baltos pupelės konservų pavidalu;
- 3 marinuoti agurkai;
- 1 valgomasis šaukštas. konservuoti kukurūzų branduoliai;
- druska, grietinė ir krapai padažui.
Virimas:
- Virkite vištieną. Atvėsinkite tiesiai į sultinį. Tada supjaustykite į tvarkingus kubelius.
- Iš kukurūzų ir pupelių nusausinkite marinatą.
- Smulkiai supjaustykite agurkus savavališkai.
- Padažui sumaišykite susmulkintus krapus ir grietinę. Druska masė.
- Produktai, kuriuos reikia maišyti. Užpilkite padažu.
- Gautas salotas gerai sumaišykite su pupelėmis, kukurūzais ir vištiena ir atvėsinkite.
Tai įdomu:konservuotų pupelių salotos - receptas
Su krekeriais ir česnakais
Produkto sudėtis:
- 1 skardinė raudonųjų pupelių ir kukurūzų;
- 100 g smulkiai supjaustytų jaunų kopūstų (baltųjų);
- 1 pomidoras;
- 2 - 3 šviežių česnako skiltelių ir 2 žiupsneliai granuliuoto česnako;
- 3 riekelės baltos duonos;
- augalinis aliejus;
- lengvas majonezas.
Virimas:
- Iš baltos duonos supjaustykite plutą. Supjaustykite jį į tvarkingus vienodo dydžio kubelius. Pabarstykite duoną sviestu, pabarstykite granuliuotu česnaku.
- Sausainius išdžiovinkite iki auksinės rudos spalvos keptuvėje arba ant kepimo skardos orkaitėje.
- Skystį nusausinkite iš kukurūzų ir pupelių.
- Pomidorą supjaustykite gabalėliais. Šviežio česnako skiltelė.
- Visi išmaišyti. Suberkite susmulkintus kopūstus.
- Druskos salotos su kukurūzais, pupelėmis, krekeriais, česnaku. Pagardinkite bet kokiu lengvu majonezu. Idealiausias yra naminis padažas.
Gavėnios salotos su konservuotomis pupelėmis ir kukurūzais
Produkto sudėtis:
- 300 - 350 g spalvotų pupelių (konservai);
- 2 virtos morkos;
- 1 valgomasis šaukštas. konservuoti kukurūzų branduoliai;
- 1 raudonas svogūnas;
- 5 desertinių šaukštų lieso majonezo;
- 100 g marinuotų pipirų;
- druska;
- kelios plunksnos žalių svogūnų.
Virimas:
- Kauliukais virtos morkos ir žali svogūnai.
- Sumaišykite ingredientus nuo pirmojo žingsnio su konservuotais maisto produktais.
- Į juos pridėkite kapotų marinuotų paprikų ir smulkiai supjaustytų žaliųjų svogūnų plunksnų.
- Druskos salotų ingredientus.
- Pagardinkite užkandį pupelėmis, kukurūzais, morkomis ir dalimi lieso majonezo.
Skanus receptas:konservuotų pupelių sriuba
Virimo galimybė su sūriu
Produkto sudėtis:
- 2/3 str. bet kokios spalvos konservuotos pupelės;
- 1 pilna stiklinė konservuotų kukurūzų grūdų;
- 150 g „Gouda“ (sūris);
- 3 virti vištienos kiaušiniai;
- stalo druska pagal skonį;
- klasikinis majonezas;
- 2 - 3 česnako skiltelės.
Virimas:
- Iš marinato nuplaukite kukurūzus ir pupeles. Pupelių komponentą taip pat galima vartoti sausą. Tokiu atveju pupeles reikės virti nesūdytame vandenyje, kol suminkštės.
- Sudėkite ingredientus iš pirmojo žingsnio į bendrą dubenį.
- Įpilkite į juos visą sūrį, supjaustytą rupia tarka.
- Išimkite atvėsintus kiaušinius ir supjaustykite tvarkingais kubeliais. Supilkite į likusius salotų komponentus.
- Sumaišykite klasikinį majonezą su grūstu česnaku. Į druską.
- Įpilkite česnako padažo į užkandį. Gerai išmaišykite komponentus.
Skanus kumpio užkandis
Produkto sudėtis:
- 400 - 450 g vištienos kumpio;
- 1,5 šaukšto. Korėjos morkos, išspaustos iš marinato;
- 270 g (1 skardinės) raudonųjų pupelių konservų pavidalu;
- 350 g konservuotų kukurūzų;
- 40 g žalių svogūnų plunksnų be baltosios dalies;
- 2/3 str. klasikinis majonezas ir druska.
Virimas:
- Ant salotų dubenėlio dugno sudėkite pupeles be skysčio. Druskos majonezas. Juos sutepkite pupelėmis.
- Viršuje su kukurūzų branduoliais. Paskleiskite padažą.
- Ant kukurūzų viršaus paskleiskite supjaustytą plonomis ilgomis juostelėmis kumpį.
- Mėsos ingredientą padenkite korėjietiškomis morkomis. Jei pastarasis yra per ilgas, galite jį supjaustyti gabalėliais.
- Paskutinį sluoksnį sutepkite pasūdytu majonezu ir papuoškite smulkintais žaliaisiais svogūnais.
- Tokias salotas skanu patiekti smėlio ar vaflių tartletuose.
Tai įdomu:Pupelių ir grybų salotų receptas
Žirnių, kukurūzų ir pupelių salotos
Produkto sudėtis:
- nedidelis stiklainis konservuotų pupelių pomidoruose, žaliuose žirniuose ir kukurūzuose;
- 100 g baltųjų česnakų krekerių;
- 200 g pusiau rūkytos dešros su minimaliu riebalų kiekiu;
- 100 g dešros sūrio;
- klasikinis majonezas ir soda druska.
Virimas:
- Kiekvienas konservuotas ingredientas savo ruožtu dedamas į kiaurasamtį. Iš jų nusausinkite marinatą. Jei norite, nuplaukite produktus tekančiu vandeniu.
- Norėdami nuvalyti rūkytą dešrą iš plėvelės. Maždaug tokio paties dydžio kauliukai.
- Tokiu pat būdu sumalkite dešros sūrį. Gali būti naudojama bet kokia kita pusiau kieta veislė.
- Sumaišykite visus ingredientus į bendrą dubenį, išskyrus krekerius.
- Įpilkite druskos ir pagardinkite klasikiniu majonezu.
- Įklijuoti krekeriai užkandžiauti. Priešingu atveju jie greitai pradės mirkyti, o salotos nustos traškios.
Su krabų lazdelėmis
Produkto sudėtis:
- 200 - 250 g sultingų krabų lazdelių;
- 1 svogūnas;
- 3 virtų vištienos kiaušinių;
- 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių;
- ½ krūvos petražolių;
- 1 žiupsnelis rupios druskos;
- 1,5 šaukšto. konservuoti kukurūzai;
- 2 šaukštai. l natūralus obuolių sidro actas;
- alyvuogių majonezo.
Virimas:
- Krabų lazdeles supjaustykite vidutinėmis riekelėmis.
- Sumaišykite obuolių sidro actą su trupučiu vandens. Gautą mišinį supilkite į supjaustytus svogūnus. Palikite šią formą daržovei 20 - 25 minutes.
- Salotų dubenyje sumaišykite krabų lazdeles, svogūną, išspaustą iš acto marinato, virtus kiaušinius, supjaustytą kubeliais.
- Sudėkite susmulkintus žalumynus, abu konservuotus ingredientus.
- Pasūdykite salotas.
- Patiekite patiekalą su alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišykite.
Krevečių atostogų receptas
Produkto sudėtis:
- 200 - 250 g baltų pupelių ir kukurūzų grūdų (konservuotų);
- 300 g virtų mažų krevečių;
- salotų lapai;
- druska, pipirai, alyvuogių aliejus.
Virimas:
- Leiskite skysčiui nutekėti iš kukurūzų ir pupelių.
- Sumaišykite šiuos ingredientus su atvėsintomis virtomis jūros gėrybėmis. Nusiųskite juos į bendrus indus.
- Sudėkite rankomis suplėšytas salotas.
- Įpilkite pipirų ir druskos.
- Aliejų sutepkite aliejumi.
Salotos su raudonomis pupelėmis ir kukurūzais
Produkto sudėtis:
- 2 šaukštai. saldūs kukurūzai (konservai);
- marinuotų pievagrybių stiklinė;
- stiklinė raudonųjų pupelių (konservai);
- šviežio česnako pagal skonį;
- druska;
- lengvo majonezo ar alyvuogių aliejaus.
Virimas:
- Iš visų konservuotų maisto produktų nusausinkite marinatus.
- Sumaišykite juos į bendrą dubenį. Supilkite košę šviežio česnako.
- Druskos patiekalų ingredientus.
- Pagardinkite juos lengvu majonezu ar sviesto padažu.
Jei norite, paruoštas salotas su raudonomis pupelėmis galite papildyti rugių krekeriais ar pupelių komponentais. Patiekalas turėtų būti paruoštas prieš pat vakarienę arba atvykus svečiams. Šviežia, kad jie yra ypač skanūs ir traškūs. Tokių salotų padažui tinka bet koks majonezas, įvairūs jogurtai, grietinė ir sviesto padažai.
Tai įdomu:Pupelių ir vištienos salotų receptas