Šis patiekalas yra populiarus tarp daugelio namų šeimininkių ant šventinio stalo. Tačiau ne visi turi tas pačias asociacijas jo paminėjimo metu. Galų gale yra daugybė užkandžių variantų. Tačiau pats populiariausias ir sėkmingiausias yra klasikinis švelnumo salotų receptas.

Klasikinės švelnumo salotos su vištiena

Skiriamasis recepto bruožas yra tas, kad kiaušiniai nėra virti, o kepti blynų pavidalu.

Ingredientai

  • majonezas - 220 ml;
  • vištienos filė - 550 g virtos;
  • druska;
  • kiaušiniai - 7 vnt .;
  • alyvuogių aliejaus;
  • svogūnas - 4 vnt. vidutinis.

Virimas:

  1. Supjaustykite mažais filė gabalėliais. Susmulkinkite svogūną. Norint, kad iš svogūnų kubelių neliktų viso kartumo, reikia užpilti verdančiu vandeniu ir pastovėti ketvirtį valandos.
  2. Sūdykite vieną kiaušinį. Mušti. Į keptuvę supilkite aliejų. Sušilti. Supilkite kiaušinių mišinį. Fry. Gauk blyną. Pakartokite.
  3. Atvėsinkite blynus. Susmulkinkite. Gabaliukai būna maži.
  4. Visi produktai maišomi. Į druską. Supilkite majonezą. Maišyti.

Pridedant slyvų

Švelnios salotos su slyvomis idealiai tinka prie šventinio stalo. Produktai sudedami sluoksniais. Jei paskleisite permatomoje taroje, jis pasirodys ne tik skanus, bet ir originaliai atrodantis patiekalas.

Ingredientai

  • vištienos krūtinėlė - 350 g virtos;
  • druska;
  • kiaušiniai - 6 vnt .;
  • majonezas - 220 ml;
  • slyvos - 150 g;
  • agurkas - 2 vnt. gaivus
  • graikiniai riešutai - 75 g.

Virimas:

  1. Mažų gabalėlių pavidalu jums reikės agurkų ir krūtinėlės. Riešutus susmulkinkite.
  2. Paimkite susmulkintą trintuvą ir sutarkuokite trynius. Baltymams reikės rupios trintuvės. Grotelės.
  3. Užvirkite vandenį. Suberkite džiovintus vaisius. Laikykite ketvirtį valandos. Per tą laiką vaisiai taps minkšti ir švelnūs. Susmulkinkite.
  4. Iš eilės paskleiskite vištieną, riešutus, slyvas, baltymus, agurką, trynį. Paskirstykite majonezą tarp kiekvieno sluoksnio.

Grybų ir vištienos receptas

Tradiciškai rusiški produktai yra bulvės ir grybai, kurių dėka gaunamas maistingas ir patenkinamas patiekalas.

Ingredientai

  • grybai - 220 g;
  • druska;
  • bulvės - 3 vnt. virti;
  • vištienos krūtinėlė - 250 g virtos;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • alyvuogių aliejaus;
  • marinuotas agurkas - 2 vnt .;
  • majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • grietinė - 1 šaukštas. šaukštas.

Virimas:

  1. Virimui galite naudoti bet kokius grybus, virtus ar marinuotus. Jei miško dovanos yra didelės - supjaustykite. Susmulkinkite svogūną. Dėkite į keptuvę su grybais. Supilkite aliejų. Fry.
  2. Supjaustykite agurkus, krūtininius ir bulvių gumbus. Gabalai turėtų būti maži.
  3. Sumaišykite paruoštus ingredientus. Pabarstykite druska. Sumaišykite majonezą su grietine. Supilkite daržoves. Maišyti.

Su ananasais ir vištiena

Švelnios, sodraus skonio salotos su ananasais yra švelnios. Patiekalas idealiai derina mėsą su egzotišku vaisiu.

Salotos bus skanesnės, jei jų reikalausite ilgiau. Norėdami patiekalą puikiai mirkyti, palaikykite šaldytuve bent tris valandas.

Ingredientai

  • susmulkintas graikinis riešutas - 0,5 puodelio;
  • ananasai - 4 puodeliai konservuotų;
  • majonezas;
  • vištienos krūtinėlė - 2 vnt. virti;
  • druska;
  • sūris - 120 g;
  • konservuoti kukurūzai - 0,5 skardinės;
  • petražolės - 35 g;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai.

Virimas:

  1. Rankos išardyti vištienos mėsą į pluoštus. Ananasų griežinėlius susmulkinkite. Sūrį sumalkite vidutine trintuve.
  2. Sumaišykite produktus. Išspauskite česnako skilteles per česnako maišą. Siųsti į mėsą.
  3. Pabarstykite kukurūzus. Suberkite riešutus. Susmulkinkite žalumynus. Supilkite į salotas. Į druską. Supilkite majonezą. Maišyti.

Su agurku

Klasikiniame recepte turi būti vištiena. Paprastai naudojama virta krūtinė, tačiau su rūkytu produktu gaunamas labai skanus patiekalas. Todėl pakeisdami virtą mėsą rūkyta, galite gauti visiškai skirtingo skonio salotas.

Ingredientai

  • vištienos krūtinėlė - 350 g virtos arba rūkytos;
  • majonezas - 130 ml;
  • agurkas - 220 g;
  • druska - 1 šaukštelis;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt. virti;
  • kietasis sūris - 120 g;
  • svogūnas - 55 g.

Virimas:

  1. Svogūną paverskite pusžiedžiais. Užpilkite verdančiu vandeniu. Mirkykite ketvirtį valandos. Tai padės pašalinti kartumą.
  2. Iš agurkų supjaustykite žievelę. Kauliukus supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Išplakite kiaušinius. Nulupkite svogūną. Smulkia tarka sutrinkite gabalėlį sūrio.
  4. Visi produktai yra padalinti į dvi dalis. Įdėkite filė, uždenkite svogūnu. Užpilkite majonezu. Išdėkite kiaušinius. Toliau yra agurkai. Skleisti su majonezu. Pakartokite sluoksnius. Pabarstykite sūrio drožlėmis.

Rūkyta vištiena

Rūkyta vištiena suteikia obuolių salotoms ypatingą, originalų skonį.

Ingredientai

  • majonezas;
  • kiaušinis - 4 vnt. virti;
  • rūkyta vištiena - 370 g;
  • sūris - 170 g;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • druska;
  • žalias obuolys - 1 vnt.

Virimas:

  1. Paruoškite rupią trintuvę. Obuolius, morkas, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite.
  2. Susmulkinkite svogūną. Užpilkite verdančiu vandeniu. Laikykite ketvirtį valandos. Nusausinkite ir išspauskite svogūnų kubelius. Rūkytą mėsą supjaustykite griežinėliais.
  3. Prijunkite produktus. Pabarstykite majonezu. Druska ir sumaišoma.

Kumpio virimo variantas

Kumpio salotos padės pridėti įvairovę prie šventinio stalo. Maistas paruošiamas labai greitai, nes ilgai ruošti produktus nereikia.

Ingredientai

  • sūris - 120 g;
  • kumpis - 320 g;
  • rūkyta vištiena - 350 g;
  • marinuotas agurkas - 3 vnt .;
  • druska;
  • majonezas;
  • kiaušinis - 2 vnt. virti.

Virimas:

  1. Supjaustykite kumpį, vištieną ir agurkus. Tai turėtų būti šiaudas.
  2. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite. Naudokite šiurkščią trintuvę.
  3. Prijunkite produktus. Pabarstykite majonezu. Pabarstykite druska. Maišyti.

Su vištiena ir žuvimi

Skanus, rafinuotas patiekalas, kurio pagrindinis skonis pridedamas prie lašišos. Iš pirmo žvilgsnio švelnumo salotos su žuvimi yra paprastos, tačiau pasirodo maistingos ir labai gražios.

Ingredientai

  • šiek tiek sūdyta lašiša - 180 g;
  • virta vištiena - 320 g;
  • virtos bulvės - 2 vnt .;
  • druska;
  • svogūnas - 0,5 vnt .;
  • majonezas;
  • obuolys - 1 vnt .;
  • kiaušinis - 3 vnt. virti;
  • sūris - 75 g.

Virimas:

  1. Bulvių gumbus sutarkuokite, druską. Tepkite majonezu.
  2. Susmulkinkite svogūną. Gabaliukai turėtų būti labai maži. Užpilkite verdančiu vandeniu. Palaikykite porą minučių.Nusausinkite skystį. Išvyniokite. Pabarstykite vištieną.
  3. Suberkite stambesnį obuolį. Suberkite svogūną. Susmulkinkite vištieną. Klokite kitą sluoksnį. Druska ir kailis su majonezu. Pabarstykite susmulkintais baltymais.
  4. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite baltymais. Skleisti su majonezu. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į sluoksnį ant sūrio. Pabarstykite smulkiai tarkuotais tryniais.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: