Bet kuri namų šeimininkė nori gaminti ne tik prieinamą patiekalą, bet ir sveiką. Vištienos ir pievagrybių salotos neginčijamai populiarios dėl dietinės mėsos ir grybų, kurie užkandžiui suteikia neįprastą aromatą ir skonį. Mes siūlome sėkmingiausius maisto gaminimo būdus.

Puff vištienos ir pievagrybių salotos

Jei norite padaryti įspūdį ne tik dėl puikaus salotų skonio, bet ir dėl gražaus patiekimo, rekomenduojame salotas rinkti į skaidrų salotų dubenį ar porciją į stiklinę.

Skaidriame indelyje salotų sluoksniai atrodys įspūdingai ir sukels apetitą nuo pirmųjų sekundžių, kai užkandis pasirodys ant šventinio stalo.

Ingredientai

  • pipirai;
  • vištienos mėsa - 420 g virtos;
  • druska;
  • garstyčios - 1 šaukštelis;
  • žali svogūnai;
  • pievagrybiai - 220 g;
  • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
  • marinuoti agurkai - 4 vnt .;
  • bulvės - 3 vnt. virti;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.

Virimas:

  1. Susmulkinkite vištieną ir bulves. Formos - kubeliai.
  2. Susmulkinkite grybus. Dėkite į įkaitintą keptuvę su karštu aliejumi. Fry.
  3. Jei agurkai su stora oda, tada jis turi būti supjaustytas. Kauliuką supjaustykite daržove.
  4. Susmulkinkite svogūną.
  5. Grietinę sumaišykite su garstyčiomis. Druska ir pabarstykite pipirais. Maišykite.
  6. Į paruoštą indą sudėkite bulves, apibarstykite padažu, apibarstykite svogūnais, sudėkite grybus, padenkite padažu, sudėkite agurkus, uždenkite mėsa, apdenkite padažu, pabarstykite žaliaisiais svogūnais.

Virimas su konservuotais grybais

Patiekalas su konservuotais pievagrybiais žymiai sumažina gaminimo laiką.

Ingredientai

  • vištienos filė - 430 g virtos;
  • augalinis aliejus;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • druska;
  • konservuoti grybai - 270 g;
  • kiaušinis - 3 vnt. virti;
  • sūris - 210 g;
  • majonezas.

Virimas:

  1. Supjaustykite filė. Gauti gabalai dedami į konteinerį. Pabarstykite druska.
  2. Susmulkinkite svogūną ir pakepkite aliejuje. Atvėsinkite ir padėkite ant filė. Skleisti su majonezu.
  3. Išdėstykite grybus. Išplakite kiaušinius ir pabarstykite ant grybų. Skleisti su majonezu. Pabarstykite sūrio drožlėmis.

Rūkyta vištiena

Rūkytų vištienos salotos yra turtingo skonio.

Ingredientai

  • pievagrybiai - 210 g virtų;
  • prieskoniai
  • vištienos filė - 270 g rūkytos;
  • majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • sūris - 120 g;
  • grietinė - 120 ml;
  • druska;
  • žalumynai;
  • konservuoti žirniai - 210 g.

Virimas:

  1. Grybus supjaustykite griežinėliais. Filė kauliukais. Maišyti.
  2. Suberkite žirnius. Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su kitais produktais.
  3. Susmulkinkite žalumynus. Siųsti į grietinę. Įpilkite majonezo. Druska ir pabarstykite prieskoniais. Maišykite. Pagardinkite salotas gautu padažu.

Daugiau medžiagų:grybų vištienos salotų receptas

Salotos su keptais pievagrybiais ir vištiena

Šį šventinį patiekalą gali pasigaminti bet kuri namų šeimininkė. Geras pasirinkimas yra atsibodusios salotos.

Ingredientai

  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt. virti;
  • druska;
  • bulvės - 2 vnt. virti;
  • pievagrybiai - 420 g;
  • majonezas;
  • aliejus;
  • morkos - 1 vnt. virti;
  • kiaušinis - 4 vnt. virti;
  • sūris - 140 g.

Virimas:

  1. Susmulkinkite krūtį. Susmulkinkite grybus ir pakepkite aliejuje. Susmulkinkite morkas. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite. Bulves susmulkinkite.
  2. Sumaišykite paruoštus maisto produktus. Į druską. Supilkite majonezą ir išmaišykite.

Su agurkais

Ši parinktis padės savaitgalį palepinti savo šeimą skaniomis salotomis.

Ingredientai

  • pievagrybiai - 420 g;
  • juodieji pipirai;
  • vištienos krūtinėlė - 650 g;
  • druska - 1 šaukštelis;
  • aliejus;
  • marinuoti agurkai - 550 g;
  • majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
  • svogūnas - 2 vnt.

Virimas:

  1. Susmulkinkite svogūną, o grybus supjaustykite plokštelėmis. Sudėkite į keptuvę, įpilkite aliejaus ir pakepkite. Šaunu.
  2. Smulkiai supjaustykite vištieną ir agurkus. Sumaišykite visus produktus. Į druską. Pabarstykite pipirais. Užpilkite majonezu. Maišykite.

Neįprastas užkandis su ananasais

Išvaizda labai skanios salotos primena tortą. Prašome svečių su originaliu nepriekaištingu patiekalu.

Ingredientai

  • vištienos kojos - 2 vnt. virti;
  • kiaušinis - 3 vnt. virti;
  • graikinis riešutas - 120 g graikinio riešuto;
  • pievagrybiai - 220 g konservų;
  • majonezas;
  • ananasai - 320 g konservuotų;
  • morkos - 1 vnt. virti;
  • sūris - 110 g.

Virimas:

  1. Susmulkinkite kojas į mažus kubelius. Nenaudokite salotų padažo.
  2. Paimkite rupią trintuvę ir išplakite kiaušinius bei morkas.
  3. Grybai ir ananasai bus reikalingi kubeliais. Sūrį sutarkuokite.
  4. Mėsos kubelius sudėkite į paruoštą indą. Tepkite majonezu. Išdėstykite ananasų ir keletą sūrio drožlių. Paskleiskite grybus ir uždenkite morkomis. Skleisti su majonezu. Pabarstykite kiaušiniais. Įdėkite riešutus į centrą, o kraštus pabarstykite sūriu.

Jei norite gauti sveikesnį patiekalą, majonezą bet kuriame recepte galite pakeisti grietine ar natūraliu jogurtu.

Pasakos salotos iš vištienos ir grybų

Pasirodo švelnaus skonio ir patenkinamas.

Ingredientai

  • filė - 230 g virtos vištienos;
  • pipirai;
  • pievagrybiai - 270 g;
  • druska;
  • bulvės - 3 vnt. virti;
  • saulėgrąžų aliejus;
  • kiaušinis - 3 vnt .;
  • morkos - 2 vnt. virti;
  • petražolės - 20 g;
  • marinuotas agurkas - 3 vnt .;
  • majonezas - 210 ml;
  • svogūnas - 1 vnt.

Virimas:

  1. Supjaustykite filė kubeliais. Grybus sumalkite plokštelėmis. Nusiųskite į keptuvę ir apkepkite aliejuje. Sudėkite susmulkintus svogūnus ir patamsinkite iki aukso rudos spalvos. Agurkai bus reikalingi kubeliais. Bulves sutarkuokite.
  2. Paimkite kepimo žiedą. Įdėkite pusę bulvių. Druska ir riebalai su majonezu. Padėkite kepsnį. Patepimas majonezu. Išdėstykite mėsos gabaliukus ir sutepkite majonezu. Išdėliokite agurkus.
  3. Sudėkite likusias bulves. Druska ir kailis su majonezu. Uždenkite tarkuotomis morkomis. Į druską. Paskirstykite majonezą. Pabarstykite tarkuotais kiaušiniais. Nuimkite kepimo žiedą. Papuoškite petražolėmis.

Korėjietiško stiliaus morkos

Korėjietiškos morkos patiekalui suteikia ypatingą pikantiškumą. Užkandis yra labai skanus ir traškus.

Ingredientai

  • pievagrybiai - 550 g;
  • majonezas;
  • agurkai - 3 vnt .;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • virta vištienos filė - 550 g;
  • žalumynai - 25 g;
  • druska;
  • Korėjietiškos morkos - 550 g.

Virimas:

  1. Susmulkinkite svogūną ir grybus. Į keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite. Mesti supjaustytą maistą. Į druską. Fry.
  2. Filė ir agurkai bus reikalingi kubeliais.
  3. Į kepimo žiedą sudėkite grybus, vištieną, morkas, užberkite agurkais. Kiekvieną sluoksnį padenkite majonezu. Pabarstykite pjaustytomis žolelėmis.

"Grybų tyrelė"

Užkandis yra nuoširdus ir atrodo labai elegantiškai. Pavadinimas kilo dėl originalaus dizaino.

Ingredientai

  • pievagrybiai - marinuoti indeliai;
  • daug žalumos;
  • virtos bulvės - 2 vnt .;
  • kietas, aštrus sūris - 160 g;
  • majonezas;
  • virti kiaušiniai - 3 vnt .;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • marinuoti agurkai - 3 vnt .;
  • virtos morkos - 2 vnt .;
  • vištienos krūtinėlė - 220 g.

Virimas:

  1. Kiaušinius, bulves, morkas ir sūrį sutrinkite. Tam jums reikia šiurkščiavilnių tarka.
  2. Svogūnai, vištiena ir agurkai reikalingi šiaudelių pavidalu. Susmulkinkite žalumynus.
  3. Uždenkite plėvelę giliame salotų dubenyje. Uždėkite sveikus grybų dangtelius. Padėkite juos su kepure žemyn. Skleisti su majonezu.
  4. Pabarstykite žolelėmis. Tepkite majonezu. Išdėstykite morkas ir majonezo sluoksnį. Įdėkite vištieną, majonezą. Po svogūnų, kiaušinių ir majonezo. Agurkų ir sūrio, majonezo sluoksnis. Užbaikite bulvių sluoksniu.
  5. Padėkite apvalią lėkštę ant keptuvės ir greitai apverskite. Nuimkite plėvelės sluoksnį.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: