Ką daryti, jei jokia dieta nepadėjo siekti idealaus kūno, o nėra laiko lankytis sporto salėje? Atsakymas paprastas - atskiri valgiai! Sužinokite, ką reiškia ši technika, kaip jos laikytis ir kokių rezultatų galite pasikliauti.
Medžiagos turinys:
- 1 Pagrindiniai atskiros mitybos principai ir taisyklės
- 2 Produktų suderinamumo lentelė ir kaip ją pritaikyti
- 3 Savaitės meniu
- 4 Atskirų patiekalų receptai 21 dienai
- 5 Dieta, skirta numesti 90 dienų: meniu
- 6 Draudžiami atskiri maisto produktai
- 7 Fizinis aktyvumas su atskira mityba
- 8 Privalumai ir trūkumai
- 9 Santrauka
Pagrindiniai atskiros mitybos principai ir taisyklės
Svarbiausias ir nepažeidžiamas principas yra tikėjimas savo jėgomis siekiant norimo rezultato.
Jei pažeisite šią taisyklę, neįmanoma pasiekti norimos kūno formos. Taigi nusiteikite pozityviai ir drąsiai ženkite svajonės link.
Tobulo kūno gavimas padės jums laikytis šių principų:
- Draudžiama naudoti miltus ir baltymų turinčius maisto produktus. Šis apribojimas apima skirtingų koncentratų sumaišymą, nes skrandyje reikia aprūpinti maistu, kuriame yra labai rūgštus baltymas, kad būtų suvirškinti baltymai, o perdirbti miltus reikia kitų sulčių, kurios gali fermentuoti. Dėl to dėl per didelės apkrovos jūsų skrandis negalės visiškai perdirbti visų produktų, o jie „nusės“ ant jūsų šonų.
- Vieną patiekalą turėtų sudaryti tik vienos grupės baltymai. Kai organizme yra baltymų perteklius, šlapimo rūgšties gamyba žymiai pagerėja. Dėl jo padidėjimo gali išsivystyti reumatas ar podagra.
- Užkandyje gali būti tik vienas miltų produktas. Norėdami visiškai gauti, to pakanka mūsų kūnui.Per didelis tokio maisto vartojimas lemia greitą svorio augimą, o tai ypač kenkia sėslų gyvenimo būdą turintiems žmonėms.
- Cukrus ir gyvieji baltymai yra draudžiami. Cukrus pradeda rūgimo procesą skrandyje, kuris neleidžia tinkamai perdirbti baltymų.
- Miltai ir rūgštūs vaisiai neturėtų būti derinami. Šie produktai virškinami įvairiais lygiais, todėl juos sujungus skrandis negalės pilnai suvirškinti miltų gaminio. Dėl to priaugsite svorio.
- Melionas ar arbūzas vartojami prieš pagrindinį patiekalą griežtai vienu egzemplioriumi. Jie atrodo tik lengvi, tačiau iš tikrųjų skrandis praleidžia daug energijos, kad virstų maistinėmis medžiagomis. Jei po jų suvalgysi ką nors kita, uogos nebus visiškai virškinamos. Dėl to gali išsivystyti vidurių pūtimas, gastritas, raugėjimas ir kitos nemalonios sąlygos.
- Gerkite pieną atskirai nuo kitų produktų. Šį gėrimą leidžiama vartoti tik su salotomis ar vaisiais, nes pienas yra praturtintas baltymais, o skrandžiui sunku jį perdirbti. Jei jums nepatinka ar nesuvokiate pieno, vietoj jo gerkite jogurtą ar kefyrą.
- Naudokite tik augalinį aliejų. Virimas ir salotų ruošimas turėtų būti pagrįstas alyvuogių, kukurūzų ar sojų aliejumi. Šie produktai yra labai maistingi žmogaus organizmui ir lengvai derinami su baltyminiu maistu.
- Neįmanoma derinti džiovintų vaisių ir miltinių gaminių.
Atskirai mitybai taikomi griežti produktų suderinamumo principai. Vartotojų patogumui specialistai sukūrė specialią produktų suderinamumo lentelę atskiram patiekalui.
Produktų suderinamumo lentelė ir kaip ją pritaikyti
| Produkto pavadinimas / numeris | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Saldūs vaisiai | D | D | D | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | D | D | 3 | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | |
| 2. Vaisiai yra pusiau rūgštūs | D | P | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | P | D | D | P | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 3. Rūgštus vaisius | D | P | D | 3 | D | 3 | 3 | D | D | D | D | D | 3 | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | |
| 4. Daržovės (ne krakmolo) | D | 3 | D | P | P | P | P | P | P | P | P | P | 3 | P | P | 3 | D | P | P | |
| 5. Daržovės (krakmolas) | 3 | 3 | 3 | P | P | P | P | P | P | P | P | P | D | P | P | P | 3 | P | P | |
| 6.Žalia | D | 3 | D | P | P | P | D | P | P | D | P | D | 3 | P | D | 3 | 3 | D | D | |
| 7. Ankštiniai | 3 | 3 | 3 | P | P | P | D | P | D | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 8. Grybai | 3 | 3 | 3 | P | P | D | D | D | D | D | P | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 9.Rastas. aliejaus | 3 | 3 | D | P | P | P | P | D | 3 | 3 | D | 3 | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 10. Nusausinkite. aliejaus | 3 | P | D | P | P | P | D | D | 3 | D | D | 3 | D | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | |
| 11. Sūris | 3 | D | D | P | P | D | 3 | D | 3 | D | D | P | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 12. Grietinė | D | D | D | P | P | P | D | P | D | D | D | P | 3 | D | D | D | 3 | D | 3 | |
| 13.Tvorog | D | P | D | P | P | D | 3 | 3 | 3 | 3 | P | P | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 14.Pienas | 3 | 3 | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 15.Duonos / grūdų | 3 | 3 | 3 | P | P | P | 3 | 3 | D | 3 | D | D | 3 | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | |
| 16. Riešutai | D | 3 | 3 | P | P | D | 3 | 3 | D | 3 | D | D | D | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | |
| 17.Honey | D | 3 | D | 3 | P | 3 | 3 | 3 | 3 | D | 3 | D | 3 | 3 | D | D | 3 | 3 | 3 | |
| 18. Cukrus | 3 | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 19. Kiaušinis | 3 | 3 | 3 | P | P | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 20.Mėsa | 3 | 3 | 3 | P | P | D | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
P - leidžiama; D - leidžiama; Z - draudžiama
Kaip ja naudotis
Lentelėje po numeriais pateikiamos pagrindinės produktų grupės. Norėdami suprasti, ar įmanoma juos derinti gaminant maistą, turite juos surasti, pamatyti atitinkamą skaitmeninę vertę ir raidę, kuria šie produktai suartėja. Pavyzdžiui, gyvuliniai baltymai (20) (mėsa / žuvis) gerai dera su krakmolingomis daržovėmis (4) (agurkai, šparagai, kopūstai). Jei jūsų pasirinkti produktai susikerta langelyje „Z“, griežtai draudžiama juos derinti.
Savaitės meniu
Mes siūlome jums savaitės meniu pavyzdį.
| Diena | Pusryčiai | Antrieji pusryčiai | Pietūs | Antrieji pietūs | Vakarienė |
|---|---|---|---|---|---|
| 1-asis | Arbata be cukraus, avižiniai dribsniai ant vandens, pora kivių. | Salotos su alyvuogių aliejumi. | Kietasis sūris, virta vištienos krūtinėlė, brokoliai. | Viena didelė kriaušė. | Baltymų omletas, daržovių sriuba |
| 2-asis | Grikiai su apelsinų skiltelėmis, nesaldinta arbata. | Didelis obuolys. | 100 gramų virtos žuvies su salotomis. | Neriebus jogurtas. | Daržovių salotos ir sriuba |
| 3-ioji | Ruginė košė su pienu, 100 ml šviežio / vandens, arbata be cukraus | Didelis obuolys. | 100 gramų virtos veršienos su salotomis ir troškintomis daržovėmis. | Penki graikiniai riešutai. | Kepti žiediniai kopūstai su sūriu. |
| 4-asis | Nesaldinta arbata, viso grūdo skrudinta duona, du maži mandarinai, miežių košė su pienu. | Du maži obuoliai. | Kalmarai su virtais baklažanais, 50 g kietojo sūrio. | 5 slyvos. | Kepti kiaušiniai su daržovėmis. |
| 5-asis | Avižiniai dribsniai su vaisiais, jogurtas, arbata. | Obuoliai | Daržovių salotos su virta vištienos krūtinėle. | Du bananai | Kietasis sūris, pomidorai, daržovių sriuba. |
| 6-asis | Skrudinta duona, grikių košė, apelsinas, arbata. | Obuoliai, bananai | Sūris, žuvies sriuba, daržovių salotos. | Sauja migdolų. | Omletas su grybais, troškintomis daržovėmis. |
| 7-asis | Pusantro kilogramo obuolių |
Svarbu! Šis meniu, žinoma, gali būti pakeistas. Pagrindinė sąlyga yra patikrinti produktų suderinamumą lentelėje.
Atskirų patiekalų receptai 21 dienai
Jei nuspręsite laikytis dietos 21 dieną, atminkite, kad šis laikotarpis bus paskirstytas pagal šį principą: dvi baltymų dienos / du angliavandeniai. Jie pakeis vienas kitą iki 21 dienos pabaigos.
Kurdami šią maisto sistemą, specialistai stengėsi, kad visi patiekalai būtų kuo skanesni. Mes atkreipiame jūsų dėmesį į 21 dienos baltymų ir angliavandenių laikotarpių receptus.
Baltyminiai indai:
- marinuoti grybai, laiškinis česnakas, augalinis aliejus;
- virti kiaušiniai, žalumynai, šviežias agurkas (produktus galima vartoti salotų su alyvuogių aliejaus padažu pavidalu);
- vištienos faršas su svogūnais, morkomis ir saldžiosiomis paprikomis;
- kepta jautiena su česnakinių garstyčių padažu;
- pupelių troškinys su pomidorais ir svogūnais.
Angliavandenių patiekalai:
- miežiai su daržovėmis;
- kapotų šviežių morkų su padažu česnako, kukurūzų aliejaus ir druskos;
- dietinė daržovių sriuba;
- kopūstų ir morkų kotletai džiūvėsėliuose;
- kepta cukinija su žolelėmis ir česnaku.
Be to, baltymų dienomis leidžiama naudoti varškę, kiaušinius, mėsą ir žuvį. O angliavandenių laikotarpiu galite valgyti įvairias salotas ir vaisius, gerti vaisių gėrimus ir šviežias sultis.
Dieta, skirta numesti 90 dienų: meniu
90 dienų dieta remiasi keturiais ciklais, kurie nuolat keičiasi. Kiekvienas ciklas susideda iš vienos dienos, kurios metu galima valgyti tik tam tikrus maisto produktus. Leiskite mums išsamiai apsvarstyti kiekvieną iš jų.
Baltymų diena
Leidžiama valgyti baltymų turinčius maisto produktus:
- rytas: arbata, baltyminis omletas, salotos;
- 2-asis pusryčiai: neriebus jogurtas;
- pietūs: vištienos sultinys, kepta vištienos filė, viso grūdo duona;
- 2 pietūs: obuoliai / kriaušės;
- vakarienė: virta žuvies filė, nekrakmolingos grupės daržovės.
Krakmolinga diena
Valgiaraštyje turėtų būti tik krakmolo patiekalai:
- rytas: vaisiai supjaustyti;
- 2-asis pusryčiai: du apelsinai;
- pietūs: virti kopūstai su bulvių koše, arbata be cukraus;
- 2 pietūs: kepami obuoliai;
- vakarienė: daržovių salotos.
Angliavandenių diena
Leidžiama valgyti grūdus, kepinius ir tamsųjį šokoladą.
Dietoje neturėtų būti mielių, kiaušinių ir pieno:
- rytas: švieži vaisiai;
- 2-asis pusryčiai: 150 gramų džiovintų vaisių;
- pietūs: spagečiai su pomidorų padažu, šviežių kopūstų salotos;
- 2 pietūs: šviežia daržovė;
- vakarienė: pyragaičiai be kiaušinių ir mielių, arbata, tamsus šokoladas.
Vitaminų diena
Mažomis porcijomis galite valgyti vaisius ir gerti sultis:
- rytas: 150 gramų vaisių ar uogų;
- 2-asis pusryčiai: dvi vidutinės nesaldintos kriaušės;
- pietūs: vaisių salotos arba griežinėliais;
- 2 pietūs: du žali obuoliai;
- vakarienė: 200 gramų meliono ar arbūzo.
Norint įtvirtinti pasiektą dietos rezultatą, reikia atsisakyti palaipsniui.
Per pastarąsias 90 dienų jūsų kūnas visiškai pertvarkė medžiagų apykaitos procesus. Jūs išmokote patenkinti alkį mažomis porcijomis ir dabar jums reikia tik nedidelio maisto kiekio. Tokiu atveju atkreipiate dėmesį į precedento neturintį lengvumą ir esate kupini jėgų. Kad neprarastumėte šio pojūčio ir nepradėtumėte priaugti svorio, pabandykite valgyti mažomis porcijomis penkis kartus per dieną.
Draudžiami atskiri maisto produktai
Draudžiamų produktų sąrašą sudaro:
- konservai;
- majonezas;
- margarinas;
- rafinuotas aliejus;
- rūkyta mėsa;
- marinuoti agurkai;
- dešros;
- saldi soda.
Šis nereikšmingas sąrašas dar kartą įrodo, kad su atskira mityba tikrai galima valgyti beveik viską.
Fizinis aktyvumas su atskira mityba
Kaip teisingą fizinį aktyvumą galite naudoti:
- ilgi, laisvalaikio pasivaikščiojimai gryname ore;
- kūno rengyba
- aerobika
- žygiai;
- plaukimas.
Jei einate į sporto salę, išbandykite pirmąsias savaites stebėdami atskirą mitybą, kad galėtumėte persistengti su energijos apkrova.
Privalumai ir trūkumai
Dauguma dietų yra pagrįstos ribotu tam tikrų maisto produktų vartojimu arba jų visiškai atmetimu. Dėl to prasideda rimti kūno funkcionalumo pažeidimai, kurie neigiamai veikia žmogaus gyvenimą.
Atskira mityba neturėtų būti laikoma dieta. Geriau pasakyti, kad tai yra visuotinai priimtas tinkamo valgymo principas, kurio galima laikytis visą gyvenimą.
Pagrindiniai šios technikos pranašumai yra ne tik numesti svorio:
- Gerinti medžiagų apykaitą. Dėl sutrikusio virškinimo organų funkcionavimo dažnai susikaupia papildomų svarų. Medžiagų apykaitos procesų normalizavimas užtikrina savalaikį maisto perdirbimą, dėl kurio visos nereikalingos medžiagos išeina iš organizmo, neturėdamos laiko kauptis jame riebalų pavidalu.
- Širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimas. Laikantis atskiros dietos, sumažėja puvimo ar rūgimo procesų skrandyje tikimybė. Dėl to puvimo produktai, kurie yra viena iš aterosklerozinių kraujagyslių pažeidimų atsiradimo priežasčių, nepatenka į kraują. Taip pat „blogasis“ cholesterolis pašalinamas iš organizmo ir nebesikaupia.
- Įvairi dieta. Galite valgyti beveik visus maisto produktus. Svarbiausia yra teisingai juos sujungti. Valgydami atskirai, nepajusite alkio. Leidžiamos porcijos dydis svyruoja nuo 300 iki 400 gramų, ir to pakanka, kad valgytumėte širdingai.
Nepaisant neginčijamų pranašumų, daugelis ekspertų mano, kad atskira mityba yra nesveika.
Jie savo požiūrį pagrindžia šiais faktais:
- Mėsos baltymai blogai virškinami, jei vartojama be angliavandenių (duonos ar daržovių). Šie produktai skatina kasos fermentų, kurie aktyviai dalyvauja virškinant baltymus žarnyne, gamybą.
- Rūgštiniai vaisiai užtikrina tinkamą geležies pasisavinimą, todėl juos reikia derinti su grūdais.
- Pluoštas, esantis visose daržovėse, užtikrina tinkamą žarnyno funkcionavimą ir savalaikį valymą. Daržovės nuo seno buvo laikomos idealiu garnyru prie mėsos, nes jos padeda organizmui greičiau virškinti šį produktą.
Kalbant apie vartotojų apžvalgas dėl atskiro maisto trūkumų, galima paminėti:
- maža patiekalų skonio vertė;
- fizinio aktyvumo poreikis.
Santrauka
Remiantis vartotojų apžvalgomis, atskira mityba norint numesti svorio tikrai padeda atsikratyti papildomų svarų ir riebalų sankaupų. Tačiau rezultatas gaunamas ne iš karto, ir norint pasiekti visišką efektą, turite „sunkiai dirbti“ bent tris mėnesius. Laikydamiesi visų atskiro maitinimo taisyklių, galite numesti 5–16 kg svorio nepakenkdami kūnui.
Taip pat nepamirškite, kad norint atsikratyti svorio, reikėtų naudoti teisingą mitybą, nes prarasti kilogramai grįš labai greitai. Kai gausite ilgai lauktą rezultatą, pabandykite grįžti prie savo įprastos dietos labai lėtai. Priešingu atveju galite pakenkti savo sveikatai, o visos pastangos bus bergždžios.
