Tradicinėje Azijos medicinoje saugoma daugybė senovinių receptų iš žolelių, kurie padeda susidoroti su negalavimais, atjaunina ir stiprina organizmą, atsikratyti perteklinio svorio. Violetinė arbata - tailandietiškas gydomasis gėrimas - yra viena iš tų slaptų priemonių, kurią gali pasigaminti visi norintys.
Medžiagos turinys:
- 1 Violetinė arbata Chang Shu - kokia arbata, aprašymas
- 2 Cheminė sudėtis, maistinė vertė ir kalorijų kiekis
- 3 Kokį skonį turi gėrimas
- 4 Naudingos purpurinės arbatos „Chang Shu“ savybės norint numesti svorio
- 5 Kaip užvirinti ir gerti arbatą norint numesti svorio
- 6 Purpurinės lieknėjimo arbatos veiksmingumas
- 7 Kam gėrimas draudžiamas
Violetinė arbata Chang Shu - kokia arbata, aprašymas
Violetinė arbata Chang Shu gaminama iš amžinai žaliuojančių žolėdžių klitorio trišakių gėlių, kilusių iš tropinės Azijos ir Tibeto kalnų slėnių. Nuo seniausių laikų gėlių gėrimas buvo naudojamas kaip vaistas nuo daugelio ligų.
Originalus gėrimo pavadinimas - mėlynoji arbata, arba tailandietiškasis, Anchanas - asocijuojasi su ryškia dangaus spalva, klitorio trispalvės žiedlapiais, kurie Europoje yra vadinami drugelių žirniais ir net balandžių sparnais.
Nuostabus spalvų klitoris suteikia žiedlapiuose natūralių dažančiųjų medžiagų antocianinų. Iš tikrųjų užvirinto anchano spalva nėra purpurinė, o rugiagėlių mėlyna. Bet jei į jį pridėsite tik tris lašus citrinos sulčių, prasideda nuostabi magija - rugiagėlių mėlynos spalvos gėrimas tampa sočiai violetinė. Ir jei prieš užvirdami įmesite į žolę bent vieną hibisko žiedlapį, tada mėlyna ir raudona spalvos trukdo ir suteikia malonumą stebėti tą garsiąją violetinę spalvą.
Retas arbatos savybes lemia ne tik jos natūrali vertė, bet ir unikali surinkimo technologija.
„Chang Shu“ pumpurai skinami anksti ryte ir apdorojami specialiu būdu, kad neišdžiūtų šerdis ir išsaugotos visos gydomosios savybės.
Cheminė sudėtis, maistinė vertė ir kalorijų kiekis
„Chang Shu“ arbatoje yra biologiškai reikšmingų elementų, kurių dėka gėrimas nuo seno buvo naudojamas ne tik kaip vaistas nuo ligų, bet ir kaip puikus vaistas nuo nutukimo.
Pagrindinės medžiagos:
- Taninai. Slopinkite patogenų aktyvumą, užkirskite kelią kraujavimui, skatinkite riebalų deginimą, apsaugokite virškinimo organų gleivinę nuo opų.
- Bioflavonoidai. Gali neutralizuoti nuodus virškinamajame trakte, sustabdyti plaukų slinkimą ir pilkšvų plaukų pasiskirstymą. Pagerinkite odos, kapiliarų sienelių būklę, sumažinkite kraujospūdį.
- Liuteinas. Pagerina tinklainės apsauginę funkciją.
- „Chrome“. Tai mažina apetitą ir dalyvauja lipidų suskaidymo procesuose, stiprina raumenų skaidulas, padeda pašalinti depresinį nerimo būseną, palaiko normalią gliukozės pusiausvyrą kraujyje.
- Levocarnitinas. Medžiaga, panašiomis į vitaminų B savybes, pagreitina medžiagų apykaitos procesus, slopina apetitą, gerina miokardo audinių metabolizmą.
- Alkaloidinis sinefrinas. Medžiaga, slopinanti uždegiminius procesus.
- Naringinas - natūralus flavonoidas, kontroliuojantis gliukozės kiekį kraujyje ir slopinantis maisto poreikį. Jis turi reikšmingą priešvėžinį poveikį.
- L-Tianinas. Vertinga aminorūgštis „arbata“, šalinanti stresą ir dirglumą, gerinanti smegenų veiklą fizinio ir emocinio krūvio metu.
Be to, Tibeto gėrime yra daug vitaminų, kurie palaiko senėjimo ir regeneracinius procesus organizme.
Taigi aukšta violetinės arbatos maistinė vertė kartu su nuliniu kalorijų kiekiu suteikia tikrą gydomąjį gėrimo poveikį.
Gydantis purpurinės arbatos poveikis kūnui:
- slopina vėžio procesus;
- malšina nerimą ir depresiją, nesukeldamas mieguistumo, yra naudojamas kaip natūralus antidepresantas;
- stiprina apsaugą ir padidina bendrą organizmo energijos intensyvumą;
- lėtina ląstelių senėjimą;
- padeda stiprinti plaukus, odą ir nagus;
- suaktyvina kraujo apytaką smegenų audinyje, pagerina kraujo tekėjimo savybes, užkertant kelią trombozei ir sumažinant insultų, širdies priepuolių, kraujagyslių patologijų riziką;
- gerina atmintį;
- sumažina „blogojo“ cholesterolio lygį;
- veikia gliukozės metabolizmą, mažindamas cukraus kiekį kraujyje diabetikams;
- gerina regėjimą, akių būklę su glaukoma, diabetu;
- valo organus nuo toksinų ir nuodų.
Po medicininių tyrimų Tailando šliaužtinukas buvo pripažintas veiksmingu gydant nevaisingumą (įskaitant vyrų) ir menstruacinius sutrikimus.
Kokį skonį turi gėrimas
Mėlynos arbatos skonis yra švelnus žolelių, šiek tiek primenantis tradicinę žaliąją arbatą. Tačiau daugelis gėrime randa kvapiųjų kukurūzų, raudonžiedžių ir net žaliųjų žirnelių skonių. Kvapas nėra įkyrus, vos girdimas.
Dėl švelnaus skonio ir švelnaus aromato purpurinis gėrimas nuostabiai susimaišo su medumi ir bet kokiais citrusiniais vaisiais, organiškai papildydamas jų pačių gydomąsias savybes. Taip pat tinka naudoti su rože, levandomis, čiobreliais ir mėtomis.
Naudingos purpurinės arbatos „Chang Shu“ savybės norint numesti svorio
„Drugelių žirnių“ arbatos pranašumai planuojantiems sulieknėti yra specialios jos medžiagos:
- Levocarnitinas (vitaminas B11) yra natūrali medžiaga, susijusi su vitaminais B. Ji pagreitina medžiagų apykaitos procesus, slopina apetitą, perneša riebalų ląsteles į raumenų skaidulų ląstelių (mitochondrijų) energetines struktūras, kur riebalų molekulės suskaidomos ir virsta energija.
- Protoalkaloidinis sinefrinas. Natūralus riebalų degintojas, mažinantis alkį. Jis naikina riebalus, didindamas termogenezę (šilumos gamybą organizme), „pagreitina“ medžiagų apykaitą.
- Naringinas.Tai skatina kofeino kaupimąsi kraujyje, todėl organizmas padidina kalorijų kainą dėl šilumos (termogeninis poveikis), tokiu būdu skatina riebalų skaidymąsi. Jis turi lengvą choleretinį poveikį, kuris taip pat padeda sustiprinti riebalų molekulių suskaidymo procesą, sukeldamas svorio metimą.
- L-Tianinas. Tai yra sporto kompleksų ir riebalų degintojų dalis.
Visos šios medžiagos yra įtrauktos į pramoninius riebalų degintojus ir sporto papildus, siekiant pašalinti riebalų atsargas.
Kaip užvirinti ir gerti arbatą norint numesti svorio
Norint ne tik gauti gydomąjį malonumą iš paslaptingo gėrimo, bet ir iš tikrųjų atsikratyti nereikalingų riebalų sankaupų, purpurinę arbatą, skirtą anchanų lieknėjimui, reikia paruošti išsaugant Tailando ir Tibeto tradicijas.
Kokia temperatūra, kad būtų galima gaminti purpurinę arbatą Chang Shu
Chang Shu niekada neužvirinamas užpildant gėles verdančiu vandeniu, kitaip verdantis vanduo tiesiog sunaikins gydomąsias augalo medžiagas.
Vandens temperatūra turi būti nuo 86 iki 90ºC. Norėdami tai padaryti, virkite vandenį 10 minučių, kad jis šiek tiek atvėstų. Tuo pačiu tikslu kai kurie stebi vandens virimą ir kai tik iš indo dugno pradeda kilti mažų burbuliukų gausa, tai reiškia, kad vandens temperatūra pasiekė norimą lygį.
Bet bet kuris gydytojas vis tiek rekomenduos verdantį vandenį, kad sunaikintų galimas jame esančias bakterijas, ir tik po to šiek tiek atvėsinkite.
Kiek laiko reikia užvirinti gėrimą
Kai gėlės užpilamos norimos temperatūros vandeniu, mėlynajai arbatai leidžiama užpilti 3–5 minutes, ne ilgiau.
Lieknėjimo arbatos vartojimo taisyklės
Kaip vartoti Chang Shu purpurinę arbatą, kad iš tikrųjų numestumėte svorio?
Suvirinimo taisyklės:
- Nepriimtina kelis kartus sekti patarimais dėl galimybės užvirinti gėles - kiekvieną kartą reikia išvirti šviežią porciją iš klitorio.
- Arbatą turėtumėte gerti iškart užvirę šiltai, o ne per daug išgėrę, planuodami ją gerti visą dieną.
Kaip arbatinuką geriausia naudoti indus, pagamintus iš porceliano ar stiklo.
Alaus ruošimo etapai:
- Arbatinuką greitai nuplaukite verdančiu vandeniu.
- Išsiliejęs pirmasis. Į arbatinuką supilkite norimą gėlių skaičių, maždaug 1/3 tūrio užpildykite vandeniu, kuris atšildytas iki 85 - 90ºC, ir nedelsdami nusausinkite, kad pašalintumėte pašalines dulkių daleles. Pirmasis sąsiauris sušildo gėles, paruošdamas jas maksimaliam maistinių medžiagų išsiskyrimui.
- Išsiliejęs antras. Mes gaminame arbatą pilant visą dalį vandens. 200 - 250 ml puodeliui užtenka 4 - 6 "drugelio žirnio" žiedų.
- Po 3-5 minučių tikrasis Anchanas yra paruoštas. Didžiausias gėrimo paros tūris yra ne didesnis kaip 400 - 500 ml.
Optimalus priėmimo kursas yra nuo 2,5 iki 3 mėnesių, po kurio verta daryti pertrauką 2 - 3 savaites.
Purpurinės lieknėjimo arbatos veiksmingumas
Violetinę arbatą dietologai laiko gana efektyvia priemone, padedančia numesti kelis nekenčiamus kilogramus.
Bet gėrimas parodys realų rezultatą tik kartu su mažai kaloringa dieta ir bent jau minimaliu, bet reguliariu fiziniu aktyvumu.
„Chang Shu“ vartojimas suaktyvina visus medžiagų apykaitos procesus ir, nors pats gėrimas nėra riebalų degintojas, jis veikia kaip riebalų skaidymo katalizatorius (greitintuvas). Tinkamai vartojant mėlynąją arbatą ir laikantis optimalios dietos, riebalų masės sumažėjimas bus aiškiai pastebimas po 2 savaičių.
Kam gėrimas draudžiamas
Violetinę arbatą leidžiama vartoti labai daug, tačiau reikia nepamiršti, kad gėrimas neturėtų būti girtas:
- su netolerancija medžiagoms, kurios yra jo sudėtyje;
- su alergija augalų komponentams;
- laukiantis gimdymo ir maitinant krūtimi;
- vaikai iki 14 metų (tik gavus pediatro leidimą);
- žmonėms, kurių kraujo krešumas yra menkas arba kurie vartoja kraują skystinančius vaistus, tokius kaip varfarinas.