Purslane yra daugialypis augalas, iš kurio gamtoje yra apie 200 rūšių.Tai gali būti erzinanti sodo piktžolė, daržovių pasėlis ar gėlė gėlių lovoje. Nuo neatmenamų laikų jį valgydavo graikai, romėnai ir egiptiečiai. Straipsnyje aprašomos darganų daržovių ir gėlių veislės.
Medžiagos turinys:
Portulako sodas: kultūros aprašymas
Portulako sode ūglių gale yra tik geltonos mažos gėlės. Tai vienmetis žolinis augalas, kuris yra sultingas ir turi mėsos lapus, būdingus šiai grupei. Jauni žalumynai ir stiebai žalios ir virtos formos naudojami kaip maistas.
Daržovių purslane yra labai nepretenzinga kultūra. Pakanka vieną kartą sėti, o tada dauginasi savaime sėjant.
Jie valgo juos taip pat, kaip špinatus ir rūgštynes, deda į salotas ir sriubas bei šviežius. Lapai yra sultingi ir skanūs, silpno rūgštingumo.
Purslane turi gydomųjų savybių, iš jo gaminami alkoholio tinktūros ir nuovirai.
Jo lapai yra marinuoti ir džiovinti, juose yra daug naudingų medžiagų:
- askorbo rūgštis;
- karotinas;
- organinės rūgštys;
- glikozidai;
- baltymai
- cukraus
- alkaloidai;
- dervos ir gleivinės;
- mikroelementai.
Augalas naudojamas liaudies medicinoje, siekiant sumažinti cukraus kiekį kraujyje, gydyti akių ligas, hormoninius sutrikimus ir skorbutą, padidinti kraujospūdį ir sustabdyti kraujavimą iš vidaus organų.
Augantis porcelianas iš sėklų
Purslane gerai auga įprastoje sodo dirvoje. Jam nereikia daug organinių medžiagų ir durpių, kitaip daigai gali žūti.Į dirvą galite įpilti šiek tiek smėlio, kad jis būtų lengvesnis.
- Lova išlyginama, laistoma ir apibarstoma purslano sėklomis ant jo paviršiaus.
- Jų nereikia gilinti, galite tik pabarstyti šiek tiek smėlio ar dirvožemio.
- Iš viršaus pasėliai yra padengti plėvele ir palaukite, kol pasirodys ūgliai.
- Skiedžiama, kai užauga pirmieji 2 ar 3 lapai, paliekant augalus 15 cm atstumu vienas nuo kito.
Kaip ir kada sodinti
Sėjinukų sėklos sodinamos kovo mėnesį. Auginant daigais, pirmąsias gėles galima pamatyti birželio mėnesį.
Daigai sodinami atvirame lauke po šalnų.
Purslane nebūtina augti derlingoje dirvoje, jis gali būti pasodintas net ant uolingos kalvos, ant gėlių lovos sukuria žemės dangos kilimą.
Aptariamas augalas taip pat gerai dauginamas auginiais. Galite nupjauti šaką, įdėti ją į vandenį, o po 2 savaičių ji pradės šaknis. Stalo įrankiai gali būti nedelsiant pasodinti į atvirą žemę. Taigi porcelianinis kilpinės veislės. Tik tokiu būdu dukterinis augalas išlaiko visus tėvo požymius ir neša gražias gėles.
Jei savarankiškai surinksite prinokusias sėklas iš hibridinių kilpinių veislių ir sėsite jas, užaugintą dekoratyvinį porcelianą, gėlės turės paprastas.
Iškrovimo vietos reikalavimai
Aptariamam augalui auginti naudojama žemė neturi būti labai derlinga. Tai ypač pasakytina apie purslane gėlių veisles. Derlingoje žemėje augalai „penėsis“, sukurdami tvirtą žalią kilimą.
Porceliano dirva taip pat neturėtų būti per sunki ir drėgna - augalas nemėgsta vandens sąstingio. Auga net uolėtose vietose, kur labai mažai žemės.
Kaip prižiūrėti vainiką atviroje vietoje
Portulaca oleracea auginimas mažai skiriasi nuo rūpinimosi savo gėlių veislėmis. Šiam išrankiam augalui svarbu saulės gausa. Parduodamos veislės, kurių nereikia gausiam žydėjimui, tačiau dauguma veislių renkasi gerai apšviestas gėlių lovas.
Purslane mėgsta šilumą ir lengvai toleruoja šilumą.
Jam nereikia šerti, jo beveik nedaro ligos ir kenkėjai. Tačiau auginimo pradžioje jam reikia reguliariai laistyti. Kai daigai užauga, jie laistomi pagal poreikį, stipriai išdžiovinant dirvą, šiltu, stovinčiu vandeniu.
Stiprių liūčių metu, kai dirva nėra gerai išdžiūvusi, portulakas yra jautrus grybelinėms ligoms. Profilaktikai jį reikia gydyti Fitosporin.
Žydėjimo fazėje pageidautina maitinti purslaną trąšomis, kuriose yra daug fosforo ir kalio. Tai padidins laikotarpio grožį ir trukmę. Ryškios gėlės gražiai atrodo ant Alpių kalvos fono ar alpinariume.
Auga gėlės per sodinukus
Gėlių porcelianas džiugina žaliu kilimu, kurio lapai yra ryškių spalvų - geltonos, raudonos, oranžinės, baltos. Žydi nuo birželio iki šalnų ir, nors kiekviena gėlė gyvena tik vieną dieną, išblukusi vakare, jos žydėjimas yra toks gausus, kad atrodo tęstinis. Sodo sklype dažnai auginamos stambiažiedės ir dvigubos kilpinės poros, kurių gėlės atrodo kaip mažos rožės.
Dekoratyvinis porcelianas yra termofilinis augalas, todėl geriau jį auginti daigais.
Sėjamos sėklos sėkloms kovo viduryje arba pabaigoje. Kadangi durpės yra bet kuriame įsigytame dirvožemyje, dėl kurio sulėtėja porceliano sėklų daigumas, dirvą daigams paruošti turite patys. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 4 dalis sodo dirvožemio su 1 dalimi smėlio ir kalcino orkaitėje.
- Sėjinukams tinka mažas plastikinis indas su drenažo angomis. Jis užpildytas dirvožemiu ir pasodintos sėklos 1 cm atstumu viena nuo kitos.
- Iš viršaus jie lengvai apibarstomi smėliu, dirvožemis sudrėkinamas purškimo buteliu.
- Uždenkite indą folija ir padėkite į šiltą, šviesią vietą.
- Kai tik sėklos sudygsta (tai turėtų įvykti maždaug per 1 savaitę), plėvelė pašalinama.
- Kad sodinukai per daug neištemptų, jie dedami ant lengviausios palangės ir prireikus organizuojamas apšvietimas.
Kai tik daigeliuose pasirodo du tikrieji lapai, jie sodinami į atskirus konteinerius, kurių skersmuo yra apie 8 cm., 3 augalus galima pasodinti į vieną konteinerį. Praėjus savaitei po skynimo, daigai šeriami kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Tai įdomu:Purslane - gydomosios savybės
Kaip rinkti augalų sėklas
Yra du būdai derliaus nuėmimui. Pirmasis yra supjaustyti subrendusių sėklų dėžes tiesiai iš krūmo. Ir antrasis, paprastesnis, tačiau reikalaujantis sunaikinti žalią augalą.
Skinti sėklas iš krūmo
Kiekviena žydinti Purslane gėlė gyvena tik vieną dieną. Kai gėlės išnyks, galite be apgailestavimo pašalinti žiedlapius iš kiaušidės. Jei tai nebus padaryta, po jais bus neįmanoma apsvarstyti dėžių su prinokusiomis sėklomis.
Po apdulkinimo sausu oru, Purslane sėklos subręsta po 2 savaičių, lietaus ir debesuotumo - po mėnesio.
Turite turėti laiko nupjauti prinokusias dėžes, kol jos nesulaužys, o sėklos savaime sės į žemę. Šviežiai nuskintos sėklos sudygs tik kitą pavasarį ir užtruks iki 3 metų.
Antrasis būdas rinkti sėklas
Kai dauguma gėlių ant augalo išnyksta, o stiebas pradeda geltonuoti, jie iškasia ją su šaknimi ir pakabina aukštyn kojomis, nesulaužydami žalių lapų.
Po augalu paskleidžiamas lengvas audinys arba šluostė. Subrendusios sėklų dėžės pačios nulaužtos, o sėklos patenka ant audinio. Jie turės būti surinkti ir paslėpti tik prieš pavasario sėją.
Sodas Purslane yra labai nepretenzinga ir sveika kultūra. Dažnai jis auga tokiame sklype kaip piktžolė, o nepatyrę ūkininkai net neįtaria jo derlingumo. Gėlių augintojai puikiai žino žydintį dekoratyvinį portulaką, nors jo negalima valgyti. Bet jis yra labai gražus ir toks pat nepretenzingas kaip jo sodininko giminaitis.