Portulako sodas priklauso kasmetiniams žoliniams sukulentams, augantiems šiltuose pietiniuose regionuose. Dažnai randama kaip dekoracija sodininkystėje. Purslane yra gydomųjų savybių turintis piktžolių augalas, iš kurio galima paruošti ne tik vaistinių puodų, bet ir įvairių patiekalų.
Medžiagos turinys:
Portulako sodas - gydomosios savybės
Gydomosios purslane savybės yra dėl jo cheminės sudėties, tai vitaminų ir kitų žmonėms naudingų elementų sandėlis. Kai kuriose šalyse purslane yra laikomas visaverčiu sodo derliumi ir auginamas būtent dėl mėsingų lapų ir jaunų ūglių.
Augalo lapijoje yra karotinoidų, kurie žmogaus organizme vykdo vitamino A sintezę. Dažnai galite išgirsti, kaip šis vitaminas yra vadinamas „grožio vitaminu“ dėl įtakos odos būklei, taip pat ir regos organams. Žmogui vitamino A poreikis yra 800 mikrogramų per dieną, o portulane yra 65 mikrogramai 100 gramų.
Be to, purslane turi daug naudingų savybių, todėl rytuose jis išgarsėjo kaip „palaimintas“ augalas ir turi terapinį poveikį:
- antioksidantas;
- diuretikas;
- priešgrybelinis;
- antimikrobinis;
- regeneracinis;
- priešuždegiminis;
- antitoksinis;
- hipoglikemija;
- vidurius;
- antihelmintikas.
Piktžolių lapuose yra askorbo ir nikotino rūgščių. Askorbo rūgštis yra naudinga imuninei sistemai, o nikotinas yra atsakingas už visų medžiagų apykaitos procesų reguliavimą žmogaus organizme, ypač naudingas lipidų metabolizmui.
Kokioms ligoms tai padeda?
Skelanas naudojamas gydant daugelį ligų:
- Atkurti cholesterolį ir gliukozę;
- Sergant galvos odos neurodermatitu ir psoriaze;
- Su Urogenitalinės sistemos uždegimu;
- Normalizuoti širdies ir kraujagyslių veiklą;
- Skatinti insulino gamybą ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje;
- Su helmintais raumenų audinių invazijomis: ascariasis, hookworm;
- Sergant konjunktyvitu ir dantenų ligomis;
- Sergant kvėpavimo takų ligomis (astma);
- Sergant kepenų ligomis ir cholelitiaze;
- Su bičių įgėlimais;
- Norėdami atsikratyti karpos.
Gydomosios šio augalo savybės padeda gydyti vidurių pūtimą, sutrikusią inkstų funkciją, Urogenitalinės sistemos ligas, taip pat miego sutrikimus. Dėl savo sugebėjimo sumažinti cukraus kiekį kraujyje, piktžolės yra naudojamos medicinoje pacientams, sergantiems lengvu diabetu, gydyti.
Privalumai numesti svorio
Purslane yra labai mažai kalorijų turintis augalas, tačiau turintis daug skaidulų ir maistinių medžiagų. Valgydamas dietą, žmogus ilgą laiką jaučia sotumo jausmą, kuris neleidžia vartoti milžiniškų kitų maisto produktų. Labai dažnai dietologai rekomenduoja šį augalą naudoti norintiems sulieknėti ar išlaikyti įprastą svorį dėl augalo lengvai virškinamų baltymų, organinių rūgščių (oksalo ir nikotino), vitaminų komplekso (C, B2 ir PP), glikozidų, karotino, mineralinių druskų ir visas mikroelementų sąrašas.
Žmonių patarimai:citrinžolė kinų
Naudojimas kosmetologijoje
Didelis vitamino A kiekis kartu su mineralų ir mikroelementų kompleksu daržo kompozicijoje leidžia jį naudoti kosmetologijos srityje, būtent odos problemoms spręsti. Kosmetologai prideda šį komponentą prie kaukių norėdami išlyginti, paskatinti virinimų gijimą, pašalinti randus ir pigmentaciją. Piktžolių sultys padeda nuo uždegiminių vabzdžių įkandimų - uodų, bičių, taip pat nuo nuodingų gyvačių įkandimų.
Šis augalas, kaip kosmetikos dalis, turi priešuždegiminį, priešuždegiminį, raminamąjį, antimikrobinį, priešgrybelinį, analgezinį ir senėjimą mažinantį poveikį. Šio komponento buvimas kosmetikos kompozicijoje palankiai veikia odos įbrėžimus ir terminį pažeidimą, nes sumažėja skausmas ir uždegiminiai procesai, kartu užkertant kelią antrinės bakterinės infekcijos vystymuisi.
Žmonių patarimai:orchidėjos
Kaip vartoti sveikatą?
„Portulak“ sodas pasižymi ne tik gydomosiomis savybėmis, bet ir yra plačiai naudojamas gaminant maistą, kuris leidžia ne tik valgyti naujus skanius patiekalus, bet ir pagerinti bendrą sveikatos būklę.
Maistui naudojami lapai ir viršutinės jaunos ūglių dalys, kurios nupjaunamos prieš žydėjimą, nes po žydėjimo lapai yra šiurkštesni ir netinkami praryti.
Šis augalas valgomas tiek žalias, tiek virtas induose (virti, troškinti). Jo galima rasti vitaminų salotose ir sumuštiniuose. Purslane gerai dera su pirmaisiais patiekalais, daržovių salotomis ir pikantiškais padažais. Be to, porcelianas marinuojamas ir sūdomas žiemojimo laikotarpiui. Tačiau šis augalas gerai nedera su bulvėmis, agurkais ar pomidorais.
Kasdien vartodami „Purslane“ įprastoje 100-200 gramų dietoje, galite pagerinti odos būklę, stabilizuoti širdies ir kraujagyslių sistemą, rasti liekną figūrą, nustoti sirgti virškinimo trakto ligomis, stiprinti stuburą ir kaulus, pagerinti kraujotaką ir užkirsti kelią tolesniam akių ligų vystymuisi.
Virimo receptai
Maisto porceliano virimo kaip vaisto receptai:
- Norėdami plauti plaukus nuo pleiskanų: jums reikės 10 gramų džiovintų žaliavų, 200 ml distiliuoto vandens. Užvirkite vandenį, supilkite mišinį ir palikite užvirti valandą.Gautą kosmetinę infuziją ištraukite ir įtrinkite į galvos odą po kiekvieno plovimo.
- Impotencijos atveju: 10 gramų džiovintų žaliavų užpilkite 200 ml verdančio vandens. Reikalaukite valandą, tada įtempkite. Viduje suvartokite 10 gramų, ne daugiau kaip keturias dozes per dieną.
- Sąnariams: virkite 10 gramų sausos žolės 200 ml distiliuoto vandens per silpną ugnį 10 minučių, reikalaukite 1,5 valandos. Gerkite prieš valgį, po 5 gramus kas 5 valandas.
- Sąnarių uždegimo atvejais: 10 minučių virkite 10–15 g šviežiai pjaustytų žolelių distiliuotame vandenyje, prasidėjus virinimui, palikite virti 2 valandas. Prieš naudojimą padermė. Išgerkite 10 gramų, ne daugiau kaip keturias dozes per dieną.
Kontraindikacijos ir galima žala
Purslane sodas, nors tai ir vaistinis augalas, tačiau vartojama paros norma neturėtų viršyti 200 gramų. Nepaisant to, kad netinkamai naudojant, piktžolės gali padaryti neįkainojamą naudą kūnui, jos taip pat gali pakenkti. Augalo vartojimas nėštumo metu ir laktacijos laikotarpiu turėtų būti ribotas. Šio produkto reikėtų atsisakyti visiškai sergant hipertenzija ir bradikardija, o jo negalima vartoti esant žemam pulsui ir stipriai nervinei įtampai. Naudojant šį augalą medicininiais tikslais arba kaip priedą maiste, reikia turėti omenyje, kad portulakas gali skatinti insulino išsiskyrimą ir sukelti hipoglikemijos reiškinį. Yra keletas apribojimų, tačiau rekomenduojama į juos atsižvelgti, kad nepakenktų jūsų kūnui.