Jei norite virti kuo sveikesnius pusryčius, tuomet turėtumėte pasirinkti avižinę košę. Šie grūdai yra ne tik maistingi - daugelis jų laiko panacėja nuo visų ligų. Ar tai tikrai taip? Sužinokime daugiau apie avižinių dribsnių naudą ir žalą.
Medžiagos turinys:
Avižinių dribsnių nauda moterims
Šiame grūdų produkte yra tiesiog didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis, kurie yra būtini kiekvienam žmogui.
Moterys, pusryčiaudamos su avižine koše, ne tik prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis, bet ir padeda kūnui atlaikyti įvairias ligas ir patologijas.
Kaip veikia avižinių dribsnių košė:
- skatina normalų virškinimą;
- pašalina susikaupusius toksinus, toksines medžiagas, prisidedant prie svorio metimo;
- stiprina kraujagysles, apsaugo nuo trombozės, aterosklerozės;
- mažina cholesterolio kiekį;
- normalizuoja medžiagų apykaitą;
- padidina organizmo apsaugą;
- padeda atsispirti depresijai, gerina nuotaiką;
- gerina kaulų ir sąnarių būklę;
- normalizuoja endokrininės sistemos liaukų darbą;
- stimuliuoja kraujo formavimo procesus;
- gerina inkstų funkciją;
- normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
- pagerinti veido odos būklę;
- pašalina senėjimo požymius;
- kovoja su varikoze;
- suteikia sveikatos nagams, plaukams;
- gerina atmintį;
- pašalina toksikozės požymius nėščioms moterims;
- prisideda prie normalaus vaisiaus vystymosi nėštumo metu;
- normalizuoja hormonų pusiausvyrą menstruacijų, menopauzės metu;
- sumažina navikų riziką krūtinėje.
Toks įspūdingas sąrašas avižinę košę paverčia beveik universaliu produktu.
Kuo Hercules naudingas vyrams
Be teigiamo košės poveikio tiek moters, tiek vyro kūnui, avižiniai dribsniai turi ir „slaptųjų“ savybių stipriosios žmonijos pusės atstovams.
Juk ne veltui šios kruopos savo vardą gavo nuo Herkaus - senovės graikų dievo Dzeuso sūnaus, žinomo dėl savo išnaudojimų, vardo. Jis buvo labai stiprus ir darbštus, be to, viliojo moteris vyriška malone ir grožiu.
Būtent taip košė veikia Herkaus palikuonis:
- kaupia raumenis, didina fizinę ištvermę;
- pašalina erekcijos problemas;
- padidina potenciją, pagreitindamas kraujo tekėjimą į kirkšnies zoną;
- padidina lytinį potraukį;
- normalizuoja vyriškojo hormono testosterono lygį;
- apsaugo nuo prostatos vėžio;
- gerina reprodukcinę funkciją.
Avižiniai dribsniai ryte padarys vyrą macho vyru, kupinu jėgų, sveikatos, energijos, fizinės ištvermės ir ypatingo patrauklumo.
Naudingos avižinių dribsnių savybės vaikams
Pediatrai rekomenduoja įvesti į vaikų racioną avižinius dribsnius, pradedant nuo vienerių metų. Turtinga vitaminų sudėtis ir mikroelementų kompleksas visiškai patenkina vaiko kūno poreikius. Tik grikiai gali būti laikomi naudingesniais.
Herkaus košė turi sudėtingą poveikį:
- normalizuoja vaiko svorį;
- pašalina toksinus;
- gerina žarnyno judrumą;
- sumažina astmos riziką;
- stimuliuoja visų sistemų augimą, normalų vystymąsi;
- gerina regėjimą;
- stiprina imuninę sistemą;
- suteikia energijos visai dienai;
- pašalina alergijos požymius;
- skatina dantų, nagų, plaukų augimą;
- stimuliuoja smegenų veiklą, atmintį ir dėmesį, o tai daro įtaką mokyklos veiklai.
Taip pat skaitykite:avižiniai dribsniai
Svorio metimas
Naudingos avižinių dribsnių savybės yra naudojamos dietiniame maiste. Daugelis antsvorio turinčių žmonių, vartodami dietą, pagrįstą šiuo grūdu, pagerina medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie svorio metimo.
Pora kilogramų padės numesti 2 - 3 savaičių dietą, kurios metu pusryčiams, priešpiečiams ir vakarienei reikia virti avižinius dribsnius.
Tokiu atveju turite laikytis mitybos taisyklių:
- virimo metu nieko nepridėkite prie kruopų, išskyrus vandenį;
- tarp avižinių dribsnių porcijų galite ragauti vaisių (išskyrus vynuoges) ir daržovių (išskyrus bulves) - žalių ir virtų;
- dietos metu vartoti vitaminų preparatus;
- gerkite daug skysčių - vandens, arbatos, sulčių (viskas be cukraus!).
Minimali tokios dietos trukmė yra 1 savaitė, jos metu galite atsikratyti 5 - 7 kilogramų.
Jei norite pagreitinti svorio metimo procesą, tai padės jums greitoji dieta. Tai reikalauja ypatingo griežtumo. Tris dienas galite valgyti tik vieną avižinę košę, ne daugiau kaip 200 gramų vienoje porcijoje. Tokiu atveju turite išgerti pakankamą kiekį skysčio. Remiantis žmonių, kurie vartojo tokias badavimo dienas, apžvalgomis, per 3 dienas galima numesti iki 4 kilogramų.
Norėdami nepakenkti sveikatai, bandydami sulieknėti, turime atsiminti, kad daugiau nei kartą per metus negalima sėdėti ant avižų dietos.
Kaip virti avižinių dribsnių košę
Britai neįsivaizduoja savo ryto be tradicinio patiekalo. Kodėl pusryčiams rekomenduojama virti avižinę košę?
Priežastis yra didelis kalorijų kiekis šiuose grūduose: 380 kcal 100 gramų sausų grūdų. Angliavandenių yra tik apie 60 procentų, todėl „Hercules“ yra ypač maistingi ir malonūs. Būtent tokie turėtų būti pusryčiai.
Tai nereiškia, kad košės negalima virti priešpiečiams ar vakarienei. Žinoma, tai įmanoma, tačiau vis tiek žmonės, linkę į antsvorį, turėtų nepamiršti, kad ši galimybė grasina užstatyti papildomus svarus ties juosmeniu.
Žmonių patarimai:Alavijas: gydomosios savybės ir kontraindikacijos
Avižinių dribsnių košė piene
Avižiniai dribsniai pienui suteikia papildomą subtilų skonį. Tokia košė yra mėgstamas mažų gurmanų ir tinkamos mitybos šalininkų delikatesas, negalintis priversti savęs valgyti avižinių dribsnių ant vandens.
Norėdami virti tokią košę, jums reikės:
- avižinės kruopos - 6 šaukštai.šaukštai;
- cukrus - 2 šaukšteliai (gali būti neįtraukta);
- vandens
- pienas - 400 ml.
Tokios košės gaminimo procesas yra paprastas.
- Į dubenį supilkite kruopas, supilkite vandens kiekį, kuris uždengia pusę grūdų.
- Puodą užpilkite ant dujų, užvirkite ir sumažinkite šilumą.
- Virkite 3 - 4 minutes.
- Supilkite pieną, nuolat maišydami, virkite dar 5 - 6 minutes.
Į gatavą košę galite įpilti sviesto, cukraus, medaus, riešutų, uogų ar vaisių.
Pagal šį receptą avižinę košę gaminti dar lengviau. Tai tinka toms namų šeimininkėms, kurių virtuvėje yra mikrobangų krosnelė.
Virimo etapai:
- Į lėkštę įpilkite 1 puodelį "Hercules", supilkite 4 puodelius pieno, įpilkite cukraus ir druskos.
- Kruopščiai sumaišykite ingredientus, uždarykite dangtį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę, įjungtą esant maksimaliai galiai.
- Po 10 minučių galėsite vaišintis gatava ir sveika košė!
Virimas ant vandens
Ši parinktis turi mažiau kalorijų, naudinga žarnynui, išvalydama ją nuo toksinų, taip pat pasitelkdama specifines gleives, kurios atsiranda virimo metu, apgaubia skrandį, pagerina virškinimo procesus.
Kaip virti avižinius dribsnius vandenyje:
- Pusvalandį - valandą pamirkykite nuplautų kruopų stiklinę šaltame vandenyje.
- Supilkite Hercules į keptuvę su vandeniu (2 puodeliai), uždėkite ant nedidelės ugnies.
- Kai košė verda, reguliariai maišykite.
- Po 15 minučių išjunkite dujas ir palikite gaminį puode, uždengtame dangčiu.
Po 7 - 10 minučių patiekalas paruoštas. Į jį galite pridėti cukraus, medaus, šaldytų ar šviežių uogų, riešutų.
Jei norite valgyti avižinę košę, kurią anglų ponai valgo ryte, turite sumažinti vandens kiekį.
Žmonių patarimai:grikiai
Klasikiniame 1 puodelio javų recepte reikia išgerti pusantro puodelio skysčio.
Kontraindikacijos ir galima žala
Nors produktas turi daug privalumų, jis neturėtų būti laikomas panacėja. Iš tiesų, daugelis, sužinoję apie avižinių dribsnių naudą, juos gamina kiekvieną dieną ištisus metus. To negalima padaryti, nes tokio produkto perteklius gali sukelti nemalonių padarinių.
- Javų sudėtyje yra fitino rūgšties, kuri trukdo absorbuoti kalcį. Be to, jei šios medžiagos organizme yra nuolat (tuo atveju, kai avižiniai dribsniai tampa pagrindiniu maisto produktu), tada palaipsniui išplaunamas net jau esantis kalcis. Tai kupina pavojingų raumenų ir kaulų sistemos patologijų, taip pat trukdo normaliai širdies veiklai ir sukelia odos problemų.
- Ta pati fitino rūgštis turi privalumą - jungia mikroelementus, kurie su maistu patenka į virškinimo sistemą. Jie sunkiau virškinami, nesikeičia, o tai sukelia nemalonius pojūčius: skausmas epigastriume, pilvo pilnumo jausmas.
- Padidėjęs skaidulų, kurių gausu grūduose, kiekis sukelia žarnyno problemas. Galimas dažnas pilvo pūtimas.
- Diabetikai turi atsiminti aukštą grūdų glikemijos indeksą. Norėdami jį sumažinti, galite virti košę pridedant uogų ir vaisių. Jokiu būdu neturėtumėte pridėti cukraus ar kitų saldiklių, taip pat riebaus pieno. Mitybos specialistai pataria tokiems pacientams vaišintis atvėsinta avižine koše, kurioje indeksas žymiai sumažėja.
- Jei vartojate kokius nors vaistus, geriau jų negerti su Hercules, atlaikyti bent 1 valandos pertrauką. Faktas yra tas, kad skaidulos sumažina tam tikrų vaistų efektyvumą, užkertant kelią greitam jų įsisavinimui į kraują.
Optimali sveikos avižinių dribsnių dozė yra įprasta 250–300 g porcija tris kartus per savaitę pusryčiams. Toks maistas nesukels nemalonaus šalutinio poveikio ir gaus maksimalią naudą.
Gydytojai draudžia kai kuriems žmonėms įtraukti Hercules į savo racioną.
Tarp jų yra:
- kūdikiai iki 1 metų;
- žmonės su sunkiomis inkstų patologijomis;
- pacientams, sergantiems celiakija - glitimo, kuris randamas grūduose, netoleravimas.
Nepamirškite, kad viso grūdo košė turi visas naudingas savybes. O šiandien paplitę greito maisto produktai yra ne tik nenaudingi, bet ir galintys pakenkti kūnui.
Į supakuotus greitai paruošiamus avižinius dribsnius yra daug kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir priedų. Visa ši „chemija“ dirgina virškinimo organų gleivinę, tada ji „nusėda“ ant mūsų skrandžio ir klubų.
Rinkitės natūralų produktą, o tinkamai jį vartodami avižiniai dribsniai suteiks kūnui sveikatos, suteiks gyvybingumo, energijos ir geros nuotaikos.