Šeimininkės gyvenime gali susidaryti situacija, kai pusryčiai turi būti ruošiami „lauko“ sąlygomis - be prieigos prie viryklės. Yra daug gudrybių, kaip tai padaryti. Pavyzdžiui, galite virti omletą mikrobangų krosnelėje. Tai pasirodys ne blogiau nei kepant įprastu būdu.

Klasikinis omletas su pienu mikrobangų krosnelėje

Dažniausiai ruošiamas aptariamas gydymas, pagrįstas karvės pienu. Pakanka pusės stiklinės produkto. Vietoj to galite vartoti riebią grietinėlę. Likusios sudedamosios dalys: 5 vnt. vištienos kiaušiniai, 35 g sviesto, pora žiupsnelio druskos.

  1. Iš pradžių visi kiaušiniai sulaužomi į puodelį ir sūdomi. Sumuš juos gerai.
  2. Įpylus ne šalto pieno, procedūra pakartojama.
  3. Gautas mišinys supilamas į suteptus indus. Po dangteliu jis eina į mikrobangų krosnelę, vidutinė galia yra 2,5-3 minutės.
  4. Pusiau paruoštas patiekalas sumaišomas ir vėl siunčiamas virti tuo pačiu metu.

Tikslus kepimo laikas priklauso nuo prietaiso modelio, todėl jis sumontuotas empiriškai.

Dietos receptas vaikams.

Šis patiekalo pasirinkimas puikiai tinka ir mažiausiems šeimos nariams, ir norintiems sulieknėti. Ingredientai: sauja įvairių šaldytų daržovių, 3 vnt. kiaušinių, 130 ml lieso pieno, žiupsnelis jūros druskos. Kaip virti omletą mikrobangų krosnelėje, aprašyta žemiau.

  1. Žalius kiaušinius suplakite iki šviesios putos. Nenustodami dirbti su šakute ar šluotele, į juos turite supilti pieną ir įpilti jūros druskos.
  2. Daržovių mišinys supilamas į tinkamą stiklinį indą.
  3. Kiaušinio pagrindas išsilieja iš viršaus. Esant pilnu pajėgumu, patiekalas bus kepamas 8-9 minutes.

Galite pasiimti bet kokių daržovių, išskyrus bulves.

Kaip virti su sūriu?

Šiam patiekalui verta skirti ne tik kietą sūrį, bet ir prinokusius sultingus pomidorus. Sudėtis: 3 vnt. kiaušiniai, 90 ml karvės pieno, druska ant mažo šaukštelio galo, pomidoras, 40 g sūrio.

  1. Virtuvės reikmenims bus naudojamas stiklas arba keramika. Talpa turi būti gerai sutepta.
  2. Kiaušiniai sūdomi ir derinami su nešaltu pienu. Komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti. Jūs netgi galite juos lengvai įveikti.
  3. Jei norite, kad sūris jaustųsi inde, turite jį supjaustyti mažais kubeliais. Pomidorai - plonais apskritimais.
  4. Į paruoštą indą supilamos daržovės ir sūris, ant jų pilamas kiaušinių pagrindas.

Pusryčiai ruošiami 5-6 minutėms esant maksimaliai prietaiso talpai.

Su grybais ir pomidorais

Šis paprastas, bet labai patenkintas patiekalas pasirodo stebėtinai skanus. Galite pasiimti bet kokius grybus - švieži pievagrybiai (110 gramų) yra tobuli. Ingredientai: 4 vištienos kiaušiniai, didelis pomidoras, 2 dideli šaukštai pieno, pora šakelių petražolių, nedidelis svogūnas, druska, paprikų mišinys pagal skonį, gabalėlis sviesto.

  1. Svogūnų kubeliai, pomidoro griežinėliai ir grybų griežinėliai supilami į stiklinį indą. Išlydytas sviestas išsilieja ant viršaus. Tara uždengiama ir 3 minutėms siunčiama į mikrobangų krosnelę. Per tą laiką produktus reikia maišyti vieną kartą.
  2. Sūdytas pienas su kiaušiniais, pipirais ir kapotomis petražolėmis plakamas atskirai.
  3. Masė supilama į troškintuvą, uždengiama dangčiu ir virinama prietaise tą patį laiką maksimalia galia.

Nereikia jokio specialaus režimo. Pakanka įprastinio šildymo.

Omletas mikrobangų krosnelėje puodelyje

Jei namuose nėra specialaus indo, skirto mikrobangų krosnelei, tai padarys įprasta taurė. Taigi omletą virti vienam žmogui yra ypač patogu. Ingredientai: 1 kiaušinis, 2 ml alyvuogių aliejaus, žiupsnelis druskos.

  1. Į giliai pateptą puodelį pilamas kiaušinis. Jis sūdomas ir plakamas. Aromatinių žolelių galima dėti pagal skonį.
  2. Omleto paruošimas mikrobangų krosnelėje puodelyje per 1 minutę naudojant maksimalią prietaiso galią.

Į tokį patiekalą skanu dėti susmulkintų česnakų ir daržovių kubelius.

Su dešra ir sūriu

Tai yra populiariausias maistinių pusryčių variantas šiuolaikinėse šeimose. Jo meilužės ypač mėgsta maisto gaminimo greitį. Ingredientai: 4 vnt. pirmos klasės kiaušiniai, 3-4 puodeliai virtos dešros, 60 g bet kokio sūrio (kietojo), sauja konservuotų kukurūzų, 60 ml pieno, druskos ant šaukšto galiuko.

  1. Skaldyti kiaušiniai sujungiami su pienu. Mišinys pasūdomas pagal skonį.
  2. 2-3 minutes masė turi būti kruopščiai plakta mikseriu.
  3. Dešra supjaustoma kubeliais, sūris - plonais kubeliais.
  4. Visi paruošti ingredientai ir kukurūzai sumaišomi ir supilami į mikrobangų indus. Pirmiausia reikia ją sutepti.
  5. Esant pilnai galiai, patiekalas keps 12–14 minučių.

Patiekite su bet kokiais karštais padažais.

Garintas receptas

Norėdami sumažinti riebalų kiekį inde, turite jį virti porą. Tai galima padaryti ir mikrobangų krosnelėje. Ingredientai: 4 vnt. kiaušiniai, 90 ml pieno, krūva krapų, pomidoras, 90 g kietojo sūrio, druska pagal skonį.

  1. Kiaušiniai plakami su pienu iki vientisos masės. Skystis į juos turi būti įpilamas šiltu ir plonu srautu.
  2. Pomidorus be odos supjaustykite kubeliais. Krapai - smulkiai supjaustyti.
  3. Daržovės ir žalumynai siunčiami į kiaušinių masę. Visi komponentai vėl plakami. Pagal skonį masė pasūdoma.
  4. Paskutinis tarkuotas sūris pridedamas prie būsimo omleto.
  5. Jei sandėlyje yra speciali poros patiekalų kepimo forma, galite ją naudoti. Arba tiesiog uždenkite plokštelę specialiu mikrobangų dangčiu.
  6. Pusryčiai ruošiami 4 minutes maksimalia prietaiso talpa.

Patiekiama su šviežiai pagamintais ruginiais skrebučiais ir kietojo sūrio griežinėliais.

Baltymų omletas

Šis omleto variantas ypač populiarus tarp sportininkų. Ingredientai: didelis šaukštas pieno, 3 vnt. kiaušiniai, druska.

  1. Pačiame pirmame etape kiaušinius reikia atsargiai padalyti į komponentus. Toliau vartokite tik baltymus.Jie yra specialus maišytuvo antgalis, išplaktas į sodrus putas.
  2. Gauta masė pasūdoma ir supilama į paruoštą kepimo indą mikrobangų krosnelėje.
  3. Po dangčiu esant didžiausiai prietaiso galiai, indas virinamas 3 minutes.

Pagardinta daugybe šviežių žolelių.

Italų fritata

Įdomu tai, kad šiame recepte yra bulvės. 3 gumbus iš anksto reikės išvirti „vienodai“. Likusios sudedamosios dalys: 4 vnt. vištienos kiaušiniai, svogūnas, 230 g rūkytos šoninės, 90 g olandiško sūrio, druska.

  1. Šoninę supjaustome mažais kubeliais. Vietoj to galite naudoti rūkytą dešrą ar vištieną.
  2. Giliame dubenyje susmulkintas ingredientas susimaišo su kiaušiniais. Masė sūdoma.
  3. Svogūnai supjaustomi pusžiedžiais, virtos bulvės supjaustomos mažais kubeliais. Kartu šios daržovės kepamos įkaitintuose riebaluose.
  4. Svogūnai ir bulvės išdėstomi stiklinėje formoje. Ant viršaus pilamas dešros ir kiaušinių mišinys.
  5. Esant maksimaliai prietaiso galiai, gydymas užtruks 4-5 minutes.
  6. Maždaug po 3,5 minučių omleto indas išimamas iš mikrobangų krosnelės ir apibarstomas dideliu tarkuoto sūrio kiekiu. Norėdami įgauti pikantišką skonį, į jį galite pridėti smulkintų česnakų.

Norint paspartinti pusryčių ruošimo procesą ryte, verta iš anksto paruošti reikiamus produktus.

 

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: