Vasaros daržovių sezono pradžia neįmanoma įsivaizduoti be agurkų. Sultingas, kvepiančias daržoves mėgsta daugelis. Todėl mūsų straipsnyje: agurkai - auginimas ir priežiūra atvirame lauke, aktualiausi klausimai bus svarstomi ne tik pradedantiesiems, bet ir labiau patyrusiems sodininkams.
Medžiagos turinys:
Agurkai - veislės, atviros žemės
Pirmasis bet kokių daržovių auginimo žingsnis yra veislės pasirinkimas ir agurkai nėra taisyklės išimtis. Renkantis veisles, visada reikia atsižvelgti į regiono, kuriame planuojama auginti daržoves, klimatą.
Taip pat turėtumėte nuspręsti dėl tolesnio nuimto derliaus naudojimo:
- Ar jis bus šviežias?
- išsaugojimo žymė;
- arba agurkų naudojimą tiems ir kitiems poreikiams.
Be to, veislės yra laipsniuojamos trimis kryptimis:
- anksti
- terpė;
- vėlyvieji agurkai.
Be to, kas išdėstyta aukščiau, ši kultūra yra padalinta į dvi rūšis - savaiminį apdulkinimą (kiaušidžių formavimąsi neperkeliant žiedadulkių) ir apdulkintus vabzdžiais. Abi rūšys gali būti naudojamos sodinti atvirame grunte.
Šiuo metu selekcininkai užaugino didžiulę agurkų ir jų hibridų įvairovę auginti atvirame lauke.
Populiariausi iš jų:
- F1 balandis - hibridas, priklauso ankstyvosioms veislėms. Nuo sodinukų iki pirmojo derliaus tik 45–55 dienos. Įvorės yra kompaktiškos. Vaisiai yra ilgi (22-25 cm), jų svoris yra 200-250 g. Puikiai tinka salotoms (skonis be kartumo) ir konservuoti. Jis stabilus prieš temperatūrų skirtumus ir nėra išrankus.
- Hermanas - nurodo savidulkę rūšį. Vaisiai pagal meduolių rūšis.Pirmuosius vaisius galima gauti praėjus 8 savaitėms po sudygimo. Žydėjimas ir kiaušidės atsiranda per ilgą laiką. Sezono metu iš vieno kvadratinio metro ploto su agurkais galima nuimti iki 30 kg pasėlių. Lianos nėra trapios, todėl jas lengva pririšti prie grotelių.
- „Fontanel F1“ - vidutinio nokinimo, apdulkinti vabzdžiais, hibridiniai. Tinka konservavimui. Vaisiai iki 12 cm ilgio ir sveria iki 100 g, be kartumo. Šis hibridas atsparus daugeliui ligų.
- Prestižas - hibridas, pasižymintis aktyviu augimu ir ilgu vaisiaus periodu. Neaprankus priežiūros, turi stiprų imunitetą nuo daugelio ligų.
Agurkų ir jo hibridų veislių skaičius siekia kelis tūkstančius pavadinimų, todėl daugelis vasaros gyventojų pasimeta pasirinkdami sėklas.
Norėdami sumažinti klaidingo pasirinkimo riziką, nuspręskite dėl pagrindinių parametrų:
- auginimo tikslas;
- Pirmenybė įvairovei: ankstyvas, sezono vidurys ar vėlyvas.
Sėklų ir sodinamosios medžiagos paruošimas
Gero derliaus raktas yra kokybiškos sėklos. Nesvarbu, kaip augintojas giria savo sėklas, bet norint, kad iš jo išaugtų stiprus ir sveikas augalas, reikės atlikti jų paruošimą prieš sėją.
Tai apima šiuos veiksmus:
- Kalibravimas ir išpjaustymas - Atrinktos didelės, be matomų trūkumų. Tada, naudojant lengvą vandeninį natrio chlorido tirpalą, tuščiavidurės sėklos išmetamos. Visos sėklos 5 minutes pilamos tirpalu. O tos, kurios paviršiumi, pašalinamos iš sodinamosios medžiagos, nes iš jų nieko neišeis. Po šio pasirinkimo likusios sėklos nuplaunamos ir išdžiovinamos.
- Apšilimas - procedūra, skirta pagreitinti sodinukus ir paskatinti moteriškų žiedų atsiradimą, kurie užtikrins ankstyvą kiaušidę. Sėklas galima pašildyti, mėnesį jas laikant šalia šildymo prietaisų. Jei šio laiko nėra sandėlyje, tada sėklos kalcinuojamos 55 laipsnių temperatūroje 2-3 valandas.
- Dezinfekavimas arba dezinfekavimas atliekamas siekiant pašalinti parazitus, kurie gali būti sėklų paviršiuje. Tai taip pat prisideda prie augalų atsparumo galimoms ligoms. Dezinfekavimas atliekamas kalio permanganato tirpalu. Sėklos panardinamos ir laikomos joje 30 minučių. Po procedūros būtinai nuplaukite ir nusausinkite.
- Maistingųjų medžiagų prisotinimas skatinti tolesnį augimą. Tam sėklos iki 2 valandų mirkomos pelenų tirpale. Tada išdžiovinamas.
- Grūdinimas - Paruošia augalą oro pokyčiams. "Aušinimas" šaldytuve atliekamas visą dieną.
Išėjęs sudėtingą paruošimo kelią, sėklos yra paruoštos sodinti į žemę.
Agurkus sodinkite atvirame grunte
Agurkas yra daug šilumos reikalaujantis augalas. Sodinti daržoves nėra sunku, tačiau norint pasiekti norimą rezultatą reikia žinoti kai kurias šio proceso subtilybes. Geriau skelbkite po pomidorų, svogūnų, kopūstų, bulvių.
Dirvožemio ir vietos reikalavimas
Agurkų sodinimas turėtų prasidėti nuo pasirinktos vietos. Svetainė su geru apšvietimu yra reikalinga (tačiau taip, kad agurkų krūmai neatsirastų po kaitrios saulės) ir būtų apsaugota nuo šiaurės, tenkinančio šio augalo poreikius.
Agurkai auga bet kuriame dirvožemyje, bet geriausiai įsitvirtina priemolio, mažai rūgščiame ir smėlingame dirvožemyje. Šie dirvožemio tipai užtikrina gerą oro cirkuliaciją ir drėgmės absorbciją.
Požeminio vandens buvimas arti paviršiaus gali sukelti šaknų sistemos puvimą dėl padidėjusios drėgmės.
Siekiant geresnio augimo, prieš sodinimą dirva visada tręšiama.
Kaip ir kada sodinti?
Agurkus geriausia sodinti šiltoje dirvoje, kurios temperatūra ne žemesnė kaip 15–17 laipsnių šilumos. Iškrovimo laikotarpis priklauso nuo regiono klimato ir oro sąlygų. Jis tęsiasi nuo gegužės 25 iki birželio 5 dienos. Per vėlu sodinti ir auginti agurkus vasarą taip pat neverta, nes padidėja dienos šviesa ir pakyla temperatūra, o tai neigiamai veikia augalo augimą ir vystymąsi.
Agurkų sėklas galima sodinti lovose viena šalia kitos arba į atskiras skylutes, geriausia po 2-3 sėklas. Atstumas tarp eilučių turėtų būti ne mažesnis kaip 50 cm, o sėklas sėkite 20 cm atstumu vienas nuo kito.
Prieš sodinimą eilės ar skylės gausiai laistomos, po to, kai sėklos uždengiamos nedideliu žemės sluoksniu ir vėl laistomos. Norint išlaikyti reikiamą temperatūrą ir drėgmę greitam ūglių augimui, eilutės uždengiamos plėvele. Kai pasirodo pirmieji daigai, filmas periodiškai atidaromas, suteikiant galimybę patekti į orą. Vos pasirodžius gėlėms, pastogė iš eilių visiškai pašalinama.
Lauko agurkų priežiūra
Agurkams, kaip ir bet kuriam sode esančiam augalui, reikia ypatingos priežiūros. Iš tiesų, be tinkamo dėmesio, jis nepatiks gero derliaus ar gali net mirti.
Laistymo grafikas
Rūpinantis agurkais, svarbiausia yra laistymas. Dėl nepakankamo laistymo daigai tampa silpni, silpnai išsivystę, duoda mažai vaisių, agurkuose atsiranda kartumo skonis. Esant drėgmės pertekliui - šaknų sistema gali tiesiog pūti. Vanduo turėtų būti saikingai.
Agurkai laistomi visą vasarą. Rekomenduojama naudoti gerai prižiūrimą ir šiltą vandenį. Šaltas vanduo iš žarnos yra augalo stresas, dėl kurio sulėtėja augimas.
Pradiniame augimo etape augalas laistomas po truputį džiovinant žemę, kad susidarytų stipri šaknų sistema. Ateityje sausoje plutos susidarymas žemėje yra nepriimtinas. Prieš pasirodant gėlėms, jie laistomi kartą per 6 dienas, o po to - po 3–4 dienų. Galite dažniau. Viskas priklauso nuo temperatūros rodiklių.
Jauni agurkai turi pakankamai vandens, kad būtų 1 kibiro tūris už 1 kv.m. Kai augalas nustoja augti, jį reikia laistyti 1 kibiru - 1 krūmu. Natūralu, kad būkite atsargūs ir stenkitės nešlapinti kamieno ir lapų.
Susiejant ir formuojant agurkų krūmą
Praėjus dviem savaitėms po sudygimo, galite pradėti keliaraiščius ir formuoti krūmą.
Stiebas pririšamas virvelėmis prie grotelių su įtempta kilpa, o pagrindinis stiebas formuojamas lygiagrečiai. Norėdami tai padaryti, nuskinkite gėles ir ūglius sinusuose, išlaikydami šoninius procesus nuo 5 iki 6 dalių. Jie susmeigiami taip, kad ilgis neviršytų 20 cm. Toliau augant, ūgliai yra suspaudžiami 30 cm aukštyje, o viršutiniams leidžiama užaugti iki 50 cm ir tvarkingai pritvirtinti prie grotelių. Pagrindinis stiebas yra susmeigtas 70 cm ir išmestas per grotelę.
Tręšimas ir trąšos
Pirmasis viršutinis padažas atliekamas po 2-3 lapų formavimo. Kaip trąšas galite naudoti devyniratukų (1 litras tirpalo 10 litrų vandens), vištienos lašinius kartu su pelenais (2 puodeliai 10 litrų vandens). Mineralinis valymas atliekamas tirpalu, kurį sudaro 15 g karbamido ir kalio sulfato, 50 g superfosfato, ištirpinus 10 l vandens.
Kai pradeda pasirodyti vaisiai, kalio ir azoto turinčių medžiagų kiekis padažui žymiai padidėja. Agurkų auginimo laikotarpiu trąšos trinamos iki 4 kartų.
Agurkų perdirbimas
Agurkams reikia ne tik radikalaus viršutinio padažo, bet ir krūmų paviršiaus apdorojimo, kuris atliekamas kaip prevencinė priemonė nuo grybelinių ligų. Norėdami tai padaryti, naudokite veiksmingą liaudies vaistą - jodo tirpalą su pienu (10 litrų vandens, 1 litras pieno ir 30 lašų jodo). Šis tirpalas gali būti naudojamas purškiant agurkus nuo sodinukų iki derliaus nuėmimo 7–10 dienų. Apdorojimas šiuo produktu nekenkia augalui ir yra absoliučiai nekenksmingas žmonėms.
Pagrindinės problemos, susijusios su auginimu
Agurkų auginimas vasarą gali sukelti daugybę problemų:
- Vaisiaus deformacija atsiranda dėl nesubalansuoto viršutinio padažo, staigių temperatūros pokyčių ar nesavalaikio laistymo.
- Kartumo skonis yra sotus vasara, drėgmės trūkumas.
- Pageltę lapai - azoto trūkumas.
- Bloga kiaušidė - nėra apdulkinimo (lietingas drėgnas oras), aukšta temperatūra, azoto perteklius.
- Augalo išnykimas - šaknies puvimas arba jo padaryta žala graužikams.
Ligos, kenkėjai ir kovos su jais būdai
Per visą vystymosi laikotarpį agurkai gali tapti įvairių ligų ir kenkėjų auka.
- Miltligė Baltos apnašos ir rausvos dėmės ant lapų ir stiebų yra pirmieji šios ligos požymiai. Paveiktos vietos nedelsiant pašalinamos. Augalas yra apdorojamas koloidinės sieros, devyniratukų ar medžio pelenų tirpalais.
- Pilkasis puvinys. Vaisiai ir lapai yra padengti liečiant pilkas ir atsiranda rudų dėmių. Kiaušidžių išvaizda nutrūksta. Su tokia liga sumažėja drėkinimo intensyvumas, pašalinamos trūkumų turinčios vietos ir apdorojamas pelenų tirpalas.
- Pelėsinis pelėsis. Atsiranda riebiai pilkai žalių dėmių, kurios pamažu plinta į visą lapą ir išdžiūsta. Tręšimas ir laistymas turėtų būti atmestas 1 savaitę ir paveiktą krūmą reikia apdoroti polikarbacino tirpalu.
- Baltasis puvinys. Augalas yra padengtas balta danga iki pat šaknies ir prasideda puvimo procesas. Lieka tik pašalinti paveiktą įvorę.
- Alyvuogių taškymas. Agurkų vaisiai padengti šlapiomis rudos spalvos dėmėmis. Tokiu atveju augalas purškiamas lengvu Bordo mišinio tirpalu ir laistymas sustabdomas 5 dienoms.
- Meliono amarija, voratinklinė erkė ir kelionė į tabaką Visada nesiryžta įsikurti agurkų krūmuose. Šie maži vabzdžiai daro didelę žalą augalui. Lapai nudžiūsta ir nukrenta, kiaušidžių išvaizda nutrūksta, augalas išeikvojamas ir išnyks. Vabzdžiams kontroliuoti naudoju specializuotus insekticidus. Prevencijos tikslais visada turėtumėte atsikratyti piktžolių, ant kurių jie gali daugintis.
Agurkų rinkimas ir laikymas
Agurkai skinami neprinokę, 2–3 dienų laikotarpiui, kai tik jie pasieks reikiamą dydį (8–12 cm). Vaisius nuo stiebų būtina atsargiai pašalinti, kad kotelis liktų ant kotelio, o jis nesukryžiuotų.
Švieži agurkai laikomi labai mažai. Jie gali būti laikomi šaldytuve iki 7 dienų. Todėl žiemai agurkai sūdomi statinėje arba konservuoti.
Agurkų priežiūra ir priežiūra yra pagrindiniai gero derliaus principai. Todėl, jei norite pasiekti norimų rezultatų, išstudijuokite mūsų straipsnyje pateiktą informaciją ir nepamirškite praktiškai naudotis rekomendacijomis!