Gerkinai yra šiuolaikinės atrankos stebuklas. Turėdami daugybę šviežių dorybių, jų specifinė genetinė struktūra leidžia visiškai atskleisti agurkų kokybę ir skonį po konservavimo. Agurkas „Paryžiaus kornišonas“ - pastarųjų metų naujovė iš bendrovės „Search“, sukurta auginti centrinėje Rusijos dalyje atviroje vietoje.
Medžiagos turinys:
Veislės apibūdinimas ir aprašymas
„Paryžiaus kornišonas“ yra hibridinė vidutinio sezono mažo vaisiaus rūšis, apdulkinama vabzdžiais, labai pritaikyta atviro žemės klimato sąlygoms centriniuose mūsų šalies regionuose. Atšiauresnio klimato sąlygomis agurkai auginami laikinoje pastogėje arba šiltnamiuose.
Nuo draugiškų sodinukų pasirodymo iki pirmo pasėlio derliaus nuėmimo praeina vidutiniškai 45 dienos. Vaisių laikotarpis yra ilgas, šiltnamiuose derlių galima skinti iki spalio mėn.
Labai kompaktiškas augalas gali augti neprisitraukdamas, nepaisant natūralaus augimo apribojimo. Krūmas atrodo kaip viena galinga centrinė šaka su vidutinio šoninio išsišakojimo ir vidutinio dydžio suapvalintais lapais, daugiausia vyriškųjų gėlių, esančių sinusuose pavieniui ar keli.
Agurkai yra saldūs, sultingi, traškūs, spuogų pavidalo, kūgio formos, su šiai veislei būdingais juodaisiais spygliais. Laiku nuimami vaisiai, kurių matmenys 6–8 cm, sveria nuo 60 iki 80 g, peržydėję, išauga, tampa mažomis „statinėmis“ ir praranda savo skonį. Todėl ši įvairovė skirta tiems, kurie turi galimybę kasdien rinkti žalumynus.
Veislė yra derlinga.Sezono metu, esant palankioms oro sąlygoms, galite surinkti nuo 1 m2 iki 4,5 kg žalumynų. Puikios konservuotos savybės leidžia jas įsigyti pardavimui.
Trumpavaisiai agurkai gražiai atrodo bankuose ir patiekiant patiekalus. Jie toleruoja orų terminį apdorojimą ir dar labiau atskleidžia savo skonį, išlieka tankūs ir traškūs.
Turbūt vieninteliu pasėlio trūkumu galima laikyti metinį sėklų pirkimą per paskirstymo tinklą, nes tai yra hibridas (F1). Sėklos iš savo agurkų, kaip taisyklė, neišsaugo motininių savybių: būna, kad požymiai dalijasi, prarandant bet kokias savybes.
Čia yra neabejotinas pliusas: prekyba sėklomis išlaikė selekcijos kontrolę, dezinfekuojamos ir yra visiškai paruoštos sėjai.
Augalų auginimo lauke patarimai
Šiltuose regionuose agurkai auginami sėjant sėklas tiesiai į dirvą, tačiau žemės temperatūra turėtų būti bent + 12 ° C, o oro temperatūra + 15 ° C, kitaip daigai pasirodys vėlai.
Taip pat porą savaičių galite pagreitinti pirmųjų agurkų surinkimą, jei iš anksto auginate sodinukus. Geriau iškart sodinti sėklas į atskirus vazonėlius, nes, kaip ir bet kurie agurkai, „Paryžiaus agurkai“ nemėgsta papildomo persodinimo.
Kraštai ruošiami saulėtoje vietoje, atsižvelgiant į sėjomainą. Geriausi pirmtakai bus ankštiniai, pomidorai ar bulvės. Dirva turėtų būti lengva, biri, derlinga.
Dėl augalo kompaktiškumo įterpimo plotas yra 5–7 gabalėliai 1 m2. Sėjama į dirvą ne daugiau kaip 2 cm atstumu, o vėlyvojo šalčio grėsmės vietose keteros su pasėliais uždengiamos dengiančiąja medžiaga.
Svarbu! Dėl ypatingo „paryžiečių“ ištvermės, esant palankioms oro sąlygoms, daigai pasirodys per 5–7 dienas.
Kaip auginti daržoves šiltnamyje
Šios veislės agurkų sodinimo taisyklės šiltnamyje praktiškai nesiskiria nuo kitų. Gegužės pradžioje galite sodinti ir sėklas, ir sodinukus, tik norint geresnį vėdinimą ir blakstienų apšvietimą, sodinimo tikslumas bus retesnis nei ant keterų - 3–4 agurkai 1 m2. Jie yra pasodinti eilėmis arba dalimis, kam patogiau, bet visada šiltoje, derlingoje, kvėpuojančioje dirvoje.
Pagrindinė sodininko problema auginant „Paryžiaus želmenis“ išlieka klausimas: kaip apdulkinti agurkus be bičių apsaugotoje žemėje.
Patyrę daržovių augintojai pataria pasirūpinti apdulkintojų šiltnamyje masalais.
Tai galima padaryti iš anksto, pasodinus medaus augalo krūmą tarp agurkų, pavyzdžiui:
- baltosios garstyčios, kurios taip pat yra šoninė, ir padažų bei marinatų prieskoniai padės išvengti šliužų atsiradimo šiltnamyje;
- mathiola (kairiarankiai) žydi birželio pabaigoje. Naktinis aromatas pritraukia apdulkintojus naktį ir ryte;
- medetkos ne tik pritraukia bites, bet praturtina ir neutralizuoja dirvą nuo piktžolių, apsaugo agurkus nuo amarų;
- phacelia pakyla per 5-8 dienas, bitės užuodžia kvapą už kelių kilometrų.
Šių augalų buvimas net šalia šiltnamio užtikrina agurkų žiedų apdulkinimą. Tik nepamirškite laiku pašalinti išblukusių gėlių (prieš formuojant sėklas) iš šiltnamio, kad jos nevirstų piktžolėmis.
Geras masalas, skirtas pritraukti apdulkintojus, yra šiltnamyje dedami tiektuvai su saldžiu aromatiniu sirupu. Kaip matote, svarbiausia sąlyga yra netrukdomai pasiekti bites, kamanes, drugelius, vabalus ir kitus naudingus pagalbininkus, kitaip gėles teks apdulkinti rankomis.
Mechaniniam procesui būtina pasirinkti vyrišką (tuščios gėlės) gėlę, atsargiai surinkti žiedadulkes sausu akvarelės šepetėliu ir nubrėžti ją palei moteriškojo pjedestalo stigmą (mažu agurku). Vyriškos gėlės gyvybingumas yra trumpalaikis - tik vieną dieną. Net vakare jis išnyks. Būtina turėti laiko rinkti žiedadulkes ir apvaisinti moterišką pestlę tiksliai per „gėlės“ žydėjimą.
Bet moteriška gėlė gyvena ilgiau, ypač debesuotu oru - iki 3 dienų, užsidarant vakare, o atidarant ryte ir laukiant apvaisinimo.Po sėkmingo apdulkinimo kiaušidės padidėja po 2 ar 3 dienų.
Kultūros „Paryžiaus kornišono“ selekcininkai sukūrė daugiau moteriškų gėlių, kad padidintų produktyvumą. Vieno patino žiedadulkės gali apdulkinti iki 5 moteriškų žiedynų.
Agurkų priežiūros ypatybės „Paryžiaus agurkai“
Šios veislės agurkai yra gana nepretenzingi. Augalai gali pakęsti žemą oro drėgnumą ir atlaikyti trumpalaikį dirvožemio drėgnumą, tačiau jie reaguos į reguliarų laistymą ir viršutinį apsirengimą daugybe gražių ir skanių šiltnamių.
Laistymas turėtų būti saikingas, nes augalo šaknys yra paviršinės ir su nedideliu slėgiu, kad nepatektų maistinės medžiagos į apatinius dirvožemio sluoksnius. Kultūrą geriau laistyti popietę šiltu vandeniu.
Šėrimo sezonas, kaip ir kitų agurkų.
- Auginimo sezono pradžioje (14 dienų po pasodinimo) tręškite kompleksinėmis trąšomis, kuriose vyrauja azotas, galite naudoti srutas, praskiestas santykiu 1:20.
- Po 2 savaičių fosforo + kalio kompleksas naudojamas gėlių kiaušidėms formuoti.
- Kurdami agurkus, galite užpilti pelenais ar kalio trąšomis, kad sustiprintumėte ir išsaugotumėte vaisius.
Atsižvelgiant į vietą, augalui reikia prispausti ir keliaraištį prie atramos. Vertikalia kryptimi blakstienos suspaudžia ūglius po ketvirtojo lapo pasirodymo, tai sustiprins šaknų sistemą ir suteiks augalui vaiskumo.
Auginant ant lovos gali būti praleistas žiupsnelis ir leidžiama laisvai vystytis plakti.
Patarimas! Visą auginimo sezoną nepamirškite atlaisvinti dirvožemio ir išrauti piktžolių.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Veisimo darbo dėka „Paryžiaus kornišonas“ padidino imunitetą daugeliui ligų. To nereikia papildomai apdoroti pesticidais. Atidžiai prižiūrint ir tinkamai prižiūrint, augalo blakstienos ir šaknys praktiškai nepakenkiamos.
Tačiau veislė, kaip ir daugelis hibridų, turi pažeidžiamumų. Kultūra yra vidutiniškai jautri miltligei, antracnozei ir bakteriozei, todėl prevencinės priemonės sustiprins apsauginį barjerą.
Pakanka laikytis priežiūros taisyklių, apdoroti augalus liaudies metodais, nenaudojant chemikalų ir gauti aplinkai nekenksmingų daržovių.
Pasėlių dezinfekavimui galite naudoti rausvą kalio permanganato tirpalą, garstyčių miltelius (2 šaukštai. / 10 l vandens), česnakinį vandenį ar kitas žinomas augalų laistymo priemones, taip pat užkirsti kelią kenkėjų, pavyzdžiui, amarų, plitimui.
Svarbu! Kenkėjų kontrolė turėtų būti sistemingai vykdoma kaimyniniuose augaluose ir skruzdėse, amarų ir grybelių sporose.
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Veislės bruožas gali būti laikomas privalomu agurkų kolekcija kasdien, prisidedant prie naujų kiaušidžių formavimo kultūroje. Dėl stiprios (nors ir plonos) odos ir tankios minkštimo struktūros, kornišonai ilgą laiką laikomi vėsioje patalpoje, išlaikant gabenamumą.
„Paryžiaus čerkinai“ yra veislė, kurią gali užauginti net pradedantysis augintojas.