Butternut moliūgas yra vienas skaniausių ir skaniausių. Moliūgo minkštime yra daug naudingų medžiagų - vitaminų, mineralinių druskų ir netgi lenkia obuolius geležies kiekiu. Kaip pasirinkti tinkamą veislę ir auginti moliūgą, bus aptarta straipsnyje.
Medžiagos turinys:
Riešuto moliūgas: veislės aprašymas
Auginti moliūgus yra naudinga veikla, nes kultūrai nereikia sudėtingos priežiūros. Tarp įvairių veislių galite pasirinkti moliūgus su skirtingais nokinimo datomis, minkštimo kvapu ir skoniu, vaisių dydžiu, atsparumu ligoms ir laikymo kokybe.
Populiarios muskato riešutų moliūgų veislės:
- "Geleia". Ši veislė turi lygius, tamsiai oranžinius vaisius, kurie gali būti įvairių formų (rutulio, cilindro arba ovalo formos). Vaisiaus svoris didesnis nei 9 kg.
- "Naujumas". Veislė turi pailgus, šviesiai oranžinius vaisius, kurie susiaurėja viduryje ir išsiplečia žemyn. Vidutiniškai vaisiaus svoris yra 4 kg. Veislė yra sezono viduryje, gerai laikoma.
- "Muskatas". Vėlai prinokusi veislė, ji turi pailgus, šviesiai oranžinius vaisius. Šis moliūgas pasižymi dideliu karotino kiekiu ir yra rekomenduojamas dietiniam, kūdikių maistui ir sultims ruošti.
- „Vitaminas“. Vidutiniškai prinokęs muskato riešuto moliūgas, žievelės spalva yra žalia. Minkštimas yra oranžinės raudonos spalvos, prinokusių vaisių svoris yra iki 7 kg. Vaisiai naudojami bet kokia forma, net žaliais, tarkuotą minkštimą maišant su obuoliu ir cukrumi.
- Perlas. Jis turi pailgą formą, žievelė yra oranžinė su žaliais dėmiais. Muskato moliūgo „Perlas“ vaisiai sveria iki 8 kg, švelnus ir kvapnus apelsinų minkštimas.
- „Mirani di Chioggia“. Šios moliūgų veislės spuogų vaisiai gali sverti iki 10 kg.Jie atrodo baisiai, tačiau turi saldų, kvapnų minkštimą.
Jei moliūgų veislės aprašyme yra informacijos, kad jis yra vidutinio ar vėlyvo nokinimo, patartina augalą auginti per sodinukus. Kad pasėliams lovose būtų laikas subręsti, gegužę gatavi daigai pasodinami atvirame grunte.
Pagrindiniai auginimo niuansai
Riešuto moliūgas, kurio auginimas yra panašus į įprastas veisles, vis dar reikalauja daugiau priežiūros ir dėmesio. Jo vaisiai bus valgyti, todėl svarbu geras laistymas ir mityba.
Kad moliūgas „nenupenėtų“, augdamas tik žalius stiebus ir lapus, būtina jį maitinti tik pradiniame sodinuko vystymosi etape ir po kiaušidžių atsiradimo.
Kad moliūgas būtų skanus, jam reikia kalio.
Galite maitinti augalą pelenais. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 1 kibire vandens 1 arba 2 šaukštus. pelenai, reikalauti dieną ir laistyti moliūgą. Parduodamos kalio trąšos, kurios taip pat gali būti naudojamos pašarui.
Patartina po prinokusiais vaisiais pakloti medines lentas, kad jos nepradėtų pūti. Viršytas blakstienas reikia nupjauti, paliekant ne daugiau kaip 3–4 vaisius ant kiekvieno ūglio, o sausomis dienomis svarbu nepamiršti laistyti.
Pasodinkite muskato riešutų moliūgus atviroje vietoje
Ankstyvų prinokusių riešutų moliūgų sėklos gali būti sėjamos tiesiai į atvirą žemę gegužės pradžioje. Iš anksto paruoškite vietą ir dirvą.
Moliūgo negalima auginti šešėlyje - nuo to jis praranda dydį ir skonį.
- Moliūgai mėgsta derlingą dirvą, kuri gerai praleidžia orą.
- Negalite jo auginti molio dirvožemyje, kuris sulaiko vandenį.
- Sodinant į sunkią dirvą, reikia įpilti smėlio ir trąšų.
Moliūgų sėklas patariama sodinti atvirame žemėje ant pakeltos lovos, nes augalo šaknys mėgsta šiltą dirvą. Nuo rudens galite aptverti žemės lentas lentomis, uždengti folija, įpildami anksčiau supuvusio komposto, o pavasarį pasodinti moliūgą ant tokios padidintos lovos. Ji jausis puikiai ir augs.
Kaip prižiūrėti moliūgą
Norėdami gauti gerą moliūgų derlių, turite reguliariai laistyti, maitintis ir apsaugoti nuo ligų. Taip pat svarbu suformuoti stiebą suspaudžiant, kai jis pasiekia 1,2 m ilgį. Ant centrinio ūglio patartina palikti 2 arba 3 šoninius.
Laistykite moliūgą augdami blakstienas, žydėdami ir kiaušidėse. Kraunant vaisius ypač svarbu sudrėkinti dirvą.
Kartą per savaitę ant kiekvieno augalo pilama apie 20 arba 30 litrų vandens. Aplink krūmus padarykite griovelį ir užpilkite vandeniu po šaknimi, neišpurškdami jo ant lapų.
Auginimo sezono metu atlikite 1 - 2 viršutinius padažus:
- augimo metu sodinukai daro visišką kompleksinę trąšą moliūgams;
- antrą kartą jie šeriami kiaušidžių atsiradimo metu.
Jei moliūgas auginamas iš sėklų, pasėtų atvirame žemėje, kai vienoje skylėje atsiranda keli sodinukai, jie retinami. Iš pradžių po laistymo aplink krūmus dirvožemis atsilaisvina, piktžolės ištraukiamos. Kai lapai užauga, po jais nebus piktžolių ir sausos molinės plutos.
Veisimas
Moliūgai, dauginami sėklomis. Juos galima rinkti iš prinokusių vaisių, kurie užaugo didžiausi ir skaniausi, džiovinti ir laikyti iki pavasario. Gegužės mėnesį jie turėtų būti sėjami atvirame grunte ant paruoštų lovų.
Dauginant daigais, sėklos sėjamos po 1 - 2 dalis kiekviename puode.
Dirva naudojama puri ir derlinga. Parduotuvėje įsigytą universalų gruntą galite sumaišyti su rupiu smėliu.
- Sėklos dedamos į maždaug 3 cm gylį, sudrėkinkite dirvą ir uždenkite maišeliu ar stikline, kol pasirodys daigai.
- Dienos oras, palaikykite drėgmę.
- Sudygę daigai dedami į šiltą, šviesią vietą.
- Maždaug po mėnesio daigai sodinami atvirame grunte.
Parduodama daugybė hibridinių veislių. Jei surinksite ir pasodinsite tokias sėklas, užaugę moliūgai nepaveldės motininio augalo požymių.Todėl hibridinių veislių kolekcija turi būti atnaujinta kiekvienais metais, perkant sėklas parduotuvėje.
Kenkėjai, ligos ir jų atsiradimo prevencija
Moliūgams pavojingos virusinės, grybelinės ir bakterinės ligos.
- Kai antracnozės lapai keičia spalvą ir nudžiūsta, vaisiai supūti. Sergantys augalai sunaikinami, o likusieji purškiami Bordo mišiniu.
- Padidėjus drėgmei, lapuose gali atsirasti miltligės dėmės. Augalai yra apdorojami sieros turinčiais fungicidais, o pelėsinis pelėsis - Bordo skysčiu arba Fitosporinu.
- Būsimam pasėliui taip pat gresia kenkėjai - moliūgai ir daigai. Dygstančios musės lervos gali valgyti moliūgų daigai ir ūgliai. Purškimui naudojamas „Virin-OS“ bioinsekticidas.
Daržovių rinkimas ir laikymas
Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo moliūgų veislės. Ankstyvos nokinimo veislės subręsta maždaug po trijų ar trijų su puse mėnesio po sėklų daigumo, kuris įvyksta rugpjūtį ir rugsėjo pradžioje. Tačiau ankstyvosios moliūgų veislės ilgą laiką nėra saugomos, geriau jas atiduoti perdirbti - konservuoti, užšaldyti, gaminti sultis.
Vidutiniškai sunokusios veislės sunoksta praėjus maždaug 4 mėnesiams po pasodinimo. Derlių galite skinti nuo rugsėjo vidurio iki šalnų.
Vėlyvos nokinimo veislės subręsta iki 140 dienų po pasodinimo. Tokių vaisių derlius pradedamas derinti nuo rugsėjo pabaigos iki pirmųjų šalnų. Juos ilgą laiką galima laikyti žiemą sausame, vėsiame rūsyje, esant temperatūrai nuo +3 iki + 15 ° C. Laikymo metu jų skonis tik pagerėja.
Surinkite moliūgą, kai tik dahlia gėlės sode pradeda tamsėti, esant minus 1 ° C. Ji gali toleruoti nedidelius šalčius. Moliūgų lapai pradeda nykti anksčiau nei jums reikia rinkti vaisius, o valydami neturėtumėte daug skubėti. Kuo ilgiau vaisiai guli ant lovos, tuo skanesni ir tuo labiau jie tampa.
