Jei norite sukurti nebrangų, paprastą, bet labai skanų desertą, manų kruopos ant grietinės yra geriausias pasirinkimas. Jam paruošti reikia nedaug laiko - 50 minučių, o išeiga yra nuostabiai lengvas ir orus pyragas.

Kaip virti maną ant grietinės - klasikinis receptas orkaitėje

Recepto komponentai:

  • Sviestas - 0,03 kg;
  • Kvietiniai miltai - 0,16 kg;
  • Manų kruopos - 0,2 kg;
  • Grietinė - 0,25 kg;
  • Cukrus - 0,2 kg;
  • Trys kiaušiniai;
  • Druska pagal skonį.

Virimo veiksmai:

  1. Mes pradedame receptą ruošdami manų kruopas. Būtina užpilti grietine ir palaukti 60 minučių. Šis laikas yra būtinas, kad javai išsipūstų.
  2. Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų ir druską. Išplakite kartu su šluotele, tada pridėkite sviesto gabalėlį ir vėl sumaišykite.
  3. Į kiaušinių mišinį supilkite manų kruopas su grietine, sudėkite miltus ir supilkite visą masę į vientisumą, pasidarykite tešlą.
  4. Kepimo indą galima sutepti daržovėmis ar sviestu, o tada į jį išminkyti tešlą.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite formą su būsima manna. Kepimo laikas - 40 minučių.
  6. Norėdami patikrinti, ar pyragas gerai iškeptas, naudokite dantų krapštukus, tiesiog pramušdami tešlą.

Mannik ant grietinės lėtoje viryklėje - žingsnis po žingsnio receptas

Lėtoje viryklėje patiekalas keps dvigubai greičiau, be to, nereikės plauti krūvos indų. Į receptą galite pridėti bet kokį pieno produktą, kiek norite, proporcijos išliks tokios pačios.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • Kefyras - 0,25 kg;
  • Miltai - 0,16 kg;
  • Semka - 0,2 kg;
  • Cukrus - 0,18 kg;
  • Soda - 12 gr;
  • Sviestas - 0,1 kg.

Virimas:

  1. Manų kruopas ištirpinkite kefyre ir palikite valandą tokios būklės.
  2. Kiaušinius išplakite ir išplakite su cukrumi.
  3. Sviestą ištirpinkite iki skysčio ir supilkite į kiaušinių masę.
  4. Sumaišykite visus aukščiau išvardintus ingredientus, įpilkite soda ir druska ir minkykite tešlą.
  5. Supilkite negausios tešlos masę į multikookerio dubenį, iš anksto sutepdami jį aliejaus gabalėliu.
  6. Virtuvės prietaisų programoje nustatykite „kepimo“ funkciją, nustatykite laikmatį 25 minutėms.
  7. Vietoj sodos į receptą galima įberti kepimo miltelių ir truputį vanilės, kad būtų skonio.

Receptas be kiaušinių

Ko reikia imtis:

  • Manų kruopos - 0,2 kg;
  • 1 klasės kvietiniai miltai - 0,24 kg;
  • Cukrus - 0,2 kg;
  • Augalinis aliejus - 50 ml;
  • Soda - 14 gr;
  • Razinos ar riešutai pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Supilkite cukrų į manų kruopas. Supilkite mišinį kambario temperatūros vandeniu ir palikite 20 minučių.
  2. Po to, kai manų kruopos užpilamos, įpilkite soda ir augalinio aliejaus.
  3. Sumaišykite visą masę su miltais ir minkykite tešlą. Stenkitės, kad jis atrodytų tirštos grietinės konsistencijos.
  4. Į jį galite įdėti riešutų, razinų ar kitų jums patinkančių vaisių.
  5. Kepimo indą sutepkite aliejumi ir kartu su turiniu išsiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laipsnių. Laikas yra 40 minučių.
  6. Po to, kai pyragas iškepa, rekomenduojama pabarstyti milteliniu cukrumi.

Taip pat skaitykite: maniki su varške

Grietinės manų pyragas su sviestu

 

Sviesto naudojimas prideda manų receptą ant grietinės krosnyje ypatingo minkštumo ir švelnumo.

Komponentai

  • Sviestas - 0,1 kg;
  • Manų kruopos - 0,2 kg;
  • Grietinė - 0,1 kg;
  • Du vištienos kiaušiniai;
  • Miltai - 0,2 kg;
  • Soda - gr;
  • Cukrus - 0,15 kg.

Kaip virti:

  1. Atšildykite aliejų ir ištirpinkite, supilkite į jį grietinę.
  2. Į kiaušinius išplakite kiaušinius ir supilkite granuliuotą cukrų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gabalėlių, visą masę rekomenduojama apdoroti mikseriu.
  3. Į vienalytę pieno masę pamažu supilkite miltus, manų kruopas ir soda.
  4. Užpilkite mišinį 20 minučių.
  5. Kepimo skardą reikia sutepti tuo pačiu sviestu.
  6. Į ją sudėkite tešlą.
  7. Įdėkite orkaitę į 200 laipsnių temperatūrą. Laikas yra 30 minučių.

Sultingos ir traškios manos ant grietinės su varške receptas

Paprasto manų kruopos pyrago skonį galima paįvairinti pridedant į jį varškės. Desertas bus maistingas, sultingas ir švelnus.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • Varškė - 0,3 kg;
  • Cukrus - 0,16 kg;
  • Semka - 0,2 kg;
  • Grietinė - 0,1 kg;
  • Trys kiaušiniai;
  • Kepimo milteliai (arba soda) - 12 gr;
  • Vanilinas pagal skonį.

Virimo instrukcijos:

  1. Į varškę supilkite grietinę, supilkite šviežius kiaušinių trynius, cukrų ir vanilę.
  2. Į tą patį mišinį supilkite manų kruopas ir kepimo miltelius.
  3. Paruoškite mišinį tolygiai.
  4. Į dubenį supilkite kiaušinių baltymus.
  5. Tinkamai paruoškite sausainių pjaustyklę ir į ją įdėkite tešlą.
  6. Įkaitinkite dujinės viryklės orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros ir įdėkite būsimą manniką į vidų.
  7. Virimo laikas - 40 minučių. Pyrago būklę galima patikrinti dantų krapštuku. Jei tešla kepa, lazda liks sausa.

Mannik ant grietinės be miltų

 

Manų kruopų pyrago receptą išrado šeimininkės, virtuvėje trūkstant miltų. Jis paruoštas labai paprastai. Nereikia minkyti tešlos ir laukti, kol ji pakils.

Komponentų sąrašas:

  • Manų kruopos - 0,2 kg;
  • Cukrus - 0,2 kg;
  • Grietinė - 0,1 kg;
  • Trys kiaušiniai;
  • Kepimo soda - 6 gr.

Kaip virti:

  1. Vištos kiaušinius išplakite į atskirą dubenį ir gerai išplakite.
  2. Į juos supilkite cukrų, grietinę, manų kruopas ir soda. Maišyti.
  3. Gautą masę paliekame pusvalandžiui reikalauti. Tai daroma taip, kad manų kruopos išsipūstų, o pyrago pagrindas įgautų reikiamą tankį.
  4. Supilame tešlą į iš anksto apdorotą formą ir dedame į orkaitę. Jo temperatūra yra 180 laipsnių. Laikas yra pusvalandis.

Šokolado „Mannica“ receptas

Šokoladas padės iš pažiūros įprasčiausią patiekalą padaryti rafinuotu, nepaprastai skaniu desertu.

Produktų rinkinys:

  • Du kiaušiniai;
  • Semka - 0,2 kg;
  • Cukrus - 0,2 kg;
  • Grietinė - 0,25 kg;
  • Kakavos milteliai - 50 gr;
  • Soda - 6 gr.

Virimas:

  1. Įmuškite kiaušinius į dubenį ir plakite, tuo pačiu pridėdami cukraus, kakavos, sodos ir grietinės. Procesas maišytuve.
  2. Supilkite manų kruopas į homogeninį mišinį ir sumaišykite su dubeniu turiniu.
  3. Po pusvalandžio galite įjungti orkaitę ir palaukti, kol ji sušils iki 180 laipsnių.
  4. Sutepkite kepimo indą ar keptuvę. Įdėkite ten tešlą ir kepkite 40 minučių.
  5. Šiuo metu galite sugalvoti, kaip papuošti desertą. Tai gali būti cukraus pudra, apledėjimas, specialios pabarstukai, sviestinis kremas ar cinamonas.

„Mannik“ yra labai paprastas, bet tuo pat metu švelnus ir skanus desertas. Įtraukite į savo klasikinį receptą mėgstamus ingredientus, tokius kaip vaisiai, uogos ar šokoladas. Šis patiekalas suteiks ypatingą posūkį jūsų vakarienei.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: