Kai nėra galimybių praleisti kelias valandas gaminant maistą, tačiau badauti nėra išeities, į galvą ateina patys paprasčiausi receptai, perduodami iš kartos į kartą. Tai apima makaronus su dešrelėmis. Jie gali būti patiekiami su įvairiais padažais, salotomis, kepsniais ir prieskoniais, kurie pridės įdomų skonį ir nepaliks abejingų.
Medžiagos turinys:
Paprastas receptas
Ingredientai
- Pusė pakelio bet kokios rūšies makaronų;
- 4-5 dešrelės;
- 1 stiklinės vandens;
- Druska;
- Pomidorų pasta, prieskoniai pagal skonį.
Virimo pradžioje į keptuvę supilkite vandenį, palaukite, kol užvirs, ir sudėkite sausus makaronus. Tradiciškai juos virkite, druskos pagal skonį. Supilkite vandenį į kitą indą, sudėkite dešreles ir kai tik vanduo užvirs, suskaičiuokite 10–15 minučių. Kai visi ingredientai bus paruošti, galėsite juos patiekti prie stalo. Jei norite, užpilkite makaronus su kečupu, sūriu ar kitais padažais ir mėgaukitės skania ir paprasta vakariene.
Tai yra lengviausias pasirinkimas, nes nereikia kepti, troškinti ir aiškiai sekti gaminimo procesą.
Tačiau net ir greitas receptas gali būti įvairus - pridėkite morkų, anksčiau keptų su svogūnais, arba lydyto sūrio.
Orkaitėje iškeptas troškinys orkaitėje
Įdomesnis, bet ne mažiau greitas ir paprastas yra patiekalų kepimo receptas.
Ingredientai
- Makaronai 300–400 gramų;
- Dešros 3-4 vnt .;
- Sūris - 100 gramų;
- Kiaušiniai - 2–3 vnt .;
- Kremas - 150 ml;
- Svogūnai - 1 didelis gabalas;
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- Pomidorų pasta, druska, cukrus pagal skonį;
- Augalinis aliejus.
Pats pirmas veiksmas yra makaronų virimas. Labai svarbu, kad jie būtų aukštos kokybės iš kietųjų kviečių, kitaip jų natūrali forma nebus išsaugota ir jie sulips. Virkite makaronus iki Al-Dente valstijos, kad jie nevirstų koše.
Toliau mes išimame dešreles ir supjaustome juos į mažus apskritimus.Imame keptuvę, supilame šiek tiek augalinio aliejaus, kad dešros netaptų per riebios, ir paskleidžiame dešreles. Maždaug 10 minučių pakepinkite juos iki skanios plutos. Kai tik makaronai bus virti, mes išpilame vandenį ir supilame juos į kiaurasamtį, kad stiklinėje liktų drėgmės perteklius. Keptas dešreles sumaišome su virtais makaronais ir dedame į formą, kurioje jie bus kepti.
Šiame recepte labai svarbu paruošti padažą, nes jis suteikia maistui malonų skonį ir unikalų aromatą. Norėdami padažo, paimkite česnaką ir svogūnus, nulupkite juos, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Įdėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, periodiškai maišydami mentele. Tada dedame kečupą ar pomidorų pastą, įpilame vandens. Konsistencija turėtų būti kaip grietinė. Maišykite septynias minutes, tada įberkite druskos, cukraus, prieskonių. Kai tik padažas sutirštės, nukelkite jį nuo viryklės.
Atskirame inde sumaišykite kiaušinius su grietinėle ir plakite iki silpnos putos. Į padažą įpilkite kiaušinių mišinio ir gerai išmaišykite. Gauta medžiaga užpildoma makaronais su dešrelėmis. Pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių. Makaronai su dešrelėmis bus paruošti per 30–40 minučių, atsižvelgiant į orkaitės talpą.
Skanus receptas:makaronai su mėsa
Pomidorų padaže
Norėdami paruošti šį receptą, turite išvirti makaronus, o atskirame inde kepkite dešreles iki skanios plutos. Į dešreles dedama pomidorų pasta, du lauro lapai ir keli žiupsneliai druskos. Su druska būkite atsargūs - jo dozė priklauso nuo jūsų pomidorų pastos skonio. Viriname maždaug 7 minutes kepdami dešreles su pomidorais ant vidutinės ugnies, tada išjunkite viryklę ir sumaišykite makaronus su padažu. Ant maisto viršaus galite pabarstyti tarkuotu sūriu, kuris šiek tiek ištirps ir suteiks sultingumą ir sutraukiamą receptą. Po to, kai galite tarnauti.
Makaronai su dešrelėmis ir sūriu keptuvėje
Ingredientai
- Makaronai
- Dešros;
- Druska;
- Sūris
- Grietinėlė;
- Augalinis aliejus;
- Kiaušinis - 1 vnt;
- Pieno 3 šaukštai. l
Pirmas žingsnis yra virti makaronus. Kepkite dešreles atskirame inde 5 minutes, tada sudėkite virtus makaronus ir gerai išmaišykite. Į viršų su kiaušiniais, sumaišytais su grietinėle ir pienu, druska ir palikite po dangčiu iki septynių minučių. Išjungę dujas, įpilkite tarkuoto sūrio ir mėgaukitės skania ir paprasta vakariene.
Lėto maisto gaminimo receptas
Makaronų su dešrelėmis lėtoje viryklėje receptas yra panašus į kepimo orkaitėje receptą. Lėtoje viryklėje pagal kepimo programą 10 minučių kepame dešreles, anksčiau supjaustytas mažais gabalėliais. Tada įpilkite kečupo ar kito padažo, druskos ir sudėkite sausus makaronus. Užpildykite juos puse stiklinės vandens, išmaišykite ir palikite programą „pilaf“ 20 minučių. Po įspėjamojo signalo nusausinkite vandenį ir paskleiskite makaronus su dešrelėmis ant plokštelių.
Panašus receptas:multicooker makaronai - receptas
Skanus padažas nuo dešrų iki makaronų
Ingredientai
- Dešros 4-5 vnt .;
- Morkos - 1 vnt .;
- Svogūnai - 1 vnt .;
- Pomidorų pasta;
- Miltai - 1 šaukštas;
- Druska, žolelės - pagal skonį;
- Augalinis aliejus;
- Vanduo.
Nuplaukite morkas ir svogūnus, o tris - ant trintuvės. Svogūnus galima supjaustyti žiedais. Įkaitiname keptuvę, įpilame augalinio aliejaus ir ant keptuvės dedame svogūną su morkomis. Kai daržovių sultys išsiskirs, sudėkite dešreles, supjaustytas gabalėliais, pomidorą, miltus ir druską. Miltai reikalingi, kad sutirštintumėte padažą, todėl kuo daugiau įdėsite, tuo tirštesnis bus padažas. Virkite apie 10–15 minučių. Mėsa iš dešrų gali būti patiekiama su mėsa, šoniniais patiekalais ir salotomis. Tai yra universalus ir labai skanus.
Įdomus receptas „Aštuonkojai“
Šis receptas pateikia įdomų maisto patiekimą.
Norėdami pasiruošti, jums reikės:
- Pieniškos dešrelės - 300 gramų;
- Ploni spagečiai - 350 gramų;
- Sviestas;
- Druska, padažas pagal skonį.
Dešros turi būti ilgos ir plonos. Mes juos išvalome ir supjaustome į tris lygias dalis. Tada mes pradurtame dešreles sausais spagečiais, galima sakyti, įdarome jas kaip kebabą.Į keptuvę įpilkite vandens, druskos, palaukite, kol užvirkite ir sudėkite makaronus su dešrelėmis. Būtina užtikrinti, kad makaronai būtų visiškai nuskendę vandenyje. Virkite be dangčio apie 10 minučių. Baigus virti, atsargiai įdėkite į kiaurasamtį, nusausinkite vandenį ir mėgaukitės gražiausiomis porcijomis. Viršutinius makaronus pagal skonį galima padengti sviestu. Įsidėmėtina - po virimo makaronai nesugrius ir „iššoks“ iš dešrų, kad išliktų tiek skonis, tiek patiekimo forma. Ant viršaus užpilkite mėgstamų priedų, tokių kaip kečupas ir sūris, ir mėgaukitės maistu.
