Brokolių kotletai - greito ir skanaus maisto gaminimo receptas

Brokolių kotletai - mažai kaloringas ir sveikas patiekalas. Svarbiausia ne kepti ruošinius keptuvėje, o kepti orkaitėje arba lėtoje viryklėje.

Klasikiniai brokolių kotletai

Daržovių kotletus iš tokių kopūstų paruošti labai paprasta.

Ko jums reikia:

• brokoliai - 300 g;
• morkos ir svogūnai - 1 vnt. (mažas dydis);
• kiaušinis - 1 vnt .;
• kietasis sūris - riekelė;
• miltai - 2 šaukštai. l .;
• druska, pipirai ir aliejus.

Kaip greitai ir skaniai paruošti patiekalą:

1. 10 minučių virkite kopūstus verdančiame pasūdytame vandenyje.
2. Labai smulkiai supjaustykite.
3. Likusias daržoves susmulkinkite, sumaišykite su kopūstais. Įpilkite tarkuoto sūrio, kiaušinio, druskos, miltų ir prieskonių. Maišyti.
4. Suformuokite ruošinius. Fry.

Paskleiskite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

Žiedinių kopūstų dietos receptas

Galite papildyti patiekalą ir žiedinį kopūstą.

Komponentų rinkinys:

• brokoliai - 250 g;
• žiediniai kopūstai - 250 g;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• lemputė - maža galva;
• avižų sėlenos - 80 g;
• citrinos sultys - 1 šaukštelis;
• miltai - 20 g;
• druskos.

Veiksmų seka:

1. Kopūstus ištirpinkite žiedynams ir garuokite maždaug 10 minučių, kad jie taptų minkšti.
2. Išplakite juos trintuvu arba sutrinkite. Plakite į kiaušinį, druską, suberkite sėlenas, tarkuotą svogūną, citrinos sultis.
3. Suformuokite ruošinius ir susukite į miltus.
4. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite ne ilgiau kaip ketvirtį valandos.

Dietos kotletai yra paruošti.