Visi įpratę valgyti augalų žalumynus ir nepelnytai ignoruoti petražolių šaknis. Juk jame yra daug vertingų medžiagų, teigiamai veikiančių organizmą.

Petražolių šaknies cheminė sudėtis

Augalo kompozicija yra vertinga ir pasižymi naudingomis savybėmis.

Sudėtyje yra:

  • organinės rūgštys;
  • geležies
  • vitaminai B (9,6,2,1,3);
  • sočiųjų riebalų rūgščių;
  • monosacharidai;
  • kalio;
  • flavonoidai (turi antioksidacinį poveikį);
  • beta karotinas;
  • magnio
  • selenas (pasižymintis priešvėžinėmis savybėmis);
  • disacharidai;
  • vitaminai (PP, E, A, C);
  • fosforas;
  • Natris
  • nesočiosios riebalų rūgštys;
  • krakmolas;
  • kalcio

Terapinės ir naudingos savybės

Šakninis pasėlis padeda kovoti su daugeliu ligų:

  • padeda sumažinti alerginių reakcijų apraiškas;
  • nuolat vartojant, cukraus kiekis kraujyje normalizuojasi;
  • stiprus afrodiziakas padeda gydyti prostatitą;
  • padeda kovoti su širdies ir kraujagyslių ligomis;
  • palengvina virškinimo problemas;
  • stiprus diuretikas, todėl valo kūną ir kraują nuo toksinų;
  • naudojamas regėjimui išsaugoti;
  • vartojamas kompleksiniam nutukimo gydymui;
  • turi baktericidinį poveikį. Dėl šios priežasties jis naudojamas dantenų, liežuvio ir burnos gleivinės uždegiminiams procesams gydyti;
  • stiprina imunitetą;
  • arbata iš šaknies padeda nugalėti tymus ir skarlatina;
  • koreguoja kepenų funkciją;
  • nepakeičiamas vaistas nuo Urogenitalinės sistemos ligų;
  • vidurių užkietėjimo profilaktika;
  • padeda išgydyti artritą ir reumatą;
  • pašalina pigmentaciją, maišelius ir apskritimus po akimis, patinimą.

Kuo naudinga vaikams

Gydomosios savybės galioja ne tik suaugusiesiems, bet ir mažiausiems. Šaknies derlių naudinga įtraukti į vaikų racioną. Tai padeda sustiprinti jų imuninę sistemą. Užpilas nuo šaknų kovoja su tymais ir skarlatina.

Sultinys yra naudingas vėjaraupiams. Padeda pašalinti nemalonius pojūčius, padidina organizmo apsaugą ir greitai atsigauna po ligos.

Net mažiems vaikams šakniavaisių užpilas padeda įveikti nevirškinimą.

Taip pat skaitykite:burokėlių nauda

Petražolių šaknies panaudojimas liaudies medicinoje

Šaknies pasėlis naudojamas šviežiam gydymui. Jie taip pat gamina sultis iš augalo. Džiovintos šaknys tinka tinktūros ir nuovirų ruošimui.

  1. Jei džiovintos šaknys (2 šaukštai. Šaukštai) pilamos verdančiu vandeniu (480 ml) ir primygtinai reikalaujama ketvirtį valandos, gausite užpilą, kuris teigiamai veikia moteris. Tai padės grąžinti menstruacinį ciklą į normalų. Reguliarus vartojimas pašalina nuotaikos svyravimus menopauzės metu ir apsaugo jus nuo skausmo kritinėmis dienomis.
  2. Iš šaknų ir žolelių galite pasigaminti sulčių. Santykis yra 2: 1. Šis mišinys tinkamas širdies ligų profilaktikai ir gydymui. Sultys padės sumažinti kraujo spaudimą, išvalyti kraujagysles ir normalizuoti širdies ritmą.
  3. Užpilas padės išvalyti kepenis. Tai pašalins toksinus, druskas ir toksinus. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite šaknį (25 g) ir įpilkite vandens (270 ml). Reikalaukite dienos.
  4. Tiems, kurie kenčia nuo šlapimo pūslės uždegimo ar urolitiazės, tinka arbata iš šakniavaisių. Tai padidins šlapinimąsi, padės sunaikinti akmenis ir pašalinti juos iš kūno. Į supjaustytas šaknis (20 g) supilkite virintą vandenį (250 ml) ir leiskite pastovėti ketvirtį valandos.
  5. Šaknų užpilas padeda sumažinti skrandžio rūgštingumą. Ir reguliariai naudojant, jis normalizuoja virškinamąjį traktą. Virimui šaknis (45 g), sumalta maišytuve, užpilama verdančiu vandeniu (320 ml). Tada reikalaukite apie valandą. Rekomenduojama vartoti tris kartus pusvalandį prieš valgį (80 ml).
  6. Jei norite gauti diuretikų poveikį, pašalinkite skysčio perteklių ir pašalinkite patinimą - paruoškite nuovirą. Norėdami tai padaryti, virkite susmulkintą šakniavaisį (50 g) septynias minutes vandenyje (520 ml).
  7. Liaudies medicinoje tinktūra gydo prostatitą ir cistitą.

Dietologai rekomenduoja augalą naudoti norint numesti svorio. Šaknies pasėlis puikiai pasisavinamas, tai padeda normalizuoti medžiagų apykaitą ir pašalinti skysčių perteklių.

Maisto gaminimas

Visame pasaulyje įprasta petražoles naudoti kaip prieskonį.

Pridėkite jį prie:

  • žuvies patiekalai;
  • garnyrai;
  • mėsos patiekalai;
  • sriubos.

Susmulkintos formos jie dedami į troškinį ir į įvairius padažus. Taip pat augalas vartojamas įvairiuose patiekaluose, neapdorotuose, keptuose ir keptuose.

Kosmetologijoje

Nuo senų senovės įprasta naudoti augalą bėrimui pašalinti. Kai jie užvirinami, jie valo odą ir atstato ją po vėjaraupių, skarlatina ir tymų. Reguliariai naudojant nuovirą, jie padeda atsikratyti spuogų ir spuogų.

Sultys ir šaknų pagrindu naudojamos kaukės yra naudojamos kaip balinimo priemonė strazdanoms ir pigmentacijai. Padeda pagerinti veido spalvą ir paslėpti spuogų žymes. Sultinys apsaugo nuo plaukų slinkimo, pašalina pleiskanas.

Prieš naudodami šaknį, būtinai patikrinkite, ar nėra alerginių reakcijų. Paruoštą mišinį tepkite ant nepastebimos odos ketvirtį valandos. Jei paraudimas, diskomfortas neatsiranda, tada procedūroms galite saugiai naudoti šaknį.

Jei norite išlyginti, pamaitinti ir stangrinti odą, rekomenduojame paruošti kaukę.

Ingredientai

  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • petražolės - 20 g (šaknis);
  • trynys - 2 vnt.

Virimas:

  1. Susmulkinkite šaknis. Supilkite trynius. Maišyti.
  2. Įpilkite aliejaus ir išmaišykite.
  3. Nuvalykite veidą ir patepkite mišiniu. Mirkykite ketvirtį valandos. Nuplaukite.

Jei reguliariai tepate kaukę, galite pašalinti pigmentaciją ir strazdanas.

Petražolių šaknų žieminis derlius

Pirmaisiais gyvenimo metais šaknys nuimamos rudenį.Antraisiais augimo metais derlius nuimamas tik šiltuoju metų laiku.

Savaiminis šakniavaisių auginimas turėtų:

  • iškasti augalą;
  • nupjaukite viršūnes;
  • išskalaukite.

Laikyti žiemą gali būti švieži rūsyje arba džiovinti. Džiovinti orkaitėje (40 laipsnių), pakabinti ant meškerės arba naudoti šilumos džiovintuvą. Derliaus nuėmimo metu bet kuris iš šių būdų petražolės išlaiko savo savybes dvejus metus.

Žemės šaknis galima laikyti šaldiklyje iki kito sezono.

Kitas skanus žiemos derliaus nuėmimo būdas yra marinuoti šakniavaisiai.

Ingredientai

  • actas - 100 ml (9%);
  • petražolių šaknys - 550 g;
  • vanduo - 550 ml;
  • cukrus - 55 g;
  • česnakai - 5 gvazdikėliai;
  • druska - 50 g;
  • Lavrushka - 2 lapai.

Virimas:

  1. Derliaus nuėmimui geriausiai tinka šviežiai nuskintos šaknys. Nuvalykite, tada sutarkuokite. Galite plakti maišytuve.
  2. Užvirkite vandenį. Pabarstykite druska. Pasaldinti. Supilkite actą. Maišykite, kol produktai visiškai ištirps.
  3. Suberkite kapotas šaknis. Įdėkite nuluptas česnako skilteles ir lavrushka. Susukite.

Kontraindikacijos

Be visų šių teigiamų savybių, reikėtų atkreipti dėmesį ir į neigiamą poveikį kūnui.

Nenaudokite:

  • su skrandžio opomis ir žandikauliu;
  • su individualia netolerancija;
  • žindymo metu;
  • sergant epilepsija;
  • nėščia
  • su cistito paūmėjimais;
  • su sutrikusia kalcio apykaita.

Jūs negalite piktnaudžiauti šakniavaisiais. Padidėjus persivalgymui, atsiras pykinimas, galvos skausmas, bendras negalavimas ir silpnumas. Jūs visada turite žinoti priemonę.