Braškės yra geros ne tik šviežios. Puodelis kvapnaus braškių uogienės ar uogienės rudens oru ar šaltą žiemos dieną bus visai ne vietoje ant arbatos stalo. Todėl, jei sodininkas ieško veislės tolesniam perdirbimui, tada braškių medus bus puikus pasirinkimas.
Medžiagos turinys:
Braškių charakteristikos ir aprašymas Medus
Medaus veislė yra amerikiečių selekcininkų pastangų vaisius, kurie 1979 m., Kirsdami garsias atostogas ir energingas braškes, įgijo visiškai naują formą. Tačiau Rusijoje ši veislė buvo pradėta auginti tik 2013 m., Baigus veislės bandymus, kurie truko apie 20 metų.
Vidutinio ankstyvumo braškė „Honei“, dar vadinama „Honeoye“, sudaro vešlius krūmus, sudarytus iš galingų, šiek tiek lapinių ūglių, padengtų šiek tiek raukšlėtais lapų plokštelėmis. Vietoje gėlių, švenčiamų vėlyvą pavasarį - vasaros pradžioje, supilamos blizgančios ryškiai raudonos kūginės formos uogos be aromato. Ūsai yra gana trumpi. Požeminę dalį atstovauja stipri, gyvybinga šaknų sistema.
Vaisiai atsiranda birželio antroje pusėje, kai galima skinti vaisius, kuriuose yra daug askorbo rūgšties. Vidutinis uogų svoris skiriasi priklausomai nuo vaisiaus augimo stadijos: pirmieji vaisiai gali sverti iki 25 g, o sunokti - 16–18 g. Vidutinis derlius iš 1 m2 yra apie 1 kg.
Pastaba! Tiems, kurie atsižvelgs į tai, ar braškės atsinaujina, ar ne, bus svarbu žinoti, kad, nepaisant tam tikrų veislės privalumų, ji neša vaisius tik vieną kartą per sezoną.
Veislės pranašumai ir trūkumai
„Honei“ braškių veislė, kaip ir visos kitos, turi ir privalumų, ir trūkumų.
Tarp privalumų išsiskiria:
- stabilus vaisius su gerais derliaus rodikliais;
- atsparumas šalčiui ir sausrai;
- tolerancija daugeliui grybelinių ligų ir kenkėjų;
- greitas atsigavimas po mechaninių pažeidimų;
- geras transporto tolerancija.
Taip pat yra trūkumų:
- jautrumas vertikaliam vijimui;
- laistymo sistemos tikslumas;
- mažas saldumo laipsnis (vėsiu oru vaisių skonis gali įgauti net šiek tiek kartumo).
Veislės auginimo poreikį sukėlė pramoniniam perdirbimui tinkamų braškių trūkumas, o tai paaiškina mažą cukraus kiekį uogose.
Iškrovimo taisyklės ir priežiūros ypatybės
Sėkmingas braškių auginimas, dėl kurio išaugs aukštos kokybės uogų derlius, numato įgyvendinti veislės auginimo agrotechninius reglamentus.
Iškrovimo darbai
Braškėms, turinčioms trumpą dienos šviesą, būtina pasirinkti saulėtą, derlingą dirvožemį, kuriame kultūra galėtų išnaudoti visas savo galimybes. Sodinimas atliekamas pagal schemą 30x50 cm, kur 30 cm yra atstumas tarp krūmų, o 50 cm - atstumas tarp lovų. Sėjinukų šaknies kaklelis neturėtų būti laidojamas žemėje, nes tai gali sukelti augalų puvimą. Po sodinimo sodinukai turi būti laistomi taip, kad aplink šaknis neliktų oro sluoksnių.
Pastaba! Optimalus sodinimo laikas yra pavasaris, kai praeina šalnų grėsmė.
Priežiūros veikla
Norint gauti maksimalų įmanomą derlių, reikėtų sistemingai rūpintis sodiniais.
- Laistymas - kadangi veislė nemėgsta vandens nutekėjimo, tačiau, nepaisant to, jai reikalingas nuolat drėgnas dirvožemis, rekomenduojama organizuoti braškių lašelinį drėkinimą.
- Piktžolių auginimas ir auginimas - piktžolėms neturėtų būti leista vystytis: jas reikia pašalinti pirmą kartą aptikus. Be to, sezonui būtina atlikti bent keturis auginimus.
- Maitinimas - „Medus“ reikalingas papildomas maistas, kurį ankstyvą pavasarį gamina azotas, pumpurų žydėjimo, žydėjimo ir vaisiaus metu - fosforas, o atėjus rudeniui, į fosfato trąšas pridedama kalio sulfato.
- Prieglauda - šalčiui atspari veislė bus pakankamai padengta nukritusiais sodo lapais. Jei klimatas auginimo regionuose yra per atšiaurus, tuomet galite naudoti specialią dengiamąją medžiagą arba eglių eglių šakas.
Braškių medus, užaugintas pramoniniam auginimui, yra gana nepretenzingas priežiūrai ir reikalauja tik standartinių procedūrų.
Taip pat skaitykite:pilkosios eraičinos
Braškių dauginimas
Veislinės braškės „Honeoye“, dauginamos ūsų pagalba. Šis vegetatyvinis metodas naudojamas vasaros pradžioje, kai:
- Išrenkamas galingiausias krūmas, ant kurio paliekami 3-4 labiausiai išsivystę ūsai su rozetėmis.
- Visi, išskyrus pažymėtus, ištrinami.
Netoliese ruošiami varnos, į kurias įkišami ūsai. - Ūgliai palaidoti ir atskirti tik įsišaknijus, tai paliudys naujai susiformavę lapai.
Nepamirškite, kad iš planuojamo krūmo pirmiausia reikia pašalinti visus žiedkočius, kad augalas negaištų energijos formuodamasis ir užpildydamas vaisius.
Ligos ir kenkėjai
Remiantis veislės aprašymu, medaus braškės turi puikų imunitetą ir nėra linkusios į daugelio kenksmingų organizmų žalą. Tačiau ši kultūra vis dar turi silpnybę: ji netoleruoja verticillus genties grybelio, kuris provokuoja verticillus vytulio vystymąsi. Pastebėjus pirmuosius šios ligos požymius, išreikštus apatinių lapų plokštelių džiovinimu, atliekamas sodinamųjų augalų apdorojimas fungicidu. Tačiau dėl pesticido toksiškumo laikotarpio reikėtų atsiminti, kad cheminis apdorojimas neturėtų būti atliekamas vėliau nei žydėjimas, kad nuimtame pasėlyje nebūtų pesticidų likučių.
Braškių medus bus puikus priedas prie lovų su saldžiomis, kvapniosiomis veislėmis, pasodintomis šviežiam vartojimui.Derlių iš pirmojo sodininko gali nedvejodamas nusiųsti perdirbti, paruošdamas nuostabius saldžius patiekalus žiemai. Dėl medaus, kurio vaisiai yra labai gausūs, dėl aukštų veislės komercinių savybių, „Medaus“ visada galima realizuoti.