Duonos aparatas yra vienas pagrindinių kulinarijos padėjėjų. Tai leis jums savo namus pradžiuginti ne tik šviežia namine duona, bet ir dar viena gardžia pyragaite, padėsiančia paruošti tešlą. Duonos mašinoje keksiukas paruošiamas kuo greičiau ir lengviau.
Medžiagos turinys:
Sūrio pyragas duonkepėje
Varškės pagrindu visada gaunamas švelnus švelnus švelnumas. Jis imamas 200 gramų. Likę ingredientai: pusė pakelio grietinėlės margarino, 2 šaukštai. miltų, žiupsnelis sodos ir druskos, 140 g granuliuoto cukraus, 3 vnt. vištienos kiaušiniai, 1,5 maži. kepimo miltelių šaukštai.
- Ne šalti kiaušiniai išplakami šakute. Margarinas išlydomas ir atšaldomas, po to supilamas į prietaiso dubenį.
- Ten siunčiamas varškės ir kiaušinių mišinys.
- Belieka sudėti visus birius ingredientus.
- Gėrimas bus kepamas pagal „Keks“ programą.
Varškės pyragas ruošiamas duonos mašinoje 110 minučių.
Su razinomis
Tokius pyragus galima patiekti net prie Velykų stalo. Ingredientai: 2 vnt. kiaušiniai, pusė pakelio sviesto, 80 ml pieno, maži. šaukštas druskos, 365 g aukščiausios kokybės lengvų miltų, 2 maži. šaukštai sausų mielių, 4 dideli šaukštai cukraus, 90 g tamsių razinų.
- Į prietaiso dubenį iškart sudedami kiaušiniai, išklojami sviesto griežinėliai ir nepilamas šaltas pienas.
- Be išvardytų komponentų, visi sausieji komponentai miega pakankamai.
- Paskutinės dedamos razinos, nuplikytos verdančiu vandeniu.
Pyragas su razinomis kepamas duonos mašinoje pagal konditerijos programą, kol jis bus baigtas. Receptas skirtas 750–800 g sveriančiam patiekalui.
Ant išrūgų
Dėl tokio deserto nesigailėkite prieskonių. Ingredientai: 3 vnt. kiaušinių, 40 g aukštos kokybės sviesto, 160 ml išrūgų, 420 g miltų, žiupsnelis druskos, ciberžolės ir vanilino pagal skonį, 20 g greitųjų mielių, 140 g granuliuoto cukraus.
- Į keptuvės dubenį paeiliui dedami komponentai: šiltos išrūgos, o ne šalti vištienos kiaušiniai, išlydytas sviestas.Toliau pateikiami visi laisvi komponentai. Taip atsitinka, kad įrenginys turi savo rekomenduojamą komponentų žymėjimo technologiją, tada turite jos laikytis.
- Esant „greitam“ režimui, pyragas bus kepamas 120–130 minučių.
- Karštame vandenyje išsipūtusios razinos po atitinkamo signalo siunčiamos į orkaitės dubenį.
Paruošti skanėstai gausiai apibarstomi milteliniu cukrumi.
Citrininis keksas
Privalomas tokio deserto ingredientas bus citrusinių vaisių žievelės. Ingredientai: 3 vnt. kiaušiniai, 1 citrina, ½ šaukštelio druskos, 80 g aukštos kokybės sviesto, 180 g granuliuoto cukraus, 290 g lengvų kvietinių miltų.
Tai įdomu: sostinės keksiukas su razinomis - receptas pagal GOST
- Į dubenį supilami kiaušiniai - pasūdoma ir cukrus. Kitas mišinys plaka gerai.
- Minkštimas nuplaunamas smulkia trintuve. Vaisių sultys išspaudžiamos į atskirą indą.
- Visi paruošti produktai, taip pat miltai, sudedami į prietaisą. Aliejus iš anksto išlydomas.
- Tinkamu režimu kepimas bus paruoštas prieš jį baigiant.
Ant stalo patiekiamas atšaldytas desertas.
Ant kefyro duonos mašinoje
Taip pat leidžiamas rūgštus produktas. Ingredientai: 3 vnt. kiaušiniai, 65 g grietinėlės margarino, 90 g riebios grietinės, 230 g varškės, 160 g granuliuoto cukraus pagal standartinį maišelį vanilino ir kepimo miltelių, 2 dideli šaukštai kakavos.
- Margarinas yra išlydytas. Visų kitų komponentų nereikia iš anksto paruošti.
- Produktai dedami į konteinerį tokia tvarka, kokia nurodyta recepte.
- Pirmiausia tešla minkoma ir nusistovi. Tai užtruks apie 15 minučių. Pats kepimo procesas užtruks apie 65–70 minučių.
Procedūros pasirengimas yra tikrinamas sausomis rungtynėmis.
Receptas anglų kalba
Recepto versija angliškai apima paprasčiausius produktus. Tai pasirodys nebrangu ir skanu. Ingredientai: po 90 g aukštos kokybės sviesto ir grietinės, 280 g miltų, 4 vnt. kiaušiniai, didelis šaukštas konjako, citrinos, 130 g granuliuoto cukraus, 90 g migdolų ir lengvų razinų, maži. kepimo miltelių, druskos ant šaukšto galo.
- Sviestas su kiaušiniais ir grietine gerai sumušamas mikseriu. Ten pridedama smėlio, citrusinių vaisių žievės ir druskos. Komponentai vėl gerai sumušė.
- Miltai sijojami su kepimo milteliais. Jis derinamas su migdolais, kepamas sausoje keptuvėje, taip pat apibarstomas razinomis.
- Visi produktai telpa į prietaiso dubenį. Delikatesas bus paruoštas tinkamu režimu maždaug 110 minučių.
Jei programos pabaigoje gydymas atrodo drėgnas viduje, galite įjungti prietaisą dar pusvalandžiui.
Maskvos taurė
Populiariausią pyrago versiją galima paruošti duonos aparato pagalba. Vaikai ir suaugusieji jį myli daugiau nei keliolika metų. Ingredientai: pakelis gero sviesto, 140 g granuliuoto cukraus, 90 g grietinės, 4 vnt. kiaušiniai, 290 g lengvų miltų, maži. šaukštas kepimo miltelių, didelis šaukštas brendžio, 130 g bet kokių cukruotų vaisių, sauja razinų.
- Atskirame dubenyje gerai išplakite ištirpintą sviestą, grietinę ir smėlį (cukrų). Jei jums reikia kepti daug, vietoj smėlio turėtų būti naudojama fruktozė.
- Likę produktai dedami į gautą masę, išskyrus razinas ir vaisius. Iš anksto išsijokite miltus.
- Tešla išklojama alyvuotu aliejaus dubeniu. Vaisiai ir razinos iškart dedami į masę.
- Gydyti paruošiama tinkamu režimu 1,5–2 valandas.
Po įrenginio signalo keksiukas atsargiai išimamas, papuošiamas ir patiekiamas su arbata.
Su aguonomis
Aguonų sėkloms užteks 3 didelių šaukštų. Likę ingredientai: 430 g miltų, pakuotė riebaus sviesto, 1 valgomasis šaukštas. cukraus, 3 mal. šaukštai kepimo miltelių, citrinos, žiupsnelis vanilino, 4 vnt. vištienos kiaušiniai.
- Į prietaiso formą supilami kiaušiniai, sumalti druska, vanile ir cukrumi. Ten eina sulčių ir citrusinių vaisių žievelės.
- Belieka pridėti aliejaus (suminkštinto), aguonų sėklų ir miltų, išsijotų su kepimo milteliais.
- Pasirinkta torto programa, o skanėstas kepamas, kol iškeps.
Gautas desertas užpilamas šokoladu.
Kaip virti be kiaušinių?
Tai yra ekonomiškas receptas. Ingredientai: pusė litro kefyro, 1,5 šaukšto. granuliuoto cukraus, 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus, mažas. šaukštas kepimo sodos, 3 šaukštai. lengvų miltų, sauja manų kruopų.
- Soda pilama į kefyrą ir paliekama kelioms minutėms. Kitas mišinys plakamas augaliniu aliejumi. Proceso metu į jį pilamas smėlis.
- Tešla pilama į prietaiso talpą. Išsijoti miltai išsilieja iš viršaus.
- Tokį keksiuką galite paruošti ir duonos aparate (pagal tinkamą programą iki jo pabaigos), ir orkaitėje. Pirmasis variantas užtruks apie 110 minučių.
Net be kiaušinių, kepimas neapsieina, pasirodo gražus ir skanu.
Obuolių keksas duonos keptuvėje
Namų vaisių sezono metu jie gali būti naudojami puodeliui gaminti. Tam geriausiai tinka obuoliai (3 gabalėliai). Likę ingredientai: 2/3 puodelio cukraus, 3 vnt. vištienos kiaušiniai, 40 g grietinėlės margarino, ½ mažo. kepimo miltelių, 1 valg. lengvų miltų.
- Atskirame dubenyje cukrus ir kiaušiniai plakami iki putų.
- Šie ingredientai yra sijoti miltai, praturtinti deguonies miltais su kepimo milteliais.
- Lieka įmaišyti į mišinį ištirpinto ir atvėsinto margarino, mažų obuolių gabalėlių be odos.
- Gerai išmaišyta tešla išklojama alyvuotame prietaiso inde.
- Desertas ruošiamas režimu „Cupcake“ arba „Kepimas“.
Skanu apdoroti milteliniu cukrumi.