Nuo seniausių laikų pušies riešutai buvo plačiai naudojami kulinarijoje ir tradicinėje medicinoje. Dėl turtingos vitaminų sudėties jie yra neatsiejama daugelio dietų dalis, naudojami kosmetologijoje, taip pat padeda atjauninti organizmą.
Medžiagos turinys:
- 1 Pušies riešutų maistinė vertė ir kaloringumas
- 2 Pušies riešutai - naudingos ir gydomosios savybės
- 3 Pušies riešutų naudojimas liaudies medicinoje
- 4 Aliejaus, sėklų, graikinių riešutų kevalų nauda
- 5 Taikymas kosmetologijoje
- 6 Kuo naudingas kedras - tinktūra ant pušies riešutų
- 7 Naminio kedro receptas
- 8 Kontraindikacijos ir galima žala
Pušies riešutų maistinė vertė ir kaloringumas
Turtinga vitaminų ir mineralų sudėtis daro pušies riešutus vienu iš vertingiausių ir maistingiausių maisto produktų.
Juose yra:
- maistinės skaidulos - 18,5%;
- Vitaminas B1 - 24,3%;
- Vitaminas B2 - 12,6%;
- Vitaminas E - 62,2%;
- vitaminas K - 44,9%;
- vitaminas PP - 21,9%;
- kalis - 23,9%;
- magnis - 62,8%;
- fosforas - 71,9%;
- geležis - 30,7%;
- Manganas - 440%;
- varis - 132,4%;
- cinkas - 35,7%.
100 gramų pušies riešutų - 673 kcal, baltymų-riebalų-angliavandenių santykis - 13,69-68,37-13,08.
Pušies riešutai - naudingos ir gydomosios savybės
Dėl turtingos vitaminų sudėties pušies riešutai yra naudingi visiems gyventojų sluoksniams.
Kuo naudingos moterys
Pušies riešutai padeda moterims išlaikyti natūralų grožį. Kedrų aliejus turi maistingą poveikį odai. Jis drėkina ir maitina juos vitaminais. Be to, aliejaus pagalba galite sustiprinti ir atkurti plaukų struktūrą, alkoholio tinktūros gali atsikratyti pleiskanų ir sumažinti riebalų kiekį.
Mitybos specialistai skiria pušies riešutus svorio metimui. Jų nedidelė porcija ilgą laiką sugeba prisotinti kūną.Riešutai gamina hormoną cholecistokininą, jis padeda „apgauti“ kūną, įspėdamas smegenis apie sotumo jausmą. Jei į mažai kalorijų salotas pridėsite saują riešutų, tai užgesins alkio jausmą ir išvengs pertraukų.
Nauda vyrams
Pušies riešutų nauda vyrams buvo kalbama dešimtmečius. Nuo senų senovės žinoma, kad jie yra nepakeičiamas potencijos įrankis. Jie taip pat padeda atkurti vyrišką jėgą. Šios savybės paaiškinamos dideliu kiekiu cinko, vitamino A ir E, arginino, kurie yra riešuto dalis. Jie saugiai veikia vyrų sveikatą, užtikrina normalų Urogenitalinės sistemos darbą ir garantuoja stabilią erekciją.
Nedidelė kasdienė riešutų porcija sustiprins širdies ir kraujagyslių sistemą. Vyrams taip pat didėja ištvermė, stiprinamas imunitetas, pridedama energijos. Branduoliuose yra daug baltymų ir jie gali tapti gera mėsos maisto alternatyva.
Į sudėtį įeinantys antioksidantai yra patikima streso prevencija, jie taip pat geba stiprinti organizmą. Šis produktas sugeba išlaikyti eksploatacines savybes, pratęsti gyvenimą.
Nėštumo metu ir vaikai
Riešutuose yra arginino, kuris yra svarbus augančio kūno elementas. Jei nėščia moteris valgo keletą riešutų kasdien, tada ji gali nesijaudinti dėl to, kad būsimas kūdikis negaus jokių vitaminų. Retinolis, alavas, B grupės vitaminai yra būtini žmogaus organizmui augti. Šio natūralaus komponento naudojimas yra patikima priemonė nuo depresijos. Kalcis ir vitaminas B laikomi geru geros nuotaikos duetu, todėl pušies riešutai visada gali būti linksmi ir teigiami.
Pušies riešutai neturėtų būti atmetami žindymo metu, nes jie pridedami prie motinos pieno gaminimo. Tačiau šiuo produktu neturėtų būti piktnaudžiaujama, paros dozė neturėtų viršyti 50 gramų, ir tai padarysite tik įsitikinę, kad jūsų trupiniai neturi alerginės reakcijos į riešutus.
Pušies riešutų naudojimas liaudies medicinoje
Jei mes kalbėsime apie tai, kokie pušies riešutai yra naudingi, tada būtina paminėti jų platų naudojimą liaudies medicinoje.
- Skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opoms aktyviai naudoju pušies riešutų aliejų. Jis turėtų būti vartojamas tris kartus per dieną po šaukštelį mėnesį. Tepalo pagrindu galima paruošti įvairias tinktūras, kurios naudojamos sergant tuberkulioze ar šlapimo pūslės ligomis.
- Hemoroidų gydymui naudojama riešutų infuzija. Be to, šis apvalkalas buvo plačiai naudojamas ginekologijoje.
- Vaikai, kuriuos kankina alerginės motinos pieno reakcijos, gali pasigaminti pieno gėrimą iš graikinių riešutų branduolių. Tokia priemonė maitins augančią organizmą visais reikalingais vitaminais, o jos sudėtis praktiškai nesiskiria nuo motinos pieno. Pieno gėrimas taip pat skiriamas sergantiems tuberkulioze.
- Liaudies medicinoje kedro pienas yra aktyviai naudojamas.
Aliejaus, sėklų, graikinių riešutų kevalų nauda
Pušies riešutų aliejus turi gydomąjį poveikį kūnui.
Jos nauda yra tokia:
- medžiagų apykaitos normalizavimas, aliejus gali pašalinti cholesterolį ir pagerinti organizmą;
- širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas, nervų suirimo prevencija;
- kūno prisotinimas vitaminais ir mineralais, vitaminų trūkumo prevencija;
- stiprinti imunitetą, didinti organizmo atsparumą;
- virškinamojo trakto gerinimas;
- gastrito prevencija, opų pašalinimas;
- peršalimo, virusų, gripo prevencija;
- padeda atsigauti fizine ir moraline prasme, taip pat esant psichiniam išsekimui, papildo kūną energija;
- turi analgezinių, baktericidinių ir antiseptinių savybių;
- Padeda atsigauti po operacijų;
- hormoninio fono normalizavimas;
- kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo.
Graikinių riešutų lukštai taip pat buvo pripažinti vertingu elementu, aš jį aktyviai naudoju medicinoje ir pramonėje. Lukštas rado pritaikymą kosmetologijoje, dedamas į šveitiklius ir kremus.
Jo naudingos savybės yra šios:
- Tinktūra ant apvalkalo yra geras antikorozinis ir priešnavikinis agentas. Ji paskirta dėl regėjimo problemų, ji gydo širdies ir kraujagyslių bei Urogenitalines ligas.
- Nuoviras, kurio pagrindas yra lukštas, yra gera priemonė nuo dantenų ligų, jis leidžia atsikratyti alerginio rinito.
- Tinktūra padeda sumažinti sąnarių ir raumenų skausmą, gydo reumatą, peršalimą, podagrą.
- Tinktūra padeda tonizuoti, dalyvauja virškinant.
- Jei baigsite tinktūrą vonioje, tada tai padės atsikratyti dermatologinių problemų.
Pušies riešutų sėklos turi visas aukščiau išvardytas savybes, jos normalizuoja vidaus organų darbą ir leidžia sustiprinti imuninę sistemą.
Taikymas kosmetologijoje
Merginos, kurios daug dėmesio skiria savo išvaizdai, pažymėjo pušies riešutų naudingąsias savybes kosmetologijoje.
- Kramtyti kedro branduoliai, kurie turi būti dedami į paveiktą vietą, padeda atsikratyti abscesų.
- Reguliarus riešutų vartojimas pašalina egzemą ir verda.
- Pušies riešutai prisotina ląsteles deguonimi, o tai savo ruožtu skatina odos atjaunėjimą.
- Apvalkalas leidžia atsikratyti nepageidaujamos augalijos. Norėdami tai padaryti, jis turi būti sudegintas. Po to įpilkite šiek tiek vandens ir mišinį patepkite norimomis kūno vietomis. Po trijų procedūrų gausite teigiamų rezultatų.
- Iš branduolių apvalkalų galite pasidaryti kūno šveitimą. Jie susmulkinami ir praskiedžiami verdančiu vandeniu. Tada įpilkite šiek tiek avižinių dribsnių, kol produktas taps tirštas.
Kedrų aliejaus universalumas leidžia jį aktyviai naudoti kosmetologijoje, jis tinka bet kokio tipo odai, o rezultato laukti ilgai nereikia.
- Aliejus padeda atsikratyti makiažo likučių, tereikia tepti jį ant medvilnės tampono ir patrinti ant veido. Jis drėkina odą ir maitina ją naudingosiomis medžiagomis. Jei oda lupasi, tuomet aliejų galima naudoti vietoje veido kremo.
- Pušies riešutų aliejus gali sustiprinti jūsų nagus ir padaryti jūsų rankas švelnias ir šilkines.
- Jis kovoja su nuplikimu ir pleiskanomis. Norėdami sustiprinti plaukus, aliejų reikia tepti naktį du kartus per savaitę.
Kuo naudingas kedras - tinktūra ant pušies riešutų
Pagrindinis kedro pranašumas yra opų ir gastrito gydymas ir prevencija. Riešutuose esančios riebalų rūgštys apgaubia skrandžio sienas ir pagerina būsto bei komunalinių paslaugų veikimą.
- Tinktūra sugeba pašalinti druskų perteklių iš sąnarių, grąžindama juos mobilumui.
- Tinktūra ant spurgų gydo peršalimą ir infekcines ligas, turi šildantį poveikį.
- Kovoja su reumatu, mažina skausmą.
- Jis gali gydyti žaizdas ir paveiktas odos vietas, prisideda prie greito žaizdų gijimo.
- Tinktūra atkuria klausos ir regėjimo funkcijas.
Naminio kedro receptas
Yra keli pušies riešutų tinktūros receptai:
- Į stiklinį dubenį sudėkite nedidelę saują riešutų (nuluptų) ir užpilkite ½ litro degtinės arba alkoholio. 40 dienų padėkite indą tamsioje vietoje, kas tris dienas turite maišyti turinį. Pasibaigus nurodytam laikui, atjunkite, produktas yra paruoštas.
- ½ kg neluptų riešutų užpilkite 0,5 litro degtinės. Po dviejų savaičių turite patikrinti, ar riešutų viduje nėra branduolių. Jų nebuvimas parodys tinktūros pasirengimą.
- Branduolius gerai išplakite ir užpildykite alkoholiu. Skystumo lygis turėtų viršyti riešutų centimetrų skaičių 5. Po savaitės produktas bus paruoštas, prieš naudojimą jį reikia filtruoti.
Kontraindikacijos ir galima žala
Kedras negali padaryti didelės žalos kūnui. Riešutų nerekomenduojama vartoti esant individualiam netolerancijai ar esant alerginėms reakcijoms. Dėl didelio kalorijų kiekio jų nereikia valgyti turint nutukimą. Be to, paros dozė neturėtų viršyti 30–50 gramų, kitaip gali sudirginti gleivinę ir atsirasti kartaus poskonio. Sergant tulžies akmenlige turite būti atsargiems su riešutais. Riebalų rūgštys skatina tulžies nutekėjimą, kuris gali paskatinti akmenų judėjimą.