Šiuolaikinės bulvių veislės žymiai skiriasi nuo jų protėvių. Veisėjai daug dėmesio skiria savo savybių gerinimui. Bulvių rozaris - mokslininkų iš Vokietijos raida. Jis pasižymi tokiomis savybėmis kaip ankstyvas nokinimas, nepretenzingas palikimas, didelis derlius ir malonus skonis. Šią veislę sėkmingai naudoja vietiniai daržovių augintojai.
Medžiagos turinys:
Klasių charakteristikos
Iš „Rosar“ bulvių savybių galima atskirti šią informaciją:
- „Rosar“ veislė yra anksti prinokusi - ji iškasta liepos viduryje;
- krūmas duoda mažiausiai 18 bulvių - kiekvieno 100–150 g svoris;
- mažas krakmolo kiekis - ši kokybė leidžia jį naudoti maiste žmonėms, sergantiems ligomis, kurioms jis paprastai yra kontraindikuotinas;
- saugojimo metu nepablogėja ir nepraranda skonio;
- rodo atsparumą vėžiui, nematodui, vėlyvajam pūtimui;
- sėklas galima naudoti nepakeitus 4-5 metus.
Bulvių gumbai yra pailgi, rausvi su gelsvu minkštimu.
Bulvių skonis „Rosara“
Bet kuriam gurmanui patiks ši šakninė daržovė. Skonis malonus, minkštos, švelnios tekstūros gumbai. Šiluminio apdorojimo metu jis truputį trupėja. Minkštimas netampa vandeningas. Mažas krakmolo kiekis pašalina saldų skonį, todėl jo skonis yra didelis.
„Rosara“ veislė turi lygius, apvalius gumbus, juos lengva nulupti, o plonos žievelės sukuria mažai atliekų.
Sėklų pasirinkimas
Sėkmingiausias sėklinių bulvių atrankos metodas yra kloninis. Gumbai renkami iš produktyviausių krūmų derliaus nuėmimo metu. Augale turi būti mažiausiai 8 bulvės, iš kurių 4 gabalėliai turi sverti ne mažiau kaip 100 g.
Pasirinkti vidutiniai, bet ne visai maži (ne mažesnio kaip 6 mm skersmens) bandiniai.Jie turi būti švarūs, be jokių ligos požymių ar žalos nuo kenkėjų.
Svarbu! Prieš dedant sėklą, ji kelioms valandoms dedama į ryškią saulę, kad stiebagumbiai būtų šiek tiek žali ir nudžiūvę. Toliau bulvės dedamos po baldakimu 4-5 valandoms, kad būtų galima toliau džiovinti.
Sėjai parinkti bulvių gumbai karantinuojami dvi savaites šviesioje ir sausoje vietoje. Per tą laiką žievelės ant sėklų taps šiurkštesnės, tai užtikrins jų apsaugą laikant, atsiras paslėptos ligos. Tokiu atveju sugadinta medžiaga pašalinama.
Prieš sandėliuodami sėklas, jos apdorojamos dezinfekavimo priemonėmis. Daugelis daržovių augintojų renkasi vaistą „Maxim“. Galite naudoti 0,02% vario sulfato arba fitosporino tirpalą. Gumbai purškiami iš visų pusių, laikomi maždaug valandą ir džiovinami.
Bulvių sėklos paruoštos laikyti žiemai. Jie išdėstomi medinėse dėžėse ir dedami į rūsį. Jis turi būti sausas, gerai vėdinant, o temperatūra neturi viršyti +40 C.
Dirvos paruošimas ir sodinimas lauke
Bulvėms tinka atviros saulėtos vietos su lengvu dirvožemiu. Svetainės paruošimas prasideda rudenį. Dirva atidaroma, įvedamas humusas. Varnos pavasarį supjaustomos arba padarytos skylės. Jų gylis yra 10–15 cm., Atstumas tarp eilių yra 50 cm, tarp krūmų iš eilės - 40–50 cm.
Bulvės sodinamos gegužę arba balandžio pabaigoje (pradžia priklauso nuo regiono ir oro). Į kiekvieną šulinėlį įpilkite 1 šaukštą pelenų ar karbamido. Svarbu išlaikyti sėjomainą: ne sodinkite šio augalo svetainėje 2 ar daugiau metų iš eilės. Ankstesniais sezonais čia sodininkai turėjo auginti kukurūzus, kopūstus ar ankštinius augalus. Gana netinkami pirmtakai yra naktiniai pasėliai, saulėgrąžos.
Auginimo ir priežiūros agrotechnika
Svarbus dalykas yra savalaikis krūmų užmušimas. Atlikite tai 2–3 kartus per sezoną. Priėmimas leidžia suformuoti daugiau šaknų, praturtinti dirvą deguonimi. Pirmoji tokia operacija atliekama, kai daigai užauga iki 10 cm. Jei oras yra šaltas ir įmanoma neigiama temperatūra, augalus galima pabarstyti dirvožemiu.
Rengiant sklypą tręšiant pakankamu kiekiu trąšų, negalima bulvių šerti sezono metu. Jei dirvožemis nepakankamai praturtintas trąšomis, įvedami skysti mineralinių agrochemikalų tirpalai: pavasarį - azoto mišiniai, vėliau - kompleksiniai junginiai. Naudinga pridėti paukščių išmatų tirpalą (1:20), žaliųjų dilgėlių ir kitų žolelių užpilas pridedant humuso.
Svarbu žinoti, kad bulvės nemėgsta per didelės drėgmės, jos laistomos tik esant stipriai sausrai. Sausas laistymas bus auginimas.
Tarp kai kurių daržovių augintojų yra nuomonė, kad jei pašalinsite pumpurus iš bulvių, gumbų skaičius padidės, o jų nokinimo laikas sutrumpės. Taip pat nepamirškite apie apsaugos priemones, kurios vykdomos esant pirmiesiems gyvybinės kenkėjų veiklos požymiams ir grybelinėms ligoms išsivystyti, kurioms veislė yra gana atspari.
Daržovių nokinimo datos
Ankstyvos prinokusios „Rosar“ bulvės yra paruoštos derliui nuimti praėjus 65–70 dienų po pasodinimo. Daržovių nokinimo datos yra liepos vidurys. Jau liepos pradžioje krūmai pradeda džiūti. Tai ženklas, kad auginimo sezonas baigiasi. Viršūnes reikia šienauti, tai leis gumbams pasiekti visišką brendimą, kauptis naudingoms medžiagoms.
Dar 15 dienų jie turėtų gulėti dirvožemyje, o žievelės taps šiurkštesnės ir užtikrins gerą apsaugą jų laikymo metu. Prinokę gumbai lengvai nukeliauja nuo stiebų, kurie yra bulvių brandos požymiai.
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Bulvės skinamos sausu, saulėtu oru. Reikėtų vengti lietaus dienų, nes drėgną derlių prieš laikant reikia papildomai išdžiovinti. Maži plotai gali būti iškasti šakute, kad nepažeistumėte bulvių. Nugrimzdę gumbai paliekami nudžiūti ir išvėdinti tamsesnėje vietoje.
Bulves geriausia laikyti vėsiame, sausame rūsyje.Laikymo temperatūra neturi viršyti +50 C ir ne žemesnė kaip +20 C. Esant didesnėms vertėms, prasideda ūglių augimas, o esant žemoms vertėms - prarandamos skonio savybės. Patogu naudoti medines įklijuotas dėžutes. Jie yra išdėstyti vienas ant kito, atsitraukiant nedideliu atstumu nuo rūsio sienų. Tokiu būdu sandėliuojant bus užtikrinta šakniavaisių ventiliacija.
Auginti bulves savo sode nėra sunku. Norint gauti gerą derlių, svarbu laikytis sodinimo ir derliaus nuėmimo datų, atlikti paprastą pasėlių priežiūrą ir laikytis žemės ūkio dirbimo būdų. Pasirinkę „Rosar“ bulves, gausite skanų maistinį produktą, kuris paįvairins jūsų racioną ir bus labai naudingas.
