Nuskintos kanapės visada yra neįprastos, kūrybingos ir skanios. Yra daugybė užkandžių patiekimo ant mažų lazdelių variantų, pažvelkime į kai kuriuos iš jų.
Medžiagos turinys:
Sūrio ir kumpio griežinėliai kanapes
Kanapes ant iešmelių su sūriu ir kumpiu turbūt pažįstate visi. Tai tikrai greitas būdas sukurti ką nors gražaus, kad sutiktumėte svečius.
Reikalingi produktai:
- 150 gramų sūrio;
- vienas marinatas;
- 150 gramų kumpio.
Virimo procesas:
- Sūris supjaustomas mažais kvadratėliais, maždaug po centimetrą iš kiekvienos pusės.
- Mes stengiamės pjaustyti kumpį tokiu pačiu būdu, o agurką tiesiog supjaustome plonais apskritimais.
- Mes įdėjome komponentus ant sruogų. Apskritai tai galima padaryti bet kokia tvarka, tačiau kompozicija atrodys pranašesnė, jei pirmiausia apkepsite sūrį, tada agurką, o paskui kumpį.
- Tą patį padarykite su visais ingredientais, uždėkite užkandžius ant patiekalo ir patiekite.
Su saliamio dešra ant šventinio stalo
Jei laukiate svečių, būtinai padarykite kanapes ant sruogų ant šventinio stalo. Jie patiks savo ryškumu ir neįprastumu.
Reikalingi produktai:
- 150 gramų ne šviežio sūrio ir saliamio dešros;
- kuo daugiau vyšninių pomidorų.
Norėdami paruošti tokias kanapes, vadovaukitės paprastu algoritmu:
- Sūris supjaustomas kvadratėliais. Jie neturėtų būti maži ar, atvirkščiai, per dideli, nes kanapės yra porcijinis užkandis, kuris suvalgomas iškart.
- Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais, o pomidorus perpjaukite per pusę.
- Pirmiausia uždėkite sūrio kubelį ant iešmelio, tada perverkite dešrą, bet ne per vidurį, bet arčiau vieno krašto, tada įdėkite pusę vyšnios, užlenkite antrą išsikišusį saliamo kraštą ir užkabinkite ant iešmelio taip, kad susidarytų kažkas panašaus į burę.
Kanapes su dešra paruošta. Paguldykite juos gražiai ant plokščios lėkštės ir atneškite svečiams.
Rūkyto vištienos receptas
Reikalingi produktai:
- apie 200 gramų duonos;
- pusė rūkytos krūties;
- keli lapai šviežių salotų;
- vienas paprikas;
- 200 gramų vyšnių.
Virimo procesas:
- Duoną supjaustykite mažais gabalėliais. Jei norite traškių užkandžių, išdžiovinkite riekeles ant kepimo skardos, keptuvėje ar skrudintuve.
- Ant duonos pagrindo dėkite šiek tiek šviežių salotų.
- Nuplauname pipirus, nupjauname viršų ir iš jo pašaliname sėklas. Makaroną supjaustykite plonais griežinėliais arba riekelėmis.
- Pomidorus perpjaukite per pusę.
- Mes įdėjome gabalėlį pipirų ant salotų, tada pomidorą, bet taip, kad riekelė atrodytų žemyn, o tada ploną vištienos gabaliuką, kuris buvo supjaustytas iš anksto.
- Mes gražiai dedame užkandį ant lėkštės, ir jūs galite nedelsdami jį patiekti.
Gražios vaisių kanapės
Užkandis ne visada turi būti iš dešros ir kitų panašių ingredientų, nes kanapes galite gaminti iš vaisių.
Ypač šis patiekimas patiks vaikams ir moterims, kurios labiau mėgsta vyną nei kitus alkoholinius gėrimus.
Reikalingi produktai:
- du kiviai;
- 100 gramų braškių;
- vienas oranžinis arba du mandarinai;
- 100 gramų ananasų, šviežių arba konservuotų;
- vienas didelis bananas.
Virimo procesas:
- Pirmiausia reikia pjaustyti vaisius. Perpjaukite braškes per pusę, supjaustykite bananą maždaug centimetro storio apskritimais.
- Nulupkite apelsiną arba mandarinus, padalinkite į skilteles ir supjaustykite.
- Ananasai, jei konservuoti, nieko nereikia daryti skiltelėmis. Iškirpkite žiedus ne per didelius. Šviežius vaisius paverskite kvadratėliais.
- Atlaisvinkite kivi iš odos ir supjaustykite, kaip ir kiti ingredientai.
- Ant ilgo iešmelio pirmiausia uždėkite gabaliuką ananaso, tada braškes, bananą ir kivi, ananasus ir braškes ir vėl užbaikite banano. Jei norite, galite užpilti šokolado ant kanapes.
Paprastas užkandis su alyvuogėmis
Kanapes su alyvuogėmis ruošiame dažniausiai. Panašu, kad šis ingredientas yra specialiai sukurtas tokiam pristatymui. Pabandykite ir jūs savo svečius pagardinsite tokiu paprastu, bet skaniu užkandžiu.
Reikalingi produktai:
- 15 vienetų alyvuogių;
- 150 gramų dešros ar kumpio;
- 100 gramų kieto sūrio.
Virimo procesas:
- Alyvuogės turi būti imamos be akmenų ir, žinoma, nuteka iš jų skystis.
- Dešrą supjaustykite griežinėliais, o sūrį - į mažas dalimis kvadratėliais.
- Pirmiausia padėkite dešrą ant iešmelio, ji turi būti supjaustyta specialiu būdu. Sulenkite keturis kartus, kad išeitų kažkas panašaus į voką, o kraštai neišsikištų, o tada uždėkite pačiame viduryje, užfiksuodami visą kraštą.
- Tada susmulkinkite sūrį ir alyvuogę ir padarykite tai su visais ingredientais. Padėkite kanapes ant gražaus patiekalo ir padėkite ant stalo.
Kaip gaminti lašišą
Kanapos su žuvimi bus ne tik puošmena ant stalo, bet ir labai pradžiugins jūros gėrybių mėgėjus. Ir iš tikrųjų nedaugelis žmonių atsisako tokio patrauklaus užkandžio.
Reikalingi produktai:
- keli riekelės rudos duonos;
- vienas šviežias agurkas;
- alyvuogės - kiek eis;
- 100 gramų lašišos;
- 100 gramų minkšto sūrio.
Virimo procesas:
- Sumaišykite minkštą sūrį, kad susidarytų kažkas panašaus į pastą.
- Duoną supjaustykite nedidelėmis dalimis ir užberkite minkštu sūriu.
- Žuvį taip pat sumalkite, riekelės turėtų būti šiek tiek mažesnės nei duona. Tada padėkite juos ant sūrio.
- Agurką nuplaukite, supjaustykite plokštelėmis ir uždenkite žuvimis ant kanapes. Jei pageidaujama, tai galima pakartoti du kartus iš eilės ir papildyti vienu alyvuogių aliejumi. Patiekite pagardintą šviežiomis žolelėmis.
Kanapos su putpelių kiaušiniais ant iešmelių
Reikalingi produktai:
- 100 gramų raudonos žuvies;
- ruda duona - pagal poreikį;
- apie 16 vienetų putpelių kiaušinių;
- 200 gramų varškės.
Virimo procesas:
- Džiovinkite duoną keptuvėje, skrudintuve ar orkaitėje.Supjaustykite į 16 mažų porcijų griežinėliais.
- Žuvį taip pat supjaustome tokiu pačiu skaičiumi griežinėlių, o kiaušinius išvirkite, kol iškeps. Leiskite jiems atvėsti ir išvalyti.
- Už kiekvieną duonos gabalėlį dedame riekelę žuvies, tada aptepame ją varškės sūriu. Į jį įmušame kiaušinį ir visą piramidę užrišame ant iešmelio pačiame viduryje.
- Prieš patiekiant patariama šį užkandį šiek tiek atvėsinti ir papuošti šviežiomis žolelėmis.
Su ruda duona ir silke
Reikalingi produktai:
- 150 gramų sviesto;
- viena citrina;
- silkė;
- krūva krapų;
- ruda duona - kiek išeis.
Virimo procesas:
- Sviestą sutrinkite ir sumaišykite su smulkintais krapais. Galite pridėti kitų prieskonių pagal savo skonį arba pakeisti sviestą varškės sūriu.
- Silkę supjaustome ant filė, kurią supjaustome porcijomis griežinėliais.
- Duoną supjaustykite, aptepkite aliejaus ir žolelių mišiniu, tada įdėkite žuvies gabalėlį ir nedidelį citrinos griežinėlį. Viską dedame ant iešmelio, dedame ant lėkštės, o užkandis paruoštas patiekti.
Virimas su grybais
Reikalingi produktai:
- mažas indas marinuotų grybų;
- alyvuogės - kiek eis;
- 150 gramų kieto sūrio arba Mozzarella;
- vienas marinatas.
Virimo procesas:
- Kanapes ruošiame be duonos, tačiau galite jas įpilti norėdami, tada užkandis pasirodys labiau tenkinantis.
- Pirmiausia ant iešmelio dedame alyvuogių, paskui vieną mažą marinuotą grybelį. Šalia išverčiama sūrio ir agurko eilutė, kuri, žinoma, pirmiausia supjaustoma pusės centimetro storio griežinėliais.
- Čia galite pridėti putpelių ar įprastą kiaušinį - jis gerai derės su likusiais ingredientais.
Visi kanapeliai yra pagaminti labai paprastai, tačiau jie atrodo tikrai šventiškai, be to, nereikia daug pastangų gaminant maistą. Visus komponentus galite pakeisti pagal savo skonį, parodydami vaizduotę ir kulinarinius įgūdžius.