Grikiai su troškiniu - 8 skanūs receptai

Grikių su troškiniu receptas yra gana paprastas, Pagrindinis dalykas yra laikytis kai kurių taisyklių gaminimo metu ir dėl to gausite labai skanų patiekalą.

Grikiai su troškiniu keptuvėje - paprastas receptas

Pagrindinis namų receptas, tik pagrindiniai ingredientai, be priedų.

Reikalingi produktai:

• dvi skiltelės česnako;
• troškinio skardinė;
• svogūnas;
• stiklinė grikių;
• pagardai pagal pageidavimą.

Virimo procesas:

1. Prieš kepdami grikius reikia nuplauti, užpilti vandeniu ir paruošti ant vidutinės ugnies. Paprastai tai trunka apie 15 minučių.
2. Kol procesas vyksta, kaitiname keptuvę ir ant jos dedame smulkiai supjaustytą svogūną. Mes laukiame, kol ji įgis gražią auksinę spalvą, ir įpilkite į ją troškinį. Jis turi būti gerai išminkytas keptuvėje, kad nebūtų didelių mėsos gabalų.
3. Kepkite viską kartu tik keletą minučių, kad masė taptų minkštesnė, ir supilkite į išvirusius grikius.
4. Indą palaikykite dar maždaug tris minutes, išjunkite ugnį, uždenkite dangčiu ir leiskite užvirti 15 minučių.

Lėtai viryklėje

Jei neturite pakankamai laiko virti ką nors ypatingo ir sotumo, tada grikiai su troškiniu lėtoje viryklėje jus sutaupys. Rezultatas - sotus ir beprotiškai skanus patiekalas.

Reikalingi produktai:

• stiklinė grikių ir dvigubai daugiau vandens;
• viena morka ir toks pat kiekis svogūnų;
• maža skardinė troškinio;
• bet kokie prieskoniai pagal jūsų skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia sumalkite daržoves: svogūnus reikia supjaustyti kvadratėliais, sutarkuoti morkas. Mes siunčiame juos į multicookerio dubenį ir virkite režimu "Kepimas", kol jie taps minkšti.
2. Kruopas gerai nuplauname, supilame į pakepintas daržoves. Troškinį paskleidžiame ir ten.Viską užpildykite nurodytu karšto vandens kiekiu.
3. Mes paruošiame režimą „Grikių košė“, „Virimas“ arba „Grūdai“, nustatydami laiką 30–40 minučių.

Armijos stiliaus grikių košė su troškiniu ir daržovėmis

Namuose galite virti grikius su troškiniu armijos stiliaus. Žinoma, nebus malonaus miglos kvapo, tačiau skonis nebus blogesnis.

Reikalingi produktai:

• stiklinė grikių;
• vienas svogūnas ir morkos;
• bet kokie prieskoniai pagal jūsų skonį;
• skardinė jautienos troškinio.

Virimo procesas:

1. Būtinai reikia puodo ar katilo su storomis sienomis. Mes gerai šildome indą, įdedame šiek tiek riebalų iš troškinio ant dugno ir nukoškite.
2. Į jį dedame svogūną, supjaustytą pusžiedžiais, dar pakepiname. Tada morkas, susmulkintas į mažas plonas juosteles. Laukiame, kol daržovės suminkštės.
3. Mes paskleidžiame troškinį ir laikome jį ant ugnies, kol nebeliks skysčio pertekliaus.
4. Belieka tik užpilti kruopas, užpilti vandeniu, padaryti silpną ugnį ir virti po dangčiu apie 15 minučių.

Mes papildome receptą grybais

Grikiai su troškiniu ir grybais yra labai patenkintas patiekalas, nors jis paruošiamas gana paprastai. Idealiai tinka šeimos vakarienei.

Reikalingi produktai:

• svogūnas ir morkos;
• troškinio skardinė;
• stiklinė grikių ir dvi stiklinės vandens;
• 250 gramų grybų;
• pagardai pagal pageidavimą.

Virimo procesas:

1. Grikiai keptuvėje sumaišomi su vandeniu. Padėkite virti ant vidutinės ugnies.
2. Šiuo metu į keptuvę pirmiausia sudėkite susmulkintą svogūną, lengvai pakepinkite. Tada tarkuotas morkas palaukite, kol suminkštės.
3. Mes paskleidžiame troškinį daržovėms, minkome, dar kurį laiką pakepiname kartu ir sudedame pjaustytus grybus. Paruoškite ingredientus.
4. Keptuvės turinį sumaišykite su jau virtais grikiais.

Apetitą grikiai su troškiniu ant ugnies

Ką galima palyginti su gamtoje paruoštu patiekalu? Pabandykite gaminti grikius ant grotelių - jums patiks!

Reikalingi produktai:

• prieskoniai pagal jūsų skonį;
• 400 gramų grikių;
• stiklainis troškinio;
• vienas svogūnas.

Virimo procesas:

1. Šiam receptui jums reikės dubenėlio, nes patiekalas bus paruoštas ant stalo.
2. Jame iš troškinio paskleidžiame šiek tiek riebalų, pakaitiname. Įpilkite svogūną, supjaustytą vidutiniais gabalėliais, palaukite, kol jis paruduos.
3. Tada mes perkeliame stiklainio turinį su troškiniu, anksčiau suminkštinę mėsą. Palaikykite maždaug tris minutes, kad būtų laiko truputį kepti.
4. Belieka užpilti grikius, užpilti vandeniu, kad jo lygis būtų 3–4 centimetrais aukštesnis nei javų, paruoškite.

Plakite į keptuvę

Greitas receptas, kai tam nėra laiko.

Reikalingi produktai:

• apie 200 gramų grikių ir dvigubai daugiau vandens;
• viena morka ir svogūnas;
• troškinys - apie 400 gramų;
• prieskonių pagal pageidavimą.

Virimo procesas:

1. Gerai įkaitinkite keptuvę, ant jos dėkite šiek tiek riebalų, paimtų iš troškinio.
2. Suberkite į kvadratus supjaustytus svogūnus, palaikykite porą minučių ir tada supilkite tarkuotas morkas. Virkite apie 5 minutes.
3. Sutarkuokite troškinį ir sudėkite į daržoves, virkite apie 7 minutes.
4. Po to yra grikių eilė, mes užpildome juos vandeniu, uždengiame keptuvę dangčiu, verdame vidutinę ugnį ir 25 minutes paviriname iki minkštumo.

Į puodą orkaitėje

Skanūs ir aromatingi gaunami grūdai su mėsa, virti puoduose.

Reikalingi produktai:

• apie 200 gramų grikių;
• skardinė troškinio - apie 400 gramų;
• svogūnas ir morkos;
• pagardinti pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia susmulkinkite daržoves, pakepkite jas keptuvėje.
2. Kai jie taps minkštesni, įpilkite į juos troškinio, palaukite, kol jis sušils.
3. Sumaišome tai, kas nutiko, su neapdorotais grikiais ir šia mase užpildome puodus.Įpilkite vandens tiek, kad jis uždengtų turinį 2 centimetrais, ir kepkite 35 minutes įkaitintoje orkaitėje iki 160 laipsnių.

Tradicinis pirklių maisto gaminimo būdas

Šis receptas praktiškai nesiskiria nuo kitų ir taip pat nereikia daug laiko.

Reikalingi produktai:

• prieskoniai pagal jūsų skonį;
• svogūnas;
• šaukštas pomidorų pastos;
• stiklinė grikių;
• skardinė troškinio - apie 350 gramų.

Virimo procesas:

1. Daržoves susmulkiname ir pakepiname įkaitintoje keptuvėje, įpildami ten pomidorų pastos.
2. Tada paskleiskite troškinį ir palaikykite ant ugnies maždaug 5 minutes.
3. Belieka tik supilti iš anksto nuplautus grūdus, užpilti vandeniu ir virti maždaug 25 minutes po dangčiu, nustatant žemą kaitinimo lygį.