„Karštųjų orkaitės sumuštiniai“ 15 namų ruošimo receptų

Karšti sumuštiniai krosnyje yra puikus užkandis tiek prie kasdienio stalo, tiek prie vakarienės. Patiekalas patiks visiems nuo mažų iki didelių.

Karšti sumuštiniai orkaitėje su dešra

Norėdami skanių sumuštinių orkaitėje su dešra, jums reikės:

• kepalas - 1 vnt .;
• rūkyta dešra - 150 g;
• sūris - 125 g;
• majonezas ir kečupas - po 50 g;
• sviestas - 25 g.

Žingsnis po žingsnio virimas:

1. Kepalas supjaustomas įstrižai ir išklojamas ant kepimo skardos, ištepamas aliejumi.
2. Dešra supjaustoma plonomis juostelėmis, o sūris trinamas ant rupios arba smulkios trintuvės.
3. Majonezas su kečupu sumaišytas.
4. Padažu sutepkite visus duonos riekeles.
5. Pirmiausia klojama rūkyta dešra, o paskui apibarstoma sūriu.
6. Sumuštiniai siunčiami į pašildytą orkaitę 6-8 minutes.
7. Papuoškite žalumynais.

Virimas su rūkyta vištiena ir sūriu

Už šiuos sumuštinius turite įsigyti:

• kepalas - 1 vnt .;
• rūkytos vištienos filė - 150 g;
• avokadas - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• sūris - 100 g;
• pomidorai - 2 vnt .;
• žalumynai;
• prieskoniai.

Virimo instrukcijos:

1. Avokadą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Svogūnai - pusžiedžiais.
3. Vištienos mėsa - su mažo storio plokštelėmis.
4. Batonas yra pasviręs įstrižai.
5. Sūris trinamas ant rupios trintuvės.
6. Kiekvienas duonos gabalas dedamas ant kepimo skardos, kitas sluoksnis dedamas avokadas, tada svogūnas, o tada mėsos gabalas. Viskas apibarstoma sūriu, prieskoniais ir siunčiama į orkaitę 5-8 minutes.
7. Prieš patiekdami, jis yra papuoštas žalumynais.

Karšti šprotų sumuštiniai

Karšti sumuštiniai su šprotais puikiai atrodo ant Naujųjų Metų stalo.

Tam reikia:

• kepalas - 1 vnt .;
• majonezas -100 g;
• česnakai - 4 gvazdikėliai;
• šprotai - 1 skardinė;
• sūris –100 g;
• žalumynai.

Pasiruošimas žingsnis po žingsnio:

1. Kepalas pasviręs įstrižai ir išklojamas ant kepimo skardos, suteptos daržovėmis ar sviestu.
2. Česnakai susmulkinami ir sumaišomi su majonezu. Kiekvienas duonos riekelis paskleidžiamas šiuo mišiniu.
3. Galite virti be česnako.
4. Viršuje sukrauti 2–3 daiktų šprotos.
5. Sūris sutrinamas ant rupios trintuvės ir pabarstomas ant šprotų.
6. Įdėkite į orkaitę 5-7 minutes.
7. Papuoškite žalumynais.

Orkaitės saury receptas

Karšti sauriniai sumuštiniai turi puikų skonį.

Ruošiant reikės šių ingredientų:

• kepalas - 1 vnt .;
• konservuotas saury - 1 skardinė;
• kiaušiniai - 4 vnt .;
• sūris - 150 g;
• česnakai - 4 gvazdikėliai;
• sviestas - 2 šaukštai. l;
• žalumynai.

Procedūra

1. Saira šildosi šakute tiesiai banke.
2. Kiaušiniai virti ir smulkiai sutrinti arba sutrinti ant rupios trintuvės.
3. Svogūnai susmulkinti ir kepti iki auksinės spalvos.
4. Sūris tarkuotas.
5. Saira lėkštėje sumaišoma su svogūnais, kiaušiniais, žolelėmis ir česnaku. Be to, galite pagardinti druska ir pipirais.
6. Įpilkite maisto su majonezu.
7. Sviestas paskleidžiamas ant duonos, ant viršaus užpilamas įdaras, apibarstomas sūriu ir siunčiamas į orkaitę.

Šventinis užkandis su krabų lazdelėmis ir sūriu.

Tokie sumuštiniai turi aštrų skonį ir yra paruošti iš šių ingredientų:

• kepalas - 1 vnt .;
• krabų lazdelės - 100 g;
• sūris - 100 g;
• majonezas - 100 g.

Galite gaminti maistą taip:

1. Kepalas pasviręs įstrižai ir išdėstytas ant kepimo skardos.
2. Krabų lazdelės smulkiai pjaustomos arba trinamos ant rupios trintuvės.
3. Sūris taip pat susmulkinamas ant rupios trintuvės.
4. Sūris, krabų lazdelės ir sūris sumaišomi lėkštėje.
5. Kepimo skarda su sumuštiniais kelioms minutėms dedama į orkaitę.

Su tunu orkaitėje

Kitas puikus užkandžių pasirinkimas, kurį sudaro šie produktai:

• konservuotas tunas - 1 skardinė;
• sūris - 100 g;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• kepalas - 1 vnt .;
• žali svogūnai - 2 šakos.

Laipsniško paruošimo principas:

1. Svogūnai supjaustomi nedideliais apskritimais.
2. Sūris trinamas ant rupios trintuvės.
3. „Tunas“ sušyla tiesiai banke.
4. Įmuškite kiaušinius.
5. Sūris, svogūnas, kiaušiniai ir tunas sumaišomi. Druskos ir pipirų gabaliukai.
6. Įdaras išdėstomas ant duonos gabalėlių, kurie dedami ant kepimo skardos.
7. Sumuštiniai kepti 5–7 minutes.

Tai įdomu:karštų sumuštinių keptuvėje receptas

Išplakite bulves

Tai lengvas ir greitas pasirinkimas.

Jam būtina pasiruošti:

• kepalas - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• bulvės - 3 vnt .;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• sūris - 100 g;
• majonezas - 100 g;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l;
• žalumynai;
• prieskoniai.

Kaip gaminti sumuštinius:

1. Batonas supjaustomas įstrižai 1 cm storio.
2. Bulvės trinamos ant rupios trintuvės.
3. Sūris taip pat trinamas ant rupios trintuvės.
4. Svogūnus galima susmulkinti smulkiai arba pusžiedžiais.
5. Žalumynai smulkiai supjaustomi peiliu.
6. Sumaišykite ingredientus: svogūną, sūrį, krapus, bulves.
7. Sumaišykite majonezą ir kiaušinius, įpilkite į maistą.
8. Įdaras paskirstomas ant duonos, apibarstomas sūriu ir siunčiamas į orkaitę 5-8 minutes arba kepamas iš abiejų pusių.
9. Pabarstykite žalumynais.

Su malta mėsa

Sumuštiniai su malta mėsa puikiai tinka kasdieniam maitinimui.

Jiems paruošti reikalingi šie produktai:

• malta mėsa - 200 g;
• kečupas - 100 g;
• kepalas - 1 vnt .;
• cukinijos - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• sūris - 100 g;
• prieskoniai.

Pasiruošimas žingsnis po žingsnio:

1. Cukinijos smulkiai supjaustomos ir pakepinamos keptuvėje.
2. Svogūnus susmulkiname dar smulkiau.
3. Česnakai praleidžiami per presą arba smulkiai supjaustomi.
4. Svogūnai ir česnakai taip pat kepti keptuvėje iki auksinės spalvos.
5. Įpilkite ten atšildytą maltą mėsą. Pabarstykite prieskoniais ir kurį laiką kepkite keptuvėje, kol bus paruoštas.
6. Sūris supjaustomas plonomis juostelėmis arba trinamas ant rupios trintuvės.
7. Kepimo popierius sutepamas aliejumi, ant jo klojama duona.
8. Pirmiausia duonos riekelės patepamos kečupu, įdaras paskirstomas tolygiai ant viršaus. Pirmiausia cukinijos, o paskui malta mėsa.
9. Paskutinis žingsnis apibarstomas sūriu.
10. Sumuštiniai dedami į orkaitę maždaug 6-10 minučių.

Šilti sumuštiniai su tirštu sūriu

Šiltų sūrių sumuštiniams gaminti reikia šių ingredientų:

• duona - 1 vnt .;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• sūris - 100 g;
• Pomidorai –2 vnt .;
• pienas - 50 ml;
• sviestas - 50 g;
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. l;
• prieskoniai.

Receptui jums reikės:

1. Pirmiausia kiaušiniai, prieskoniai ir pienas sumaišomi dubenyje.
2. Sumuštiniams galite naudoti tiek kepalą, tiek duoną.
3. Pomidorai supjaustomi vidutinio storio apskritimais.
4. Sūris supjaustomas plonomis juostelėmis.
5. Pirmiausia ant duonos riekės išdėliojama sūrio riekelė, ant jos - pomidoro, sūrio ir antra duonos riekė.
6. Keptuvė įkaitinama ant nedidelės galios ugnies. Paviršius yra alyvuotas.
7. Gautas sumuštinis gerai išmirkomas anksčiau paruoštame mišinyje. Po to siunčiama į keptuvę.
8. Viena vertus, ji kepama, kol pasidaro rožinė, po to apversta kita puse ir uždengiama dangčiu. Pora minučių sustingsta po dangčiu ir vėl tampa auksinė.

Su kumpiu ir ananasais

Daugelis žmonių mėgsta derinti saldžius ir sūrus, ledus ir krekerius. Šis receptas skirtas tokiems žmonėms.

Jam jums reikia:

• kepalas - 1 vnt .;
• kumpis - 100 g;
• sūris - 80 g;
• ananasai - 1 skardinė;
• majonezas - 50 g;
• sviestas - 2 šaukštai. l

Mes gaminame iš eilės:

1. Kumpis supjaustomas plonomis arba vidutinėmis riekelėmis.
2. Sūris trinamas ant rupios trintuvės.
3. Kepalas supjaustomas vidutinio storio griežinėliais.
4. Kiekvienas iš jų yra sutepamas aliejumi iš vienos pusės ir siunčiamas į tą pusę ant kepimo skardos.
5. Ant kiekvieno duonos gabalo išdėliojamas kumpis, ananasai, sūris su majonezu.
6. Visa tai eina į orkaitę 5-8 minutes, kol paruošta.

Su kiaušiniu

Kiaušiniai naudojami daugelyje receptų, tai nėra išimtis.

Kiaušinių sumuštiniui jums reikės:

• kepalas - 1 vnt .;
• sūris - 100 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.

Virimo būdas:

1. Kepalas supjaustomas pailgomis maždaug 1 cm storio riekelėmis.
2. Sūris trinamas ant rupios trintuvės.
3. Kiaušiniai sumaišomi su šluotele su prieskoniais ir supilami į sūrį.
4. Kepimo popierius sutepamas arba padengtas kepimo popieriumi.
5. Gabaliukai išdėstomi ant kepimo skardos, dedamas kiekvienas įdaras.
6. Sumuštiniai yra siunčiami į orkaitę 8-10 minučių aukštoje temperatūroje.

Itališki šepetėliai su kriauše ir sūriu

Patiekalo pavadinimas jo paprašo virti.

Tai vilioja savo saldumu. Nepaisant pavadinimo sudėtingumo, ingredientams reikės paprastų:

• kriaušės - 2 vnt .;
• varškės sūris - 150 g;
• mėlynas sūris - 40 g;
• Prancūziškas bagetas arba ciabatta - 1 vnt .;
• medus - 1 šaukštas. l;
• graikiniai riešutai - 20 g.

Vykdymas žingsnis po žingsnio:

1. Mėlyną sūrį reikia sumalti šakute ir sumaišyti su varške.
2. Kriaušes supjaustome plonomis plokštelėmis.
3. Duona supjaustoma 1 cm storio gabalėliais ir kepama keptuvėje, kol gaunamas auksinis atspalvis.
4. Duona sutepiama įdaru, papuošiama kriauše ir 5-8 minutes siunčiama ant kepimo skardos į orkaitę.
5. Kai patiekiama, laistoma medumi ir apibarstoma riešutais.

Namų pica ant kepalo orkaitėje

Visi mėgsta picas, bet kartais minkyti tešlą yra per tingūs. Tokiems atvejams pica buvo sugalvota kepale.

Ji ruošiasi iš:

• kepalas - 1 vnt .;
• rūkyta dešra - 150 g;
• marinuoti agurkai - 2 vnt .;
• pomidorai - 2 vnt .;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• sūris - 100 g;
• majonezas ir kečupas - po 25 g

Paruošimo būdas:

1. Batonas supjaustomas į dvi lygias dalis.
2. Plaušiena išimama taip, kad liktų pluta.
3. Abi pusės pateptos majonezu ir kečupu.
4. Kiaušiniai virinami ir trinami.
5. Marinuoti agurkai supjaustomi į apskritimus.
6. Dešra supjaustoma kubeliais.
7. Pomidorą supjaustome kubeliais arba apskritimais.
8. Visi ingredientai dedami iš abiejų duonos pusių ir apibarstomi sūriu.
9. Po picos pašaukite į orkaitę.

Su pievagrybiais

Paprasčiausias būdas pievagrybius rasti prekybos centre.

Sumuštiniams jums reikės:

• kepalas - 1 vnt .;
• sviestas - 50 g;
• pievagrybiai - 250 g;
• sūris - 100 g;
• svogūnas - 2 vnt .;
• majonezas - 100 g;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l;
• žalumynai.

Virimo būdas:

1. Viskas, kas būtina, išvaloma ir nuplaunama.
2. Svogūnus smulkiai supjaustome ir pakepiname keptuvėje. Virkite maždaug 4-5 minutes ant vidutinės ugnies.
3. Grybai supjaustomi plonomis plokštelėmis ir siunčiami į svogūną, kad jis būtų įtemptas. Kepta, kol produktai įgaus auksinį atspalvį.
4. Duona supjaustoma 1 cm storio griežinėliais.
5. Sūris trinamas ant rupios trintuvės.
6. Sviestas paskirstomas ant griežinėlių, ant viršaus išdėstomi pievagrybiai su svogūnais. Paviršius sutepamas majonezu ir apibarstomas sūriu.
7. Po to sumuštiniai siunčiami į orkaitę 5-8 minutes.
8. Po virimo papuoškite žalumynais.

Mėsos ir pomidorų sumuštiniai

Tačiau geriausiai jaučiamas sumuštinių mėsos ir pomidorų skonis.

Norėdami paruošti tokį patiekalą, jums reikės:

• duona - 1 vnt .;
• pomidorai - 1 vnt .;
• jautienos trūkčiojantis - 100 g;
• sūris - 100 g;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• žalumynai;
• prieskoniai.

Norėdami virti karštus sumuštinius su mėsa, jums reikia:

1. Duona supjaustoma skiltelėmis.
2. Mėsa - plonomis riekelėmis.
3. Kiaušinius ir pomidorus sutriname į kubelius.
4. Sudedamosios dalys sumaišomos gilioje plokštelėje, sujungiamos su majonezu, česnaku ir prieskoniais.
5. Tolygiai uždenkite duoną įdaru ir 5-8 minutes nusiųskite į orkaitę.
6. Kai patiekiama, ji papuošta žalumynais.