Herkaus košė su pienu yra nuostabūs pusryčiai, nes toks maistas leidžia pamiršti alkį iki vakarienės. Avižiniai dribsniai yra vertingas vitaminų ir mineralų šaltinis, be to, patiekalai iš jo yra labai skanūs. Saldi košė gali būti papildyta daržovėmis, vaisiais ar riešutais, o šiame skyriuje mes apsvarstysime įvairius šio patiekalo paruošimo receptus.
Medžiagos turinys:
Herkaus košė piene - klasikinis receptas
Kepant košę reikia laikytis tam tikrų proporcijų. Javų masė turėtų būti pusė skysčio tūrio.
Klasikinėje versijoje patiekalas gaminamas iš tokių produktų:
- 0,5 l pieno;
- 0,25 kg Hercules;
- druska ir cukrus pagal skonį;
- gabaliukas sviesto.
Patiekalo kalorijų kiekis bus maždaug 180 kcal, atsižvelgiant į pridėto aliejaus kiekį ir pieno riebumą.
Kaip virti avižinių dribsnių košę piene:
- Į keptuvę supilkite pieną ir užvirkite, retkarčiais pamaišydami.
- Supilkite hercules dribsnius, įberkite druskos ir cukraus. Kiek virti košės, priklauso nuo javų rūšies. Paprastai ši informacija nurodoma ant pakuotės.
- Virimo pabaigoje įpilkite sviesto, išmaišykite ir palikite indą šiek tiek užvirti.
Dėmesio! Kad pusryčiai nesudegtų, pridėjus avižinių dribsnių, košę reikės maišyti beveik nuolat.
Vandens receptas
Košės iš „Hercules“ pieno yra labai maistingos, tačiau įpylus vandens, jos galima mažiau prisotinti.
Norėdami paruošti tokį patiekalą, jums reikia šių ingredientų:
- 0,3 l pieno;
- 0,3 l išgryninto vandens;
- 0,25 - 0,3 kg Hercules dribsnių;
- granuliuoto cukraus ir šiek tiek druskos;
- sviestas.
Avižinių dribsnių košės virimas žingsnis po žingsnio:
- Užvirkite vandenį, supilkite Hercules ir virkite keletą minučių.
- Supilkite pieną, supilkite cukrų ir druską, palaukite, kol indas užvirs, dažnai maišydamas.
- Pagardinkite košę sviestu, maišykite, kol ji ištirps, ir tada leiskite pusryčiams šiek tiek stovėti po dangčiu.
Į užrašą. Norėdami suteikti maistui malonų aromatą, galite pridėti žiupsnelį vanilės ar cinamono.
Kaip virti "Hercules" lėtai viryklėje
Avižinių dribsnių košę galite virti lėtoje viryklėje, pridedant džiovintų vaisių. Toks patiekalas pasirodys skanus, turtingas ir maistingas. Tokiu atveju skysčio ir grūdų santykis turėtų būti šiek tiek mažesnis nei 2: 1.
Norėdami dirbti, jums reikės šių produktų:
- 0,7 l pieno;
- 0,3 kg javų;
- 150 g džiovintų slyvų arba džiovintų abrikosų;
- cukraus ir druskos;
- cinamono.
- gabaliukas sviesto.
"Hercules" virimas džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje:
- Džiovintus vaisius pamirkykite šaltame vandenyje ketvirtį valandos, tada nusausinkite ir, jei reikia, susmulkinkite.
- Į multicooker dubenį dedame džiovintus abrikosus ar slyvas, supilame grūdus, cukrų ir druską, supilame pieną ir nustatome košės virimo režimą.
- Virimo pabaigoje įberkite cinamono ir sviesto, sumaišykite indą, vėl uždarykite dangtį ir leiskite šiek tiek paruduoti.
Patarimas. Norėdami įsitikinti, kad „Hercules“ nėra garantuotas, kad jis nedegtų prie dubenio, prieš dedant ingredientus, jį reikia ištepti sviestu arba augaliniu aliejumi.
Su moliūgu
Moliūgai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki, o suaugusiesiems ir vaikams neabejotinai patiks avižiniai dribsniai, pridedant šios moliūgo kultūros.
Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:
- 0,35 kg moliūgo;
- 0,75 litro pieno;
- 0,35 kg Hercules dribsnių;
- šiek tiek vanilės;
- cukraus ir truputį druskos.
Kaip virti moliūgų košę su avižinėmis košėmis:
- Mes supjaustėme moliūgą mažais gabalėliais, nepašalindami odos ir nusiųsdami į orkaitę pusvalandžiui.
- Moliūgą nulupkite, minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais.
- Viriname pieną ant viryklės, įdedame dribsnius ir, nuolat maišydami, laukiame, kol pasirodys pirmieji burbuliukai.
- Į košę sudėkite moliūgą, cukrų, druską ir vanilę. Tęskite virimą, kol grūdai bus virti.
Į užrašą. Moliūgo košė su avižiniais dribsniais pasirodys dar skanesnė, jei vietoje granuliuoto cukraus į jį įpilsite natūralaus medaus.
Herkaus košė piene su bananais
Bananus rekomenduojama vartoti dažnai, jei dėl sveikatos priežasčių nėra kontraindikacijų. Faktas yra tas, kad šiuose unikaliuose vaisiuose yra daug vitaminų ir jie padeda jus pralinksminti.
Norėdami gaminti bananų košę iš herculean dribsnių, jums reikia šių produktų:
- pienas ir vanduo lygiomis dalimis;
- Heraklio dribsniai;
- bananas
- sauja razinų;
- šiek tiek druskos ir cukraus;
- vanilės ir cinamono.
Kaip iš avižinių dribsnių gaminti bananų košę:
- Užpilkite razinomis vandeniu ir leiskite išbrinkti, tada nusausinkite kiaurasamtyje ar ant skalbinių rankšluosčio.
- Verdame vandenį, supilame Hercules dribsnius ir laukiame, kol užvirs.
- Įmeskite pieną, sutrintą bananą ir razinas šakute. Patiekiame patiekalą druska, granuliuotu cukrumi ir aromatiniais prieskoniais.
- Nuolat maišydami palaukite, kol košė užvirs, tada nuimkite indą nuo degiklio.
Patiekdami patiekalą galite papuošti kokosų dribsniais ar grūstais riešutais.
Virimas mikrobangų krosnelėje
Norėdami virti avižinius dribsnius mikrobangų krosnelėje, galite pasiimti grūdus, kuriems nereikia virti - tai padės sutaupyti laiko.
Virimui jums reikės šių produktų:
- 0,3 l pieno;
- 0,15 kg Hercules;
- obuolys;
- cukraus
- išgrynintas vanduo;
- druskos.
Kaip virti avižinius dribsnius mikrobangų krosnelėje su obuoliais ir karamele:
- Supilkite pieną į gilų dubenį, supilkite Hercules, įpilkite šiek tiek druskos.
- Mes įdėjome indą į mikrobangų krosnelę, uždarykite dangtelį ir nustatykite šilumą 2-3 minutes.
- Pasibaigus šiam laikotarpiui, sumaišykite košę ir vėl įjunkite prietaisą. Po virimo iš karto neišimkite indo, palikite indą šiek tiek stovėti po gaubtu.
- Kol būsimi pusryčiai reikalavo, mes gaminame karamelę. Norėdami tai padaryti, į keptuvę įpilkite cukraus, supilkite nedidelį kiekį vandens ir kaitinkite, kol mišinys pasikeis spalva.
- Į cukraus masę suberkite obuolį, supjaustytą plonais griežinėliais, ir palaikykite ant ugnies dar keletą minučių.
Gautą košę dedame į lėkštes, supilame karamelę su obuolių skiltelėmis ir patiekiame.
Su medumi piene
Jei avižinius dribsnius kepsite piene su medumi ir į jį pridėsite graikinių riešutų, gausite puikius maistingus pusryčius.
Norėdami dirbti, jums reikės:
- 0,5 l pieno;
- 0,3 l vandens;
- 0,4 kg Hercules dribsnių;
- 0,15 kg riešutų;
- cinamonas ir vanilė;
- skystas medus pagal skonį.
Kaip iš avižinių dribsnių virti medaus riešutų košę:
- Pieną praskieskite vandeniu, padėkite ant viryklės ir palaukite, kol užvirs.
- Į indą supilkite hercules dribsnius ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nuolat maišant.
- Į košę sudėkite susmulkintus riešutus, aromatinius prieskonius ir skystą medų. Sumaišykite ingredientus ir keletą minučių palaikykite ant ugnies.
Jei norite, šį patiekalą galite papildyti šviežiais ar džiovintais vaisiais, o patiekdami patiekalą pagardinkite nedideliu kiekiu tarkuoto šokolado.