Žiemos receptas su cukrumi su cukrumi yra preparatas su dideliu jodo kiekiu, kurį galima naudoti kaip augalinį vaistą. Jis gaminamas su cukrumi, nes uogos turi šiek tiek rūgštaus skonio.
Medžiagos turinys:
Feijoa, košė su cukrumi - žiemos derliaus receptas
Ši virimo parinktis gali būti laikoma klasikine. Vaisius geriau pirkti lapkritį arba gruodį, tik tada, kai derlius. Uogienės su feijoa proporcija turėtų būti 1: 1, tada konsistencija išeis tokia, kokia turėtų būti, ir ji nepablogės anksčiau laiko.
Reikalingi produktai:
- kilogramas feijoa;
- cukraus yra kilogramas.
Virimo procesas:
- Cukrus pilamas su nedideliu kiekiu vandens, siunčiamas į viryklę ir laikomas, kol jis visiškai ištirps. Tai turėtų būti sirupas.
- Atskirai nuplauname vaisius, iš jų supjaustome ponytails ir nedelsdami susmulkiname kartu su odele trintuve arba praeiname per mėsmalę.
- Mes įdėjome šį mišinį į sirupą ir virkite dar penkias minutes, po kurio mes perkeliame jį į stiklainius ir susukame į viršų.
Virimas žiemą pridedant citrinų
Feijoa su citrina yra aromatingesnė ir sveikesnė. Puikus arbatos priedas šaltą žiemos dieną.
Tai įdomu: naudingos savybės ir kontraindikacijos Feijoa
Reikalingi produktai:
- 0,5 kg cukraus;
- citrina
- apie 0,1 litro vandens;
- svarų feijoa.
Virimo procesas:
- Mes padaliname citriną į žievelę ir sultis, išvalykite feijoa iš uodegos ir supjaustykite skiltelėmis.
- Vandenį kartu su cukrumi užvirkite, laikykite mišinį, kol jis pasidarys skaidrus ir nesimatys cukraus, įpilkite citrinos sulčių ir minkštimo, virkite penkias minutes.
- Nuimame nuo viryklės, paskleidžiame susmulkintą feijoa ant likusių produktų, leidžiame atvėsti, o po virimo virkite dar penkias minutes, nustatydami silpną kaitinimo lygį. Gatavą produktą galima suvynioti.
Su cukrumi ir apelsinais
Kitas būdas gaminti skanų uogienę. Pasirinkite vaisius, kurie būtinai yra minkšti.
Reikalingi produktai:
- kilogramas feijoa ir tiek pat cukraus;
- stikline vandens;
- vienas apelsinas.
Virimo procesas:
- Nuplaukite uogas, pašalinkite ponytails ir supjaustykite pusėmis. Jei jie yra labai dideli, tuomet galite pjaustyti į keturias dalis.
- Sudėkite juos į kepimo indą, užpilkite vandeniu ir palaikykite ant silpnos ugnies maždaug 5 minutes.
- Tada supilame cukrų, sudedame pjaustytą ir supjaustytą apelsiną. Pirmiausia laukiame, kol cukrus ištirps, palaikydamas minimalų kaitinimo lygį. Visą masę verdame iki virimo ir virkite apie 30 minučių, po to mes sudedame į stiklainius ir susukame.
Su graikiniais riešutais
Džemas pagal šį receptą pasirodo labai patrauklus, o graikinis riešutas papildomai jį praturtina vitaminais ir maistine verte.
Reikalingi produktai:
- 0,5 litro vandens;
- šaukštas citrinos rūgšties;
- stiklinė graikinių riešutų;
- kilogramas feijoa;
- vienas apelsinas;
- 0,5 kg cukraus.
Virimo procesas:
- Supilame feijoa ir apelsiną karštu vandeniu, nuimame uogas iš uogų ir viską supjaustome skiltelėmis. Pabarstykite juos cukrumi ir leiskite pastovėti apie 60 minučių.
- Sumaišykite šią masę su citrinos rūgštimi ir vandeniu, virkite apie 10 minučių.
- Riešutus lengvai pakepinkite keptuvėje, jei norite, jie gali būti mažesni.
- Įpilkite į uogienę, virkite dar penkias minutes po virinimo ir galite perkelti į skardines, kad būtų galima susiūti.
Paprastas receptas trintuve be virimo
Jei nenorite nerimauti ir praleisti daug laiko, pabandykite pasigaminti feijoa uogienę be virimo. Pasirodo ne blogiau, o uogos be terminio apdorojimo išlaiko daugiau vitaminų.
Reikalingi produktai:
- vienas kilogramas feijoa;
- cukraus yra kilogramas.
Virimo procesas:
- Uogas gerai nuplauname, patartina jas užpilti verdančiu vandeniu, nes uogienė ruošiama termiškai neapdorojant. Tiesiog nupjaukite uodegas ir nusausinkite vaisius.
- Mes siunčiame juos į maišytuvą arba sujungiame ir sumalkite iki vienalytės būsenos.
- Sumaišykite su cukrumi ir palaukite, kol jis visiškai ištirps. Šiuo laikotarpiu kompozicija turi būti maišoma. Pagal savo skonį galite pridėti riešutų. Mes išklojame gatavą uogienę stiklainiuose ir laikome šaldytuve.
Feijoa su cukrumi "per mėsmalę"
Vadinamasis „šviežias džemas“ arba penkios minutės. Jis paruošiamas labai greitai, yra skanus ir be galo naudingas. Apytikslis ingredientų kiekis yra nurodytas ant stiklainio, jei reikia, tiesiog padidinkite juos, nepamiršdami išlaikyti tinkamą proporciją 1: 1.
Reikalingi produktai:
- 0,3 kg cukraus;
- 300 gramų feijoa.
Virimo procesas:
- Nuplauname feijoa ir užpilame verdančiu vandeniu, nes uogienė ruošiama neužvirus. Mes pašaliname ponytails ir paliekame odą įsitikinti - tai labai naudinga. Susukite vaisius per mėsmalę. Norėdami patogesnį šlifavimą, galite juos supjaustyti gabalėliais.
- Gautą masę užpildome cukrumi, paliekame kuriam laikui, kad ji visiškai ištirptų sultyse. Po to mes išdėstome ant sterilizuotų stiklainių ir laikome šaldytuve.
Su spanguolėmis
Ši uogienė dar vadinama „gyvu“. Tai viskas, nes jis paruošiamas šaltu būdu ir sulaiko maistines medžiagas.
Reikalingi produktai:
- 0,4 kg šviežių spanguolių;
- 0,7 kilogramo feijoa;
- kilogramo cukraus.
Virimo procesas:
- Mes nuplauname feijoa, užpilkite verdančiu vandeniu, pašalinkite ponytails, šiek tiek supjaustykite kraštais ir padalinkite į pusę. Išsiųskite į maišytuvą arba kombainą ir išlydykite.
- Supilkite cukrų ir palikite, kol jis visiškai ištirps.
- Atskirai nuplauname spanguoles, jas nusausiname ir bet kokiu patogiu būdu paverčiame bulvių koše. Patartina papildomai sumalti per sietą, tada įpilti į feijoa ir palikti 10 minučių. Mes pakuojame į sterilizuotus stiklainius ir kamštieną.
Feijoa su cukrumi ir kriaušėmis
Įdomus receptas, kuriame ypatingą skonį ir aromatą sukuria vynas.
Reikalingi produktai:
- 0,1 litro sauso baltojo vyno;
- 0,3 kg feijoa;
- dvi kriaušės;
- 0,5 kg cukraus.
Virimo procesas:
- Kriaušę ir feijoa nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais, suberkite į prikaistuvį ir supilkite vyną. Laikykite ant silpnos ugnies maždaug 15 minučių, nuolat maišydami turinį.
- Supilkite cukrų, palaukite, kol jis visiškai ištirps, nukoškite iki virimo ir virkite dar 20 minučių, tada paskirstykite bankams ir uždarykite.
