Gervuogės turi ne tik ryškų skonį, bet ir daug naudingų savybių. Ne visi gali būti gydomi šia uoga, ji turi daugybę kontraindikacijų. Bet jų nesant, reguliarus šio augalo vaistų vartojimas padės atsikratyti daugelio ligų ir pagerinti savijautą.
Medžiagos turinys:
- 1 Gervuogės: cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
- 2 Naudingos miško, sodo gervuogių savybės
- 3 Gervuogių uogų, lapų, šaknų nauda
- 4 Kokie yra šviežių, šaldytų, virtų uogų pranašumai?
- 5 Gydomosios gervuogių savybės moterims, vyrams ir vaikams
- 6 Ar galiu naudoti uogas nėštumo ir žindymo laikotarpiu?
- 7 Gervuogių sveikatos receptas
- 8 Paros uogų suvartojimas
- 9 Kontraindikacijos ir galima žala
Gervuogės: cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
100 g gervuogių yra 34 kilokalorijos, todėl tai galima priskirti dietiniams produktams. Tačiau kalbant apie sudėtį, dauguma maistinių medžiagų yra angliavandeniai (4,4 g), mažiau baltymų (1,5 g) ir beveik nėra riebalų (0,5 g). Tai rodo, kad uogą reikia laikyti sveiku desertu, bet ne kaip pagrindinį maistą.
Gervuogėse yra vitaminų ir mineralų:
- Vitaminas C - padeda stiprinti imunitetą ir gerinti savijautą;
- Vitaminas E - yra atsakingas už odos būklę ir senėjimo procesus;
- vitaminas PP (niacinas) - padeda palaikyti neuropsichinę pusiausvyrą;
- Vitaminas A - palaiko regos analizatoriaus būklę;
- Vitaminas B - palaiko odos vientisumą;
- Vitaminas B1 - padeda toleruoti stresines situacijas;
- kalis - yra atsakingas už tinkamą širdies darbą;
- fosforas - palaiko kūno skeleto sistemos būklę;
- kalcis - dalyvauja raumenų darbe, yra atsakingas už kaulų stiprumą;
- magnis - padeda malšinti stresą, stiprina nervų sistemą;
- natris - dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, palaiko kūno pusiausvyrą;
- geležis - yra atsakingas už hemoglobino kiekį ir deguonies tiekimą į visus organus ir audinius.
Gervuogių sudėtis apima ne tik vitaminus ir mineralus, bet ir kitas veikliąsias medžiagas. Tai apima:
- cukraus
- vandens
- skaidulos (maistinės skaidulos);
- organinės rūgštys (nikotino, obuolių, citrinos);
- pelenai;
- flavonoidai;
- taninai.
Turtinga kompozicija leidžia uogą laikyti fitoterapija, kuri gali būti naudojama tiek gydymui, tiek prevencijai.
Naudingos miško, sodo gervuogių savybės
Miško ir sodo gervuogės skiriasi uogų forma ir augimo vieta. Kultūrines rūšis žmonės augina savo vietovėse, kur jie reguliariai tręšiami ir laistomi. Tačiau dėl dirvožemio skirtumo miško gervuogėse vis dar yra didesnis kiekis veikliųjų medžiagų. Ši rūšis yra ypač turtinga mineralų, kurių ji gauna iš miško dirvožemio.
Tačiau abi uogų veislės išsiskiria daugybe teigiamų padarinių:
- infuzija turi karščiavimą mažinantį poveikį;
- yra priešuždegiminis rezultatas;
- medžiagų apykaita pagreitėja;
- pagerėja virškinamojo trakto veikla;
- pašalinamos nuodingos medžiagos;
- sumažėja pavojingo cholesterolio kiekis;
- nustatoma angliavandenių apykaita.
Daugybė naudingų savybių leidžia gervuogėms naudoti kaip natūralų vaistą nuo įvairių ligų.
Gervuogių uogų, lapų, šaknų nauda
Kiekvienoje šio augalo dalyje yra veikliųjų medžiagų, kurios gali būti naudojamos įvairioms patologijoms. Žinodami, kur yra didžiausia jų koncentracija, efektyviausiai galite pritaikyti gervuoges gydymui.
Uogose yra daug vitamino B1, kuris padeda stabilizuoti nervų sistemą. Pacientai pastebėjo miego pagerėjimą, reakcijos į stresą sumažėjimą, depresinių minčių ir nuotaikų praradimą.
Augalo lapai renkami žali ir džiovinami žiemai. Juos galima užvirinti arbatoje ir virti nuovirus. Jie padeda atsikratyti karščiavimo, taip pat palengvina pepsinės opos simptomus. Kai infuzija tepama ant odos paviršiaus, pastebimas žaizdų gijimo efektas. Gydymas šia priemone nuo egzemos ar kerpės taip pat efektyvus.
Verdami gervuogių šaknys išskiria specialias medžiagas, kurios padidina šlapimo išsiskyrimą. Tai padeda esant šlapimo sistemos uždegimui. Koncentruotas šaknų nuoviras sugeba sustabdyti kraujavimą dėl daugybės medžiagų, kurios skatina atstatyti kraujagyslių ir odos sienelių vientisumą.
Gervuogių krūmas yra sandėliukas su vitaminais. Gydymui galite naudoti bet kurią augalo dalį, atsižvelgiant į problemą.
Kokie yra šviežių, šaldytų, virtų uogų pranašumai?
Gervuogių perdirbimas turi įtakos galutinėms jų savybėms. Šviežiose uogose yra didelis kiekis skaidulų, kurios padeda organizuoti virškinamojo trakto darbą. Tai padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo. Neprinokusios uogos veikia priešingai: apsaugo nuo išmatų vėlavimo ir pašalina ją iš organizmo. Reikia atsižvelgti į šias savybes.
Užšalus uogoms, ląstelių sienelė sunaikinama, todėl šioje gervuogėje yra nedidelis kiekis maistinių skaidulų. Bet jis išlaiko visus vitaminus, o tai labai svarbu žiemą. Iš šaldytų uogų gaminami kompotai ir daromos užpilai nuo peršalimo.
Virtos uogos suteikia savo medžiagas vandeniui, ant kurio jos buvo paruoštos. Tai leidžia naudoti skystį kaip vaistą. Šis uogų paruošimo būdas žmonėms, sergantiems odos ligomis, yra ypač aktualus. Įtrinti paveiktą vietą nuoviru sumažina niežėjimą, palengvina uždegimą ir pašalina paraudimą.
Virimo uogas reikėtų rinktis atsižvelgiant į jūsų poreikius ir problemas. Tačiau didžiausias veikliųjų medžiagų kiekis visada randamas šviežiose gervuogėse.
Gydomosios gervuogių savybės moterims, vyrams ir vaikams
Gyvenimo ir darbo ypatybės lemia moterų, vyrų ir vaikų problemas.Gerosios gervuogių savybės tinka visoms gyventojų grupėms, tačiau jos veikia skirtingai.
Vyrams svarbiau išvalyti toksinų ir toksinų kūną. Tai suteikia gervuogėse esantys pektinai. Ypač naudinga uogą naudoti sergant kepenų ligomis. Dėl didelio darbo krūvio vyrai dažnai patiria miego problemų. Gervuogių užpilas vakare užtikrins gerą poilsį ir suteiks gyvumo ryte.
Moterims uogos turi raminamąjį poveikį. Dėl streso jie greitai praranda grožį ir jaunystę. Gervuogių nuoviras leidžia mažiau nervintis, o išorinis produkto naudojimas padeda odai atrodyti pailsėjusiai ir ilgą laiką nepraranda elastingumo.
Dėl koordinavimo ir aktyvaus gyvenimo pobūdžio vaikai dažnai patiria įbrėžimus ir kitus sužalojimus. Gervuogių užpilas paspartins nedidelių pažeidimų gijimą, o susmulkinti lapai palengvins uždegimą ir sumažins skausmą.
Šis augalas yra universalus bet kokio amžiaus ir lyties žmonėms. Dėl didelio veikliųjų medžiagų skaičiaus jis tiks įvairiems poreikiams, susijusiems su žmogaus veikla ir gyvenimo būdu.
Ar galiu naudoti uogas nėštumo ir žindymo laikotarpiu?
Gervuogėse esančios medžiagos negali pakenkti vaisiui nėštumo metu ar kūdikiui žindymo metu. Šias uogas nėščios moterys geriau naudoja kaip karščiavimą mažinančias medžiagas, o ne avietes. Jis yra saugesnis ir nesukelia gimdos susitraukimų.
Jei moteris, turėdama vaiko, turi žarnyno problemų (vidurių užkietėjimas), ji neturėtų valgyti gervuogių. Juose yra taninų, kurie gali pabloginti būklę. Tačiau nuovirai iš augalo lapų tokio poveikio neturi. Bet jie padeda išsaugoti moters nervų sistemą prisitaikymo prie naujos būsenos laikotarpiu.
Gervuogių sveikatos receptas
Gervuogių arbata gerai tinka geresnei sveikatai. Norėdami tai padaryti, paimkite 2 šaukštus džiovintų lapų ir įpilkite 1 šaukštą. l uogos. Supilkite juos 500 ml verdančio vandens ir troškinkite apie 5 minutes. Tada jums reikia leisti jam užvirti maždaug pusvalandį. Gautą tirpalą galima gerti vietoje arbatos.
Jei produktą reikia naudoti išoriniam naudojimui, augalinių medžiagų koncentracija padidėja 5 kartus. Bet toks nuoviras nerekomenduojamas viduje. Tai gali išprovokuoti nepageidaujamą poveikį (virškinamojo trakto sutrikimas, mieguistumas).
Paros uogų suvartojimas
Labiausiai naudinga yra šviežia gervuogė. Per dieną galima suvalgyti apie 200–300 gramų. Tai padės jaustis linksmai, ramiai miegoti ir rečiau susirgti. Jei neįmanoma rasti šviežios uogos, tai padarys šaldyta. Iš jo galite gaminti kompotus, vaisių gėrimus.
Dėl didelio cukraus kiekio uogienes ir uogienes geriausia nevalgyti dažniau 1–2 kartus per savaitę.
Kontraindikacijos ir galima žala
Gervuogės nerekomenduojamos žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas mažas. Uogose esančios medžiagos gali sukelti gastritą. Taip pat gervuogių gydymas netinka pacientams, sergantiems hipotenzija. Užpilai ir nuovirai gali sumažinti kraujospūdį, o tai pablogins būklę.
Gervuogės yra labai naudingas produktas, tačiau naudokite atsargiai. Gydymas vaistažolių ekstraktais visada turėtų būti derinamas su vaistais. Ir jūs turite pradėti vartoti gervuogių užpilus ir nuovirus, pasikonsultavę su specialistu. Tai palengvins galimas komplikacijas ir padės atlikti išsamų gydymą.