Kraujo tipo dieta yra nauja kryptis mitybos srityje, gana populiari įvairiuose visuomenės sektoriuose. Jis buvo sukurtas dėka daugelio metų mokslininkų ir dietologų tyrimų Amerikoje. Įkūrėjas yra Peteris D’Adamo, kuris sukūrė iš esmės naują požiūrį į mitybą.
Medžiagos turinys:
Kraujo grupės dietos aprašymas
Šios sistemos pagrindas yra teorija, kad vystant žmoniją mūsų kūne, keičiantis gyvenimo sąlygoms, pasikeitė ir biocheminė sudėtis, kurios pagrindu kiekvienai kraujo grupei buvo sukurta individuali dieta.
Žmogaus kūnas skirtingai apdoroja lecitiną, kuris yra pagrindinė ląstelių medžiaga. Šis elementas tiekiamas su maistu ir tarnauja kaip neatsiejama visų kūno audinių dalis. Ši dieta leidžia tiksliausiai pasirinkti produktus, remiantis juose esančiu lecitinu.
Taip pat, pasak dietos autoriaus, žinant tavo kraujo tipą, galima suprasti, kaip protėviai gyveno ir ką valgė.
Jo sukurta sistema apima ne tik mitybos ypatybes, bet ir įvairias SPA procedūras, vitaminus ir psichologinę pagalbą.
Peteris D’Adamo padalino 4 esamus kraujo tipus taip:
- 1 grupė laikoma seniausia iš visų. Tai yra vadinamieji medžiotojai, iš kurių išsivystė visos kitos grupės. Tai apima apie 30% pasaulio gyventojų;
- 2 grupė - yra ūkininkai, jų skaičius sudaro 40% žmonijos;
- 3 kraujo grupė - klajokliai, kurių populiacija yra 20%;
- ir rečiausias 4 grupės kraujas. Tai mišrus tipas. Jo procentas neviršija 10.
Privalumai ir trūkumai
Privalumai apima:
- greitas svorio metimas;
- perėjimas prie naudingesnio meniu - mažai kalorijų turintis maistas ir subalansuota mityba;
- kai kuriems pacientams sumažėja kraujospūdis;
- kraujo, cholesterolio, insulino biocheminių parametrų normalizavimas;
- kūno valymas;
- psichinės būklės gerinimas;
- plačios asortimento produktų įtraukimas į dietą kiekvienoje grupėje.
O dabar minusai:
- nėra garantijos, kad sistema tikrai padės numesti svorio;
- būtina atsižvelgti į fiziologinę kūno būklę;
- sergant lėtinėmis ir sunkiomis ligomis, dieta draudžiama;
- privalomas nuolatinis specialistų stebėjimas ir konsultavimas;
- įvyksta esminis elektros energijos sistemos pasikeitimas, kurio ne visi gali atlaikyti;
- dietos veiksmingumas nėra moksliškai įrodytas.
Leidžiami ir draudžiami produktai
Kiekviena rūšis atitinka tam tikrą produktų rinkinį, ypač pageidaujamą jo atstovams, taip pat draudžiamus vartoti maisto produktus. Apsvarstykite šią klasifikaciją trijų grupių kontekste.
Išsami kraujo grupės dietų lentelė
Prieš priimant sprendimą dėl dietos, rekomenduojama išsamiai išstudijuoti šią informaciją.
Dieta 1 kraujo grupei
Šiai grupei būdingas nuolatinis imunitetas ir gerai išvystyta virškinimo sistema. Kartu tai yra menkas prisitaikymas prie naujos mitybos sistemos, taip pat pažeidžiamas kraujo krešumas ir padidėja skrandžio rūgštingumas. Šie žmonės dažnai yra linkę į alergiją. Tradicinėje klasifikacijoje jie yra „medžiotojai“.
Į grupės racioną įeina daug baltymų turintis maistas - pirmiausia mėsa. Šio tipo atstovai yra labai judrūs ir aktyvūs. Norėdami išlaikyti sveikatą ir tonusą, jiems reikia nuolatinio fizinio aktyvumo.
| Leidžiami produktai | Draudžiami produktai |
|---|---|
| Mėsa. Porcijos turėtų būti mažos, mėsos, turinčios aukštą skonį. Rekomenduojamas vidutinis kepsnys, tačiau leidžiamas ir orkaitėje keptas produktas. Galite pasigaminti marinatą iš vaisių sulčių su rūgštumu ir jautienos bei ėrienos prieskonių. | Rūgštaus pieno produktai. Jie blogai absorbuojami ir pablogina savijautą. |
| Jūros žuvis. Šis produktas padeda išvengti uždegimo, užtikrina tinkamą skydliaukės darbą. | Miltai ir visų rūšių grūdai. Jie turėtų būti visiškai pašalinti. Žalingiausi yra kviečiai. Tai neigiamai veikia virškinimo procesus. Todėl visi miltiniai produktai yra draudžiami. |
| Daržovės ir vaisiai. Vartojama dideliais kiekiais, jie praturtins organizmą vitaminais ir svarbiais mikroelementais. | Ankštiniai. Jų reikia vartoti labai mažais kiekiais, nes šios grupės žmonės baltymus gauna iš mėsos ir žuvies. |
| Džiovinti vaisiai | Alkoholis Visiškai neįtraukite aukšto laipsnio gėrimų. Išimtis yra raudonasis vynas, kurį naudinga gerti retai ir nedideliais kiekiais. |
| Natūrali žalioji arbata. Skirtingai nuo juodojo, jis nedidina skrandžio rūgštingumo, pagyvina ir atgaivina. | Žemės riešutai - visiškai neįtraukti. |
| Imbierą Naudinga virškinimo traktui. | Kukurūzai yra griežtai draudžiami. |
| Gvazdikėliai. Ji kovoja su infekcijomis ir uždegimais. | Braškės ir citrusiniai vaisiai. |
| Ciberžolė Produkto sudėtyje yra eterinių aliejų, kurie apsaugo skrandžio gleivinę ir yra naudingi normaliai kepenų funkcijai. Tai apsaugo nuo vėžio ląstelių susidarymo. | Riebi mėsa. |
| Kajeno pipirai. Tai pašalina toksinų kūną. | Avokadai, alyvuogės. |
| Kepenys. Skatina svorio metimą. | Melionas, laukinės braškės. |
Prieš valgydami ar tarp jų, kambario temperatūroje turite išgerti vandens be dujų. Tai sumažina apetitą ir valo kūną.
2 kraujo grupės
Ši kategorija atsirado šiek tiek vėliau nei pirmoji, kai žmonės perėjo prie kitokio gyvenimo būdo, kai jie patys pradėjo kultivuoti žemę ir auginti skirtingas kultūras.
Jam būdingos puikios imuninės ir virškinimo sistemos, tinkamai maitinantis. Šio tipo atstovai gali prisitaikyti prie bet kokių aplinkos sąlygų. Tačiau jų nervų sistema yra labai jautri. Staigus dietos pakeitimas yra blogai toleruojamas. Jie pasižymi mažu skrandžio rūgštingumu.
Šiai grupei rekomenduojama vegetariška dieta kartu su meditacijos metodais, tokiais kaip joga.
| Leidžiami produktai | Draudžiami produktai |
|---|---|
| Vištienos ir kalakutienos mėsa. Tai yra vienintelės mėsos rūšys, kurias leidžiama vartoti, bet ne dažnai - kartą ar du per savaitę. | Riebi mėsa. Tai turėtų būti visiškai pašalinta, nes skrandžiui sunku virškinti gyvulinius baltymus. Nurodo blogai pasisavinamus elementus ir prisideda prie riebalų kaupimosi. |
| Žuvis ir sojos produktai. Šiuo atveju tai yra pagrindinis baltymų šaltinis. | Apribokite natūralaus pieno ir kitų pieno produktų suvartojimą. Vietoj šviežio varškės ar grietinės geriau valgyti jogurtą ar gerti kefyrą. |
| Ankštiniai. Jie apima augalinės kilmės baltymus, kuriuos labai gerai pasisavina žmonės, turintys šią kraujo grupę. | Javų pasėliai. Sumažinkite grūdų, kepinių ir grūdų sunaudojimą arba visiškai juos pašalinkite. |
| Daržovės ir vaisiai. Jie gali būti suvartoti bet kokia forma ir kiekiu. | Kukurūzai, pomidorai - visiškai neįtraukti. |
| Riešutai ir sėklos. Puikiai tinka užkąsti. Galite valgyti bent kiekvieną dieną, nevaržydami savęs. Naudinga širdžiai ir kraujagyslėms. | Bananai - visiškai neįtraukti. |
| Brokoliai, špinatai, moliūgai. Juose yra daug vitamino A. Tokie produktai gerai ir greitai pasisavinami. | Baklažanai, bulvės - visiškai neįtraukti. |
| Žalioji arbata. Žadinantis ir gaivinantis gėrimas, stiprinantis imuninę sistemą. | Baltieji kopūstai. |
Dietos pagrindas yra daržovių ir vaisių vaisiai. Dėl mažo skrandžio rūgštingumo verta įtraukti papildų su polisacharidais ar jūros dumbliais.
3 kraujo grupės
Laikui bėgant, žmonės pradėjo užkariauti naujas žemes, o iš dalies perėjus prie klajoklių gyvenimo būdo, atsirado trečioji kraujo grupė. Dalis žmonijos pradėjo keliauti po pasaulį. Kartu pasikeitė poreikiai ir dieta. Iš čia ši žmonių kategorija gavo pavadinimą „klajokliai“.
Šio tipo atstovai turi stiprų imunitetą, laikydamiesi dietos, lengvai prisitaiko prie besikeičiančių aplinkos sąlygų ir naujos dietos. Jie turi stiprią nervų sistemą.
Be kita ko, šioje grupėje yra įvairiausias meniu, susijęs su perkėlimu į skirtingas teritorijas. Jie gali valgyti beveik bet kokį maistą.
Autorius rekomenduoja sportuoti norint pagerinti kūną.
Manoma, kad trečioje grupėje skrandžio rūgštingumas nepadidėja ar sumažėja, skirtingai nei pirmoji ir antroji. Jie gali lengvai įsisavinti skirtingos struktūros maisto produktus. Tačiau negalima piktnaudžiauti galimybėmis, kad toksinai nesikauptų ir nesukeltų problemų su virškinimo sistema.
| Leidžiami produktai | Draudžiami produktai |
|---|---|
| Mėsa. Pageidautina, kad šviežia ūkio mėsa būtų mažomis porcijomis. Tai suteikia daug energijos. | Kiauliena, paukštiena. |
| Riebi žuvis. Jis gerina medžiagų apykaitą ir yra priešuždegiminis agentas. | Vėžiagyviai, ikrai ir unguriai, dumbliai. |
| Pieno produktai. | Moliūgas, bulvės, pomidorai. |
| Prieskoniai. Petražolės, imbieras ir pipirmėtė palankiai veikia skrandžio raumenis ir gerina fermentinius procesus. Jie yra pagalbiniai metant svorį. | Granatai, persimonai, žemės riešutai. |
Ši grupė retai kenčia nuo per didelio svorio. Nėra jokių konkrečių draudimų ar rekomendacijų. Galite valgyti beveik viską, išskyrus vištieną, pomidorus, žemės riešutus ir grikius. Pagrindinis patarimas - valgyti mažomis porcijomis.
Alkoholis turėtų būti pašalintas visoms trims grupėms. Net jei atrodo, kad kūnas niekaip nereaguoja į jo naudojimą, tai yra savęs apgaudinėjimas.Yra širdies ligų rizika.
Jei mitybos skirtumas su skirtingais Rh faktoriais
Jau seniai įrodyta, kad Rh faktorius neturi jokios įtakos organizmui gaunant maistines medžiagas iš maisto. Pavyzdžiui, 2 kraujo grupės dieta yra teigiama, o 1 kraujo grupės dieta neigiama tik pagal skaičių. Būtent todėl žmonės, turintys neigiamą rhesus, priklausantys vienai iš I, II, III ir IV grupių, laikosi panašios dietos kaip ir teigiamo rēzus savininkai.
Kraujo tipo dieta - savaitinis meniu
Pirmosios kraujo grupės pavyzdys gali būti apytikslė dieta.
Pirmadienis
Pusryčiai:
- grikiai su augaliniu pienu (soja ar ryžiais);
- tofu gabaliukas;
- arbata su rožių klubų.
Pietūs:
- troškinta liesa mėsa (galite triušį);
- morkų ir šviežių obuolių salotos.
Užkandis:
- sauja džiovintų vaisių.
Vakarienė:
- kepta menkės filė;
- šviežio agurko.
Antradienis
Pusryčiai:
- virtas kiaušinis;
- žalioji arbata.
Pietūs:
- jautiena su daržovėmis;
- špinatai
Užkandis:
- 50 g riešutų.
Vakarienė
- virtos skumbrės;
- sezoninės daržovių salotos.
Trečiadienis
Pusryčiai:
- miežių košė sojos piene;
- arbatos
Pietūs:
- virtos veršienos;
- burokėlių salotos ir moliūgų sėklos.
Užkandis:
- švieži sezoniniai vaisiai.
Vakarienė:
- troškinta polko filė;
- keli griežinėliai bulvių.
Ketvirtadienis
Pusryčiai:
- miežių košė;
- minkštai virtas kiaušinis;
- arbata iš žolelių.
Pietūs:
- ėriena su baltomis pupelėmis;
- turimų daržovių salotos;
- natūralių sulčių.
Užkandis:
- jūros kopūstai.
Vakarienė:
- keptas upėtakis;
- kelios virtos bulvės.
Penktadienis
Pusryčiai:
- moliūgo košė;
- pusė apelsino;
- žalioji arbata.
Pietūs:
- kepta kalakutiena;
- daržovių troškinys.
Užkandis:
- riešutai ar džiovinti vaisiai.
Vakarienė:
- rūkytos skumbrės;
- troškinys sezoninių daržovių.
Šeštadienis
Pusryčiai:
- kepti kiaušiniai;
- bet kokie sezoniniai vaisiai.
Pietūs:
- troškintos vištienos kepenėlės su grietine;
- pomidorų salotos su agurkais.
Užkandis:
- stiklinė sulčių (pomidorų ar apelsinų).
Vakarienė:
- šiek tiek sūdytos silkės;
- salotos.
Sekmadienis
Pusryčiai:
- virtų kiaušinių pora;
- tofu gabaliukas;
- arbata ant žolelių.
Pietūs:
- kalakutienos ar jautienos kotletai;
- cukinijų tyrė.
Užkandis:
- granatų.
Vakarienė:
- menkė su daržovėmis;
- troškinti burokėliai (galima dėti slyvų).
10 dienų meniu
Dieta buvo sudaryta kaip pavyzdys naudojant antrąją kraujo grupę.
1 diena
Pusryčiai:
- grikiai su kefyru;
- ruginė duona;
- arbata su žolelėmis.
Pietūs:
- lašišos kepsnys;
- moliūgų tyrė;
- sūdyti agurkai.
Užkandis:
- moliūgų sėklų.
Vakarienė:
- karpio filė;
- salotos su šparagais ir žaliaisiais žirneliais (jei norite, galite pridėti morkų).
2 diena
Pusryčiai:
- Kepti kiaušiniai
- žolelių arbata;
- apelsinas.
Pietūs:
- virtos vištienos filė;
- lęšių tyrė;
- žalumynai.
Užkandis:
- obuolys.
Vakarienė:
- menkės filė;
- jūros kopūstų ir svogūnų salotos.
3 diena
Pusryčiai:
- grikių košės ožkos piene;
- sojos sūris.
Pietūs:
- kepta kalakutiena;
- moliūgų tyrė;
- sezoninės daržovių salotos.
Užkandis:
- uogos ar riešutai.
Vakarienė:
- keptas pollokas;
- Špinatai
- pipirų ir cukinijų troškinys.
4 diena
Pusryčiai:
- miežių košė su džiovintais vaisiais;
- obuolys;
- žalioji arbata.
Pietūs:
- grybų sriuba.
Užkandis:
- ananasai ar riešutai.
Vakarienė:
- troškintas upėtakis su daržovėmis;
- žali žirneliai;
- raugintų kopūstų ir obuolių salotos.
5 diena
Pusryčiai:
- natūralus jogurtas su uogomis.
Pietūs:
- kalakutienos filė su slyvomis;
- grikių garnyras;
- šviežių sezoninių daržovių salotos.
Užkandis:
- moliūgų sėklų.
Vakarienė:
- garinta lydekos filė;
- virtos pupelės;
- špinatų salotos.
6 diena
Pusryčiai:
- Kepti kiaušiniai
- ryžių duona;
- stiklinė ananasų sulčių.
Pietūs:
- ešerio filė;
- morkų ir obuolių salotos be padažo.
Užkandis:
- bet kokie vaisiai.
Vakarienė:
- troškintas upėtakis;
- ridikėlių salotos su žolelėmis ir grietine.
7 diena
Pusryčiai:
- vaisių želė;
- sojos sūris;
- bandelės (nebūtina).
Pietūs:
- virta vištienos mėsa;
- pupelių tyrė;
- tarkuotos morkos.
Užkandis:
- kriaušė ar obuolys.
Vakarienė:
- jūros gėrybių patiekalas;
- mirkytos daržovės;
- duona su grietinėlės sūriu.
8 diena
Pusryčiai:
- omletas be pieno;
- greipfrutai
- žalioji arbata.
Pietūs:
- skumbrė, troškinta su daržovėmis.
Užkandis:
- sauja graikinių riešutų.
Vakarienė:
- karpio filė;
- jūros kopūstai.
9 diena
Pusryčiai:
- virti grikiai:
- saujelė laukinių uogų (šviežių ar šaldytų).
Pietūs:
- troškinta vištienos filė;
- daržovių troškinys;
- bet kokie švieži žalumynai.
Užkandis:
- sauja lazdyno riešutų.
Vakarienė:
- lašišos guliašas;
- agurkų ir žaliųjų svogūnų salotos.
10 diena
Pusryčiai:
- 2 virtų kiaušinių;
- ruginė duona;
- uogų želė.
Pietūs:
- skumbrė su šparagais;
- fig.
Užkandis:
- obuolys ar kriaušė.
Vakarienė:
- kalakutienos filė;
- salotos su žaliaisiais žirneliais ir lapiniais žalumynais.
Kontraindikacijos
Kraujo grupės dietos neturėtų laikytis maitinančios motinos ir nėščios moterys. Ši maisto vartojimo schema taip pat draudžiama žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos bei Urogenitalinių organų ligomis.
Kiekviena energetikos sistema turi privalumų ir trūkumų. Jei atsižvelgsime į viso kraujo dietą, tai yra geras pasirinkimas tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su skirtingais kūno gydymo metodais. Nuomonės apie ją labai skiriasi. Tačiau iki šiol ši dieta išlieka labai populiari. Jei nuspręsite valgyti pagal kraujo tipą, pirmiausia turėtumėte kreiptis į specialistą, kad išvengtumėte problemų.
