Ką gaminti vakarienei lėtoje viryklėje, skiriant kuo mažiau laiko ir pastangų? Aš siūlau du įdomius patiekalus, kuriuos galima pagaminti naudojant šį stebuklo įrenginį iš paprastų produktų.
Bet pirmiausia pateiksiu keletą patarimų apie vakarinius patiekalus:
- Atminkite, kad vakarienė turėtų būti maistinga, bet ne riebi. Todėl rinkitės patiekalus, kuriuose ingredientai troškinami ar troškinami, bet nekepami.
- Naudokite maisto produktus, kuriuose yra lengvai virškinamų baltymų (žuvies, grybų, paukštienos, kiaušinių, varškės ar ankštinių augalų). Daržovės (kopūstai, agurkai, cukinijos, pomidorai, baklažanai ir paprikos) gerai dera.
- Stebėkite suvalgyto maisto kiekį. Vidutinė porcija vyrams yra 350 g, o moterims - 250 g.
Medžiagos turinys:
Garinta vištiena su bulvėmis ir paprikomis
- Laikas: 45 minutės.
- Porcijos viename inde: 3 asmenys.
- Kalorijos 100 g: 95,8 kcal.
- Paskirtis: vakarienė.
- Sunkumo lygis: paprastas.
Šį patiekalą galima greitai paruošti lėtoje viryklėje vakarienei. Nepaisant to, kad joje nėra daug mėsos, dėl bulvių ji gana patenkinama, o energetinė vertė yra maža. Galite įdėti daugiau vištienos, nei nurodyta recepte, tokiu atveju padidės kalorijų kiekis.
Ingredientai
- vištiena - 550 g;
- bulvės - 1 kg;
- vanduo - 120 ml;
- svogūnai - 150 g;
- saldieji pipirai - 200 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- druska, malta paprika, paprikų mišinys - pagal skonį.
Virimo būdas:
- Aš nuplaunu vištieną, nusausinu ją servetėle, supjaustau porcijomis ir sudedu į lėkštę. Iš skerdenos paimu tas dalis, kur nėra mažų kaulų (šlaunys, blauzdos, krūtinė, sparnai).
- Pabarstykite druska, paprika ir paprikų mišiniu, tada sumaišykite ir palikite marinuotis 10 minučių.
- Šiuo metu nuluptas bulves supjaustau dideliais gabalėliais, svogūną su paprika susmulkinu į kubelius ir leidžiu česnakui praeiti per spaudą.
- Paruoštas daržoves sudėjau į daugialypio dubenėlio indą, druską ir užpilu vandeniu.
- Iš viršaus aš nustatiau dvigubo katilo grotelę ir paskleiskite vištieną.
- Aš uždarau dangtį, nusistatau režimą į „Steam“ ir paspaudžiu jį ant laikmačio 35 minutes.
Kad patiekalas lėkštėje atrodytų patraukliai, pabarstykite smulkintais šviežiais žolelėmis. Lengva, skani ir maistinga vakarienė yra paruošta!
Pastaba! Virimas garuose yra švelnus šilumos apdorojimo būdas. Tuo pačiu metu paukštiena išlieka sultinga ir sveika. Drąsiai duokite tokią vištieną net mažiems vaikams.
Makaronų užkepėlė su kalakutiena ir daržovėmis
- Laikas: 35 minutės.
- Porcijos viename inde: 3 asmenys.
- Kalorijos 100 g: 126,2 kcal.
- Paskirtis: vakarienė.
- Sunkumas: paprastas.
Šis patiekalas tinka tiems, kurie nemėgsta praleisti daug laiko prie viryklės.
Produktų sąrašas:
- švieži pomidorai - 2 vnt .;
- kalakutienos filė - 150 g;
- vanduo - 800 ml;
- makaronai - 250 g;
- druska pagal skonį;
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- sūris - 100 g;
- švieži žalumynai (petražolės) - 1 ryšelis.
Virimo seka:
- Aš užmiegu makaronus į multikookerio dubenį.
- Supilkite verdantį vandenį taip, kad 2-3 cm vandens apsemtų produktą, druską.
- Skydelyje nustatau režimą „Įklijuoti“ ir įjungiu įrenginį. Viriau 10–15 minučių, retkarčiais pamaišydamas. Jei šios programos nėra, naudokite režimus „Pilaf“, „Porridge“ arba „Steaming“.
- Aš išplaunu makaronus šaltu vandeniu ir palieku kiaurasamtyje, kad stiklinė būtų skysčio perteklius.
- Šiuo metu aštriai sutarkuoju sūrį, supjausčiau filė juosteles ir supjaustiau pomidorų griežinėlius. Atskirai muškite kiaušinius šakute.
- Paruoštą maistą į daugialypio dubenėlio indą sudedu sluoksniais: ½ makaronų, mėsos, ½ pomidorų, ½ sūrio, likusio tešlos, pomidorų, sūrio.
- Supilkite produktus su muštais kiaušiniais.
- Aš nustatiau režimą "Kepimas" ir virkite po dangčiu 20-25 minutes. Patiekiu, apibarstau supjaustytomis žolelėmis.
Puodai tinka nuoširdžiai ir maistingai vakarienei po sunkios dienos.
Patarimas! Įpilkite poros susmulkintų česnako skiltelių. Dėl to patiekalo skonis bus ryškesnis. Ir kad būtų lengviau iškepti kotletą iš daugialypės terpės, dubenėlio vidų ištepkite aliejumi, tada apibarstykite džiūvėsėliais, miltais ar manų kruopomis.
Garinta vištiena su bulvėmis ir paprikomis
Sudedamosios dalys
- 550 g Višta
- 1 kg Bulvės
- 120 ml Vanduo
- 150 g Lankas
- 220 g Saldieji pipirai
- 3 gvazdikėliai Česnakai
- paragauti Druska
- paragauti Malta paprika
- paragauti Paprikų mišinys
Žingsnis po žingsnio instrukcijas
- Aš nuplaunu vištieną, nusausinu ją servetėle, supjaustau porcijomis ir sudedu į lėkštę. Iš skerdenos paimu tas dalis, kur nėra mažų kaulų (šlaunys, blauzdos, krūtinė, sparnai).
- Pabarstykite druska, paprika ir paprikų mišiniu, tada sumaišykite ir palikite marinuotis 10 minučių.
- Šiuo metu nuluptas bulves supjaustykite dideliais gabalėliais, svogūną supjaustykite kubeliais
su paprika ir česnaku per spaudą. - Paruoštas daržoves sudėjau į daugialypio dubenėlio indą, druską ir užpilu vandeniu.
- Iš viršaus aš nustatiau dvigubo katilo grotelę ir paskleiskite vištieną.
- Aš uždarau dangtį, nusistatau režimą į „Steam“ ir paspaudžiu jį ant laikmačio 35 minutes.
