Sveiki Šiandien aš jums pasakysiu, ką gaminti vakarienei su bulvėmis, kai nėra daug laiko. Pabandykite pasigaminti bandelę, pridėję grybų - jums tereikia supjaustyti reikiamus ingredientus, sudėti į lėkštes ir valandą padėti į orkaitę.
Svarbūs dalykai:
- Puodams teikiama pirmenybė baltoms drožlėms. Baigtoje formoje jis yra minkštesnis ir trupinis.
- Grybai tinka tiek švieži, tiek konservuoti. Pirmąjį reikės iš anksto supjaustyti plokštelėmis (jei jos yra didelės), antrąsias - nuplauti iš marinato.
- Verta naudoti paruoštus prieskonius, pažymėtus „Bulvėms“. Puodai tinka ir juodieji, ir baltieji pipirai, paprika, rozmarinas.
- Virimo laikas: 1 valanda.
- Porcijos viename inde: 4–6.
- Kalorijos 100 g: 90 kcal.
Ingredientai
- bulvės - 10 gumbų;
- pievagrybiai - 500 g;
- grietinė 20% - 150 g;
- Rusiškas sūris - 100 g;
- prieskoniai, druska - pagal skonį.
Kaip pasidaryti troškintuvą:
- Bulves nulupu ir supjaustau apskritimais.
- Susmulkinau grybus. Jei yra laiko, pakepinkite juos su svogūnais.
- Aš darau sūrio traškučius.
- Aš patepiau riebalais išteptos formos dugną iš pusės bulvės, druskos, apibarsčiau prieskoniais.
- Ant viršaus paskirstau sūdytus grybus.
- Aš užpilu įdarą likusiomis bulvėmis, sutepkite grietine, pabarstykite sūriu.
- Aš siunčiu į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, 50 minučių.
Pastaba! Grybus galima pakeisti austrių grybais, medaus grybais, voveraitėmis ar kitais po ranka esančiais grybais.
Medžiagos turinys:
Maisto gaminimo patarimai
Kad bulvių košė būtų ne tik greita, bet ir skani, verta atsižvelgti į tokius momentus:
- Bulvę geriau supjaustyti ne daugiau kaip 5 mm storio apskritimais, kitaip ji bus kepama ilgą laiką.
- Ant viršutinio įdaro sluoksnio grietinė turėtų būti paskirstyta tolygiai. Neapdorotos bulvių riekelės bus sausos.
- Jei sūris jau ištirpo ir įgavo auksinį atspalvį, o bulvės vis dar kietos, verta indą uždengti folija. Tai padės komponentams tolygiai iškepti.
Aš eksperimentuoju su bandelės sudėtimi: Į įdarą dedu svogūnus, morkas, vietoj grybų imu maltos mėsos ar žuvies filė. Išbandykite įvairius variantus ir išsirinkite tą, kuris jums labiausiai patinka!
Ką virti vakarienei su bulvėmis - greitas ir skanus receptas
Sveiki Šiandien aš jums pasakysiu, ką gaminti vakarienei su bulvėmis, kai nėra daug laiko. Pabandykite pasigaminti bandelę, pridėję grybų - jums tereikia supjaustyti reikiamus ingredientus, sudėti į lėkštes ir valandą padėti į orkaitę.
Paruošimas1 min
Virimas55 min
Visas laikas1 val
Asmenys: 6
Kalorijos 2407kcal
Sudedamosios dalys
- 10 gumbai Bulvės
- 500 g Pievagrybiai
- 150 g Grietinės 20 proc.
- 100 g Sūris "rusiškas"
- paragauti Prieskoniai, druska
Žingsnis po žingsnio instrukcijas
- Bulves nulupu ir supjaustau apskritimais.
- Susmulkinau grybus. Jei yra laiko, pakepinkite juos su svogūnais.
- Aš darau sūrio traškučius.
- Aš patepiau riebalais išteptos formos dugną iš pusės bulvės, druskos, apibarsčiau prieskoniais.
- Ant viršaus paskirstau sūdytus grybus.
- Aš užpilu įdarą likusiomis bulvėmis, sutepkite grietine, pabarstykite sūriu.
- Aš siunčiu į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, 50 minučių.
Vaizdo įrašas
Galutinis žodis
Aš eksperimentuoju su bandelės sudėtimi: Į įdarą dedu svogūnus, morkas, vietoj grybų imu maltos mėsos ar žuvies filė. Išbandykite įvairius variantus ir išsirinkite tą, kuris jums labiausiai patinka!