Įpusėjus pavasariui, kai prabunda gamta, paukščių vyšnių medžiai yra padengti sodriu baltu drabužiu - kaip žmonės vadina paprastąją paukščių vyšnią. Nuo senų senovės jis traukė gydytojų ir kulinarijos specialistų dėmesį, o stulbinantis medaus aromatas įspėja sodininkus apie gresiantį atvėsimą. Žydinčios paukščių vyšnios nepretenzingumas ir puikumas skatina selekcininkus veisti visas naujas dekoratyvines formas.

Botaninis paukščių vyšnių aprašymas

Natūraliose buveinėse paukščių vyšnios auga įvairiuose dirvožemiuose Europos dalies, Azijos, Šiaurės Afrikos miškuose ir stepėse. Rusijoje jo galima rasti tiek Tolimuosiuose Rytuose, tiek šiauriniuose regionuose, kur jo paplitimas siekia miškų tundrą. Pavyzdžiui, Murmanske, Buriatijoje, jis yra saugomas įstatymų ir visur sutinkamas vidurinėje juostoje.

Vešlus žydėjimas stebimas saulėtuose pakraščiuose, palei upių ir ežerų krantus, miško paklotėse, turinčiose maistingą dirvožemį ir arti požeminio vandens. Rūšių įvairovė siekia apie 20 egzempliorių. Dažniau pasitaikanti paukščių vyšnia.

Tipo aprašymas:

  • Dideli lapuočiai medžiai, rečiau didelis krūmas, vidutinis aukštis - 10 m.
  • Šaknies sistema yra paviršutiniška, neaktyvi, tačiau galinga, suteikia šaknims augimą.
  • Kronas - 4 - 8 m skersmens, plačiai kiaušinis, tankus, sukuria tankų šešėlį.
  • Bagažinė yra trumpa, plona, ​​ne didesnė kaip 25 - 30 cm skerspjūvio.
  • Bagažinės žievė yra matinė, tamsiai ruda, padengta įtrūkimais. Ant jaunų šakų - žalia ir tamsi vyšnia su daugybe šviesių lęšių. Apatinis sluoksnis yra gelsvas, su kartaus specifinio kvapo natomis.
  • Gėlės yra balti penkis žiedlapiai, maždaug 1 mm, su 5 žiedlapiais ir 20 ilgų kuodelių su geltonomis skruzdėlėmis. Surinktas į kabančią palaidą, racemose 12 cm žiedyną, turintį stiprų medaus ir migdolo aromatą.
  • Lapai pakaitomis būna ant trumpų 1–2 cm žiogelių, kurių dugne yra mažos liaukos. Viršutinė dalis lygi ir matinė, apačia šiek tiek susiraukšlėjusi. Kiaušinienė su aštriu galu, aštriu kraštu išilgai krašto.
  • Vaisiai - juodi rutuliniai, blizgūs, iki 8 mm skersmens, vaisiai, saldūs ir sutraukiantys pagal skonį, viduje yra kietas apvalus kaulas ir tamsiai violetinė minkštimas.

Atsižvelgiant į regioną, paprastoji vyšnia žydi pačioje pirmoje veislėje - balandžio arba gegužės mėn., Apie 2 savaites. Šiuo laikotarpiu jis skleidžia tirštą, tolimą kvapą.

Kultūra reiškia androgeninį, tai yra, reikalauja kryžminio apdulkinimo.

Po žydėjimo paprastosios paukščios-vyšnios vainikas išlaiko dekoratyvumą - tarp storių melsvai žalių su melsvo atspalvio lapija matomi žaliuojančių, o vėliau raudonuojančių vaisių šepečiai. Jie subręsta liepos pabaigoje, o šiauriniuose regionuose - rugsėjį. Rudenį medis yra padengtas vaizdingomis raudonos ir balkšvai geltonos spalvos atspalviais.

Dėl pasirinkimo jis turi įspūdingų formų su verkiančiomis šakomis, dvigubomis gėlėmis, su rausvais žiedlapiais, margais lapais ir net su geltonais vaisiais.

Naudingosios augalo savybės

Visos augalo dalys turi fitoncidinių savybių, todėl paukščių vyšnią, teisingai, galima laikyti miško ir sodo tvarkingu.

  • Galinga supjaustyta šaknų sistema yra natūralaus dirvožemio drenažo sode kūrėja. Lapuočių kraikas deoksiduoja dirvožemį, padidina jo produktyvumą.
  • Puikus medaus augalas. Medaus produkcija yra 25–30 kg iš 1 ha.
  • Paukščių vyšnių žievė, gėlės, lapai ir uogos naudojamos medicinoje ir maisto gaminimui.
  • Jaunų šakelių žievės ekstraktą sodininkai naudoja kaip ekologišką insekticidinį ir fungicidinį agentą augalams visą sezoną.
  • Šią priemonę galite naudoti, norėdami atbaidyti muses, uodus ir erkes, skleisdami ekstraktą be baimės veidą ir neapsaugotas kūno dalis.
  • Lapai naudojami žaliajai audinių ir odos dažai gaminti, o vaisiai yra pilki su žaliu atspalviu arba raudoni. Žievė suteikia tamsiai rudą atspalvį.
  • Eteriniai aliejai naudojami kosmetologijoje.
  • Suaugusi mediena yra tvirta, patvari, gerai apdorota ir poliruota, todėl yra vertinama dailidės dirbiniais. Lanksčios jaunos šakelės naudojamos audžiant krepšius, pledus ir kitus amatus.

Vietos, kur nusileisti, pasirinkimas

Atsižvelgiant į paukščių vyšnios paprastosios vyšnios androgeniškumą, dirvožemio ir drėgmės savybes, vainiko tankį, sukuriant tankų šešėlį, kad sodrus medis žydėtų ir vaisius augtų, vietos pasirinkimas yra beveik svarbiausias.

Paukščių vyšnios geriau žydi atviroje, erdvioje, saulėtoje vietoje. Paskaitykite pasodinus 2 medžius kryžminiam apdulkinimui (galima ir skirtingų veislių, tik tuo pačiu žydint). Mažiausias atstumas tarp jų yra ne mažesnis kaip 5 m.

Paukščių vyšnia labiau mėgsta priemolį, bet taip pat auga kituose dirvožemiuose, jei tik žemė buvo biri, neutrali ar šiek tiek rūgšti. Dėl artimo gruntinio vandens atsiradimo šioje srityje prisidedama prie jo augimo.

Paukščių vyšnių sodinimo sode ypatybės

Sodinti paukščių vyšnią gaminama pavasarį arba rudenį.

Augalas nepretenzingas, daigai gerai įsišaknija, jiems net nereikia paruošti maistingo dirvožemio, o organinių medžiagų gausa, atvirkščiai, neigiamai paveiks vegetatyvinių dalių augimą ir būklę.

  1. Iškasta standartinė 50x50 skylė.
  2. Dugnas yra padengtas sausų lapų sluoksniu, galite pridėti šiek tiek durpių ar komposto dirvožemio ir 2 šaukštus. l superfosfatas.
  3. Prieš sodinimą, šaknys kruopščiai apžiūrimos. Sausas ir ligotas pašalinamas.Per ilgi sutrumpėja iki 40 - 50 cm .Šaknies griežinėliai gali būti apibarstyti pelenais.
  4. Iškrovimo duobėje šaknys yra ištiesintos ir padengtos žeme iki šaknies kaklo. Įsitikinkite, kad neliko tuštumų.
  5. Aplinkos dirvožemis yra gerai sutankintas ir užpiltas pakankamu kiekiu vandens.
  6. Bagažinės ratas išklotas pjuvenomis ar kitu mulčiu, kad būtų išsaugota drėgmė.

Sodinukų žiemai nereikia dengti - jie yra atsparūs šalčiui. Vyšnių žiedai 3 - 5 gyvenimo metus.

Lauko priežiūra

Paukščių vyšnia paprastoji - žemas augalas, nereikalauja ypatingos priežiūros. Jauni sodinukai išartinami į dirvą, pašalinamos piktžolės, reguliariai ir dažnai laistomos, kol įsišaknija, tik tada, kai reikia. Per sausą vasarą net subrendusius medžius galima laistyti, kad žydėjimo sezonas būtų sodrus.

Viršutiniam padažui galite naudoti savo lapų žemę. Mineralinis tręšimas priklauso nuo dirvožemio, kuriame auga medis, sudėties. Nepamirškite pagrindinės žemės ūkio technologijos taisyklės - geriau neėsti.

Bet sanitarinis genėjimas tik pridės medžio dekoratyvumo, juolab kad paukščių vyšnios gerai toleruoja vainiko formavimąsi. Tai atliekama kasmet, pašalinant sausas, sergančias, sustorėjusias vainiko šakas ir kamieno ūglius. Dideli skyriai yra padengti sodo veislėmis, nes jie yra patogenų įsiskverbimo vieta.

Formavimo genėjimas taip pat gali būti atliekamas iš augalo sukuriant standartinį medį.

Šiame variante sodinant sodinuką, iki 60 cm ilgio vainikas supjaustomas taip, kad būtų paguldytos pirmosios pakopos skeleto šakos, tada augalų augimas bus suvaržytas ir susidarys nuostabi karūna. Taigi, pagrindinis kamienas turėtų būti supjaustytas kasmet 50–60 cm, klojant naujas pakopas.

Medžių dauginimo metodai

Sėklos metodas paukščių vyšnioms atnaujinti praktiškai nenaudojamas, nes jis yra ilgas ir varginantis. Be to, visada pakanka savaiminio sėjimo po vainikėliais, o kultūra gerai dauginasi visais vegetatyviniais metodais.

Tarp jų taikomi:

  • šaknies palikuonys;
  • žali auginiai;
  • šaknies ūgliai;
  • sluoksniavimas.

Samosevo paukščių vyšnia Įprasta naudoti skiepijant kitas veisles.

Ligos, kenkėjai ir kovos su jais būdai

Kenkėjiški priešai yra paukščių vyšnios ir kasybos kandys, amarai, voratinklis. Taip pat ant krūmo gudobelės gali valgyti šilkaverpių ir tulžies erkutės, valgydamos pumpurus ir lapus. Norint išvengti kolonijų vystymosi, būtina profilaktinį gydymą insekticidais atlikti būtinai du kartus per metus. Pirma, jie purškiami ankstyvą pavasarį, kol pumpurai atsidaro, ir, antra, po žydėjimo. Galite užtepti „Karbofos“ tirpalo (60 ml 10 litrų vandens), o ant vieno medžio reikia užpilti 2 kaušus.

Kad insekticidas geriau sukibtų su vegetatyvinėmis dalimis, į tirpalą įpilkite žaliojo muilo.

Deja, paukščių vyšnios taip pat turi grybelines ligas, kurios paveikia ir lapus, ir žiedus, ir medieną.

Iš labiausiai tikėtinų:

  • lapai - įvairios dėmės (cercosporiosis, koniotiriosis), miltligė;
  • mediena - citosporiozė (pažeidžia kamieną ir šakas, sukelia išdžiūvimą ir skilinėjimą), miltligė, įvairūs puviniai, grybai (poliporas, kerpės);
  • gėlės ir vaisiai - „slyvų kišenės“ - liga, deformuojanti gėlę, o kiaušidės nesusiformavusios ar vaisiaus deformacijos, net pastebima bendra medžio priespauda.

Grybelinės sporos gyvena ir žiemoja žievės plyšiuose, po inkstų skalėmis, dirvožemyje aplink medį. Jų vystymąsi palengvina šilta drėgna aplinka.

Ligams išvengti ir užkirsti kelią padės tik profilaktinis gydymas bet kokiais vario turinčiais preparatais, kurie atliekami ištirpus sniegui ir prieš žiemą pasibaigus lapų kritimui, purškiant visas augalo dalis ir kamieno apskritimo dirvą.

Paukščių vyšnia, paplitusi medicinoje ir maisto gaminime

Net senovės akmens amžiaus archeologiniuose radiniuose yra duomenų apie medžio vaisių naudojimą.Senovės botanikas ir gydytojas Theofrastas savo senoviniuose receptuose aprašė savo sutraukiančias savybes gydant viduriavimą, įvairias infekcijas ir kaip kontraceptinę. Senovės Rusijoje uogų ir lapų sulčių užpilas buvo naudojamas gydant pūlingas žaizdas.

Šiais laikais paukščių vyšnių gydomosios savybės yra patikrintos laboratorijoje:

  • antioksidantas;
  • karščiavimas;
  • priešvėžinis;
  • diuretikas;
  • choleretikas;
  • raminantis;
  • sutraukiantis;
  • vitaminas.

Sausi vaisiai, lapai, žievė naudojami medicinos vaistinės mokesčiuose. Siaurėjančių mažų kapiliarų savybė naudojama tepaluose ir kremuose, gydant spuogus ir gerinant bendrą odos būklę.

Paukščių vyšnių gėrimų užpilai ir nuovirai sergant bronchitu ir tuberkulioze (nuo kosulio), sergant reumatu, kaip skausmą malšinantys vaistai, losjonai gaminami su akių uždegimais. Kasdienis burnos ertmės skalavimas palengvins stomatitą ir periodonto ligas.

Verda ir pleiskanojančios žaizdos gydomos sultimis - jos naikina mikrobus, malšina uždegimą, gydo.

Vyšnia taip pat garsėja savo ypatinga maistine verte, kvapnios uogos, turinčios didžiulį vitaminų kiekį ir specifinį skonį, nuo senų senovės traukė virėjus.

Šviežių vaisių kalorijų kiekis yra lygus nuliui, o 100 g sauso produkto yra 100,8 Kcal. Angliavandenių kiekis - 16,8 g, o baltymai - 8,4 g.

Iš paukščių vyšnios gaminami skanūs vaisių gėrimai, želė, kvasas. Sultys naudojamos padažuose ir glazūrose. Pyragai užpildomi vaisiais, iš jų gaminamos uogienės ir uogienės. Tinka virti kaip šviežios uogos, tokios sausos ir šaldytos. Korėjoje net paukščių vyšnios lapai naudojami kaip daržovė.

Dėmesio! Vandenilio rūgštis ir amigdalinas, kurie yra sudėties dalis, gali padaryti didelę žalą kūnui, perdozavę jie gali sukelti kvėpavimo nepakankamumą ir stiprų apsinuodijimą. Todėl ruošiant patiekalus reikia laikytis dozavimo ir nepulti sėklų.

Prieš naudodamiesi paukščių vyšnių vaisiais, patyrę virėjai pirmiausia juos nukoškite, o po to nušluostykite per sietą, atlaisvindami minkštimą.

Kraštovaizdžio dizainas

Paukščių vyšnia Paprastasis, didesniu mastu, dekoratyvinis augalas.

 

Tai puikiai tinka apželdinant miškingas vietas, o mažiems vasarnamiams galite pasirinkti tinkamą augalą, nes jo išvaizda turi keletą sodo formų:

  • kilpinis - su kilpinėmis gėlėmis („Nelaisvė“);
  • verkia - apdovanotas tekančiomis šakomis;
  • margaspalvis - su baltai geltonomis dėmėmis ant lapų plokštelių arba su raudonais lapais („Summer Glo“ ir „Red Tent“);
  • rausvos spalvos (veislės „Colorata“, „Queen Queen“, „švelnumas“).

Dėl puikaus kirpimo tolerancijos galima apriboti paukščių vyšnios kamieno ir vainiko augimą. Tai gali sėkmingai atlikti kaspinuočio vaidmenį po aukštų medžių baldakimu ar tvenkinio krantuose, taip pat nusileisti alėjose.

Augantys paukščių vyšnios sode nėra milžiniškas darbas, o medžio grąžinimas yra milžiniškas - sodininkas gauna estetinį malonumą iš gėlių grožio ir aromato, „greitosios pagalbos“ su netikėtais opais ir geru patiekalų prieskoniu.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: