Tradicinis rusiškas gėrimas turi ypatingą gydomąją galią, kuri padeda apsisaugoti nuo ligų ir pagerinti žmonių sveikatą. Nuo neatmenamų laikų tai gerbė liaudies gydytojai, o gausus ligų, kurias sultys gali išgydyti, sąrašas yra įspūdingas. Kuo naudinga beržų sula, kaip ir kada ją rinkti, kokiais atvejais gerti ir ar nėra jos vartojimo kontraindikacijų - įdomi informacija apie gėrimą mūsų straipsnyje.
Medžiagos turinys:
Beržų sulos sudėtis ir kalorijų kiekis
Rusijos medžio „ašaros“ daugiausia sudarytos iš vandens. Jų skonis yra tas pats, tik su būdingomis subtiliomis, saldžiarūgštėmis medžio natomis. Atrodo, kad nieko ypatingo, bet iš tikrųjų visa paslaptis yra unikalios cheminės sudėties.
Juk beržo sula apima:
- įvairių taninų;
- vaisių sacharidai;
- sveikų vitaminų rinkinys;
- organinės rūgštys;
- saposidai;
- eteriniai aliejai.
Atskirai reikėtų pažymėti, kad egzistuoja didžiulė įvairovė mikroelementų, kurie teigiamai veikia žmogų ir palaiko gyvybingumą.
Atsižvelgiant į visa tai, gėrimo kalorijų kiekis yra minimalus, tik 25 kcal 100 ml. Juk riebalų jame nėra, o angliavandenių ir baltymų - mažais kiekiais.
Štai kodėl mitybos specialistai pataria pacientams vietoj vandens naudoti „beržo ašaras“, kad papildytų kūną reikalingomis naudingosiomis medžiagomis, nebijant papildomų riebalinių sluoksnių sankaupų ant juosmens ir pilvo.
Beržų sula: nauda žmogaus organizmui
Natūralių produktų gamtoje nėra daug, ypač gėrimai, kurie gali pasigirti tokiomis gydomosiomis savybėmis ir unikaliu sveikatos saugumu. Galų gale sultis rekomenduojama vartoti visiems, be išimties, įskaitant vaikus, nėščias moteris ir motinas, žindančias kūdikį.
Kaip „beržo ašaros“ veikia organizmą:
- pagerinti virškinimą;
- pagreitinti medžiagų apykaitos procesus;
- normalizuoti gerklės ir kvėpavimo takų mikroflorą;
- turi antiseptinių savybių;
- padidinti bendrą kūno tonusą;
- reguliuoti medžiagų apykaitą;
- užkirsti kelią ėduoniui;
- turi diuretikų poveikį;
- padidinti inkstų funkciją;
- pašalinti toksinus, toksinus;
- stiprinti imunitetą;
- pašalinti depresijos simptomus;
- užkirsti kelią įvairios kilmės neoplazmų atsiradimui;
- pagerinti kraujo formavimo procesus.
Žmonių patarimai:varnalėšų sulčių gydomosios savybės ir kontraindikacijos
Ypač puikios sultys susidoroja su tokiu sezoniniu pavasario reiškiniu kaip vitaminų trūkumas.
Kuo moterys naudoja natūralias beržo sultis
Kaip ir kiti vaistai, gėrimas kiekvienam žmogui daro įtaką savaip, individualiai.
Kuo beržų sula naudinga moterims?
Reikėtų pažymėti jo ypatingą poveikį sąžiningos lyties hormoniniam fonui:
- Gėrimo įtraukimas į dietą menopauzės metu padeda moterims pašalinti nemalonius simptomus: dirglumą, nervingumą, slėgio padidėjimą.
- Nektaras nėštumo metu sumažina edemą, dažnai lydinčią šį sunkų laikotarpį, pagerina nuotaiką ir gyvybingumą, be to, būsimos motinos kūnas teikia naudingą vitamino kompleksą vaiko vystymuisi.
- Kosmetinės „beržo ašarų“ savybės padeda pagerinti odos būklę, sustiprinti plaukus ir pašalinti pleiskanas.
Todėl bet kokio amžiaus jaunos damos neturėtų skubėti atsisakyti šio gydomojo eliksyro. Jei, žinoma, mes kalbame apie natūralų produktą, o ne apie saldžių parduotuvių surogatą.
Naudingos gėrimo savybės vyrams
Didelė žmonijos pusė nektare ras reikalingų ir trūkstamų komponentų seksualinei sveikatai pagerinti.
Galų gale, gėrimas:
- sumažina dirglumą;
- skatina psichologinę pusiausvyrą;
- normalizuoja testosterono gamybą;
- padidina sėklidžių aktyvumą;
- gerina reprodukcinę funkciją;
- atkuria potenciją.
Be to, norint pradėti tokį „gydymą“, vyrams nereikia jokių gydytojo receptų. Taip pat nereikia jaudintis dėl neigiamų šios natūralios terapijos pasekmių.
Nauda kūdikio kūnui
Dėl savo biostimuliuojančių savybių sultys daro teigiamą poveikį imuninei sistemai. Vaiko kūnui šis aspektas yra labai svarbus, todėl pediatrai rekomenduoja įtraukti gėrimą į vaikų racioną nuo 1 metų.
Tai apsaugo nuo vaikų anemijos, kovoja su greitu nuovargiu ir vitaminų trūkumu.
Sultys yra hipoalerginis produktas, tačiau į kūdikių racioną jos turėtų būti įtraukiamos palaipsniui, nes vis dar galimos individualios alerginės reakcijos. Dozę geriau pradėti nuo nepilno desertinio šaukšto, pamažu didinant jį kiekvieną dieną. Didžiausia paros dozė yra 100 ml sulčių.
Reikėtų pažymėti, kad šviežios sultys yra naudingos. Įsigytas supakuotas pasirinkimas nerekomenduojamas vaikams.
Kokias ligas naudoja beržų sula
Gydomosios gėrimo savybės padeda pašalinti įvairias patologijas ir negalavimus. Sultys taip pat naudojamos tam tikrų ligų prevencijai.
Tarp nuorodų:
- kvėpavimo takų ligos - pneumonija, įvairios kilmės bronchitas, tonzilitas, faringitas, tuberkuliozė;
- sumažėjęs tulžies pūslės funkcionalumas;
- edema dėl netinkamo inkstų funkcijos;
- paauglių spuogai, bėrimai (išoriniam naudojimui);
- sezoninių infekcijų laikotarpis;
- urolitiazė ir inkstų akmenys;
- vitaminų trūkumas, bendras silpnumas;
- anemija, kraujo ligos;
- skeleto sistemos patologijos - podagra, osteochondrozė, reumatas, įvairių rūšių artritas;
- padidėjęs virškinamojo trakto rūgštingumas;
- karščiavimas
- depresinės būsenos paūmėjimas;
- venų varikozė;
- virškinimo sutrikimai - vidurių užkietėjimas, viduriavimas, rėmuo;
- galvos skausmas, migrenos priepuoliai;
- sloga, kosulys, pirmieji peršalimo simptomai;
- žemas ar aukštas kraujospūdis;
- pankreatitas, gastritas
- onkologinės neoplazmos;
- Svaigulys
- nemiga
- skorbutas;
- žaizdos, odos opos (vietinis vartojimas);
- nutukimas.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Gydytojai žino, kad tokio produkto negalima ignoruoti jų receptuose.
Terapijoje naudojamos grynos, neskiestos medienos sultys. Taip pat yra narkotikų, pridedant obuolių, burokėlių ar morkų nektaro.
Veiksmingi gydytojų receptai yra pagrįsti naudingomis beržo sulčių savybėmis:
- Norėdami pašalinti hipertenzijos simptomus, turite išgerti stiklinę gėrimo per dieną, padalytą į dvi dozes, kiekvieną dieną (savaitę ar dvi).
- Išgydyti anemiją padės obuolių, beržo ir morkų nektatrų kokteilis, praskiestas lygiomis dalimis. Paros dozė yra 2 stiklinės. Išgerkite 3–4 kartus prieš valgydami.
- Gerklės skausmas bus pašalinamas skalaujant šiltas sultis. Juos reikia daryti po valgio, kol skausmas palengvės.
- Losjonai su beržo gėrimu padės sumažinti šilumą. Jame suvilgytą medvilninį paklotą ar tvarsliava reikia tepti alkūnių alkūnėmis, ant kaktos, pažastų ir po keliais. Taip pat tokie kompresai suteikia teigiamą efektą, jei juos dedate ant dirginimo, bėrimo vietos.
- 3 mėnesių „beržo ašarų“ terapijos kursas gali pašalinti inkstus iš druskos nuosėdų (akmenų ir smėlio). Norėdami tai padaryti, ryte ir prieš miegą turite išgerti 1 stiklinę šviežio nektaro.
- Vaistas, skirtas pacientams, kurių imunitetas silpnas, yra paruoštas iš sulčių, karvės pieno (1: 1), pridedant 5 g krakmolo. Vaistą reikia gerti po 0,5 puodelio 3–4 kartus per dieną.
- Virškinimo proceso problemas padės pašalinti stiklinė avižų grūdų, užpiltų 1,5 litro sulčių. Pirmiausia jis turi būti dedamas į šaltą naktį, o tada virkite vandens vonioje, kol skysčio kiekis sumažės perpus. Būtina priimti priemones tris kartus per dieną po 1 stiklinę 28 - 30 dienų.
- Nemalonius kaulų ir sąnarių ligų simptomus palengvins šviežia beržų sula. Reikia gerti 3 kartus per dieną po 1 stiklinę ryte ir vakare, įpilant 200 ml šilto pieno.
Naudojimas kosmetologijoje
Be vidaus vartojimo, gėrimas naudojamas išorėje. Antiseptines sulčių savybes rado kosmetikoje.
Juk „beržo ašaros“:
- pašalinti odos uždegimą;
- tonizuoja dermą;
- sumažinti ungurių skaičių, verda;
- sumažinti riebalinių liaukų sekretų skaičių;
- pašalinti pleiskanas;
- stiprina plaukus;
- normalizuoti odos vandens balansą.
Kosmetinės kaukės ir tonikai žymiai pagerina odos sveikatą.
- Kaukę nuo spuogų sudaro 1 kiaušinio baltymas, 30 ml medaus ir 100 ml beržų sulos. Mišinį reikia nušluostyti problemines odos vietas kelis kartus per dieną.
- Į senėjimo kremo sudėtį įeina 2 šaukštai sulčių, daiginti kviečiai (50 g) ir tarkuotos šaltalankių uogos (200 g). Reguliarus tokio produkto naudojimas padės moterims pašalinti mažas raukšleles, išlyginti odą ir atkurti jos spindinčią išvaizdą. Kremą geriau laikyti šaldytuve.
- Medaus ir nektaro sausai odai kaukė (1: 1) pagerins dermos vandens balansą. Jis turi būti naudojamas 15-20 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu.
- Šaldyti beržo sulos kubeliai puikiai tonizuoja veido, kaklo ir dekoltė odą.
Plaukai tampa daug stipresni panaudojus specialią kaukę. Tam jums reikės sulčių, alkoholio ar alkoholio turinčių gėrimų ir varnalėšų nuoviro (1: 1: 1).Uždėję ant galvos, palaukite 15 minučių ir nuplaukite.
Plaunami plaukai padės normalizuoti galvos odos vandens balansą, pašalins pleiskanas. Norėdami geresnio efekto, į nektarą galite įlašinti kelis lašus citrinos. Plaukai taps stipresni ir patrauklesni.
Kontraindikacijos ir galima žala
Bus teisinga pastebėti tai, kad beržų sulos nauda ir žala iš esmės nėra lygiaverčiai. Gėrimas turi labai mažai kontraindikacijų, o tai rodo jo saugumą ir gydomąją galią.
Negerkite „beržo ašarų“:
- su alergija žiedadulkėms;
- esant akmenims inkstuose ar šlapimo pūslėje;
- su opiniais skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pažeidimais.
Šiame trumpame sąraše absoliuti kontraindikacija yra tik alerginių reakcijų galimybė išgėrus gėrimo. Kitais dviem atvejais turite būti atsargūs, dėl didesnio saugumo pasitarkite su specialistu dėl galimybės gerti sultis.
Svarbu atsiminti, kad saikingai viskas gerai, todėl per dieną neturėtumėte išgerti daugiau kaip 600 ml gaivinančio gėrimo.
Ir atminkite, kad tik šviežios, šviežiai skintos sultys turi naudingų savybių. Produktuose, kuriuos galima rasti prekybos centrų lentynose, beveik nėra nieko, išskyrus vandenį ir maisto priedus, nektaro ten yra minimaliai. Jei išvis yra.
Naudingi patarimai renkant beržų sulą
Kai tik sniegas pradeda tirpti, o žemė pamažu sušyla, galite užtikrintai eiti į beržo giraites. Kovas - balandžio pradžia - palankus laikotarpis, kuris tęsiasi iki pirmųjų užuomazgų ant medžių. Pagal laiką - nuo vidurdienio iki 18 val.
Gydomąjį nektarą geriau rinkti toli nuo greitkelių, pramonės objektų ir gyvenviečių. Jums reikia pasirinkti beržą, kuris gauna daugiau saulės šviesos, auga toliau nuo savo seserų - tada sultys bus ypač saldžios.
Jaunas medis netinka derliui nuimti, tačiau per senas turi storą žievę, kurią bus sunku išgręžti. Todėl geriausias variantas yra medis, kurio kamienas yra apie 25 cm skersmens.
Norėdami patekti į sultis, kurios teka tarp žievės ir kamieno, turite:
- Padarykite nedidelę skylę 15 - 20 cm atstumu nuo žemės paviršiaus. Jo gylis yra ne didesnis kaip 3 cm., Ant vieno medžio nereikia daryti daugiau kaip trijų skylių.
- Lizde turėtų būti įdėtas griovelis, iš kurio galėtų išeiti sultys: žarna, aliuminis arba medinis vamzdis.
- Antrasis prietaiso galas turėtų būti išsiųstas į švarų dubenį.
Medis per dieną išpila 2–3 litrus savo „ašarų“, tačiau jūs neturėtumėte naudoti beržų pažeidžiamumo ir gerumo, o jų rinkti daugiau nei litrą.
Būtina saugoti gamtą ir nepalikti „žaizdos“ atviros. Skylė turi būti uždengta vašku, padengta samanomis arba įkalama mediniu kaiščiu.
Šviežios sultys nėra laikomos ilgą laiką, iki 3 dienų šaldytuve. Norėdami ilgiau išsaugoti nektarą, jį galima užšaldyti arba konservuoti.
Viskas gamtoje yra apgalvota, mums tereikia įsiklausyti į jos patarimus ir naudoti gydomąsias savybes sveikatai stiprinti. O beržų sula yra ryškus ir nepaprastai skanus to patvirtinimas.