Saldaus skonio šakniavaisiai išsiskiria dėmeliu ir nuostabiu specifiniu aromatu. Siūlome greitus ir skanius ropių patiekalų receptus.
Medžiagos turinys:
- 1 Skanus ropių košės garnyras
- 2 Kaip kepti daržoves orkaitėje su obuoliais
- 3 Ropė kepta su svogūnais
- 4 Troškinta ropė - kaip virti?
- 5 Kaip įdaryti ropę su grybais
- 6 Bulvių užkepėlė su grybais ir ropėmis
- 7 Geltonos ropės, morkos ir kopūstai žiemos salotos
- 8 Vištienos daržovių sriuba
- 9 Ropių košė - paprasta ir skanu
- 10 Ropės troškintos su mėsa
- 11 Valstiečių sriubos receptas
- 12 Kiaulienos salotos su ropėmis ir obuoliais
- 13 Havajų marinuotos daržovės
- 14 Kepta ropė su sūriu
- 15 Virimas su virta vištiena
Skanus ropių košės garnyras
Paprastą ir prieinamą daržovę lengva paversti sveiku patiekalu.
Ingredientai
- muskato riešutas - 0,5 šaukštelio;
- ropė - 4 vnt. maža
- pipirai;
- sviestas - 35 g;
- pienas - 110 ml;
- druska;
- petražolės - 27 g.
Virimas:
- Susmulkintos nuluptos daržovės. Tai turėtų būti sudaryta iš šešių dalių. Įpilkite į vandenį. Užvirkite. Tai užtruks apie valandą.
- Nusausinkite likusį vandenį. Įpilkite aliejaus į daržovę. Supilkite pieną. Pabarstykite prieskoniais. Įjunkite maišytuvą ir sumalkite. Sudėkite susmulkintus žalumynus ir išmaišykite.
Kaip kepti daržoves orkaitėje su obuoliais
Pasiruošimas yra paprastas.
Ingredientai
- čiobreliai - 3 šakos;
- ropė - 4 vnt .;
- pipirai;
- obuolys - 2 vnt .;
- druska;
- alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- baltas vynas - 125 ml;
- garstyčių aliejus - 1 šaukštelis.
Virimas:
- Susmulkinkite daržovę skiltelėmis.
- Susmulkinkite obuolius.
- Paruoštą maistą užpilkite alyvuogių ir garstyčių aliejumi. Pabarstykite čiobreliais. Druską ir pabarstykite pipirais. Išmaišykite.
- Įkaitinkite orkaitę. Tai užtruks 220 laipsnių. Išdėliokite daržoves ant kepimo skardos.
- Užpilkite vynu. Kepkite pusvalandį.
Ropė kepta su svogūnais
Norite pasimėgauti skaniu daržovių patiekalu su maloniu sūrio skoniu? Tada paruoškite patiekalus pagal šį receptą.
Ingredientai
- petražolės - 4 šakos;
- ropė - 2 vnt .;
- druska;
- svogūnas - 2 vnt .;
- augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 85 g.
Virimas:
- Svogūnams reikės pusės žiedo.
- Pagrindinę daržovę susmulkinkite juostelėmis.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Sūrį paverskite drožlėmis trintuve.
- Pašildykite aliejų keptuvėje. Sudėkite svogūną ir pakepinkite. Mesti ropę. Stovėkite, kol paruošta. Nepamirškite maišyti, kad patiekalas nesudegtų. Pabarstykite žolelėmis. Į druską.
- Pabarstykite sūrio drožlėmis. Uždenkite ir palaikykite tris minutes.
Troškinta ropė - kaip virti?
Geltonos ropės patiekalų yra daug įvairių, tačiau skaniausia yra virti garuose.
Ingredientai
- ropė - 4 vnt .;
- druska;
- vanduo - 8 šaukštai. šaukštai.
Virimas:
- Supjaustykite daržovę apskritimais. Įkaitinkite orkaitę. 175 laipsnių režimas.
- Paruoškite puodą. Įdėkite daržovę. Įpilkite druskos. Užpilkite vandeniu. Uždenkite dangčiu. Nusiųskite į orkaitę.
- Stovėkite pusvalandį.
Kaip įdaryti ropę su grybais
Šis receptas yra paruoštas originaliai ir turi gražią išvaizdą.
Ingredientai
- ropė - 4 vnt .;
- raudonėlis - 0,2 šaukštelio;
- malta mėsa - 260 g;
- svogūnas - 2 vnt .;
- petražolės - 23 g;
- česnakai - 2 vnt.
Virimas:
- Iškirpkite arklio uodegą su daržove ir kepure. Nupjaukite žievelę. Supilkite vandenį, druską ir užvirkite.
- Smulkiai supjaustykite svogūną. Sumaišykite su malta mėsa. Sumaišykite su kapotomis žolelėmis ir česnako skiltelėmis. Pabarstykite raudonėliais. Į druską. Maišykite.
- Paruoštą daržovę atvėsinkite. Šaukštu išpjaukite šerdį, kad nepažeistumėte kraštų. Susmulkinkite minkštimą ir sumaišykite su malta mėsa. Įdaryti savo ropės. Padėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje. 180 laipsnių režimas. Tai užtruks pusvalandį.
Bulvių užkepėlė su grybais ir ropėmis
Kreminio skonio patiekalą lengva paruošti, o rezultatas jus pradžiugins gardžiu skoniu.
Ingredientai
- alyvuogių aliejaus;
- sviestas - 1 šaukštas. šaukštas;
- sūris - 0,5 puodelio tarkuoto;
- pievagrybiai - 460 g;
- konditerinis kremas - 65 ml;
- česnakai - 1 šaukštelis susmulkintų;
- estragonas - 1,5 šaukštelio pjaustytų;
- sausas vynas - 260 ml baltojo;
- petražolės - 2 šaukštai. kapotų šaukštų;
- ropė - 180 g susmulkintų;
- druska - 0,5 šaukštelio;
- čiobreliai - šaka;
- kūdikių špinatai - 2 puodeliai lapų;
- grietinėlės sūris - 2 šaukštai. šaukštai;
- bulvės - 230 g riekelių;
- svogūnas - 4 pusžiediniai puodeliai.
Virimas:
- Nustatykite orkaitę šiltai (180 laipsnių).
- Įdėkite sviestą į keptuvę. Sudėkite grybus. Patamsinkite tris minutes. Įpilkite česnako. Kepkite pusę minutės. Supilkite vyną. Po dviejų minučių supilkite petražoles ir čiobrelius. Pabarstykite pipirais. Uždenkite ir tamsinkite ketvirtį valandos. Nuimkite dangtelį ir išgarinkite skystį. Įdėkite grietinėlės sūrio. Išmaišykite. Perkelkite į dubenį. Nuplaukite keptuvę.
- Į keptuvę supilkite aliejų. Įdėkite svogūną. Kepti.
- Įdėkite bulves į formą. Uždenkite špinatų lapais. Druska ir pabarstykite pipirais. Pridėti tarragoną. Supilkite grietinėlę ir pabarstykite sūriu. Uždenkite ir nusiųskite į orkaitę. Po pusvalandžio nuimkite dangtį ir kepkite dar pusvalandį.
Geltonos ropės, morkos ir kopūstai žiemos salotos
Tiesiog virkite ir mėgaukitės skania žiemą.
Ingredientai
- ropė - 260 g;
- granuliuotos garstyčios;
- petražolės - 25 g;
- kopūstai - 260 g;
- druska;
- morkos - 210 g;
- alyvuogių aliejus - 55 ml;
- krapai - 27 g.
Virimas:
- Susmulkinkite kopūstus. Paimkite korėjiečių morkų trintuvą ir sutarkuokite morką.
- Lygiai taip pat sumalkite ropę.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Užpilkite daržoves aliejumi.
- Įpilkite garstyčių. Į druską. Minkyti rankomis. Pabarstykite žolelėmis.
Vištienos daržovių sriuba
Pabandykite pasigaminti daržovių sriubos, kuriai pritars visa šeima.
Ingredientai
- svogūnas - 1 vnt .;
- bulvės - 420 g;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- ropė - 550 g;
- vištiena - 650 ml;
- morkos - 210 g;
- krapai - 25 g;
- vanduo - 1100 ml;
- baltos pupelės - 110 g konservuotų.
Virimas:
- Ropė ir bulvės bus reikalingos kubelių pavidalu. Morkos - žiedai.
- Supilkite vištieną vandeniu. Virinama valandą. Gaukite mėsos. Į gautą sultinį įmeskite pjaustytų daržovių. Virinama pusvalandį.
- Susmulkinkite mėsą. Grįžti į sultinį. Mesti pupeles.Pabarstykite smulkintais krapais. Ir suberkite susmulkintą svogūną.
- Miltus praskieskite nedideliu kiekiu skysčio ir supilkite į sultinį. Maišykite. Pabarstykite prieskoniais ir pipirais. Į druską. Virkite penkias minutes.
Ropių košė - paprasta ir skanu
Skanus baltųjų ropių receptas.
Ingredientai
- druska;
- ropė - 2 vnt .;
- ciberžolė
- aliejus - 1 šaukštas. alyvuogių šaukštas;
- cukraus.
Virimas:
- Druskos vanduo ir padėkite susmulkintą daržovę. Nusausinkite vandenį.
- Susmulkinkite su stūmikliu. Supilkite ciberžolę. Išmaišykite. Pasaldinkite ir išmaišykite.
Ropės troškintos su mėsa
Maistingas ir maistingas maisto gaminimo būdas.
Ingredientai
- ropė - 1500 g;
- juodieji pipirai;
- vanduo - 2 šaukštai. šaukštai;
- morkos - 230 g;
- aliejus - 120 ml;
- mėsa - 950 g;
- svogūnas - 1 vnt.
Virimas:
- Mėsos gabalėlį supjaustykite šiaudeliais. Kepkite keptuvėje, iš anksto suteptoje aliejumi.
- Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Sudėkite julienne morkas. Užgesinkite ketvirtį valandos.
- Susmulkinkite ropę. Gautus šiaudelius įmeskite į mėsą. Į druską. Pabarstykite pipirais ir išmaišykite. Užpilkite vandeniu. Uždenkite ir troškinkite pusvalandį.
Valstiečių sriubos receptas
Šis virimo variantas egzistuoja daugelį metų.
Ingredientai
- saulėgrąžų aliejus;
- juodieji pipirai;
- vanduo - 1750 ml;
- petražolių;
- actas
- skrebučiai;
- druska;
- bulvė - 4 vnt .;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt .;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- Lavruška
- ropė - 2 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- grietinėlė - 230 ml.
Virimas:
- Įmeskite kapotų ropių į vandenį. Sudėkite pjaustytas bulves. Papriką ir išminkykite lavrushka. Į druską. Virinama pusvalandį.
- Į keptuvę supilkite aliejų ir pakepinkite pjaustytus svogūnus su česnako skiltelėmis. Fry. Supilkite šiek tiek acto. Patamsinkite tris minutes.
- Pusę daržovių paverskite bulvių koše. Likusią sumaišykite su kapotomis petražolėmis ir pakepkite. Supilkite grietinėlę. Mušti.
- Šiaudinius pipirus sutarkuokite.
- Naudodami specialų žiedą, lėkštės centre įdėkite bulvių košę, pagamintą iš ropių ir bulvių. Supilkite sriubą. Nuimkite žiedą. Padėkite duoną ant tyrės ir pabarstykite paprika.
Kiaulienos salotos su ropėmis ir obuoliais
Įdomios skonio salotos, kuriomis verta didžiuotis vieta ant šventinio stalo.
Ingredientai
- želė - 3 šaukštai. šaukštai obuolių;
- juodieji pipirai;
- kmynai - 1 šaukštelis;
- druska;
- kiauliena - 550 g;
- petražolės - 5 g;
- alyvuogių aliejaus –120 ml;
- sūris - 210 g minkšto;
- salotos - 1 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- ropė - 1 vnt .;
- garstyčios - 2 šaukštai. šaukštai;
- obuolys - 1 vnt .;
- obuolių sidro actas - 50 ml.
Virimas:
- Atsukite supjaustytus mėsos gabalus. Želę (pusę) sumaišykite su kmynais. Mėsą apkepkite ir pakepkite.
- Svogūną supjaustykite kauliuku, pamirkytu vandenyje. Į garstyčias supilkite actą ir supilkite želė. Mušti. Pagardinkite druska ir pipirais. Mišinį plakite aliejumi.
- Supjaustykite atvėsintą mėsą. Nusausinkite svogūną ir nusiųskite į mėsą. Supjaustykite salotas. Kubų pavidalu jums reikės obuolių, sūrio ir ropių.
- Sumaišykite visus produktus. Supilkite padažą. Išmaišykite ir pabarstykite petražolėmis.
Havajų marinuotos daržovės
Toks patiekalas tarp havajiečių dažniausiai patiekiamas su bet kokiu maistu.
Ingredientai
- cukrus - 0,6 puodeliai;
- ropė - 3 dideli vaisiai;
- actas - 0,5 puodelio;
- morkos - 1 vnt .;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- varpinė paprika - 1 vnt.
Virimas:
- Išpjaustytas daržoves supjaustykite griežinėliais. Storis turėtų būti trys centimetrai. Pipirai - penkių milimetrų ilgio ir penkių centimetrų ilgio juostelė.
- Sumaišykite daržoves ir druską. Stovi valanda. Išpilkite gautas sultis. Sudėkite į stiklainius.
- Supilkite cukrų actu ir virkite, kol kristalai visiškai ištirps. Atvėsinkite ir supilkite daržoves.
Virimui nenaudokite suvytusių ir pernokusių ropių vaisių - jie kartūs. Naudokite šviežią, jauną šakniavaisį. Bet jei daržovė vis dar karta, tuomet ją reikia užpilti verdančiu vandeniu - tai padės išnykti kartumui.
Kepta ropė su sūriu
Kepimo dėka patiekalas pasirodo labai naudingas.
Ingredientai
- ropė - 4 vnt .;
- žalumynai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- pipirai;
- sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 2 puodeliai tarkuoto;
- druska;
- riebi grietinėlė;
- vištienos atsargos.
Virimas:
- Pašildykite orkaitę (180 laipsnių).
- Susmulkinkite ropę. Mums reikia apskritimų. Susmulkinkite česnaką.
- Įdėkite sviestą į keptuvę ir ištirpinkite. Įdėkite ropę.
- Pabarstykite česnaku.
- Supilkite sultinį, o tada grietinėlę.
- Pabarstykite sūrio drožlėmis.
- Pabarstykite pipirais.
- Nusiųskite į orkaitę pusvalandžiui. Užmigti su žolelėmis.
Virimas su virta vištiena
Mėsos sultyse mirkytos daržovės yra ypač švelnios ir skanios.
Ingredientai
- vištiena - 450 g;
- bulvės - 230 g;
- pipirai;
- ropė - 230 g;
- druska;
- svogūnai - 230 g;
- morkos - 120 g;
- vandens
- Bulgarų pipirai - 230 g.
Virimas:
- Susmulkinkite daržoves. Dydis yra savavališkas. Susmulkinkite vištieną.
- Sudėkite į vazonus sluoksniais. Supilkite vandenį į centrą. Druska ir pabarstykite pipirais. Uždenkite dangčiu.
- Kepkite orkaitėje (180 laipsnių). Tai užtruks pusantros valandos.