Dėl sutraukiančių savybių svarainiai, palyginti su kitais vaisiais, yra mažiau populiarūs vaisiai. Mūsų rajone jis auga ne visur, tačiau jį galima rasti bet kuriuo metų laiku. Mes kalbėsime apie japonų svarainių naudą ir pavojus.
Medžiagos turinys:
Japonų svarainių cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Dėl taninų vaisiai pasižymi sutraukiančiomis savybėmis, jie taip pat turi:
- vitaminas PP;
- cukraus
- pektinas;
- pluoštas;
- Vitaminas E
- askorbo rūgštis;
- geležies
- fenoliai;
- tartrono rūgštis;
- makro ląstelės;
- eteriniai aliejai;
- organinės rūgštys;
- karotinas;
- B grupės vitaminai;
- pluoštas;
- vitaminas A.
Neapdorotos svarainių kalorijos yra labai mažos. Šimtame grame produkto yra tik 40 kcal.
Nauda sveikatai
Japonijos svarainių naudingos savybės buvo žinomos nuo senų senovės.
Visų pirma, jis vertinamas dėl didelio vitamino C kiekio, taip pat dėl:
- vaisiai padeda susidoroti su sunkiaisiais metalais, kurie patenka į organizmą, ir pašalina juos;
- turi priešuždegiminį poveikį;
- stiprina kapiliarus;
- turi antisklerotinį poveikį;
- Padeda išgydyti hemorojų;
- geras antivirusinis agentas;
- teigiamai veikia žarnyno funkciją;
- vaisių sultys stiprina visą kūną;
- turi diuretikų poveikį;
- pašalina viduriavimą, kraujavimą ir vėmimą;
- išgydo periodonto ligą;
- vaisių nuovirai turi apgaubiantį ir vidurius laisvinantį poveikį;
- palengvina kvėpavimą kosint.
Kodėl japoniškos svarainiai yra naudingos vyrams
Be visų aukščiau išvardytų, vaisiai naudingi ir vyrams.
- Vaisiai pagerina kraujotaką, o tai padeda atkurti potenciją. Dar senais laikais buvo rekomenduojama naudoti svarainius šeimoms, kurios negalėjo turėti vaikų. Vaisiai padėjo atnešti ilgai lauktą palikuonį.
- Sėklos nuoviras turi antiseptinį poveikį odai. Padeda pašalinti sudirginimo ir uždegimo pėdsakus. Antikos laikais toks nuoviras buvo pirmasis po skutimosi.
- Nuoviras iš virškinto vaisiaus padeda sustabdyti hemoptizę.
Nauda moterims
Japoniškų svarainių vaisiai teigiamai veikia silpnosios žmonijos pusės organizmą.
- Geležis, kuri yra vaisiaus dalis, nėščioms moterims padeda formuoti negimusio vaiko organus gimdoje.
- Dėl diuretikų poveikio organizmas atsikrato edemos ir skysčių pertekliaus.
- Vaisiai padeda moters organizmui atsigauti po gimdymo ir netekus kraujo.
Gydomosios henomerų savybės
Cidonijos labai naudingos dietinei mitybai, nes vaisiuose nėra riebalų, cholesterolio ir natrio.
Remiantis tyrimais:
- vaisiai gali išgydyti skrandžio opas;
- Jis turi antivirusinį poveikį ir padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, mažina vėžio riziką;
- mažina cholesterolio kiekį;
- mažina kraujospūdį;
- henomeles mažina stresą ir veikia kaip raminamieji;
- reguliarus vartojimas sumažina širdies ligų riziką;
- padeda sergant kepenų ligomis;
- gydo kvėpavimo takų ligas;
- išgydo gastritą;
- mažina cukraus kiekį kraujyje;
- gydo kolitą.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Vaisiai sveikatai vartojami įvairiomis formomis. Mes siūlome efektyviausius receptus.
Populiarūs tradicinės medicinos receptai: nuovirai, tinktūros, sultys ir kompotas
Tinktūros ingredientai:
- degtinė - 470 ml;
- svarainiai - 470 g;
- imbieras - 30 g šaknies;
- cukrus - 380 g.
Virimas:
- Supjaustykite vaisius. Core. Nuimkite kaulus ir arklio uodegą. Šios dalys suteikia kartumo. Susmulkinkite minkštimą.
- Susmulkinkite šaknį. Pridėti į svarainių.
- Užmigti su cukrumi. Uždenkite dangčiu. Gerai suplakite indą. Padėkite ant palangės. Atlaikyti tris dienas. Kratykite tris kartus per dieną. Per tą laiką vaisiai turėtų leisti sultis.
- Supilkite degtinę. Išmaišykite. Uždenkite dangčiu. Paslėpti tamsioje vietoje. Palaikyti mėnesį.
- Suplakite kas tris dienas. Sulenkite varškę. Turėtumėte gauti tris sluoksnius. Supilkite tinktūrą per sūrio skiautelę. Išspauskite minkštimą.
- Uždenkite filtruojamą skystį dangčiu ir reikalaukite tris dienas.
Ingredientai nuovirui:
- svarainių sėklos - 10 g;
- verdantis vanduo - 240 ml.
Virimas:
- Susmulkinkite sėklas. Užpilkite verdančiu vandeniu. Užvirkite ketvirtį valandos.
- Šaunu. Paruoškite sūrio skiautelę ir nukoškite mišinį.
- Gerkite pusę puodelio tris kartus per dieną. Vartokite prieš valgį. Gautas mišinys padeda nugalėti gerklės skausmą, virškinimo trakto problemas, sausą kosulį.
Jei norite, kad tinktūros skonis būtų švelnesnis, tada cukrų pakeiskite fruktozė.
Ingredientai tinktūros nuo kolito:
- svarainių sėklos - 15 g;
- vanduo - 1500 ml.
Virimas:
- Sėklos užpilkite vandeniu. Atidėkite devynias valandas. Nukreipkite skystį.
- Gerkite pusę puodelio per dieną (3 kartus).
Virškinimui normalizuoti:
- svarainių vaisių pertvaros - 2 šaukštai. šaukštai;
- verdantis vanduo - 480 ml.
Virimas:
- Pertvaros turi būti sausos. Įdėkite į termosą. Užpilkite verdančiu vandeniu. Užsikimšti.
- Atidėkite trims valandoms. Gerti du didelius šaukštus rekomenduojama tris kartus per dieną.
Skonio kompoto ingredientai:
- vanduo - 3,5 litro;
- gvazdikėliai - 1 vnt .;
- svarainiai - 1,1 kg;
- cinamonas - 1 vnt .;
- cukrus - 400 g;
- žvaigždinis anyžius - 1 vnt .;
- citrina - 1 vnt.
Virimas:
- Jei norite, kad kompotas pasirodytų lengvas, vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti. Šiems tikslams naudokite šiurkščią skalbinių servetėlės pusę. Pašalinkite visas apnašas. Daugiausia vitaminų yra odoje, todėl neturėtumėte jo pjaustyti.
- Susmulkinkite vaisius. Vidurys iškirptas. Įpilkite į vandenį. Supilkite cukrų. Virkite septynias minutes.
- Įpilkite cinamono, gvazdikėlių, žvaigždinio anyžiaus ir supjaustytos citrinos. Virkite septynias minutes. Šaunu.
Sultys Ingredientai:
- svarainiai - 1100 g;
- cukrus - 170 g.
Virimas:
- Išspausti sultis iš vaisių yra sunku, todėl naudokite sulčiaspaudę.
- Nuplaukite vaisius. Malti. Užmigti su cukrumi. Virinama valandą greitpuodyje. Norėdami gauti vaisių. Atvėsinkite sultis.
Ingredientai kompotui:
- svarainiai - 1100 g;
- cukrus - 370 g;
- citrina - 1 vnt .;
- vanduo - 2100 ml.
Virimas:
- Nuplaukite vaisius. Iškirpti. Nuimkite vidurį.
- Supjaustykite gabaliukais. Įpilkite į vandenį. Supilkite cukrų.
- Virkite septynias minutes. Susmulkinkite citriną. Įpilkite į kompotą. Atidėkite, kad visiškai atvėstų.
Japoniškas svarainių uogienė: nauda ir žala
Ingredientai
- svarainiai - 6500 g;
- cukrus - 6100 g;
- vanduo - 4100 ml.
Virimas:
- Nulupkite vaisius. Supjaustykite griežinėliais. Užpilkite vandeniu.
- Užvirkite ketvirtį valandos. Nešti vaisių. Į skystį supilkite cukrų. Užvirkite sirupą.
- Grąžinkite svarainius atgal. Užvirkite. Vaisiai turėtų parausti. Supilkite į indus.
Vienintelė žala gėrybėms yra didelis cukraus kiekis. Kad neatsirastų perteklinio svorio, turėtumėte vartoti dozuotą uogienę. Neįmanoma pritaikyti žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto ir turintiems individualų svarainių netoleravimą.
Jam padės pagerinti būklę:
- pankreatitas;
- sklerozė;
- anemija
- hipertenzija
- su virškinimo trakto negalavimais;
- sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.
Žmonių patarimai:arklio kaštonas
Kontraindikacijos ir galima žala
Jūs negalite valgyti vaisių dideliais kiekiais ir neprinokusių vaisių.
Kontraindikacijos:
- kenkia balso stygos. Šiuo atžvilgiu draudžiama vartoti žmonėms, kurie užsiima dainavimu ar daug kalba;
- negalima vartoti, jei yra polinkis į vidurių užkietėjimą;
- kenksminga valgyti esant kraujo krešuliams. Kadangi vaisiai kraują tirština, o tai labai žalinga sergant tromboze;
- yra alerginių reakcijų galimybė, todėl vaikai iki trejų metų neturėtų naudoti svarainių.