6 agurkų marinuotų sausainių receptai

Mažai kas yra girdėję apie sausainius ant agurkų marinato. Ir labai gaila, nes iš tokio paprasto dalyko galite gaminti skanius pyragus.

Sūrūs sausainiai ant agurkų marinato

Pagal šį receptą sausainiai yra nesaldūs, šiek tiek panašūs į krekerius, tačiau yra mažiau maistingi.

Reikalingi produktai:

• trečdalis stiklinės augalinio aliejaus;
• pusė mažo šaukšto sodos;
• 5 gramai sodos ir tiek pat druskos;
• apie 250 mililitrų agurkų marinato;
• apie 450 gramų miltų.

Veiksmų algoritmas:

1. Pirmiausia sumaišykite skystus komponentus: sūrymą ir aliejų.
2. Tada užpilkite soda su druska ir miltais. Tai, kas įvyko, turi būti paversta lygia vienkartine.
3. Jį reikia gerai iškočioti į ploną, ne daugiau kaip kelių milimetrų storio, plokštelę. Ir supjaustykite bet kokią formą, kaip norite.
4. Lieka tik 15 minučių pašalinti ruošinius karštoje orkaitėje, nustatant 180 laipsnių temperatūrą.

Gavėnios variantas su uogiene

Ar kada pagalvojai, kad gali kepti sausainius ant sūrymo? Pasirodo, kad tai ne tik įmanoma, bet ir pasirodys minkšta, skani. Ir šis receptas patiks tiems, kurie pasninkauja.

Reikalingi produktai:

• 400 gramų miltų;
• 200 mililitrų agurkų marinato;
• bet kokia uogienė pagal skonį - 150 gramų;
• šaukštas citrinos sulčių;
• 8 gramai sodos arba kepimo miltelių;
• pusę stiklinės cukraus arba pagal norą;
• stiklinė augalinio aliejaus.

Veiksmų algoritmas:

1. Šiam receptui tinka tiršta uogienė. Pirmiausia jis turi būti sujungtas su cukrumi, tada užpilkite sūrymu ir šiek tiek sutrinkite.
2. Į gautą mišinį pilamas aliejus ir viskas gerai sumaišoma su šakute arba plakta.
3. Belieka tik įvesti miltus su soda ir masę paversti gera elastinga tešla.
4. Iš jo supjaustomi bet kokios formos filė, perkeliami į kepimo skardą ir 20 minučių paruošiami iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Slapukai ant agurkų sūrymo per mėsmalę

Slapukai ant agurkų sūrymo per mėsmalę yra puikus receptas, kuris padės jums pasigaminti ką nors naujo ir skanaus. Be to, tai neatims daug jūsų laiko, tačiau rezultatas patiks. Kartą išbandę, vėl ir vėl naudosite.

Reikalingi produktai virimui:

• apie 200 gramų margarino;
• apie svarą miltų;
• šiek tiek sodos;
• 100 mililitrų agurkų marinato;
• stiklinė cukraus arba pagal skonį;
• du kiaušiniai.

Virimo procesas:

1. Prieš gamindami maistą, iš anksto pasirūpinkite margarinu. Negalite jo naudoti, jei tik iš šaldytuvo. Jis turėtų būti pašildytas iki kambario temperatūros. Tada giliame dubenyje sumaišykite jį su cukrumi ir plakite, kad masės spalva pasidarytų balta.
2. Toliau į dubenį įpilkite sūrymo ir kiaušinių. Vėlgi mes pertraukiame į homogeniškumą.
3. Supilkite sausą maistą: soda ir miltus. Gautą mišinį paverčiame elastine guma, kuri neturėtų lipti. Mes padalijame jį į vidutinio dydžio gabalus ir susukite į mėsmalę.
4. Iš to, kas atsitiko, supjaustykite nedidelius gabalėlius dešrelių pavidalu. Mes juos paskirstome į pasirinktą kepimo indą ir įdedame į įkaitintą orkaitę. Virkite apie 20 minučių, nustatydami 190 laipsnių temperatūrą.

Kaip iškepti sausainius su majonezu?

Žinoma, majonezas toli gražu nėra pats naudingiausias produktas, tačiau jis gerai atsiskleidžia, jei naudojamas kepant. Tai daro jį labiau prisotintą ir minkštą, gaunama įdomi tekstūra. Šio recepto ingredientai iš kategorijos: viskas, kas lieka šaldytuve.

Reikalingi produktai:

• agurkų marinatas - 200 mililitrų;
• 400 gramų miltų;
• pusė mažo šaukšto sodos;
• du šaukštus grietinės;
• penki šaukštai majonezo;
• pusė stiklinės cukraus;
• du kiaušiniai;
• 150 mililitrų augalinio aliejaus.

Virimo procesas:

1. Prieš kepdami atminkite, kad iš nurodyto produktų skaičiaus gaunama daug produktų. Todėl, jei atliksite tik bandymą, tada viską sumažinkite per pusę.
2. Mes pradedame virti su sūrymu ir cukrumi. Juos reikia sumaišyti ir sudėti ant viryklės, pašildyti, kad cukrus ištirptų skystyje. Po to ten užpilkite soda.
3. Mes įdedame pusę nurodyto miltų kiekio į atskirą indą ir sumaišome su šiltu sūrymu.
4. Ruošiame kitus ingredientus: grietinę sumaišome su majonezu ir kiaušiniais ir šią masę supilame į miltus. Po to pridedamas augalinis aliejus ir viskas sumaišoma iki tokios būklės, kad tešla nebūtų lipni.
5. Gautas kepsnys paliekamas 15 minučių, po kurio galite tęsti virimą.
6. Naudojant bet kokią formą, iš tešlos, kuri anksčiau buvo iškočiota į sluoksnį, ruošiniai supjaustomi. Galite naudoti stiklinę ar specialias formeles.
7. Viskas išdėstyta ant kepimo skardos ir palaikoma orkaitėje apie 20 minučių bent 180 laipsnių temperatūroje.

Su kondensuotu pienu ir riešutais

Saldesnis ir turtingesnis receptas.

Reikalingi produktai:

• apie 200 gramų cukraus;
• 300 mililitrų sūrymo;
• 150 gramų grietinės;
• penki kiaušiniai;
• 100 gramų margarino;
• maždaug 300 gramų miltų;
• skardinė virinto kondensuoto pieno;
• riešutai pagal savo skonį.

Virimo procesas:

1. Kiaušinius sujungiame su cukrumi ir viską paverčiame į baltą masę, tada įpilame grietinės ir margarino, kurie iš anksto turi būti šiek tiek suminkštinti.
2. Kitas žingsnis yra miltai ir sūrymas.
3. Po to, kai elastinė masė pasirodė, paliekame ją mažiausiai 30 minučių, o po to dar valandą šaltoje vietoje.
4. Mes padalijame masę į mažus gabalėlius, iš jų susukite apskritimus ir padarykite nedidelę įdubą viduje. Mes pašaliname ruošinius karštoje orkaitėje 20 minučių, kai temperatūra yra 200 laipsnių. Kai kepimas atvės, supilkite sutirštintą pieną ir riešutus į įpjovas.

Minkšti sausainiai ant agurko marinato

Norėdami gauti minkštus pyragus pagal šį receptą, turite padaryti ne per ploną sluoksnį. Kuo jis storesnis, tuo minkštesni bus sausainiai.

Reikalingi produktai:

• 150 mililitrų augalinio aliejaus;
• stiklinė cukraus;
• 5 gramai sodos;
• miltų reikės apie 2 puodelius;
• 200 mililitrų agurkų marinato.

Veiksmų algoritmas:

1. Sumaišykite skystą maistą.
2. Supilkite cukrų su soda ir plakite, tada supilkite miltus.
3. Mes gauname elastingą masę, iškočiojame storesnę, išpjauname bet kokios formos figūras ir nusiųskite virti 20 minučių, naudojant 180 laipsnių temperatūrą.