Le développement de la cuisine japonaise ne reste pas immobile. Les restaurants de Tokyo proposent des plats uniques à leurs visiteurs et des moyens amusants de les servir. Les touristes de ce beau pays ont commencé à partager des photos sur les réseaux sociaux Damukare - un nouveau plat qui vous permettra de télécharger des photos de nourriture sur Instagram, même si vous ne l’avez pas encore fait!
Le Damukare est un plat de riz et de curry très apprécié au Japon et en Chine. La présentation habituelle de ce type de nourriture ne présentant aucun intérêt, les chefs ont décidé de la réparer. Ils servent damukara sous la forme de sculptures amusantes d’un barrage qui retient le flot destructeur de curry délicieux.
